Foglia di sega ribassista (Lentinellus ribassista): foto e descrizione

Nome:Foglia di sega ribassista
Nome latino:Lentinellus ursinus
Un tipo: Immangiabile
Sinonimi:Lentinellus ribassista, ribassista Sawwood
Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (undefined)
  • Ordine: Russulales
  • Famiglia: Auriscalpiaceae
  • Genere: Lentinellus (Lentinellus)
  • Specie: Lentinellus ursinus

L'orso sawnose è un fungo non commestibile della famiglia Auriscalp, genere Lentinellus. Difficile da riconoscere, è impossibile distinguerlo da alcune specie simili senza un microscopio. Un altro nome è Lentinellus ribassista.

Che aspetto ha una foglia di sega ribassista?

I corpi fruttiferi sono cappucci a forma di conchiglia senza gambe. Crescono sul legno, crescendo insieme in più pezzi.

Descrizione del cappello

Dimensioni di diametro - fino a 10 cm, forma - da reniforme a semicircolare. I funghi giovani hanno cappucci convessi, quelli vecchi - piatti o concavi. Sono marrone chiaro, a volte più sbiaditi lungo il bordo. Una volta asciutto, il colore diventa marrone con una sfumatura bruno-rossastra vinosa. Su tutta la superficie, pubescenza biancastra, che si oscura gradualmente, alla base è più abbondante. Il bordo del cappuccio è affilato, si arriccia quando è asciutto.

La polpa è dura-carnosa, il suo spessore è di circa 0,5 cm, il colore varia dal crema chiaro o crema al grigio-rosso. L'odore è aspro, sgradevole, debolmente espresso, in alcune fonti è descritto come piccante.

Le piastre sono frequenti, sottili, divergenti radialmente dal punto di attacco al substrato. Gli esemplari freschi sono bianchi, crema o rosati, cerosi, carnosi. Quelle secche sono di colore marrone chiaro, con bordi frastagliati.

La polvere di spore è bianco crema.

Descrizione della gamba

La gamba è completamente mancante.

Dove e come cresce

La foglia di sega dell'orso cresce sul legno morto delle latifoglie, meno spesso sul legno di conifere.

Fruttificazione da agosto a metà ottobre.

Distribuito in tutta la Russia, in Europa, in Nord America.

Il fungo è commestibile o no

Si riferisce a non commestibile, ma non è considerato velenoso. Non dovrebbe essere mangiato a causa del sapore pungente e amaro.

I doppi e le loro differenze

I raccoglitori di funghi inesperti possono confondere la foglia di sega dell'orso con i funghi ostrica commestibili. Le principali differenze sono un odore acido sgradevole e bordi frastagliati dei piatti.

Particolarmente vicino al lentinellus bearswolf sawgelle è non commestibile, ma non velenoso, con un sapore amaro e un pronunciato odore di funghi. Negli esemplari adulti, la superficie del corpo fruttifero è bruno-biancastro, giallastro-rossastro, fulvo scuro. La forma del cappuccio è inizialmente a forma di rene, poi gradualmente diventa a forma di orecchio, linguale oa forma di conchiglia. Il suo bordo è avvolto verso l'interno. Può essere presente una zampa densa marrone o quasi nera alta 1 cm Le placche sono larghe, frequenti, discendenti con bordo irregolare. All'inizio sono biancastri o beige chiaro, quindi acquisiscono una tinta rossastra. La cannabis Wolfsweed si distingue per il suo rudimentale gambo corto, ma a volte è assente o difficile da vedere. Un raccoglitore di funghi esperto può notare la differenza nel colore del cappello e del suo bordo. Un altro segno, che può essere rilevato solo al microscopio, sono le spore più grandi nella foglia di sega del lupo e l'assenza di una reazione amiloide sulle ife.

Attenzione! È difficile rilevare la differenza tra diverse specie simili di lentinellus ad occhio nudo. I funghi cambiano in modo significativo durante il processo di crescita.

Il castoro segato è un'altra specie affine. I suoi corpi fruttiferi hanno la somiglianza di una gamba, sono di colore giallo-marrone, piastrellati. Le placche sono posizionate radialmente, frequenti, beige chiaro, scheggiate, con bordi ondulati o curvi. Questo fungo cresce principalmente sulle conifere cadute a fine estate e autunno. Immangiabile, dal gusto pungente. Differisce dal ribassista nei corpi fruttiferi più grandi, sui quali non c'è praticamente pubescenza.

Conclusione

La foglia di sega dell'orso è un fungo non commestibile che cresce sul legno morto ed è difficile da distinguere dai suoi parenti. Specie come il lupo e il castoro sono particolarmente vicine ad esso.

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