Soddisfare
I peperoni dolci sono un membro della famiglia della belladonna e sono parenti di patate, melanzane e pomodori, il che impone alcune restrizioni alla coltivazione di queste colture in un'area. In particolare, i peperoni non dovrebbero essere piantati dove le ombre della notte sono cresciute la scorsa stagione. Oltre alla composizione impoverita del terreno, rimangono gli agenti patogeni che possono danneggiare i cespugli di pepe.
In teoria ci sono quattro peperoni coltivati. In pratica, tre di loro sono coltivate solo nei paesi del Centro e Sud America, in cui queste specie crescono bene da sole allo stato selvatico. In tutto il mondo si è diffuso un solo tipo di peperone, da cui provengono sia la varietà amara che quella dolce.
Le pareti del baccello vengono mangiate in peperoni dolci. È lo spessore delle pareti, chiamato anche pericarpo, che determina il valore e la redditività della varietà. I frutti con un pericarpo con uno spessore di 6 mm o più sono considerati a pareti spesse.
I gradi a pareti spesse possono essere con grande o frutti medi. Molti peperoni a frutto grosso e dalle pareti spesse sono cuboidi.
Le migliori varietà di peperoni dalle pareti spesse a frutto grosso
Ercole
Mezza stagione, che richiede tre mesi dalla semina in un luogo permanente alla fruttificazione. I frutti sono grandi, di colore rosso, con una marcata forma parallelepipeda. La dimensione del baccello è di 12x11 cm. Il peso del peperone può raggiungere i 350 g, lo spessore del pericarpo arriva fino a 1 cm. Ha un sapore molto dolce, indipendentemente dal fatto che venga raccolto a maturazione tecnica verde o rosso a piena maturazione . Molto produttivo.
I vantaggi includono una buona qualità di conservazione, versatilità di utilizzo (adatto sia fresco che per tutti i tipi di conservazione), resistenza alle comuni malattie del pepe, buona formazione delle ovaie alle basse temperature.
I semi vengono seminati per le piantine alla fine di marzo, vengono piantati in un luogo permanente alla fine di maggio, il raccolto viene raccolto in agosto.
oro bianco
Soprattutto i peperoni dalle pareti spesse a frutto grosso della selezione siberiana. I frutti raggiungono un peso di 450 g Il pericarpo è spesso fino a 1 cm Frutti cuboidi di dimensioni così gigantesche crescono su un cespuglio alto solo 50 cm.
Per ottenere un buon raccolto, i cespugli vengono piantati al ritmo di 5 piante per m². È obbligatorio concimare questa varietà con fertilizzanti, poiché la pianta richiede molti nutrienti per formare grandi peperoni.
I semi per le piantine vengono seminati alla fine di marzo. Due mesi dopo, le piantine vengono piantate nel terreno. La varietà è versatile, può essere piantata sia in giardino aperto che in serra. La vendemmia inizia a luglio e termina ad agosto.
Formato siberiano
Un nuovo ibrido allevato in Siberia. Appartiene al gruppo di mezza stagione. Il cespuglio è potente, a metà gambo, alto 80 cm.
I frutti sono grandi, cuboidi, all'interno il peperone è diviso in 3-4 camere. Peperoni rossi maturi. La dimensione usuale del frutto è 12x10 cm, lo spessore del pericarpo è di 1 cm.
Con il peso del frutto dichiarato di 350-400 g dagli allevatori, i peperoni possono crescere fino a 18x12 cm e pesare mezzo chilogrammo. Ma dimensioni così grandi sono realizzabili solo in condizioni di serra. Su un cespuglio si formano fino a 15 frutti, con un peso totale di 3,5 kg.
La varietà è esigente riguardo alla composizione e al contenuto di umidità del terreno. Per rese elevate, è necessario osservare il regime di concimazione e irrigazione. Su un terreno più magro, la varietà può produrre un buon raccolto, ma i frutti saranno piccoli. Vengono piantati 6 cespugli per metro quadrato.
Tra gli svantaggi: tasso di germinazione dei semi del 70%.
Sole d'italia
Varietà con una stagione di crescita di 4 mesi. Il cespuglio è basso, solo 50 cm, ma il frutto di questa varietà è molto grande, con una buona cura raggiunge i 600 g Lo spessore del pericarpo è di 7 mm. Cresce in serra e all'aperto. Su letti aperti, la dimensione del frutto è leggermente più piccola: fino a 500 g. Una varietà universale. La polpa aromatica delicata è adatta per insalate, conservazione e cottura. Adatto per la coltivazione commerciale.
Bel Goy
Maturazione tardiva, con frutti molto grandi, che raggiungono un peso di 600 g. Adatto alla coltivazione in serra e in piena terra. Pertanto, va tenuto presente che è più probabile che grandi misurazioni di frutti e cespugli siano piante da serra. In campo aperto, le dimensioni del cespuglio e dei peperoni saranno leggermente più piccole.
Le cifre che si verificano per un'altezza del cespuglio di 150 cm si riferiscono alle serre, mentre un'altezza del cespuglio di 120 cm si riferisce all'altezza di una pianta in un campo aperto. Inoltre, è improbabile che i frutti in campo aperto crescano fino a 600 g, il solito peso del pepe in un giardino aperto è di 500 g, che è anche molto.
La varietà si distingue per una buona formazione delle ovaie e una resa costantemente elevata.
Ural dalle pareti spesse
Un ibrido di peperone maturo precoce sviluppato appositamente per le regioni settentrionali. L'ibrido forma frutti giganti di dimensioni 18 cm con uno spessore del pericarpo di 10 mm. I peperoni maturi sono rossi.
Il produttore consiglia questa varietà per la coltivazione in serra e all'aperto. Tali proprietà aggiungono attrattiva all'ibrido, dato che è progettato per crescere nelle condizioni piuttosto difficili della regione siberiana. Inoltre, l'ibrido è resistente alle principali malattie del pepe.
Queen F1
L'ibrido matura in 110 giorni, dando peperoni rosso scuro. Nella fase di maturazione tecnica, i peperoni sono verdi. L'altezza della boscaglia è fino a 0,8 m, compatta. La massa di un frutto è fino a 200 g, lo spessore della parete è di 1 cm Allo stesso tempo, fino a 12 peperoni possono maturare su un cespuglio. Resa ibrida fino a 8 kg / m²
Blondie F1
Selezionato dalla società svizzera Syngenta AG, che è uno dei maggiori produttori di sementi. Si dichiara a maturazione precoce, ma, data la provenienza, è improbabile che sia adatto per terreni aperti nelle regioni settentrionali della Russia.
I peperoni sono a quattro camere, piuttosto grandi. Il peso del peperone raggiunge i 200 g, lo spessore del pericarpo è di 8 mm. I peperoni maturi sono di colore giallo dorato. Il frutto "verde" ha un colore fulvo chiaro.
Tra i vantaggi, si nota la resistenza ai virus, a condizioni meteorologiche stressanti, una buona formazione di ovaie in condizioni di caldo. Una varietà di utilizzo universale.
Denis F1
Una varietà popolare e ben collaudata da diversi anni. Adatto per le zone settentrionali, poiché la stagione di crescita è di soli 90 giorni. Arbusto alto 0,7 m, resistente al mosaico di tabacco. Può essere coltivato indoor e outdoor.
Frutto grosso. I frutti rossi sono a forma di parallelogramma con dimensioni di 18x10 cm, il pericarpo è di 9 mm. Il peso dichiarato dal produttore del pepe è di 400 g.
Le osservazioni dei giardinieri per "Denis F1" per diversi anni hanno dimostrato che nella serra il cespuglio cresce fino a un metro e porta 6-7 frutti. Informazioni molto interessanti sono arrivate dai giardinieri sul peso del frutto. Il peso del frutto dichiarato dal produttore può essere raggiunto se solo 3-4 ovaie vengono lasciate sulla boscaglia e alimentate settimanalmente con fertilizzanti universali. È stato notato uno schema generale: più sono le ovaie, più piccoli sono i frutti. Ma se ottenere frutti grandi con l'aiuto di fertilizzanti o raccogliere peperoni più piccoli in quantità maggiori spetta al proprietario del cespuglio.
Alcuni segreti per crescere
I residenti estivi esperti preferiscono piantare "Denis F1" sotto un film, che viene rimosso con l'inizio del caldo, poiché questa varietà è troppo calda nelle serre. Ma le affermazioni sulla resistenza alle malattie sono confermate.
In generale, la tecnologia agricola è la stessa delle altre varietà. Piccole sfumature sono che i cespugli di questa varietà sono piantati a una distanza di 0,5 m l'uno dall'altro. Essendo a frutto grosso, la varietà necessita di fertilizzanti aggiuntivi, che devono essere aggiunti rigorosamente secondo le istruzioni per non "sovralimentare" le piante.
Gli stimolanti della crescita sono adatti per le piantine. I cespugli piantati in un luogo permanente vengono concimati tre volte: 2 settimane dopo la semina, durante la formazione delle ovaie, durante la maturazione del raccolto.
Atlant
Una varietà molto misteriosa, devo ammetterlo. Diverse aziende lo stanno posizionando come un ibrido. Altre aziende lo descrivono come varietale, cioè uno da cui puoi lasciare i semi per il prossimo anno. Apparentemente, dovrai scoprire sperimentalmente un ibrido o una varietà che è cresciuta nel tuo cottage estivo. Anche la stagione di crescita di questo peperone varia, a seconda del produttore, dalla maturazione super precoce alla maturazione media.
Tuttavia, la differenza nei tempi di maturazione può dipendere da cosa si intende con questo nelle aziende manifatturiere. Quindi, la "maturazione precoce" dell'azienda siberiana sarà "la maturazione super precoce" per i meridionali, e la "maturazione media" per i meridionali sarà "la maturazione precoce" per i settentrionali.
La varietà di produttori di questa varietà ha il suo vantaggio. Puoi scegliere semi che si adattano specificamente alla tua zona climatica.
Caratteristiche comuni date dalle aziende al pepe: frutti grandi, ottimo gusto e resa elevata e stabile.
In generale, "Atlant" ha recensioni positive ed è uno dei migliori peperoni dalle pareti spesse a frutto grosso. Anche l'interesse dimostrato nei suoi confronti da parte degli agricoltori che coltivano peperoni per la vendita parla a suo favore.
La stagione di crescita per questa varietà è di soli 75 giorni. A questo proposito, è classificata tra le varietà a maturazione super precoce.
I cespugli sono compatti, quindi vengono piantati secondo lo schema 40x40 cm La varietà è ad alto rendimento, producendo enormi frutti rossi lunghi fino a 22 cm con uno spessore del pericarpo di 10 mm. Peso della frutta 150 g.
Alcune aziende affermano che la varietà è resistente alle malattie.
Alcune caratteristiche
Ad Atlanta, i semi devono essere incisi in una soluzione di permanganato di potassio prima di piantare, poiché i produttori non elaborano i semi.
Quando si pianta in un luogo permanente, le radici delle piantine vengono trattate al meglio con uno stimolante per la crescita delle radici.
I cespugli non richiedono legatura. Ma l'alimentazione obbligatoria è richiesta durante la stagione di crescita, se c'è il desiderio di ottenere frutti grandi.
Nel caso di invio di peperoni per la conservazione, i frutti vengono rimossi dopo aver acquisito un colore verde. Altrimenti, lascia maturare sul cespuglio.
Nelle regioni settentrionali, si consiglia di coltivare la varietà in rifugi non tessuti. In questo caso, i frutti maturano bene sui cespugli.
Atlant è caratterizzata da rese elevate sia all'aperto che in serra e da una buona qualità di conservazione. Il suo gusto è sempre eccellente, indipendentemente dalle dimensioni del frutto che ne derivano e dal luogo di coltivazione.
