Funghi chiodini a Ufa nel 2021: luoghi dei funghi, raccolta dei datteri

Nome:Funghi al miele
Un tipo: Commestibile

Sarà possibile raccogliere funghi chiodini a Ufa nel 2021 indipendentemente dalla stagione. A causa del clima continentale, in Bashkiria si trovano numerose varietà di funghi. I residenti locali forniscono doni forestali ad altre regioni della Russia. Le specie più popolari sono i funghi di miele.

Tipi di agarichi di miele commestibili nelle vicinanze di Ufa

I funghi chiodini crescono a Ufa nelle foreste decidue e miste, su ceppi marci, alberi spezzati, rami marci. La stagione della raccolta inizia alla fine di marzo e prosegue fino a novembre.

Distinguere tra funghi primaverili, estivi, autunnali e invernali. Con l'arrivo del caldo, la prima varietà è evidente. Dopo 2-3 mesi compaiono i funghi estivi, che appartengono alla 4a categoria di commestibilità. Sono adatti per il decapaggio, la salatura, l'essiccazione. Una caratteristica distintiva è il film con cui sono incorniciate le gambe. In apparenza, assomiglia a una gonna.

Ad agosto, i funghi autunnali compaiono a Ufa. Questa è una specie popolare e numerosa. Preferisce crescere in boschetti di betulle, foreste decidue. Si trova spesso nei boschetti di ortiche.

È facile trovare un fungo invernale nella regione del Bashkir. Cresce sui tronchi degli alberi, in piccoli gruppi di corteccia durante la stagione fredda. Perfettamente conservato sotto la neve.

Dove crescono i funghi chiodini a Ufa e dintorni

A Ufa ci sono funghi prataioli. Crescono in aree aperte, nell'erba alta, nei campi, nei giardini, ai bordi delle strade. Queste varietà sono considerate le più deliziose. La difficoltà è che non crescono dappertutto, è più difficile raccoglierle.

Ad esempio, i funghi autunnali preferiscono luoghi di crescita permanenti. Se i funghi si trovano vicino a un albero abbattuto o a un ceppo, puoi raccogliere lì ogni anno fino a quando il legno crolla completamente.

Dove crescono i funghi chiodini nel distretto Demsky di Ufa

Deliziosi funghi crescono a Ufa. Nelle piantagioni forestali dei distretti Demsky, si possono trovare ovunque. In autunno, le auto dei raccoglitori di funghi si allineano lungo la strada Demskaya in entrambe le direzioni.

Foreste vicino a Ufa, dove crescono gli agarichi del miele

A giudicare dal tempo, settembre 2021 non ti deluderà e nelle vicinanze di Ufa appariranno interi prati di miele di agarico. I raccoglitori di funghi esperti considerano la pineta nella zona di Novokangyshevo un luogo fruttuoso. A Zaton, non lontano da Ufa, i funghi chiodini crescono in famiglia. Luoghi famosi sono anche il villaggio di Nurlino e il villaggio di Dmitrievka, situati rispettivamente a 11 km e 40 km da Ufa. In una piantagione forestale vicino a Birsk, puoi raccogliere vari tipi di funghi. I punti di riferimento per trovare questo posto sono i villaggi di Iglino e Kushnarenko.

Quando i funghi di miele vanno a Ufa

Ogni fungo ha il suo tempo. Cominciano a raccogliere funghi al miele a Ufa alla fine di marzo. In questo momento, appare la varietà primaverile. Allo stesso tempo, la prima russula può essere trovata nella foresta. Le piante forestali primaverili vengono sostituite da quelle estive. La stagione della raccolta inizia all'inizio di giugno e si protrae fino a settembre.

La varietà più popolare è l'autunno. Appaiono a metà agosto. La fruttificazione dura fino a novembre. In autunno, ci sono molti funghi nelle foreste di latifoglie, pinete, boschetti di betulle. Secondo le previsioni, il 2021 sarà fruttuoso per i funghi a Ufa. Gli aderenti esperti della caccia tranquilla consigliano di andare a Zaton o nell'area di Melkombinat per loro. Vicino al villaggio di Ishkarovo, distretto di Ilishevsky, vengono raccolti anche funghi.

A Ufa cresce un fungo a maturazione tardiva, un fungo del miele invernale. Non ha controparti, quindi anche i principianti sono affidabili per raccoglierlo. In una foresta invernale senza foglie, non sarà difficile trovare corpi fruttiferi.I cappelli sono di un rosso intenso e possono essere visti da lontano. Cominciano a dare i loro frutti alla fine di novembre. Si noti che i corpi fruttiferi non perdono le loro proprietà nutritive e il gusto anche in un inverno rigido.

Regole di raccolta

È meglio andare nella foresta per i funghi al mattino. I corpi dei frutti sono ancora freschi e sodi dopo il fresco della notte. Non vale la pena raccogliere campioni di vermi, poiché nella polpa sono presenti residui di decomposizione di microrganismi. Queste sostanze sono veleno cadaverico. È dannoso per il corpo umano. Meglio raccogliere doni giovani e forti dalla foresta.

Si consiglia di evitare le zone industriali, i tratti lungo le autostrade a Ufa e non portare i funghi chiodini lì. Si ritiene che i funghi siano in grado di accumulare particelle di metalli pesanti.

Se trovi una varietà commestibile, non dovresti lasciare immediatamente il posto. Di norma, la maggior parte delle specie cresce in famiglie, se guardi da vicino, puoi raccogliere qualche fungo in più. Andando a "caccia tranquilla", devi portare con te un coltello affilato, un cestino. Si ritiene che in uno spazio ristretto le piante forestali si deteriorino più velocemente, quindi il secchio non è adatto. La gamba viene tagliata con cura con un coltello. Il micelio deve rimanere nel terreno.

Come scoprire se i funghi sono apparsi vicino a Ufa

Va notato che i tempi di comparsa dei funghi possono variare. La differenza è di 10-14 giorni all'anno. Tutto dipende esclusivamente dalle condizioni meteorologiche:

  • la quantità di precipitazione;
  • temperatura media giornaliera dell'aria;
  • la profondità di bagnatura dello strato superficiale.

Un chiaro segno che i funghi di agarichi del miele si sono avvicinati a Ufa: lunghe piogge a una temperatura media dell'aria di almeno + 15 ° С. Il terreno dovrebbe bagnarsi bene. Quindi le controversie "si schiuderanno", il che significa che è ora di andare nella foresta.

Secondo i segni popolari, quando le foglie hanno iniziato a cadere, è ora di andare per i funghi autunnali. Se cade la prima neve soffice, puoi cercare una vista invernale nella foresta. Un altro segno sicuro dell'inizio del poro del fungo è la nebbia che scende ogni mattina.

Conclusione

È certamente possibile raccogliere funghi chiodini a Ufa nel 2021. Prima di tutto, devi guidare attraverso i luoghi dei funghi. Il tempo approssimativo di comparsa dei funghi e le aree di resa sono stati descritti in precedenza. Resta da non dimenticare il cestino e il coltello.

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