Soddisfare
Il pomodoro è originario del Sud America, dove cresce spontaneo come una vite perenne. Nelle condizioni europee più dure, il pomodoro può crescere solo come annuale, se non coltivato in serra.
Il nome italiano della curiosità d'oltremare pomo d'oro e l'originale azteco "tomatl" attraverso il francese tomate hanno dato nomi equivalenti a questa bacca in russo: pomodoro e pomodoro.
Pomodoro selvatico nelle Isole Galapagos
Il pomodoro introdotto in Europa era originariamente solo una pianta indeterminata, cioè che cresceva continuamente fintanto che era abbastanza calda. A casa o in una serra, un tale pomodoro può benissimo crescere in una lunga vite o albero. Ma la pianta non tollera affatto il gelo, è relativamente resistente al freddo (la papaia, ad esempio, richiede una temperatura dell'aria di almeno 15 ° C). Quando congelati, i cespugli di pomodoro muoiono, quindi per molto tempo si è creduto che i pomodori non potessero essere coltivati nelle regioni settentrionali. Ma alla fine del XIX secolo, i giardinieri russi avevano imparato a coltivare pomodori anche nelle province settentrionali.
In Russia, i pomodori devono essere coltivati attraverso piantine o in serra. Spesso, le piantine di varietà di pomodoro destinate al terreno aperto devono essere prima indurite in una serra, piantandole su un letto aperto solo a giugno, quando la temperatura dell'aria è già stabile sopra i 10 ° C.
La scelta migliore per il terreno aperto sono varietà di pomodori determinantiche smettono di crescere quando raggiungono un limite determinato geneticamente. Queste varietà non sono molto adatte per le serre, sebbene siano piantate lungo il perimetro, poiché, a causa della bassa crescita, i cespugli di queste varietà non sono in grado di utilizzare l'intera area utilizzabile della serra. Allo stesso tempo varietà di pomodoro indeterminatepiantati in piena terra non rivelano il loro pieno potenziale, dal momento che non ne hanno abbastanza per questa stagione calda.
Le varietà di pomodori vere e determinate hanno spesso un inconveniente che le varietà indeterminate non hanno: i frutti diventano più piccoli verso l'alto. Ma c'è anche un vantaggio: la crescita del gambo principale si ferma dopo la formazione di diverse infiorescenze e la resa di queste varietà di pomodori è molto più intensa di quelle indeterminate.
Quando si scelgono le varietà per terreni aperti, è necessario tenere conto della regione in cui verranno coltivati i pomodori. Se nelle regioni meridionali si può difficilmente prestare attenzione alla maturazione precoce, allora nelle regioni settentrionali è un fattore molto importante che spesso determina la scelta di una varietà di pomodoro.
Per i terreni aperti, soprattutto nelle regioni Trans-Urali, è preferibile selezionare varietà di pomodoro appartenenti ai gruppi:
- super precoce con una stagione di crescita fino a 75 giorni;
- maturazione precoce. Da 75 a 90 giorni;
- mezza stagione. Da 90 a 100 giorni.
Le piantine di pomodoro vengono solitamente seminate a marzo. Se la scadenza è stata rispettata, è necessario raccogliere le varietà precedenti di pomodori. Nelle regioni settentrionali, con semina tardiva, è preferibile abbandonare le varietà a media maturazione, al sud da quelle tardive.
Le varietà determinanti di pomodori per terreni aperti sono la stragrande maggioranza di tutte le varietà di pomodori seminate in letti all'aperto. Gli indeterminati nei letti aperti sono molto meno comuni.
Pomodori determinanti e indeterminati:
Determina i pomodori all'aperto
Pomodoro "Cappuccetto Rosso"
Maturazione precoce per il sud e media maturazione per le regioni più settentrionali, una varietà di pomodoro con una stagione di crescita di 95 giorni. Il cespuglio è alto 70 cm, non necessita di pizzicature.Il pomodoro non richiede un'alimentazione speciale, ma sarà felice di applicare fertilizzanti. La resa di un cespuglio è di 2 kg.
I pomodori non sono grandi, massimo 70 g La buccia dei pomodori è sottile, si prestano bene per il consumo fresco o per preparare verdure assortite per l'inverno. Non sono molto buoni per la conservazione della frutta intera a causa della loro buccia sottile.
La varietà è resistente a molte malattie dei pomodori, inclusa la peronospora, e agli sbalzi di temperatura. Può tollerare cali di temperatura a breve termine.
Pomodoro "Alpatieva 905 a"
Varietà di pomodoro di mezza stagione. Cespuglio basso, fino a 45 cm, determinante, standard. Per questo pomodoro, la maturità media è determinata dalle regioni meridionali, poiché la sua stagione di crescita è di 110 giorni, anche se, secondo il registro, è consigliata per la coltivazione all'aperto sia nella fascia media che nella regione degli Urali e della Siberia orientale.
I pomodori sono piccoli, 60 g. 3-4 ovaie si formano su un grappolo. La varietà è fruttuosa e ha un valore industriale. 2 kg di pomodori vengono rimossi da un cespuglio, piantando 4-5 cespugli per m².
I cespugli di pomodoro eretti a foglia densa non richiedono pizzicotti e hanno bisogno di una giarrettiera solo con un numero molto elevato di pomodori. Dopo che il cespuglio raggiunge un'altezza di 20 cm, le foglie inferiori vengono tagliate da esso.
Nel registro, la varietà di pomodoro è dichiarata come insalata, anche se non impressionerà con un gusto speciale. Il pomodoro ha un caratteristico sapore di pomodoro. Ma è buono per la raccolta invernale.
Per questo motivo, la varietà presenta dei vantaggi rispetto ad altre varietà di pomodori da insalata.
I vantaggi della varietà sono anche:
- maturazione amichevole (nelle prime 2 settimane fino al 30% della vendemmia);
- resistenza a sbalzi di temperatura;
- poco impegnativo per le condizioni di crescita, motivo per cui "Alpatieva 905 a" è un eccellente simulatore per i giardinieri alle prime armi.
Poiché si tratta di una varietà e non di un ibrido, i suoi semi possono essere lasciati per il prossimo anno. Per raccogliere i semi, 2-3 pomodori vengono lasciati sul cespuglio fino a completa maturazione. Devono essere rimossi prima che inizino a strisciare fuori a portata di mano.
I semi vengono tolti dal pomodoro e lasciati fermentare per 2-3 giorni, dopodiché vengono lavati bene con acqua pulita e asciugati. I semi di pomodoro rimangono vitali per 7-9 anni. Ma l'età ottimale dei semi di pomodoro va da 1 a 3 anni. Inoltre, la germinazione inizia a diminuire.
Pomodoro "Gaspare F1"
Determinante ibrido di pomodoro ad alto rendimento allevato in Olanda con una stagione di crescita di 100 giorni. L'altezza del cespuglio è di 0,5-1 m. Il fusto di "Caspar F1" è incline a strisciare lungo il terreno e produrre un numero significativo di figliastri. Per evitare una crescita eccessiva del cespuglio, si forma pizzicando in due steli.
È la rottura del figliastro in questo modo che inibisce la comparsa di un nuovo germoglio nello stesso punto. Non è necessario spennare o tirare fuori il figliastro.
Vengono piantati 8 cespugli di questa varietà di pomodoro per metro quadrato. Il cespuglio deve essere legato in modo che i pomodori non vengano a contatto con il terreno.
Pomodori rossi, di forma allungata, dal peso di 130 gr. Progettato per terreno aperto.
Nuova varietà di pomodoro, inserita nel registro solo nel 2015. Adatto per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. L'ibrido è poco impegnativo da curare, adatto ai coltivatori di ortaggi alle prime armi. Ama annaffiature abbondanti e frequenti.
Il pomodoro è considerato universale, ma quando si preparano le insalate, la pelle dura deve essere rimossa. Adatto per la conservazione, poiché la buccia densa impedisce al pomodoro di screpolarsi. Ideale per la conservazione nel proprio succo.
Resistente a malattie dei pomodori e parassiti.
Pomodoro "Junior F1"
Ibrido di pomodoro a maturazione precoce di Semko Junior, che fruttifica già 80 giorni dopo la germinazione. Progettato per la coltivazione in piccole aziende agricole e appezzamenti sussidiari.
Il cespuglio è superdeterminato, alto 0,5 m.Sul pennello si formano 7-8 ovaie. I cespugli di questo pomodoro sono piantati a 6 pezzi per m².
Pomodori fino a 100 g Produttività 2 kg da un cespuglio.
Con un gran numero di frutti, i pomodori crescono piccoli, con un piccolo numero - grande. La massa totale per unità di superficie rimane praticamente invariata.
"Junior" è una varietà universale di pomodori, consigliata, tra le altre cose, per il consumo fresco.
I vantaggi di un ibrido sono:
- resistenza alla fessurazione;
- maturità anticipata;
- buon sapore;
- resistenza alle malattie.
A causa della maturazione precoce dei pomodori, il raccolto viene raccolto anche prima della diffusione della phytophthora.
Come ottenere un raccolto più volte più grande del solito
Per ottenere una grande resa, è necessario formare un potente apparato radicale nella pianta. Il metodo di tale formazione è stato sviluppato più di 30 anni fa. Il cespuglio di pomodoro ha la capacità di formare radici aggiuntive e questa è la base per il metodo di formazione di radici aggiuntive.
Per questo, le piantine vengono piantate in posizione "sdraiata", cioè non solo la radice viene posta nel solco, ma anche 2-3 steli inferiori con le foglie rimosse. Versare sopra 10 cm di terra. Le piantine nelle scanalature devono essere posate rigorosamente da sud a nord in modo che le piantine, protese verso il sole, si alzino da terra e formino un normale cespuglio che cresce verticalmente.
Le radici si formano su steli sepolti, che sono inclusi nel sistema radicale generale del cespuglio e sono superiori in efficienza e dimensioni a quello principale.
Il secondo modo per ottenere le radici che desideri è ancora più semplice. Basta lasciare che i figliastri inferiori crescano più a lungo, quindi piegarli a terra e cospargere di terra con uno strato di 10 cm, avendo precedentemente tagliato le foglie non necessarie. I figliastri mettono rapidamente radici e crescono, e dopo un mese diventano praticamente indistinguibili dal cespuglio principale sia in altezza che in numero di ovaie. Allo stesso tempo danno frutti abbondanti nelle immediate vicinanze del terreno.
Se le piantine sono diventate troppo alte, vengono piantate nel terreno in modo che la sommità sia a 30 cm dal suolo, avendo precedentemente tagliato tutte le foglie inferiori 3-4 giorni prima della semina, ma lasciando delle talee lunghe un paio di centimetri da esse , che in seguito cadranno da soli. Un letto con tali piantine non viene allentato in estate. Le radici accidentalmente esposte durante l'irrigazione vengono cosparse di torba.
Errori durante la coltivazione dei pomodori
Come ottenere un buon raccolto
Testimonianze
Riassumendo
Per i terreni aperti, è meglio scegliere le prime varietà determinanti di pomodori, quindi ci sarà la garanzia che avranno il tempo di maturare. E oggi ci sono molte varietà, ce ne sono per tutti i gusti e colori.
