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Molte persone pensano che i pomodori freschi in Siberia siano esotici. Tuttavia, la moderna tecnologia agricola consente di coltivare pomodori anche in condizioni climatiche così rigide e ottenere buoni raccolti. Certo, piantare pomodori nelle regioni settentrionali ha le sue caratteristiche, il giardiniere deve conoscere una serie di regole e seguire chiaramente le istruzioni per la coltivazione di pomodori in Siberia. Ma alla fine, l'agricoltore riceverà un raccolto decente di pomodoro, che non può in alcun modo essere inferiore in termini di qualità e quantità al raccolto di un residente estivo della Russia centrale.
Questo articolo si concentrerà sulle regole per la coltivazione dei pomodori nei climi freddi: scelta di una varietà, preparazione delle piantine, metodi di semina in una serra, nonché i tempi in cui le piantine di pomodoro dovrebbero essere piantate nel terreno.
Come scegliere i pomodori per la Siberia
Oggi, scegliere una varietà di pomodoro adatta a ciascuna regione non sarà difficile: sono state allevate molte varietà e varietà di pomodori, appositamente acclimatate per condizioni meteorologiche specifiche.
I semi di varietà siberiane speciali costano molto, quindi è necessario maneggiare il materiale di piantagione con attenzione e abilità. In genere, i requisiti per i pomodori per la Siberia sono i seguenti:
- Maturità precoce. È meglio scegliere varietà di pomodori ultra precoci o super precoci, ma, in nessun caso, pomodori a maturazione non tardiva con una lunga stagione di crescita. Il fatto è che l'estate nelle regioni settentrionali arriva molto tardi - le gelate non si ritirano per molto tempo e l'autunno, a sua volta, inizia troppo presto - a settembre potrebbero già esserci gelate a tutti gli effetti. Non tutte le varietà di pomodori hanno una stagione di crescita così breve; solo le varietà di pomodori molto precoci saranno in grado di maturare in una breve estate.
- Resistenza alle basse temperature dovrebbe essere presente anche nell'elenco delle qualità di un pomodoro siberiano, perché la probabilità di gelate (sia primaverili che autunnali) è molto alta.
- Capacità di resistere alle alte temperature... La Siberia è una regione con enormi sbalzi di temperatura: in estate può arrivare fino a 40 gradi Celsius, e in inverno fino a -40 gradi - gelo, inoltre, le temperature notturne sono spesso molto diverse da quelle diurne - 10 e 40 gradi, rispettivamente. Non tutte le varietà di pomodoro sono in grado di resistere a tali fluttuazioni di temperatura, quindi è necessario scegliere una varietà di pomodoro che non sia solo resistente al freddo, ma anche in grado di sopportare il calore.
- Ad alto rendimento è anche uno dei requisiti principali per le varietà di pomodori siberiani. In questo caso, è meglio puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità: sarà più facile per un giardiniere costruire una piccola serra e piantarvi un paio di dozzine di cespugli di pomodoro piuttosto che fornire le condizioni necessarie per un'intera piantagione di pomodori.
- Scopo dei frutti È anche meglio determinare subito: se il residente estivo ha bisogno di pomodori per l'inscatolamento, o ha intenzione di fare il succo di pomodori, o la famiglia ha solo bisogno di verdure fresche in estate. Poiché la maggior parte delle varietà di pomodori ha uno scopo universale, è meglio sceglierne una in modo che non ci siano sorprese in seguito.
Vale anche la pena prestare attenzione al metodo di impollinazione dei pomodori: i pomodori autoimpollinati sono più adatti per le serre, che non hanno bisogno di insetti o aiuto umano.
Dove vengono coltivati i pomodori siberiani?
Stranamente, il clima in diverse parti della Siberia può differire in modo significativo: se a Miusinsk i residenti estivi coltivano verdure proprio sui loro appezzamenti, allora nella fredda Norilsk non tutte le serre possono fornire a un giardiniere un buon raccolto di pomodori termofili.
Quindi, decidi sulla strada coltivazione di pomodori in Siberia l'analisi delle condizioni meteorologiche di una particolare regione aiuterà. Se un calore stabile sul sito si verifica già a metà maggio e l'estate dura fino a metà settembre, è del tutto possibile piantare piantine di pomodoro direttamente sui letti. Certo, nelle prime settimane dopo la semina, dovrai monitorare le temperature notturne e, probabilmente, coprire le piantine con un foglio.
Ma nelle regioni più settentrionali, dove il caldo arriva solo a giugno e le piogge abbondanti e le nebbie mattutine iniziano ad agosto, i pomodori teneri semplicemente non sopravviveranno in piena terra: i frutti non avranno il tempo di maturare, le piante saranno minacciate dalla peronospora e marciume. C'è solo una via d'uscita: piantare piantine di pomodoro in serre o focolai.
Come sai, anche le serre sono diverse:
- film;
- bicchiere;
- policarbonato;
- costruito su una fondazione o semplicemente sul terreno;
- con riscaldamento a pavimento o riscaldamento ad aria.
Tutti questi fattori sono importanti, ma ogni giardiniere deve scegliere in modo indipendente il tipo appropriato di serra, tenendo conto del clima nella sua zona, dell'ubicazione del sito (se si tratta di una pianura, ad esempio, la minaccia di gelo e nebbia è più significativo) e, naturalmente, le sue capacità materiali.
Senza dubbio la coltivazione dei pomodori in serra è più produttiva. In questo modo puoi evitare molte sorprese e risparmiare il più possibile la raccolta del pomodoro. Ecco perché la maggior parte dei giardinieri siberiani preferisce piantare piantine di pomodoro in serre o piccole serre: chi coltiva pomodori solo per se stesso e chi vende ortaggi lo fa.
Quando piantare pomodori in una serra in Siberia
Sfortunatamente, non esiste una data chiara per piantare pomodori nelle serre. Il momento di piantare un pomodoro può essere determinato tenendo conto di una serie di fattori, come ad esempio:
- tempo metereologico;
- osservazioni del clima negli anni precedenti;
- varietà di pomodoro;
- le date di impianto consigliate indicate sul sacchetto di semi;
- lo stato delle piantine in un certo momento;
- temperatura del suolo nella serra.
In generale, c'è solo una cosa da dire: se la temperatura del terreno in cui sono piantati i pomodori rimane al di sotto dei 15 gradi, le piante non si svilupperanno. In poche parole, un giardiniere può piantare piantine di pomodoro prima, ma questo non darà alcun risultato se il terreno è ancora troppo freddo - non otterrà una raccolta anticipata di pomodori.
Come riscaldare il terreno per i pomodori
Si scopre che il compito principale dei residenti estivi della Siberia è fornire alle piantine terreno caldo il prima possibile. Questo può essere fatto in molti modi, i metodi più comuni oggi sono:
- Riscaldamento artificiale del suolo con l'aiuto di fonti di energia: ombre elettriche situate sottoterra, una tubazione con acqua calda e altri metodi. Tali metodi sono molto efficaci, ma richiedono l'uso di risorse energetiche e oggi un tale piacere non è affatto economico.
- Un modo più economico è riscaldare il terreno con materia organica. In pratica si presenta così: dal letto del giardino viene tolta la terra e sul fondo della fossa formata vengono deposte sostanze organiche, come compost, paglia, sterco di vacca, humus. La condizione principale è che la materia organica sia in uno stato di decomposizione. Quindi il processo di fermentazione contribuirà al rilascio di calore, necessario per riscaldare la terra del giardino. Dall'alto, la materia organica in decomposizione deve essere coperta con uno spesso strato di terreno, altrimenti i pomodori bruceranno semplicemente vivi.
Esistono diversi modi per allevare un letto di pomodori, molto spesso i residenti estivi usano uno dei seguenti metodi:
- piantare piantine di pomodoro in scatole di legno. Tale scatola deve essere preparata in autunno, fare scorta della quantità necessaria di terreno nutritivo per il volume richiesto, scavare il terreno e concimarlo. E in primavera, la terra viene disinfettata, allentata e tolta dalle scatole. Al posto della terra, sul fondo del contenitore, depositano la materia organica di scarto (compost, humus o letame), la tamponano bene e la ricoprono con uno spesso strato di terra sopra. Ora puoi piantare piantine: le radici del pomodoro saranno abbastanza calde mentre il materiale organico marcisce e si decompone.
- I letti alti possono anche essere una soluzione per quelle regioni in cui la minaccia del gelo dura fino a giugno.
Per costruire un letto del genere, avrai bisogno di un substrato aggiuntivo per i pomodori. Il substrato secco deve essere versato con un tumulo sul letto principale, l'altezza del terrapieno è di circa 15-20 cm. Le piantine di pomodoro devono essere piantate in questo terreno sfuso, man mano che le radici del pomodoro crescono, germoglieranno ancora sul letto principale e mentre le piante di pomodoro sono giovani, saranno calde e comode nell'argine.
Questi non sono tutti metodi, molti residenti estivi usano piantare pomodori in vasche o grandi vasi, secchi, qualcuno usa con successo sacchetti con una speciale miscela di nutrienti per questo, sono noti anche metodi di coltivazione di verdure in acqua con fertilizzanti disciolti.
Segreti dei giardinieri siberiani
Oltre a riscaldare il terreno nella serra, i residenti estivi ei giardinieri della Siberia conoscono alcuni altri trucchi che li aiutano a coltivare un buon raccolto di pomodori:
- Utilizzare solo semi preparati e induriti per la semina.... Puoi indurire i semi di pomodoro in un normale frigorifero, ma prima devono passare attraverso diverse fasi. Prima di tutto, il materiale di semina viene posto in acqua calda per 10-12 ore in modo che la temperatura dell'acqua non scenda, è possibile utilizzare un thermos. Quindi i semi di pomodoro vengono lavati con acqua fredda e immersi in una soluzione di permanganato di potassio per mezz'ora per la disinfezione. Puoi nutrire i semi di pomodoro con una soluzione di cenere di legno, umato di sodio o nitrophoska. Successivamente, devono essere posizionati su un panno umido e posti in un luogo caldo. Quando il primo seme si schiude, il piattino con i semi di pomodoro viene posto in frigorifero (è meglio utilizzare la camera zero). Qui sono induriti per due o tre giorni. Solo allora i semi di pomodoro possono essere seminati per le piantine.
- I siberiani coltivano piantine di pomodoro in scatole basse, lo strato di terreno in cui non supera i tre centimetri. Ciò è necessario affinché le piantine di pomodoro abbiano un apparato radicale ben ramificato e non entrino in profondità nei letti. Ciò è dovuto al fatto che in profondità la terra si riscalda per molto tempo, mentre in superficie il suolo, anche in Siberia, diventerà abbastanza caldo a maggio.
- Durante le immersioni, le radici delle piantine di pomodoro devono essere pizzicate... I giardinieri in questa fase rimuovono metà della radice centrale, che può essere facilmente riconosciuta, poiché è la più lunga. Favorisce inoltre la ramificazione dell'apparato radicale del pomodoro, che consente di piantare prima le piantine.
- I semi di pomodoro vengono seminati per le piantine alla fine di marzo o all'inizio di aprilein modo che le piantine abbiano il tempo di guadagnare massa sufficiente e non allungarsi troppo.
- Quando si piantano pomodori, anche in piena terra, anche in una serra, i residenti estivi della Siberia prova a scegliere solo varietà sottodimensionate, poiché sono più resistenti alle basse temperature e allo stesso tempo sono in grado di sopravvivere al caldo estremo. Le varietà indeterminate di pomodori sono più esigenti e delicate, hanno bisogno di calore stabile, inoltre, tali cespugli dovranno essere costantemente appuntati e legati.
- Durante le nebbie (nella maggior parte della Siberia, iniziano ad agosto) i pomodori piantati in piena terra devono essere protetti almeno dall'alto. Per questo, i letti con i pomodori sono coperti da un baldacchino in polietilene.
- Le serre di pomodori possono essere temporanee, poiché le piantine crescono e la probabilità di gelo diminuisce, i lati della serra possono essere smontati o tutte le prese d'aria e le porte della serra possono essere aperte. Questa misura è necessaria per massima ventilazione delle piante, poiché i pomodori in serra in Siberia spesso soffrono di peronospora, dopotutto, è abbastanza difficile regolare la temperatura e l'umidità in queste condizioni.
- Per uno sviluppo normale, i pomodori necessitano di annaffiature regolari e fertilizzazioni ripetute.... La prima volta che devi innaffiare e nutrire le piantine non prima di 10 giorni dopo il trapianto. Successivamente, l'irrigazione viene ripetuta mentre il terreno si asciuga ei pomodori vengono nutriti in ogni fase del loro sviluppo: durante il periodo di crescita della massa verde, durante il periodo di fioritura e nella fase di maturazione dei frutti. Per i pomodori possono essere utilizzati solo fertilizzanti organici (letame, escrementi di pollo, humus).
- In modo che i frutti abbiano il tempo di maturare, non devono essere lasciate più di sette ovaie su ciascun cespuglio di pomodoro. Il resto delle ovaie viene semplicemente rimosso pizzicando i germogli.
- Se le gelate o la peronospora non consentono ai frutti di maturare, i pomodori grandi e medi possono essere raccolti verdi e posti in un luogo caldo e illuminato... Là i pomodori matureranno tranquillamente entro 1-2 settimane.
risultati
Non ci sono raccomandazioni esatte per determinare la data di piantare pomodori in Siberia. Il giardiniere deve analizzare in modo indipendente fattori importanti come il tempo, le caratteristiche della regione, l'ubicazione del sito, il tipo di serra, il metodo di coltivazione dei pomodori e la loro varietà. Una cosa è certa: le piantine di pomodoro dovrebbero essere preparate il più possibile per le caratteristiche aspre del nord, quindi devono essere indurite e trattate con preparati fungicidi in tutte le fasi dello sviluppo.
