Soddisfare
Pumpkin Healing è una varietà allevata dagli allevatori dell'Istituto di ricerca russo sulla crescita delle piante nel Kuban. Nel 1994 è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa e autorizzato alla coltivazione. Questa varietà ha preso il nome dall'elevato contenuto di minerali e vitamine nella polpa.
Descrizione della zucca curativa
La zucca della varietà Healing è una pianta annuale della famiglia delle zucche. Ha ciglia striscianti corte ma larghe che formano un cespuglio di medie dimensioni. Gli steli sono forti, densi, arrotondati, ruvidi, senza solchi. La pianta rilascia i figliastri. Le foglie sono verdi, grandi, non sezionate, hanno forma pentagonale.
È un raccolto dioico a impollinazione incrociata. I fiori sono gialli, con cinque petali, le ovaie si formano su fiori femminili impollinati. Il peduncolo è cilindrico.
Descrizione dei frutti
I frutti curativi della zucca sono rotondi, leggermente appiattiti, hanno una segmentazione debole. La corteccia è sottile, liscia, facile da pulire. Nella foto della zucca curativa, puoi vedere diverse opzioni per il colore dei frutti maturi: dal verde grigiastro uniforme con strisce bianche longitudinali al grigio, con un motivo pronunciato sotto forma di una griglia grigio scuro. Sul taglio ha una sfumatura giallo-verdastra. La polpa è arancione chiaro, croccante, succosa. I frutti sono grandi, con un peso medio da 3 a 6 kg. I giardinieri riescono a ottenere zucche oltre gli 8 kg, come dimostrano le foto e le recensioni sui forum tematici dedicati alla zucca curativa. Su una pianta sono legate 3-5 zucche. Il frutto ha tre cavità riempite con semi ovali bianchi di media grandezza.
Pumpkin Healing è una varietà da tavola universale. La sua polpa dolciastra viene utilizzata per la produzione di prodotti da forno, cereali, dolci, succhi. La zucca al forno è particolarmente gustosa.
Viene anche utilizzato con successo nell'alimentazione dei bambini: ai bambini piace il ricco sapore dolce della polpa ei genitori apprezzano l'alto contenuto di vitamine e sostanze nutritive.
Questo ortaggio svolge un ruolo speciale nella nutrizione dietetica. Basso contenuto calorico, gusto gradevole ed eccezionale valore nutritivo sono le qualità per le quali i sostenitori di una sana alimentazione amano la zucca.
Secondo la descrizione della varietà, la zucca curativa è ricca di vitamine B1, B2 ed E e contiene anche carotene e fibre. Si ritiene che abbia proprietà medicinali e aiuti con carenze vitaminiche e malattie del tratto gastrointestinale.
La polpa di zucca utile di questa varietà è inclusa nelle maschere e nelle creme per il viso, viene anche utilizzata nella cura dei capelli.
Caratteristiche varietali
Pumpkin Healing è una varietà a maturazione precoce dai frutti grandi. I frutti raggiungono la maturità tecnica in media 95-105 giorni dopo la semina, anche se ciò dipende in gran parte dalla regione di coltivazione. La stagione di crescita relativamente breve consente alla zucca di questa varietà di maturare in una breve estate.
Nonostante il fatto che le colture di zucca siano termofile, la varietà di zucca curativa è resistente al gelo e le piantine coltivate possono resistere a gelate a breve termine fino a -2 ° C e sbalzi di temperatura improvvisi.
La varietà è resistente alla siccità a breve termine, ma molto reattiva all'irrigazione.
La produttività dipende dalle condizioni di crescita e dalla zona climatica. In media, da 1 mq. m rimuovere da 4 a 6 kg di frutta. Da un cespuglio si ottengono circa 15-20 kg, che corrisponde agli indicatori di una varietà ad alto rendimento.
La zucca curativa ha una lunga durata: anche a temperatura ambiente, i frutti mantengono tutte le loro qualità fino a 10 mesi.
Resistenza a parassiti e malattie
La zucca curativa è una coltura resistente alle malattie, ma è anche suscettibile al marciume bianco e grigio, all'oidio, all'antracnosi. La migliore prevenzione è la rotazione delle colture: non dovresti coltivare la zucca su terreni dove sono già cresciute altre colture di zucca. Un altro modo per aumentare l'immunità è immergere il materiale di piantagione in una soluzione debole di permanganato di potassio.
I parassiti più comuni sono gli afidi e gli acari. Le piante dovrebbero essere ispezionate regolarmente per segni di malattie o parassiti. Le parti interessate vengono immediatamente distrutte e le piantagioni vengono trattate con farmaci appropriati. Per combattere i parassiti, è sufficiente utilizzare una soluzione di sapone da bucato con cenere o un infuso di bucce di cipolla.
Vantaggi e svantaggi
Sia i coltivatori di ortaggi dilettanti che gli agricoltori apprezzano questa varietà per le seguenti qualità:
- resistenza al freddo, resistenza a temperature estreme;
- senza pretese;
- alta produttività;
- ottimo sapore dolce ed eccezionale valore nutritivo;
- compattezza della pianta;
- mantenendo la qualità.
Tuttavia, come altre varietà, la zucca curativa presenta degli svantaggi:
- scarsa resistenza ad alcune malattie;
- precisione al suolo.
Guarigione della zucca in crescita
La coltivazione della zucca terapeutica non richiede molto sforzo: anche un principiante può gestire la semina e la cura. A seconda delle condizioni climatiche, viene scelto il metodo piantina o non piantina.
La semina La zucca curativa per le piantine inizia ad aprile, anche le piantine coltivate vengono piantate nel terreno ei semi vengono piantati a fine maggio - inizio giugno, quando il terreno a una profondità di 10-12 cm si riscalda almeno fino a +12 ° C . Per le piantine, ciò corrisponde a un'età di 1 mese. A questo punto, la giovane pianta ha già 2-3 foglie vere. Si consiglia di preriscaldare il materiale di semina. 2 mesi prima della data di semina prevista, il sacchetto di carta con i semi viene posto in un luogo caldo, ad esempio accanto a una batteria. Si ritiene che ciò contribuisca alla formazione di fiori femminili sulle piante, su cui sono legati i frutti. Immediatamente prima della semina, i semi devono essere messi a bagno in una soluzione debole di permanganato di potassio, quindi germogliati in un fazzoletto umido per un giorno e seminati in coppe individuali ad una profondità di 5-6 cm.I semi appena seminati devono essere annaffiati e coperti con un foglio , poiché hanno bisogno di un ambiente umido per la germinazione.
Le giovani piante, piantate in un luogo permanente, vengono triturate. Ciò contribuirà a conservare l'acqua e a proteggere le piantagioni da erbacce... Dovresti anche ombreggiare le piantine entro 3-5 giorni.
La zucca curativa può crescere su quasi tutti i terreni, ma i terreni limosi e sabbiosi sono più adatti per questo. Spesso viene piantato su cumuli di compost, ma bisogna tenere presente che la pianta impoverisce notevolmente il substrato.
I migliori predecessori di questo ortaggio sono patate, cipolle, pomodori, cavoli, poiché queste colture non hanno malattie e parassiti in comune con essa. Non è consigliabile piantare una zucca dopo zucchine, zucca, cetrioli.
Poiché un cespuglio di zucca di questa varietà non forma ciglia lunghe, quando si pianta con un metodo di nidificazione quadrato, è sufficiente mantenere uno schema di 60x80 cm Quando si semina una coltura direttamente in piena terra, vengono posti almeno 3 semi nel buca di piantagione, di cui rimane il germoglio più forte. Il resto delle piante viene tagliato.
Innaffia le piantagioni mentre il terriccio si asciuga. In questo caso, il ristagno dovrebbe essere evitato in modo che la putrefazione non appaia sulle piante. Durante la fioritura e l'allegagione, la quantità di acqua per ogni pianta viene aumentata. Durante la maturazione, l'irrigazione si riduce, quindi la polpa sarà più zucchero.
Il lavoro obbligatorio include anche il diserbo e l'allentamento.Inoltre, più volte una zucca di stagione viene alimentata con fertilizzanti organici e complessi minerali.
Per aumentare la resa, viene eseguita la presa delle ciglia laterali e, dopo aver legato diversi frutti, il gambo principale.
Vendemmia da luglio a ottobre. Le zucche vengono tagliate, lasciando un piccolo gambo. In un luogo fresco e buio, i frutti sono ben conservati fino a maggio.
Conclusione
La zucca curativa è una varietà popolare tra i coltivatori di ortaggi. La sua maturità precoce, la resistenza al freddo e la mancanza di pretese sono particolarmente richieste nella breve e fredda estate delle regioni settentrionali della Russia, e gusto eccellente, valore nutritivo e benefici eccezionali stanno trovando sempre più intenditori tra le persone che seguono una corretta alimentazione.
