Dieta barbabietola per dimagrire

Esiste un numero enorme di diete dimagranti. Alla ricerca di una dieta ottimale, è necessario tenere conto di vari fattori, tra cui il contenuto calorico del prodotto, il verificarsi di una reazione allergica e le preferenze di gusto. Le barbabietole dimagranti sono utilizzate in diversi tipi e forme. Ma ci sono principi generali che devono essere presi in considerazione quando si elabora una dieta. La dieta delle barbabietole per dimagrire ha numerose recensioni positive, che la rendono sempre più popolare.

È possibile perdere peso su barbabietole bollite o crude

I benefici del raccolto di radici per il corpo umano risiedono nell'alto contenuto di vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive. Puoi perdere peso sia sulle barbabietole crude che bollite. Ma bollito è l'opzione migliore, poiché è meglio assorbito dal corpo. La fibra e la pectina nel ortaggio a radice aiutano a controllare l'appetito, che è essenziale per qualsiasi dieta. Questo è il motivo per cui i nutrizionisti sostengono che una dieta adeguatamente selezionata con l'uso di barbabietole promuoverà la perdita di peso senza danni al corpo.

I benefici delle barbabietole per dimagrire

Questo ortaggio a radice contiene una grande quantità di vitamine e minerali che sono benefici per il corpo. A causa della sua composizione, le barbabietole hanno una serie di proprietà benefiche per la perdita di peso:

  • accelera i processi di scambio;
  • riduce la voglia di dolci;
  • migliora il tratto digestivo;
  • rimuove le tossine dal corpo;
  • allevia il gonfiore e previene la ritenzione di liquidi nel corpo.

Inoltre, le barbabietole nella dieta sono ottime per migliorare il tuo umore. Un'altra qualità utile è il basso contenuto calorico. Sono presenti solo 42 Kcal per 100 grammi di prodotto.

La perdita di peso naturale si verifica anche a causa dell'eliminazione del colesterolo dal corpo e della normalizzazione del metabolismo dei lipidi nelle cellule del fegato. Le barbabietole dimagranti sono utilizzate in un'ampia varietà di ricette. Questo ortaggio viene utilizzato con successo per purificare il fegato. Ma in ogni caso, si consiglia di consultare prima un dietologo.

Quali barbabietole scegliere per dimagrire: bollite o crude

È impossibile rispondere inequivocabilmente alla domanda in quale forma le barbabietole sono più sane per la perdita di peso. Ci sono molti fattori a cui prestare attenzione quando si sceglie una dieta a base di barbabietole sulla base di recensioni e risultati. Nella forma bollita, alcune vitamine e minerali utili necessari per la perdita di peso vengono distrutti. Ma nella sua forma grezza, il prodotto ha un effetto troppo attivo sul corpo. Per molte persone, un ortaggio a radice crudo è controindicato. Nella sua forma cruda, puoi mangiare un ortaggio se non ci sono problemi di stomaco, così come una predisposizione allergica. Vale anche la pena ricordare che questo ortaggio a radice ha proprietà lassative.

Molto spesso, i nutrizionisti consigliano di mangiare una verdura al forno. Quindi preserva il più possibile tutte le proprietà positive e allo stesso tempo colpisce delicatamente il corpo.

Barbabietole crude per dimagrire: ricette

Un ortaggio a radice crudo contiene un'enorme quantità di fibre, che rimuove le tossine dal corpo, purifica l'intestino e guarisce il fegato. Una verdura cruda contiene più vitamine, oltre alla betaina, che dà resistenza.In un prodotto cotto, la betaina viene quasi completamente distrutta. Le barbabietole crude possono essere consumate in un'ampia varietà di ricette.

In una dieta a base di barbabietole per dimagrire, dovrebbero esserci diverse insalate nel menu. Ecco solo alcune ricette:

  1. Prendi 2 ortaggi a radice, 150 grammi di formaggio feta, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di olio vegetale. Schiacciare il formaggio, tagliare a listarelle la radice vegetale, tritare l'aglio, mescolare il tutto, aggiungere olio ed erbe aromatiche. Non serve sale.
  2. Barbabietole medie, carote, succo di limone, olio vegetale, erbe aromatiche. Grattugiare le barbabietole, tritare finemente le erbe aromatiche, mescolare il tutto e aggiungere l'olio.
  3. Mescolare ortaggi a radice cruda, mela grattugiata, carota. Condire con olio se lo si desidera.

Affinché la dieta a base di verdure crude non diventi noiosa, si consiglia di cucinarla in modo diverso ogni giorno, cambiando i componenti. È conveniente aggiungere carne magra (manzo o tacchino) ad alcune insalate.

In un ortaggio a radice cruda, molte persone notano effetti negativi:

  • il verificarsi di gastrite;
  • diarrea;
  • abbassamento della pressione sanguigna;
  • reazione allergica;
  • esacerbazione di malattie gastrointestinali.

Gli alimenti dietetici di barbabietola per dimagrire dovrebbero essere consumati con cautela, poiché gli ortaggi a radice cruda sono un alimento abbastanza pesante, anche se con un basso indice glicemico.

Barbabietole bollite per dimagrire: ricette

Il prodotto bollito trattiene la maggior parte delle vitamine e dei nutrienti necessari per perdere peso. L'ortaggio a radice bollita ha un alto indice glicemico, per ridurlo è necessario aggiungere prodotti proteici, erbe aromatiche, olio d'oliva.

Il basso contenuto calorico e la capacità di purificare il corpo e il sangue rendono questo prodotto indispensabile per perdere peso. Esistono diverse ricette popolari di barbabietole bollite che rallegreranno qualsiasi dieta:

  1. 4 ortaggi a radice bolliti, un mazzetto di prezzemolo e cipolle verdi, olio d'oliva, succo di limone, sale qb. Grattugiare le barbabietole su una grattugia grossa, aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente, condire con olio e spolverare con succo di limone.
  2. Un paio di ortaggi a radice bolliti, 2 cucchiai grandi di olio, un cucchiaio abbondante di aceto, sale e pepe a piacere. Grattugiare la radice vegetale, condire con olio, cospargere di aceto, aggiungere spezie ed erbe aromatiche.
  3. 2 barbabietole, noci, 2 spicchi d'aglio, olio per condire. Lessare la radice vegetale, grattugiare, aggiungere noci e aglio tritati, condire con olio.

Queste non sono tutte le ricette possibili, ma le più comuni per chi è a dieta.

Dieta barbabietola per 7 giorni

C'è una dieta a base di barbabietole che dura un'intera settimana. Se c'è un desiderio, allora un tale corso può essere esteso per un paio di settimane.

Lunedi

  1. Colazione - 150 grammi di verdure bollite e un bicchiere di acqua minerale senza gas.
  2. Pranzo: un bicchiere di acqua minerale, 100 grammi di barbabietole.
  3. Cena - kefir, 200 grammi di pesce bollito.

martedì

  1. Colazione - un bicchiere di barbabietola fresca.
  2. Pranzo - 5 prugne, 100 g di barbabietole.
  3. Cena mela, 100 grammi di verdura.

mercoledì

  1. Colazione - yogurt magro.
  2. Pranzo: 200 grammi di carne magra bollita, 3 carote bollite.
  3. Cena: insalata di panna acida e 100 g di ortaggi a radice.

giovedi

  1. Colazione - 100 g di carote grattugiate e crude e un bicchiere di acqua minerale.
  2. Pranzo: 170 g di barbabietole, 200 g di pesce bollito.
  3. Cena: 100 g di porridge di grano saraceno, kefir.

Venerdì

  1. Colazione - 100 g di riso, un bicchiere d'acqua.
  2. Pranzo: 100 g di ortaggi a radice, 200 g di pollo bollito.
  3. Cena: un bicchiere di kefir o latte cotto fermentato.

Sabato

  1. La colazione è una verdura cruda grattugiata.
  2. Pranzo: 100 g di cavolo bianco.
  3. Cena - 150 carne magra bollita e un paio di carote bollite.

Domenica

  1. Colazione - 4 prugne, 2 mele.
  2. Pranzo: 100 g di grano saraceno.
  3. Cena - 150 g di pollo bollito e la stessa quantità di insalata di barbabietole.

Come spuntino è consentito l'uso di kefir con un ridotto contenuto di grassi.

Dieta al kefir di barbabietola

Il kefir e le barbabietole per dimagrire hanno più di una ricetta. Esiste un'intera dieta a base di barbabietole con kefir per dimagrire, secondo coloro che stanno perdendo peso, è di alta qualità ed efficace.

Tale dieta è progettata per tre giorni, durante i quali puoi perdere un paio di chili in più. L'essenza della dieta è che devi bere 1,5 litri di acqua e kefir ogni giorno. Dal cibo, puoi usare ortaggi a radice bolliti.Sono disponibili diverse opzioni di menu. Puoi avere un'insalata di barbabietole, condita con kefir. Puoi preparare un cocktail di kefir e ortaggi a radice (molto rinfrescante al caldo). Per un cocktail, devi macinare una verdura bollita con un frullatore e aggiungere il kefir lì.

Si consiglia di bere acqua in tale dieta solo tra i pasti.

Ricette dietetiche con barbabietole

Nel menu dimagrante, la cosa più importante è non stancarsi di usare l'ortaggio a radice. Per fare questo, vale la pena sperimentare ogni giorno e usarlo in una varietà di insalate. Una dieta mono non è raccomandata dagli specialisti, perché in questo caso il peso perso può recuperare rapidamente. Insieme alle barbabietole, possono essere utilizzate anche altre verdure, quindi la pulizia del corpo sarà più efficace. L'aggiunta di olio d'oliva alle insalate ridurrà l'indice glicemico.

Ricetta 1,3,5 kg di ortaggi a radice, 2 spicchi d'aglio, 35 g di cetriolo, un litro di kefir, prezzemolo e aneto. Le barbabietole devono essere cotte al forno e grattugiate. Grattugia il cetriolo. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere l'aglio tritato, il kefir e le erbe.

Insalata "Pennello". Grattugiare carote e ortaggi a radice, aggiungere erbe tritate, olio vegetale, succo di limone. Mescolare, aggiustare di sale.

Gelatina di barbabietola con fiocchi d'avena. 3 tazze di farina d'avena, piccola radice vegetale, 5 prugne. Pelare le barbabietole e tagliarle a pezzetti. Mettete tutti gli ingredienti in una casseruola e versate due litri di acqua. Cuocere per circa 20 minuti, quindi filtrare e lasciare raffreddare.

Frullato dimagrante alla barbabietola

Puoi mangiare barbabietole bollite mentre perdi peso, oppure puoi usare frullati di barbabietola. Puoi prepararlo da barbabietole bollite o crude a tua scelta. Questa bevanda aumenta perfettamente la resistenza del corpo alle infezioni, purifica il corpo, riduce il peso e migliora la carnagione. Esistono diverse ricette per preparare frullati sani, per tutti i gusti:

  1. Frullato di barbabietola pura. Per cucinare, devi battere le barbabietole sbucciate e tritate con un frullatore. Può essere crudo o bollito.
  2. Frullato di barbabietole e carote. Pelare, lavare e tritare gli ortaggi a radice in un frullatore. Batti tutto fino a che liscio.
  3. Frullato di radice, sedano e cetriolo. Avrai bisogno di: 150 g di barbabietole e cetriolo, mezzo chilo di mele verdi, 50 g di gambo di sedano, 5 g di radice di zenzero. Lavare, sbucciare e tagliare tutti i prodotti a pezzetti. Più duro è il prodotto, più piccole dovrebbero essere le fette. Metti tutto in un frullatore e macina in una massa omogenea. Grattugiare lo zenzero e sbattere di nuovo.

I frullati di barbabietola sono ottimi da usare di notte per dimagrire, come scrivono in molte recensioni.

Dieta dimagrante: menù a base di succo di barbabietola

Il succo di barbabietola è ottimo anche come dieta. Ma è importante ricordare che è meglio non bere il succo nella sua forma pura. Per fare questo, è meglio diluire fresco con mela o carota. Quindi ci saranno più vitamine e l'effetto negativo sul corpo delle barbabietole pure diminuirà in modo significativo. Se si mantiene una dieta a base di succo puro, possono verificarsi allergie, diarrea o esacerbazione di patologie gastriche. È meglio iniziare una dieta del genere con 50 ml, aumentando gradualmente il dosaggio.

Bevande bruciagrassi con barbabietole

Per bruciare i grassi, è ottimale utilizzare cocktail speciali facili da preparare. L'effetto sarà evidente in pochi giorni. La radice vegetale favorisce l'eliminazione del colesterolo dal corpo e previene anche la formazione di cellule adipose.

Ricette per bevande bruciagrassi:

  1. Una piccola radice vegetale con foglie, un'arancia, un paio di mele verdi, un cucchiaino di zenzero grattugiato, un cucchiaio grande di miele, un bicchiere d'acqua. Tagliate le cime e grattugiate le barbabietole, tritate la mela a fettine, dividete a fettine l'arancia sbucciata. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e sbattere fino a che liscio.
  2. Ortaggio a radice cruda - 1 pezzo e carote crude - 4 pezzi, un paio di cetrioli, sedano, una mela, 200 ml di kefir a basso contenuto di grassi. Spremi il succo dalle radici. Macina il cetriolo e la mela in un frullatore, aggiungi lì il sedano e macina di nuovo. Mescola la massa di un frullatore con kefir e succo.Bevi il cocktail risultante per colazione e cena.
  3. Barbabietole crude, 200 ml di kefir, 2 kiwi, 2 cucchiaini di miele. Macina il kiwi in un frullatore e spremi il succo delle barbabietole. Mescola tutto, aggiungi kefir e miele.

Tali bevande aiuteranno a controllare il metabolismo dei grassi nel corpo e la sensazione di fame.

Come uscire dalla dieta

La corretta uscita dalla dieta è importante per mantenere il risultato raggiunto. Se la dieta era puramente barbabietola, sono necessari diversi passaggi per l'output corretto:

  1. Rimuovere i piatti di barbabietola dalla cena, sostituire con insalate di verdure.
  2. Sostituisce la radice vegetale a colazione con i cereali, che nei primi giorni vengono cotti in acqua, e poi nel latte.
  3. Introduci tutti i nuovi prodotti in piccole porzioni e gradualmente.

Ciò salverà il risultato per molto tempo.

Controindicazioni e limitazioni

Per coloro che vogliono perdere peso con questo ortaggio, va notato che ci sono diverse controindicazioni a tale dieta:

  • cistite cronica;
  • una tendenza alla diarrea;
  • malattia da urolitiasi;
  • malattie gastrointestinali nella fase acuta;
  • maggiore acidità;
  • gravidanza;
  • allattamento.

Inoltre, non dovresti lasciarti trasportare dal raccolto di radici per le persone che soffrono di diabete mellito.

Conclusione

La barbabietola per dimagrire è uno dei prodotti più efficaci che non solo promuove la perdita di peso, ma purifica anche l'intero corpo in modo abbastanza efficiente. Di conseguenza, per un corso settimanale di tale dieta, puoi perdere 5 kg e migliorare la tua salute.

Recensioni sull'uso delle barbabietole per la perdita di peso

Christina, 34 anni, Rostov
Ho sentito parlare della dieta delle barbabietole da un collega. Ho dovuto rimettermi in ordine con urgenza, quindi ho scelto l'opzione di tre giorni, quando ho bisogno di mangiare solo questa verdura e il kefir. Il risultato è di 2 kg 700 grammi in tre giorni. Ha consumato, oltre alle barbabietole e al kefir magro, altri 1,5 litri di acqua minerale senza gas. Ora voglio provare un corso di diverse settimane, quando, oltre alle barbabietole, puoi bollire pesce e carote, oltre a carne magra.
Svetlana, 38 anni, regione di Pskov
Adoro le insalate di barbabietole e quindi organizzo regolarmente una dieta a base di ortaggi a radice. Mi alleno soprattutto prima della stagione estiva, quando devi avere un bell'aspetto in costume da bagno. Uso esclusivamente ortaggi a radice bolliti, poiché il crudo mi indebolisce. L'olio d'oliva è ottimo come condimento, puoi aggiungere acido citrico. Per una settimana perdo 5 kg e se ripeto il corso e lo allungo per due settimane, fino a 9 kg.

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