Soddisfare
Una delle colture più popolari è il cavolo. Questo ortaggio non solo ha un gusto elevato, ma contiene anche una grande quantità di sostanze nutritive. Ecco perché occupa un posto d'onore nelle aiuole. Le varietà a testa bianca sono particolarmente apprezzate dai coltivatori di ortaggi, uno dei quali è il cavolo Krautman.
Popolare ibrido medio-tardivo Krautman F1 allevato da allevatori olandesi
Caratteristiche del cavolo krautman
Il cavolo Krautman (nella foto sotto) è una varietà bianca di mezza stagione. Il periodo dalla germinazione alla raccolta dura 4-6 mesi. La rosetta della pianta è compatta. È costituito da foglie leggermente rugose, sollevate, lisce di media grandezza. I bordi sono uniformi, lisci, il colore è smeraldo intenso, con una fioritura cerosa di intensità da media a forte. Le foglie interne sono sottili, delicate, di colore chiaro (più chiare di quelle esterne). Il moncone interno ha la stessa lunghezza di quello esterno. Il peso medio dei cavoli è di circa 1,8-4,5 kg. Alcuni esemplari crescono fino a 6-7 kg.
Testa di cavolo cappuccio in cavolo Krautman semicoperto, di media grandezza, forma tonda, struttura densa
Le teste di cavolo hanno un aspetto attraente, non si spezzano in nessuna condizione meteorologica, non marciscono. Si conservano a lungo dopo la maturazione in vigna e si trasportano perfettamente su lunghe distanze senza perdita di gusto. Inoltre, l'ibrido si adatta bene a qualsiasi condizione meteorologica.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi dell'ibrido Krautman:
- alta produttività;
- amichevole ritorno del raccolto;
- le teste di cavolo non marciscono né si rompono;
- ottima presentazione;
- le teste di cavolo possono rimanere a lungo nei letti dopo la piena maturazione;
- buona trasportabilità su lunghe distanze;
- ottima qualità di conservazione;
- immunità alle malattie fungine;
- si adatta facilmente a una varietà di condizioni meteorologiche.
Svantaggi della varietà:
- apparato radicale debole, che porta la pianta a cadere su un fianco, sotto il peso delle teste di cavolo in maturazione;
- mancanza di resistenza alla chiglia.
Resa di cavolo Krautman F1
Il cavolo cappuccio Krautman ha un alto rendimento - 400-900 c / ha. Da 1 m2, puoi raccogliere circa 8,0-9,5 kg. Il raccolto è abbastanza buono mantenendo la qualità. Le teste di cavolo mature possono essere conservate fino all'inizio della primavera.
Le teste maturano quasi contemporaneamente
Piantare e prendersi cura del cavolo Krautman
Per piantare il cavolo Krautman, è necessario scegliere aree con terreno sciolto e fertile. Dovrebbero anche essere ben illuminati. Puoi coltivare un ibrido mediante piantina e semina diretta nel terreno. Il metodo di impianto dipende dalle condizioni meteorologiche della regione di coltivazione della pianta vegetale.
Piantare semi direttamente in piena terra può essere effettuato in regioni climatiche calde. In questo caso, è necessario attendere che il terreno sia completamente riscaldato fino a 14-15 ° C. Allo stesso tempo, la temperatura dell'aria non dovrebbe scendere sotto i 16-18 ° C di notte.
Nelle regioni con climi freddi, si consiglia di effettuare la coltivazione del cavolo Krautman in piantine. Allo stesso tempo, le piantine precedentemente coltivate e rafforzate vengono piantate in un terreno chiuso o aperto. Approssimativamente, la piantina è pronta per il trapianto all'età di 35-45 giorni.
La semina è consigliata all'inizio di aprile. Puoi usare scatole di legno per piantare, che devono essere riempite di terra.I semi vengono seminati in solchi appositamente preparati, ad una profondità di 1 cm La distanza raccomandata tra i semi è di almeno 3 cm Le scanalature sono coperte di terra dall'alto, pigiate e annaffiate. Le colture vengono coperte con un foglio e poste in un luogo caldo e luminoso. Dopo l'emergenza, il film viene rimosso. Nella fase di 2 foglie vere, è possibile effettuare un plettro. Prima di piantare in piena terra, le piantine devono essere indurite.
Si consiglia di piantare piantine alla fine di maggio. La disposizione delle piantine è di 50 x 50 cm.
Piantare piantine di cavolo Krautman passo dopo passo:
- L'acqua viene versata in pozzi precedentemente preparati.
- Le radici sono poste in esse.
- Cospargere di terra fino al primo paio di foglie.
- Tampona il terreno intorno alla piantina.
- Un po 'annaffiato in cima.
Nei primi giorni, si consiglia di ombreggiare le piantine, proteggendole così dalla luce solare diretta, che influisce negativamente sulla sopravvivenza.
È necessario prendersi cura dell'ibrido Krautman tradizionalmente, così come di altre varietà di cavolo. Le procedure di cura consigliate includono:
- irrigazione;
- allentamento;
- hilling;
- condimento superiore.
Si consiglia di eseguire la prima irrigazione con una soluzione di permanganato di potassio (leggermente rosa). In futuro, il cavolo viene annaffiato una volta alla settimana. Consumo di acqua - 12 litri per 1 m2. L'irrigazione è particolarmente importante per le piante nel primo periodo dopo la semina, durante un set attivo di massa verde e un set rapido di teste.
La prima alimentazione dovrebbe essere effettuata 21 giorni dopo il trapianto delle piantine. La soluzione di verbasco può essere utilizzata come fertilizzante. Si consiglia di ripetere la procedura dopo 14 giorni.
È necessario nutrire il cavolo nella seconda fase della stagione di crescita, aderendo alle seguenti regole:
- La quantità di fertilizzanti di potassio e fosforo applicati al terreno è raddoppiata.
- L'alimentazione con azoto viene effettuata due volte meno spesso.
Il diserbo, l'allentamento e il dissodamento sono importanti attività di manutenzione. Queste procedure contribuiscono alla formazione di un potente apparato radicale e aumentano i raccolti.
Malattie e parassiti
La varietà Krautman ha un'elevata resistenza all'insorgenza di malattie fungine. Debole immunità delle piante a malattie come:
- Blackleg... Puoi prevenire la moltiplicazione della malattia estraendo le piantine infette e rimuovendole. Il terreno viene trattato con una soluzione di miscela bordolese (1%) e solfato di rame (5 g per 10 l di acqua).
Si manifesta sotto forma di aree di colore nero sulle piante, nel tempo muoiono
- Keela... L'ingiallimento e l'appassimento delle piante sono segni caratteristici. Il fogliame interessato deve essere rimosso e il terreno deve essere cosparso di calce.
Come profilassi contro la keela, le piantine possono essere trattate con cenere di legno
I parassiti che minacciano il cavolo Krautman includono:
- mosca di cavolo;
- pulce crocifere;
- cavolo bianco.
Applicazione
L'ibrido Krautman è adatto per il consumo fresco, la preparazione di insalate e altri piatti. Può essere utilizzato anche in forma salata e in salamoia. La varietà ha un gusto elevato e molte proprietà utili. Le foglie dell'ibrido sono succose, croccanti, dolci, contengono una grande quantità di vitamina C e A. Una testa di cavolo maturo contiene il 7,3% di sostanza secca e il 4% di zuccheri, quindi è ottimo per la fermentazione. 100 g di foglie di cavolo contengono circa 46 mg di acido ascorbico.
Conclusione
Il cavolo Krautman ha un gusto eccellente e una presentazione eccellente. In termini di prestazioni produttive, è considerato uno dei migliori nel gruppo degli ibridi da riproduzione olandesi di mezza stagione. Può essere coltivato sia su appezzamenti domestici personali, sia su scala industriale, per la produzione commerciale. La coltivazione di questo cavolo bianco sarà economicamente sostenibile poiché la varietà ha buone rese.
