Pear Bere Bosc: caratteristiche

La descrizione, le foto e le recensioni sulla pera Bere Bosk interessano i proprietari di giardini privati ​​di diversi paesi. È un'antica varietà originaria della Francia. I test sono stati effettuati sul territorio della Russia, dopo di che è stato inserito nel registro di stato nel 1947. La pera Bere Bosk è consigliata per la coltivazione nelle repubbliche del Caucaso, nei giardini del territorio di Stavropol e in Crimea.

Descrizione della varietà di pere Bere Bosc

Un albero vigoroso, caratterizzato da una crescita attiva in 1-2 anni di vita. La corona diffusa è costituita da lunghi rami massicci ricoperti da una ruvida corteccia grigio-marrone. È piuttosto raro e asimmetrico. Negli alberi maturi, acquista un'ampia forma piramidale.

Le lenticchie sono piccole, spesso poste sui germogli. Le lance e gli anelli sono luoghi in cui si formano i frutti. I piccioli delle foglie sono corti, poco più di 1 cm. La superficie delle lastre è liscia, di colore verde scuro. La forma dei piatti è allungata, ovoidale, il bordo è solido.

Importante! L'albero di Bere Bosk porta frutti a lungo, la sua produttività non diminuisce fino ai 35 anni, vive almeno 50 anni.

Varietà Bere Bosk - autunno, in ritardo, quindi i boccioli fioriscono quando è passata la minaccia di gelate ricorrenti. Fiorisce abbondantemente. I fiori sono grandi, bianchi, raggruppati in voluminose infiorescenze, in 1 ci possono essere più di 10 pezzi. Ci sono 1-6 ovaie nel pennello.

Il livello di resistenza invernale a varietà di pere Bere Bosk è basso. In alcuni gelidi inverni, c'era un forte congelamento degli alberi in Crimea. La resistenza al gelo di Bere Bosk non è sufficiente nemmeno per i giardini del territorio di Krasnodar. Gli indicatori di resistenza alla siccità sono bassi.

Caratteristiche dei frutti di pera

La particolarità della pera Bere Bosk è il frutto di varie forme (bottiglia, a forma di pera allungata). È diverso all'interno di 1 albero. Ciò corrisponde alla descrizione varietale come si vede nella foto. La dimensione del frutto di Bere Bosc è medio-grande.

La massa di una pera media è di 180 g, ma può variare da 150 a 250 g Il frutto è ricoperto da una buccia sottile e leggermente ruvida. Il colore principale è giallo-marrone, macchie rugginose sono visibili su gran parte della superficie. Durante la conservazione il colore diventa giallo dorato, quasi bronzo.

I frutti pendono saldamente su steli spessi e leggermente ricurvi. Non si sbriciolano anche con forti raffiche di vento. L'imbuto non è pronunciato, il calice è aperto, la forma dei nidi dei semi è bulbosa. I semi sono piccoli, di colore scuro.

Importante! La varietà Bere Bosk ha una valutazione del gusto di 4,4-4,8 punti.

Il gusto del frutto di Bere Bosc è delizioso. È dolce con note speziate e un sapore di mandorla. La polpa può essere bianca pura o leggermente cremosa. È succoso, ha una struttura delicata, un po 'untuosa. La sua composizione chimica:

  • 14,7% di materia secca;
  • 9% di zuccheri;
  • 0,2% di acidi titolabili.

I frutti di Bere Bosk vengono conservati per non più di 40 giorni, tollerano bene il trasporto. Il loro sapore si deteriora se conservato in frigorifero. Perdono la loro succosità. La struttura della polpa cambia, diventa secca, croccante. Alcuni dei frutti prelevati dall'albero non sono maturi. La loro maturazione avviene in 2-3 settimane.

Pro e contro delle varietà di pere Bere Bosc

I vantaggi della varietà includono la grande dimensione dei frutti, la resa, che cresce con l'età. La pera è poco impegnativa per la composizione del terreno. Con annaffiature regolari, fruttifica abbondantemente su terreni leggeri (sabbiosi, argillosi). Pear Bere Bosk è resistente alla ticchiolatura e alla maggior parte delle malattie fungine.

Commento! La varietà viene utilizzata attivamente nel lavoro di riproduzione. Con la sua partecipazione sono state allevate almeno 20 nuove varietà di pere.

Contro della varietà:

  • bassa resistenza invernale dei giovani alberi;
  • bassa resistenza alla siccità;
  • non ama le correnti d'aria, il vento;
  • forma del frutto eterogenea;
  • maturazione irregolare del raccolto;
  • la chioma necessita di potature formative.

Condizioni di crescita ottimali

La varietà è calda e amante dell'umidità. L'apparato radicale di Bere Bosk è profondo, quindi la distanza dalla falda acquifera dovrebbe essere di 2-2,5 m. I terreni pesanti e impoveriti non sono adatti. La pera cresce meglio su terreni sciolti e leggeri che fanno bene all'acqua e all'aria.

I luoghi bassi, dove la pioggia e l'acqua di fusione ristagnano a lungo, non sono adatti per le pere Bere Bosk. Il sito dovrebbe essere ben illuminato dal sole. Se è protetto dai venti settentrionali e si trova nella parte meridionale (sud-occidentale) del frutteto, le piantine si sentiranno benissimo.

Piantare e prendersi cura di una pera Bere Bosc

È necessario acquistare piantine di Bere Bosk di 1-2 anni. Si adattano più velocemente. La pera viene coltivata nelle regioni meridionali, quindi vengono piantate in primavera prima che le gemme si gonfino o in ottobre. Non perdono tempo per preparare la terra:

  • il sito è stato scavato;
  • rimuovere le radici di perenne erbacce;
  • aggiungere humus, fertilizzanti minerali;
  • la sabbia viene aggiunta per migliorare la struttura.

Regole di atterraggio

Un albero adulto ha una corona piramidale larga, quindi le piantine vengono piantate a una distanza di 3-4 m da edifici, alberi, recinzioni. Le fosse sono scavate in profondità (1 m) e larghe (0,8 m). L'apparato radicale di una pera è potente e ha bisogno di nutrienti per formarsi.

Quando si acquista una piantina, viene valutata. Segni che ne indicano la qualità:

  • non ci sono danni sulla corteccia, è liscia, uniforme;
  • lunghezza della radice - almeno 25 cm, il numero di radici principali - almeno 3-5 pezzi.;
  • le radici non sono eccessivamente secche, non si rompono se piegate e quando vengono tagliate sono bianche.

Un palo viene piantato al centro della fossa, il terreno del giardino mescolato con sabbia, humus, perfosfato, cenere viene versato in un tumulo. Su di essa viene posta una piantina, le sue radici sono raddrizzate e coperte di terra strettamente, lasciando il colletto della radice all'esterno. Dovrebbero esserci almeno 5 cm da esso al livello del suolo.

Il tronco è legato a un supporto in 1-2 punti. Dovrebbe essere sul lato sud del piolo. Una piantina annuale viene accorciata a 0,8-0,9 m. Nei bambini di due anni, tutti i rami scheletrici sono accorciati di ⅓. Diminuire la lunghezza del conduttore centrale. La sua corona dovrebbe essere 20 cm più alta del livello superiore dei rami.

Gli alberelli dei primi 2 anni di vita richiedono un'attenzione speciale. Misure obbligatorie per la loro cura:

  • irrigazione regolare;
  • liberare il cerchio del tronco dalle erbacce;
  • condimento superiore;
  • allentando il terreno;
  • trattamenti preventivi per parassiti e malattie.

Irrigazione e alimentazione

La pera ama annaffiare. L'albero da frutto Bere Bosk viene annaffiato fino a 5 volte a stagione. Se in estate fa caldo e non piove, il numero di irrigazioni aumenta. Consumo di acqua per l'irrigazione delle radici 30 l / m². Nelle regioni aride, viene organizzata l'irrigazione a goccia, il terreno viene triturato per ridurre l'evaporazione.

Lo schema di alimentazione è realizzato in base all'età dell'albero. Per i primi 2 anni, la pera non necessita di fertilizzazione. Quelle medicazioni che sono state deposte nella fossa durante la semina sono sufficienti. A partire dai 3 anni, l'albero viene nutrito:

  • in primavera vengono spruzzati con una soluzione di un fertilizzante complesso (Nitrofoska, Ammophos);
  • annualmente portare humus nel terreno - 6-10 kg / m²;
  • in autunno, la cenere viene introdotta nel cerchio del tronco.

Nella tabella è fornito uno schema approssimativo delle medicazioni radicolari per Bere Bosk.

PeriodoTipo di fertilizzantequantità
PrimaveraUrea200 g per 10 l
Estate (giugno)Urea30 g per 10 l
Estate (luglio, agosto)Superfosfato30 g / m²
Sale di potassio30 g / m²
AutunnoSuperfosfato30 g / m²
Cenere1 cucchiaio.

Potatura

In primavera eseguono la potatura sanitaria obbligatoria delle pere. Tutti i germogli che sono stati gravemente svernati e danneggiati da malattie, i parassiti sono soggetti a rimozione. Per i primi 4 anni, la corona si forma ogni autunno. In futuro, l'asimmetria viene eliminata accorciando i rami particolarmente lunghi. I rami del livello inferiore di Bere Bosk non vengono toccati, possono crescere.

Nella zona delle radici della pera crescono i germogli delle radici. È tagliato in autunno. I parassiti vanno in letargo in esso. Tutti i tagli sull'albero sono imbrattati di pece da giardino.

Imbiancare

Il fusto e i rami scheletrici vengono imbiancati in autunno. All'inizio della primavera, l'imbiancatura proteggerà la corteccia dalla luce solare intensa. Preparalo tu stesso o acquistalo in negozio. Ricetta fai da te:

  • acqua - 1 secchio;
  • argilla - 1,5 kg;
  • lime - 2 kg.

La miscela viene applicata ai rami scheletrici inferiori e al tronco da terra al livello inferiore.

Prepararsi per l'inverno

In autunno, il cerchio del tronco viene ripulito dalle foglie cadute e dalle erbacce. Durante lo scavo superficiale, i fertilizzanti minerali vengono applicati al terreno. Prima dell'inizio del gelo, viene eseguita l'ultima irrigazione (carica di umidità).

Il cerchio del tronco è ricoperto di pacciame. Usa torba mista a humus o segatura marcia. Per evitare il congelamento delle radici, lo spessore dello strato di pacciamatura è di almeno 15 cm.Le giovani piantine vengono avvolte con materiale di copertura dopo l'inizio del gelo.

Impollinazione

Questa è una varietà impollinata dalle api. Per ottenere un buon raccolto, nel giardino vengono piantati diversi alberi di Bere Bosk o pere di altre varietà:

  • Williams;
  • Bon Louise;
  • Bere Napoleon.

dare la precedenza

La varietà si distingue per la sua produttività. 1 albero adulto Bere Bosk produce 150-250 kg di frutta. La quantità dipende dalla struttura del suolo, dal suo contenuto di umidità e dalle condizioni meteorologiche. Le pere iniziano a dare i loro frutti all'età di 5-7 anni.

Questa varietà è utilizzata nei giardini industriali. Una cifra record di 300 kg di pere da 1 albero è stata registrata nel territorio di Krasnodar. La raccolta dei frutti inizia nella prima decade di settembre.

Malattie e parassiti

La varietà è nota per essere resistente alle infezioni fungine e batteriche. Ma Bere Bosk ha una probabilità di malattia. Quando si usano attrezzi da giardino sporchi, i batteri possono entrare nel legno durante la potatura e causare fuoco batterico. I sintomi di rami e foglie di pera giovani anneriti compaiono all'inizio dell'estate. L'albero viene trattato con soluzioni antibiotiche:

  • ziomicina;
  • penicillina;
  • agrimitin.

Il clima caldo umido può causare lo sviluppo della crosta, una comune malattia fungina di foglie, frutti e germogli. Le aree colpite sono ricoperte da una fioritura grigia o verde-brunastra. Gli alberi malati vengono spruzzati con una soluzione di urea, il terreno viene annaffiato con un fungicida.

In rari casi, Bere Bosk soffre di altre malattie di pere, meli:

  • marciume della frutta;
  • cancro ulceroso;
  • citosporosi;
  • fillostittosi.

L'acaro della bile è pericoloso per la pera. Puoi scoprire quali farmaci devi usare per combatterlo dal video:

Opinioni su pera Bere Bosk

Antonina Sergeevna, 40 anni, regione di Krasnodar
La pera è stata piantata da mio nonno oltre 50 anni fa. Porta ancora frutti. Raccogliamo l'intero raccolto in una volta. Le pere acerbe stanno bene a casa. Non conserviamo il raccolto per molto tempo. Lo avviamo per l'elaborazione (marmellata, marmellata). Le pere hanno un sapore meraviglioso. La polpa è tenera, dolce. La pelle non è molto attraente. Sotto i rami pesantemente carichi di frutti, devi mettere degli oggetti di scena in modo che non si rompano.
Galina Petrovna, 57 anni, Minsk
Il nostro albero è vecchio, grande e fruttuoso. Le pere sono deliziose, alcune sono molto bizzarre, se l'estate è umida, sono colpite dal marciume. Li congelo per l'inverno.
Elena Viktorovna, 39 anni, territorio di Stavropol
L'albero di Bere Bosk ha poco più di 10 anni, 5 di loro portano frutti, non riposa, raccogliamo il raccolto ogni autunno. La corona è compatta. I frutti non sono uniformi per forma e dimensione. Li raccogliamo a fine settembre. Non mentono a lungo, li mangiamo con piacere.

Conclusione

Descrizione, foto e recensioni della pera Bere Bosk spiegano il segreto della sua popolarità a lungo termine. È molto comodo avere un albero potente nel tuo giardino che porta frutti per 50 anni o più. Un albero maturo non richiede molto tempo per prendersi cura di lui. Ogni anno Bere Bosk soddisfa i giardinieri con un raccolto stabile. La pera soffre raramente di malattie e parassiti.

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