Il pomodoro è un ortaggio conosciuto in tutto il mondo. La sua patria è il Sud America. I pomodori furono portati nel continente europeo a metà del XVII secolo. Oggi questa cultura è coltivata nella maggior parte dei paesi del mondo ei suoi frutti sono ampiamente utilizzati in cucina.
Le aziende di allevamento "in lizza" offrono agli agricoltori numerose varietà di pomodori, con caratteristiche gustative, caratteristiche agrotecniche differenti. In un'ampia varietà, un posto speciale è occupato dai pomodori alti, che consentono di ottenere un eccellente indicatore di resa quando si utilizzano piccoli appezzamenti di terreno. L'articolo contiene le varietà di pomodoro alto più famose con una descrizione dettagliata e fotografie dei frutti.
Varietà alte
Alcune varietà alte di pomodori sono rappresentate da cespugli alti fino a 7 m, piante coltivate principalmente per scopi industriali in serre specializzate. Per un normale agricoltore, una pianta alta è considerata di 2 mo più di altezza. Queste varietà hanno le loro caratteristiche di fruttificazione:
- le verdure sono principalmente legate sul tronco centrale;
- alto rendimento da 1m2 suolo;
- l'indeterminatezza consente ai pomodori di formare ovaie per tutta l'estate, fino all'inizio del freddo;
- l'assenza di un gran numero di germogli laterali migliora la ventilazione dell'aria e l'illuminazione dei frutti, prevenendo la decomposizione dei pomodori.
I pomodori alti vengono coltivati in piena terra, nelle serre, nelle serre. Inoltre, ogni varietà differisce per forma, colore, sapore di pomodoro e condizioni agricole. Alcuni di essi richiedono non solo l'attuazione delle regole generali di coltivazione, ma anche l'implementazione di alcune attività aggiuntive. Di seguito sono riportate la descrizione e le caratteristiche della coltivazione dei pomodori alti più famosi.
De barao
Il nome "De Barao" nasconde non una, ma una serie di varietà olandesi con caratteristiche agronomiche delle piante simili, ma diverso gusto e colore del frutto. Quindi, ci sono i seguenti tipi di pomodori:
- "De barao royal";
- "De barao gold";
- "De barao nero";
- "De barao tigrato";
- "Rosa de barao";
- "De barao rosso";
- "De barao orange".
Tutti questi varietà di pomodori alti dall'Olanda sono piuttosto popolari. Sono coltivati da agricoltori esperti e principianti principalmente in serre e focolai. L'altezza del cespuglio di questi pomodori raggiunge i 3 m, si consiglia di piantarli non più spessi di 4 cespugli per 1 m2 suolo. Occorrono 100-115 giorni per la maturazione dei frutti del "De Barao". Si consiglia di coltivare una cultura amante del calore con il metodo della piantina.
I pomodori della serie "De barao" hanno colori diversi, corrispondenti all'una o all'altra varietà. La loro massa varia da 100 a 150 g La polpa dei pomodori è carnosa, tenera, dolciastra. La resa di ogni pianta indeterminata è di 10-15 kg / cespuglio. Usano la verdura per il consumo fresco, la preparazione di delizie culinarie, i preparativi invernali.
Nella foto sotto potete vedere i pomodori "De barao black".
Meraviglia del mondo
I pomodori "Meraviglia del Mondo" sono rappresentati da cespugli vigorosi, alti fino a 3 m, possono essere coltivati in spazi aperti, in serre, serre. Si consiglia di piantare piante con una frequenza di 3-4 cespugli per 1 m2 suolo. Il periodo dalla semina alla fruttificazione attiva è di 110-115 giorni.
I pomodori "Wonder of the World" sono di colore giallo limone. La loro carne è carnosa. La forma delle verdure è a forma di cuore. La massa di ogni pomodoro è di 70-100 g L'elevata resa della varietà raggiunge i 12 kg da 1 cespuglio. I pomodori sono adatti per il decapaggio, l'inscatolamento, la conservazione a lungo termine, hanno eccellenti qualità commerciali.
Anguria
Una varietà di lattuga di pomodori con un'altezza di cespugli superiore a 2 m. Si consiglia di coltivarla in serra. I frutti maturano in 105-110 giorni dal giorno della semina. È necessario piantare cespugli alti con una frequenza di 4-5 pezzi per 1 m2 suolo.
I pomodori della varietà "Watermelon" hanno una forma tonda e piatta e un colore rosso vivo. La massa di ogni pomodoro è di 130-150 g La polpa di pomodoro è particolarmente carnosa e dolce. La resa del raccolto è di 3,5 kg / cespuglio.
Goccia d'oro
Questa varietà di pomodoro prende il nome dalla forma unica del frutto, che è come una goccia di colore giallo. Il peso medio di ogni ortaggio è di circa 25-40 g, la sua polpa è particolarmente carnosa e dolce. I pomodorini possono essere usati per il decapaggio e l'inscatolamento.
I pomodori "Golden Drop" sono vigorosi. La loro altezza raggiunge i 2 M. Si consiglia di coltivare piante in condizioni protette sotto una copertura di pellicola. Il piano per piantare kut dovrebbe prevedere il posizionamento di 3-4 piante per 1 m2 suolo. I frutti maturano in 110-120 giorni dal giorno della semina. La resa totale del raccolto raggiunge i 5,2 kg / m2.
pesce d'oro
I pomodori "Goldfish" possono essere coltivati sotto una pellicola e in campo aperto. I pomodori cilindrici con la punta appuntita sono di colore arancione brillante. Ogni pomodoro pesa 90-120 g, la sua polpa è carnosa, contiene una grande quantità di zucchero e carotene.
L'altezza dei cespugli raggiunge i 2 M. Il periodo dalla semina alla fruttificazione intensiva è di 111-120 giorni. La resa del raccolto non supera i 3 kg / m2.
Mikado rosa
Varietà di pomodoro olandese a maturazione tardiva. I frutti maturano in 135-145 giorni dal giorno della semina nel terreno. I cespugli alti fino a 2,5 m dovrebbero essere formati in 1-2 steli. La cultura è coltivata in serre, serre e in aree aperte.
I pomodori rosa Mikado hanno una forma arrotondata. La loro polpa è particolarmente carnosa, il peso raggiunge i 600 g. Su ogni cespuglio si formano 8-10 frutti grandi, il che ci permette di parlare di una resa elevata della varietà, che è di circa 10 kg / m2... Si consiglia di utilizzare i pomodori per preparare insalate fresche.
A forma di pepe
Rosso pomodori al pepe le forme pesano 140-200 g, la polpa è carnosa, densa, dolce, la buccia sottile, tenera. I pomodori possono essere utilizzati per l'inscatolamento e il decapaggio di frutta intera. Il sapore dei pomodori è ottimo.
Si consiglia di coltivare i pomodori utilizzando il metodo della piantina, seguito dalla semina in piena terra. Lo schema di raccolta dovrebbe prevedere il posizionamento di non più di 4 cespugli per 1 m2 suolo. La maturazione di massa dei pomodori avviene in 112-115 giorni dal giorno della semina. L'altezza dei cespugli della varietà "Pepper" supera i 2 m. Su ogni grappolo fruttifero si formano 4-5 pomodori. Resa di raccolto 9 kg / m2.
Pepe a strisce
Il pomodoro "Pepper strisce" ha proprietà agrotecniche simili alla varietà di cui sopra. Questi pomodori di lattuga maturano dopo 110 giorni dal giorno della semina. L'altezza dei cespugli della pianta raggiunge i 2 M. La coltura dovrebbe essere coltivata con il metodo della piantina, seguita da un'immersione in piena terra. La disposizione delle piante prevede la piantumazione di 3-4 cespugli per 1 m2 suolo.
I pomodori cilindrici sono colorati di rosso con caratteristiche strisce gialle longitudinali. Il peso di ogni frutto è di 120-150 g. La resa del raccolto è di 7 kg / m2.
Dolce mazzo
"Dolce mazzo" è presentato in diverse varietà:
- Mazzo dolce (rosso);
- Dolce mazzo di cioccolato;
- Dolce mazzo d'oro.
Queste varietà sono alte - l'altezza del cespuglio è superiore a 2,5 m.Si consiglia di coltivare piante solo in terreni chiusi. Lo schema di raccolta consigliato prevede il posizionamento di 3-4 cespugli per 1 m2 suolo. Su ogni ramo fruttifero del cespuglio maturano contemporaneamente 20-50 frutti. Il periodo dalla semina alla fruttificazione intensiva è di 90-110 giorni.
I pomodori "grappolo dolce" sono piccoli, rotondi, del peso di 10-20 g, il loro sapore è alto. Resa di raccolto 4 kg / m2... I pomodori possono essere usati freschi, in scatola. I frutti sono ampiamente utilizzati per decorare i piatti, producendo succhi di pomodoro dolce.
Principe nero
Il Principe Nero può essere coltivato in condizioni aperte e riparate. 1 m2 terreno si consiglia di piantare 2-3 piante. Dal giorno della semina all'inizio della fruttificazione attiva, passano circa 110-115 giorni. Altezza della pianta fino a 2 m, resa 6-7 kg / m2... Nel processo di crescita dei pomodori Black Prince alti si formano in un unico stelo. Per questo, i figliastri e le foglie inferiori vengono rimossi. Il punto di crescita viene pizzicato nella fase finale della stagione di crescita per stimolare la maturazione precoce dei frutti.
I pomodori a forma rotonda sono colorati di rosso scuro. La loro carne è carnosa, densa. Il peso di ogni pomodoro è di circa 400 g.I pomodori dolci e succosi vengono utilizzati, di regola, freschi, tuttavia, una volta inscatolati, mantengono anche il loro gusto e aroma unici.
Tra le varietà alte, si possono trovare rappresentanti con diverse tecniche agricole e gusto, caratteristiche esterne del frutto. Allo stesso tempo, le varietà alte sono rappresentate da allevatori nazionali e stranieri. Pertanto, i pomodori Mikado olandesi hanno conquistato l'attenzione di molti giardinieri professionisti e principianti in Russia.
Varietà ad alto rendimento
Un alto rendimento è una caratteristica chiave per molti agricoltori quando scelgono una varietà di pomodoro. Quindi, tra i pomodori alti, se ne possono distinguere molti particolarmente fruttuosi.
Fatalist F1
"Fatalist" è un ibrido con una resa davvero da record, che raggiunge i 38 kg / m2... A causa della sua fertilità, la varietà è molto richiesta tra gli agricoltori professionisti che coltivano ortaggi in vendita. I frutti maturano in 108-114 giorni dal giorno della semina della coltura. Puoi coltivare piante alte in serre o serre, così come all'aperto. I pomodori "Fatalist" sono resistenti a una serie di malattie specifiche e non richiedono un trattamento aggiuntivo con sostanze chimiche durante la coltivazione.
I pomodori rosso vivo sono carnosi. La loro forma è tondeggiante, con un peso medio di 120-160 g. La pianta forma abbondantemente dei grappoli, su ognuno dei quali si formano 5-7 frutti. Puoi usare i pomodori per preparare insalate fresche e conserve.
Eroe russo
Varietà di pomodori per la coltivazione in terreno aperto e protetto. Il periodo di maturazione dei frutti ha una durata media, è di 110-115 giorni. La cultura è resistente alle condizioni climatiche sfavorevoli e a una serie di malattie. Altezza della pianta fino a 2 M. Sui grappoli fruttiferi si formano 3-4 pomodori contemporaneamente. La resa delle verdure è ottima: 7 kg da 1 cespuglio o 19,5 kg / m2.
La forma del pomodoro “Russian Bogatyr” è tonda, la polpa è densa e carnosa. Ogni pomodoro pesa circa 500 g Si possono utilizzare verdure fresche, per la preparazione di preparazioni invernali, succhi.
Cosmonauta Volkov
I pomodori "Cosmonaut Volkov" hanno una forma rotonda piatta ideale. Il colore dei pomodori è rosso vivo, il gusto è alto. L'ortaggio è ottimo per il consumo fresco e l'inscatolamento. Il loro peso medio varia da 200 a 300 g.
I pomodori "Cosmonaut Volkov" possono essere coltivati in terreno aperto e protetto. È necessario piantare piante non più spesse di 2-3 cespugli per 1 m2 suolo. La loro altezza raggiunge i 2 m Su ogni grappolo fruttifero si formano da 3 a 45 pomodori.Il periodo dalla semina all'inizio di un'abbondante fruttificazione è di 115-120 giorni. L'indeterminatezza della pianta consente la formazione di ovaie fino all'inizio del freddo. Questa caratteristica consente di ottenere rese elevate (17 kg / m2).
Bravo F1
Un ibrido, i cui frutti vengono utilizzati principalmente per la preparazione di insalate di verdure fresche. I pomodori "Bravo F1" vengono coltivati in serre, focolai. L'altezza della pianta supera i 2 M. Il periodo di maturazione dei frutti dal giorno della semina è di 116-120 giorni.
I pomodori della varietà "Bravo F1" sono rossi, di forma rotonda. Il loro peso raggiunge i 300 g La resa dei pomodori è ottima: 5 kg per pianta o 15 kg / m2.
Batianya
Questa è una delle migliori varietà, di cui puoi sentire molte recensioni positive. Consente di ottenere un raccolto fino a 17 kg / m2... I cespugli alti fino a 2 m sono indeterminati, danno frutti fino all'inizio del freddo. È possibile piantare i pomodori Batyania in terreno aperto e protetto. Una caratteristica della varietà è la sua resistenza alla peronospora.
I pomodori "Batyanya" hanno un colore lampone e una polpa carnosa di media densità. La forma del frutto è a forma di cuore, il peso medio è di 200 g Nella foto sotto potete vedere i pomodori della varietà "Batyanya".
Conclusione
Le varietà fruttuose fornite hanno vinto molte recensioni positive da parte di agricoltori esperti e sono meritatamente riconosciute come le migliori tra le altre. Sono ben adattati alle condizioni delle latitudini domestiche e non richiedono il rispetto di complesse regole di coltivazione. I semi dei pomodori alti elencati nell'articolo possono essere facilmente trovati in qualsiasi negozio specializzato. Alcuni segreti sulla coltivazione di tali varietà sono mostrati nel video:
I pomodori alti si adattano perfettamente a condizioni climatiche modeste, si distinguono per l'alta produttività. Alcune di queste varietà hanno un breve periodo di maturazione e, se coltivate in serra, consentono di ottenere una raccolta anticipata per uso personale e per la vendita. Tra le migliori varietà, si possono distinguere non solo i pomodori domestici, ma anche i pomodori olandesi, che si distinguono per un eccellente gusto di verdure. Nonostante tutti i suoi vantaggi, la coltivazione del pomodoro alto non pone particolari difficoltà ed è a disposizione degli agricoltori alle prime armi.
