Soddisfare
Il Carapace lyophyllum è un raro fungo lamellare della famiglia Lyophilov, del genere Ryadovki. È di grandi dimensioni, con un cappello marrone di forma irregolare. Cresce in gruppi grandi e ravvicinati su terreni calpestati. Il suo altro nome è ryadovka corazzato.
Che aspetto hanno i liofilli corazzati?
Il cappello della fila corazzata cresce fino a 4-12 cm di diametro, meno spesso fino a 15. Negli esemplari giovani è sferico, si apre man mano che cresce, diventa prima emisferico, poi prostrato, a volte depresso. A maturità è irregolare. La superficie è liscia, con venature radiali. Nei vecchi liofili, i bordi sono ondulati. La tonalità del cappuccio varia dal marrone chiaro al quasi nero. Dalla pioggia, dall'umidità e dal sole, svanisce gradualmente.
Le placche portanti le spore sono di media frequenza. Nei giovani sono bianchi, grigi o grigio-beige, in quelli maturi sono grigio-marroni. Possono essere aderenti o discendenti.
La polvere di spore è biancastra, giallo chiaro o crema chiara. Le spore sono lisce, incolori, di forma sferica.
L'altezza della gamba è di 4-6 cm, può raggiungere gli 8-10 cm, il diametro è di 0,5-1,5 cm La forma dipende dalle condizioni di crescita, spesso è curva. In condizioni naturali, di solito è centrale, a volte leggermente eccentrico. Se il fungo cresce su un terreno denso calpestato o erba falciata, la sua lunghezza è di 0,5 cm, può essere eccentrico, quasi laterale o centrale. Il gambo è fibroso, bianco o grigio-beige più vicino al cappello, brunastro sotto. La sua superficie è farinosa. Negli esemplari maturi, il colore della gamba è marrone grigiastro.
Ha una polpa soda, soda, cartilaginea che scricchiola quando viene tagliata. Il colore è bianco, brunastro sotto la pelle. Negli esemplari maturi la polpa è beige o grigio-marrone, elastica, acquosa. Il Lyophyllum ha un odore di funghi mite e gradevole.
Dove crescono i liofilli corazzati
Questa specie cresce nei paesi europei, inclusa la Russia, così come in Nord America e Nord Africa. Più spesso trovato al di fuori della zona forestale. Si sistema sui prati, nei parchi, sull'erba, sui pendii, sui sentieri, sulle radure, sugli argini, vicino ai cordoli. Può essere trovato in un prato o in un campo, meno spesso nelle foreste di latifoglie e nelle loro periferie.
I funghi crescono insieme alle basi delle zampe in diversi esemplari (da 10 o più), formando gruppi ravvicinati. Se si stabiliscono su un sito calpestato o su un prato falciato, la loro colonia assomiglia a un guscio denso.
È possibile mangiare liofilli corazzati
Il Lyophyllum è una specie commestibile condizionatamente. Il suo sapore è basso a causa della sua polpa densa ed elastica, quindi non è di interesse culinario.
False doppie
Lyophillum affollato - uno dei loro tipi simili. Cresce nelle stesse condizioni, fruttifica allo stesso tempo. La differenza principale è nei record. In quelli affollati, sono debolmente aderenti o liberi. Altre caratteristiche distintive sono piuttosto arbitrarie. La testa affollata ha un cappello più leggero, la carne è più morbida e non scricchiola.Il fungo è commestibile, molto più gustoso del suo parente, assomiglia al pollo quando fritto.
Un altro doppio - funghi ostrica... È un fungo commestibile ampiamente conosciuto. Esternamente, sono quasi uguali al carapace ryadovka, ma differiscono nel luogo di crescita. I funghi ostrica non crescono sul terreno, preferendo il legno, quindi in natura queste due specie non possono essere confuse. Tra i segni esterni, si dovrebbero notare i piatti: nel liofillo si rompono bruscamente, nei funghi ostrica passano dolcemente alla gamba.
Lyophyllum grigio fumo differisce dalla sua controparte nel luogo di crescita, si trova nelle foreste di conifere, ha un cappello più leggero e una gamba lunga. Considerato condizionatamente commestibile.
Regole di raccolta
Porta frutti in autunno. Puoi ritirarlo da fine settembre a novembre.
Uso
Questo fungo è preparato in modo versatile. Si consiglia l'ebollizione obbligatoria per 20 minuti. Quindi puoi friggere o cuocere a fuoco lento.
Conclusione
Il carapace lyophyllum è un fungo commestibile condizionatamente poco conosciuto che cresce in gruppi aderenti. Ha una caratteristica che lo distingue dagli altri: può crescere su terreni fitti e sotto i cordoli.
