Soddisfare
Ci sono fino a 300 specie diverse nella famiglia dei funghi Pluteyev. Di questi, solo circa 50 specie sono state studiate. Lo scarafaggio dalle zampe di fango (a cappuccio piccolo) appartiene alla specie Pluteus podospileus del genere Pluteus ed è uno dei corpi fruttiferi scarsamente studiati.
Che aspetto ha un ladro con le gambe sporche
Questo è un fungo piuttosto piccolo, alto fino a 4 cm, molto simile ai prataioli. È importante conoscere le caratteristiche distintive in modo che la frusta non commestibile non finisca tra il resto dei corpi fruttiferi.
Descrizione del cappello
Il cappello raggiunge i 4 cm di diametro, all'inizio della maturazione è convesso, a forma di campana, poi diventa gradualmente piatto, con un piccolo tubercolo al centro. Il colore cambia dal marrone al marrone scuro. La superficie è ricoperta da piccole squame taglienti. Bordi a costine con strisce trasparenti poco appariscenti. Sul lato interno ci sono piastre radiali bianche, leggermente rosate. La polpa bianca ha un debole odore.
Descrizione della gamba
Le zampe basse, ma dense, grigio chiaro dello spiedo con le gambe di fango hanno un diametro di soli 0,3 cm, verso la base si ispessiscono leggermente, si scuriscono. Le fibre scure diventano visibili. La loro carne è grigiastra, senza un odore pronunciato.
Dove e come cresce
Questa specie ama i boschi misti e decidui e si insedia su ceppi, residui di legno, fogliame vecchio. A volte si trova in parchi, piantagioni, giardini. Avvistato dai raccoglitori di funghi in Europa, alcuni paesi asiatici, ad esempio, in Israele, Turkmenistan. Lo abbiamo visto in Nord America. In Russia, cresce sul territorio del territorio di Krasnodar, si trova nelle regioni di Samara e Rostov, nel territorio della pianura della Siberia occidentale. Il periodo di maturazione va da giugno a fine ottobre.
Il fungo è commestibile o no
Nella famiglia Pluteev, la maggior parte sono funghi non commestibili. Questo è anche il ladro dalle gambe sporche. Ha un sapore amaro e non è commestibile. Ma non si sa nulla della sua tossicità.
I doppi e le loro differenze
Lo scarafaggio dalle zampe di fango è simile ad alcuni funghi affini della sua famiglia:
- Ladro nano ha le stesse dimensioni di quello con le gambe di fango. Anche il cappello è marrone scuro, ma con una tinta castagna o oliva. Sulla superficie vellutata, ricoperta di polvere, si notano leggermente delle rughe radiali. Le piastre longitudinali si trovano sul lato interno. Non è commestibile, anche se ha un buon profumo.
- Simile a lui e venoso. Differisce solo in un berretto marrone-ambra coperto da una rete di rughe longitudinali e trasversali e un odore sgradevole. Trovato alle stesse latitudini dei suoi fratelli. Considerato immangiabile a causa delle sue piccole dimensioni e dell'odore sgradevole.
- Un altro fungo della famiglia Pluteyev, simile alla specie Mudlegs, è Plutey grigio-marrone con un cappello grigio-marrone, su cui le rughe non sono quasi visibili. Si distinguono per i loro piatti marrone chiaro e le gambe fibrose e grigiastre, che si espandono alla base fino a 0,7 cm.
È considerato un corpo fruttifero commestibile ma poco conosciuto.
Attenzione! Molti funghi della famiglia Pluteyev non vengono mangiati. Ma esistono anche specie commestibili.Tra questi ci sono il cervo Plyutei con un cappello rosato coperto di rughe longitudinali, una gamba lunga e sottile.
Conclusione
Lo scarafaggio dalle zampe di fango non ha valore nutritivo. Ma questo è un saprotrofio, che è un anello insostituibile nella catena ecologica.
