Soddisfare
Molti giardinieri coltivano tradizionalmente grandi quantità di patate per fare scorta di verdure per tutto l'inverno. Ma, come molte altre colture, le patate sono suscettibili ad alcune malattie caratteristiche, che, nonostante gli sforzi dell'agricoltore, riducono la resa e la qualità del prodotto, ne rallentano il processo di maturazione.
Quando compaiono i segni malattie il giardiniere deve prendere misure per curare la patata per prevenire la diffusione dell'infezione e mantenere il frutto sano. Una serie di misure preventive consentirà di proteggere in anticipo la semina di ortaggi. Quindi, le malattie delle patate più comuni e la lotta contro di esse, nonché le misure preventive raccomandate, sono descritte di seguito nell'articolo. Queste informazioni aiuteranno sicuramente il novizio e l'agricoltore esperto a identificare il problema e ad affrontarlo con successo.
Malattie delle patate e loro trattamento
Funghi, batteri e virus possono causare malattie delle patate. Penetrano nel corpo della pianta attraverso la radice, le foglie, le aree danneggiate dello stelo. Per ogni malattia ci sono una serie di segni caratteristici, in presenza dei quali il giardiniere deve immediatamente prendere misure per curare le piante.
Malattie fungine
Le spore di un fungo patogeno possono diffondersi con un flusso di aria e goccioline d'acqua. Muovendosi in uno stato dormiente, sono attaccati alla superficie delle foglie di patata e attendono l'inizio di condizioni favorevoli per lo sviluppo. Di norma, questo è un alto livello di umidità e basse temperature dell'aria. Dopo aver colpito una pianta, la malattia fungina si diffonde rapidamente in tutta l'area di impianto. I fungicidi ad ampio spettro sono spesso usati per trattare le malattie fungine. Inoltre, nella lotta contro ogni singola malattia, puoi usare farmaci speciali e seguire alcuni consigli per eliminare il problema.
Peronospora
Questa ben nota malattia fungina è caratteristica non solo delle patate, ma anche di tutte le altre colture di belladonna. Il suo primo segno è la comparsa di macchie marroni all'esterno e fioritura bianca sul retro delle foglie della pianta. Se non prendi misure appropriate per trattare la peronospora in una fase iniziale dello sviluppo della malattia, letteralmente in un mese tutte le piantagioni di patate possono soffrire del fungo: le foglie delle piante diventeranno marroni, secche, marroni, dense , sui tuberi appariranno macchie profonde. Con l'aumento dell'umidità dell'aria, le cime delle patate colpite marciscono nel tempo, durante un periodo di siccità, appassiscono e si asciugano.
Gli agenti causali della peronospora possono essere nel suolo o viaggiare nell'aria. Il materiale di piantagione può anche essere infettato da spore di phytophthora. Tra le misure preventive per combattere la malattia, possiamo consigliare:
- non piantare patate nello stesso posto di anno in anno;
- materiale di piantagione solo dopo trattamento germinato con farmaci antifungini;
- posizionare le piantagioni di patate lontano da altre colture di belladonna;
- cespugli rannicchiati, formando alti cumuli sul tronco delle piante;
- quando i germogli di patate superano i 20 cm, a scopo preventivo, le piantagioni devono essere trattate con solfato di rame, aggiungendo 1 g di sostanza per 1 litro di acqua.
La protezione preventiva delle patate di solito mostra un alto livello di efficacia. Tuttavia, in alcuni casi, le condizioni meteorologiche e l'aggressività del fungo contribuiscono ancora allo sviluppo della malattia. Per combatterlo, è necessario lavorare le cime delle patate con una miscela bordolese, preparando una soluzione di concentrazione all'1%. Un singolo trattamento con questo agente non è sufficiente per distruggere completamente il fungo, quindi l'evento si ripete ogni settimana per un mese.
NEL lotta contro la peronospora puoi usare altri farmaci speciali, puoi saperne di più su quali dal video:
Cancro alla patata
Questa malattia fungina è una delle più pericolose, poiché mangiare tuberi danneggiati può provocare lo sviluppo di alcune malattie negli esseri umani. Il cancro appare solo sui tuberi di patata sotto forma di escrescenze bitorzolute. Si formano principalmente agli occhi della patata e alla fine si diffondono su tutta la sua superficie. In rari casi, puoi vedere i sintomi della malattia sulle foglie e sui tronchi della pianta.
Le spore del fungo canceroso si nascondono nel terreno e sono altamente vitali. Se le patate di una stagione hanno segni di cancro, d'ora in poi solo le varietà resistenti alla malattia possono essere seminate in questo luogo, ad esempio "Belorusskiy", "Stolovy 19", "Falenskiy", "Lvovskiy white" e alcune altre. Quando si coltivano varietà così resistenti in 3-5 anni, sarà possibile liberare completamente il terreno dal fungo di questa malattia.
Spesso, i funghi cancerogeni della patata vengono trasferiti da un pezzo di terra a un altro mediante attrezzature. È possibile prevenire questa diffusione della malattia disinfettando tutti gli strumenti con una soluzione di cloruro. Sfortunatamente, è inutile curare la malattia stessa sui cespugli nel processo di coltivazione di un raccolto.
Fomoz
Questa malattia fungina, a prima vista, può sembrare innocua. Si sviluppa nella seconda metà del periodo di coltivazione ei primi segni di fomosi sono vaghe macchie scure sulle foglie della pianta. Si possono osservare piccole escrescenze a forma di palla sugli steli.
Scavando le patate, l'agricoltore non troverà segni della malattia sui tuberi, tuttavia appariranno sicuramente durante la conservazione. Questa è l'insidiosità della fomosi. Dopo la raccolta, sui tuberi si formano macchie scure con marciume secco. Il loro diametro può raggiungere i 5 cm Su ogni patata a volte non ce ne sono uno, ma più punti contemporaneamente. Se una tale patata viene tagliata, puoi vedere un chiaro confine tra il tessuto colpito e quello sano.
Si consiglia di combattere la malattia con metodi preventivi. Per questo, le patate da semina vengono trattate con preparazioni speciali, ad esempio "Maxim", prima di essere immerse nel terreno. Dopo la lavorazione, il materiale di piantagione viene essiccato e seminato.
Appassimento verticale
A volte alla fine del periodo di fioritura, puoi vedere foglie gialle sulle cime delle patate. Se l'ingiallimento inizia nella parte superiore del cespuglio e si diffonde rapidamente verso il basso, allora possiamo concludere che la patata è malata di appassimento verticale o, in breve, appassimento. Ulteriori segni della malattia sono sintomi:
- in ritardo rispetto alla pianta malata in crescita;
- man mano che la malattia si sviluppa, le foglie e gli steli delle patate diventano marroni e dissolvenza, morire;
- in presenza di tempo piovoso, le foglie sul dorso sono ricoperte da una fioritura rosata o grigia.
Una malattia fungina si diffonde in condizioni di temperature moderate da +16 a +250C. Il suo sviluppo è favorito da tempo asciutto e terreno leggero. Il picco dello sviluppo della malattia si verifica spesso alla fine della fioritura.Allo stesso tempo, i sintomi dell'infezione con la malattia sono inizialmente osservati solo sulle foglie delle patate. Non appena il raccolto viene posto in cantina per la conservazione, i funghi vilt si manifestano, a seguito dei quali le patate marciranno rapidamente e diventeranno inutilizzabili.
È inutile trattare le patate dall'avvizzimento verticale. I funghi sono resistenti a vari prodotti chimici. Lo sviluppo della malattia può essere prevenuto rimuovendo il cespuglio malato. La raccolta delle patate dovrebbe iniziare con una completa falciatura delle cime e bruciarle. Solo dopo aver rimosso la vegetazione rimanente si possono estrarre i tuberi. Tale misura ridurrà la probabilità di un'ulteriore infezione delle verdure. L'anno prossimo, nel luogo in cui sono cresciute le patate e si sono osservati segni di vilt, si dovrebbe seminare mais, trifoglio o concime verde.
Fusarium appassito
La malattia viene spesso definita marciume secco. Si sviluppa nella stagione calda durante un'intensa evaporazione dell'umidità. L'irrigazione eccessiva delle piante può essere un prerequisito per lo sviluppo della malattia. L'infezione delle colture si verifica durante diversi periodi della stagione di crescita, ma la più alta probabilità di infezione è durante la fioritura.
I sintomi dell'avvizzimento del fusarium sulle patate sono:
- cambiamento nel colore delle foglie. I bordi delle foglie inferiori diventano leggermente viola, la parte superiore del cespuglio si illumina;
- le foglie di un cespuglio malato perdono la loro elasticità e appassiscono;
- il gambo diventa marrone;
- ad alta umidità dell'aria, lo stelo si rompe con una fioritura fungina di colore arancione o rosa e marcisce;
- macchie sui tuberi, ricoperte da una soffice fioritura di bianco o grigio. Nel tempo, le verdure diventano marce.
Sfortunatamente, la malattia si diffonde molto rapidamente da un cespuglio all'altro. È possibile impedire la diffusione solo con la rimozione tempestiva della boccola interessata. Dopo essere state colpite dal fungo, le cime della patata appassiscono letteralmente e muoiono in 3-4 giorni. Foglie, steli e tuberi di tali piante sono portatori della malattia, quindi devono essere rimossi dal sito.
Il trattamento delle patate da semina prima della semina con fungicidi ridurrà la probabilità di sviluppare la malattia. Per ridurre la probabilità di infezione dei tuberi durante la raccolta, è possibile falciare le cime.
Alternaria
La malattia fungina è talvolta chiamata anche punto secco delle patate. Colpisce spesso la cultura della maturazione tardiva. In condizioni favorevoli, la malattia può distruggere una quantità significativa di raccolto, fino al 30%.
I sintomi di Alternaria sono macchie marroni, abbastanza grandi sulle foglie. Possono essere visti più spesso dopo 2-3 settimane dall'inizio della fioritura. Nel tempo, le macchie coprono l'intero piatto fogliare, a seguito del quale muore. Un sintomo caratteristico della malattia sui tuberi sono le macchie scure leggermente depresse. La pelle sulla loro superficie potrebbe raggrinzirsi.
Per combattere l'Alternaria vengono utilizzati fungicidi e alcuni altri preparati biologici e chimici. Questi includono "Acrobat MC", "Ditan M-45", "Mankotsev". Il trattamento delle sementi con fungicidi può anche essere una misura preventiva nella lotta contro una malattia.
Tutte queste malattie di origine fungina possono essere prevenute trattando le patate da semina prima della semina nel terreno con fungicidi. I farmaci più comuni tra i fungicidi sono Fitosporin e Maxim.Una cura adeguata delle piantagioni di patate preverrà anche lo sviluppo di malattie fungine: diserbo regolare e completo, il diserbo delle piante non consentirà ai microrganismi dannosi di raggiungere la superficie dei tuberi. L'ispezione regolare delle cime e la distruzione tempestiva del cespuglio malato impediranno la diffusione dell'infezione su tutte le aree coltivate.
Crosta di patate
Una malattia simile crosta di patate combina contemporaneamente diverse malattie di natura fungina, che compaiono sulla pelle dei tuberi e, meno spesso, sulle foglie e sui gambi delle cime. Malattie di questo tipo non sono in grado di distruggere completamente il raccolto, ma il fungo altera ancora in modo significativo la presentazione e la qualità delle verdure. Si distinguono i seguenti tipi di crosta:
- Crosta comune si sviluppa su terreni leggermente acidi con una temperatura dell'aria superiore a +250C e libero accesso all'ossigeno. Le patate ben cotte sono raramente colpite da questa malattia. Una caratteristica della malattia sono le macchie scure ruvide sulla pelle dei tuberi. A volte compaiono crepe nel sito delle macchie. Queste patate sono commestibili, ma non molto attraenti nell'aspetto. La prevenzione dello sviluppo della crosta comune è l'introduzione di manganese e boro nel terreno, nonché la coltivazione di varietà di patate resistenti alle malattie e il rispetto delle regole di rotazione delle colture.
- Crosta nera È un altro tipo di malattia fungina che si sviluppa in condizioni di alta temperatura e alta umidità. La malattia può danneggiare non solo i tuberi di patata, ma anche distruggere i giovani germogli ottenuti durante la semina di materiale infetto. I segni della crosta nera, chiamata anche rizoctonia, sono macchie ulcerative sui tuberi di patata fino a 2 cm di diametro, nonché macchie marrone scuro sulle foglie delle cime. Sotto l'influenza della malattia, diventano fragili e si rompono. Non sarà possibile conservare a lungo le patate con segni di crosta nera, poiché il raccolto inizierà rapidamente a marcire. Per prevenire lo sviluppo di questa malattia fungina, le piantine vengono trattate con Mancoceb, Ditan M-45 o loro analoghi prima di essere incorporate nel terreno. Come misura preventiva per combattere la malattia, si consiglia di seminare varietà di patate resistenti alla ticchiolatura e seguire le regole della rotazione delle colture.
- Crosta polverosa ha molte caratteristiche che compaiono su tuberi, gambi, cime di patate. Quindi, sugli steli e sulle radici delle piante malate, puoi vedere crescite caratteristiche. Il loro colore durante lo sviluppo della malattia cambia da bianco a scuro. Dopo il cambio di colore, le escrescenze si disintegrano. I tuberi di patata sono ricoperti da formazioni ulcerative di colore rosso, non più di 7 mm di diametro. La fonte della malattia è un fungo, può essere sulla superficie delle patate da semina o nel terreno. Pertanto, si consiglia di trattare il materiale di piantagione con un fungicida prima di incorporarlo nel terreno. Le ulcere sulle patate causate da questa malattia fungina non rappresentano una minaccia particolare nella fase di conservazione del raccolto, tuttavia, varie infezioni putrefattive, funghi e batteri possono entrare nella cavità vegetale attraverso di esse. È necessario conservare tali patate nel rigoroso rispetto di determinate condizioni di umidità e temperatura.
- Crosta d'argento facile da distinguere da tutti gli altri tipi di malattia. Appare solo sui tuberi durante il rimessaggio invernale. Promuove lo sviluppo della temperatura del fungo superiore a +30C e umidità dell'aria superiore al 90%. In tali condizioni, più vicino alla primavera, si può osservare una lucentezza grigia sulla superficie del raccolto immagazzinato. Il peso di tali tuberi è ridotto poiché perdono significativamente l'umidità. Macchie secche infossate compaiono sulla superficie delle patate. Tali anomalie durante la conservazione sono causate dall'infezione della patata durante la coltivazione. L'agente eziologico della malattia può nascondersi nel terreno o sulla superficie delle patate da semina.Puoi prevenire lo sviluppo della crosta argentea trattando le patate con fungicidi prima di conservarle. Dopo la lavorazione, i tuberi devono essere asciugati bene per 3 giorni, quindi posti in una cantina con determinate caratteristiche di umidità e temperatura.
Puoi combattere vari tipi di crosta con l'aiuto di antifungini e alcuni farmaci speciali, puoi trovare informazioni dettagliate su quali nel video:
Anche le regole e le condizioni di conservazione giocano un ruolo importante nella sicurezza del raccolto: le condizioni con una temperatura di + 1- + 3 sono ottimali.0Con e umidità 80-85%. Prima di deporre il raccolto per l'inverno, la cantina deve essere trattata con una soluzione di solfato di rame (5%) o candeggina (3%).
Malattie batteriche
Vari batteri possono danneggiare le patate e causare danni significativi alle colture. Il marciume, che danneggia i tuberi, rendendoli inadatti al consumo umano, è particolarmente pericoloso. Di seguito sono riportate le malattie batteriche della descrizione e il trattamento delle foto delle patate.
Marciume bruno batterico
Questa malattia è come una bomba a orologeria. Si sviluppa molto lentamente nell'arco di diversi anni, ma allo stesso tempo, al culmine del suo sviluppo, può danneggiare in modo significativo il raccolto. Le patate da semina infette sono solitamente la fonte della malattia. Una volta nel terreno, i batteri si sviluppano lentamente e nel primo anno potresti non notare alcun sintomo della malattia. Nel secondo anno, durante la fioritura delle patate, si osservano appassimento, ingiallimento e arricciamento delle foglie. I piatti fogliari delle cime a volte si raggrinziscono ulteriormente.
Sui tuberi delle piante malate, si può osservare uno spesso strato crescente di marciume bruno sotto la pelle apparentemente sana. Circonda letteralmente il frutto e lo rende immangiabile. Non sarà possibile conservare un tale raccolto per molto tempo. A volte il marciume cresce attraverso la superficie del tubero, che è segnalato da macchie scure, acquose e sciolte sulla superficie del vegetale.
Le misure preventive per proteggere le patate dalle malattie sono il rispetto delle regole di rotazione delle colture, coltivazione di varietà resistenti. Prima di seminare una coltura, si consiglia di trattare le patate da semina con un prodotto biologico "Rizoplan". Sfortunatamente, non ci sono mezzi speciali e sostanze chimiche per combattere la malattia nel processo di coltivazione delle patate.
Marciume anulare delle patate
Questa malattia batterica è diffusa e può uccidere fino al 45% del raccolto ogni anno. La malattia è caratterizzata da sintomi latenti. La presenza della malattia può essere sospettata solo da 2-3 gambi di patate appassiti. In questo caso, le lesioni interne si verificano in tutti gli organi vegetativi della pianta. Sul taglio delle foglie infette, quando vengono pressate, puoi vedere un liquido di colore giallo chiaro o marrone chiaro. Una tale formazione putrefattiva macchia le vene delle foglie di un colore giallastro.
Nonostante il nome, il marciume può svilupparsi non solo secondo il principio dell'anello, ma anche nei punti. Macchie e anelli si formano sotto la pelle del tubero e potrebbero non essere affatto visibili dall'esterno. Le aree danneggiate dei tuberi vengono riempite con un liquido color crema viscoso e oleoso. Nel tempo, le macchie e gli anelli interni acquisiscono un colore marrone scuro.
Trattare ring rot inutile, puoi solo prevenire la malattia prima che le patate da semina siano piantate. Quindi, le misure preventive sono l'introduzione di una quantità moderata di azoto e una maggiore quantità di fertilizzanti di potassio nel terreno. Dopo la raccolta dal campo, il raccolto di patate deve essere accuratamente selezionato ed essiccato.
Blackleg
Questa malattia è una delle più insidiose, poiché può distruggere quasi l'intero raccolto stagionale. Più spesso, la malattia parassita in luoghi nelle immediate vicinanze del cavolo. I sintomi della malattia compaiono sugli steli e sui tuberi delle patate. Lo stelo nella parte inferiore inizia a marcire, sui tuberi si possono vedere macchie umide marce. La putrefazione della patata si verifica durante il periodo di crescita e conservazione.Un ulteriore sintomo sono le foglie dure attorcigliate in una barca. Quando si tenta di estrarre la pianta dal terreno, le cime si staccano nella parte inferiore del fusto, dove si è osservata la putrefazione. I sintomi della malattia sui tuberi di patata possono essere visti più vicino all'autunno. I tuberi marciscono, diventano molli e allo stesso tempo emanano un odore sgradevole.
È possibile prevenire la comparsa della malattia trattando le patate da semina prima di piantare con Maxim. I tuberi e le cime delle piante malate devono essere rimossi, poiché possono essere fonte di malattie per il prossimo anno.
Le malattie batteriche rappresentano la minaccia più grave per le patate, poiché non esistono farmaci efficaci per il trattamento delle piante e il danno derivante dall'infezione è significativo. Ecco perché è importante prestare particolare attenzione alla scelta del materiale di piantagione e ai metodi della sua disinfezione preventiva.
Malattie virali della patata
Il noto mosaico appartiene alla categoria delle malattie virali. Esistono tre tipi di questa malattia, a seconda del ceppo del virus che la provoca. Oltre al mosaico, il virus PLRV può causare gravi danni alle patate. Di seguito viene fornita una descrizione dettagliata delle comuni malattie virali.
Mosaico
Una caratteristica di questa malattia virale è una sintomatologia pronunciata sulle foglie della pianta. Diversi ceppi del virus del mosaico sono caratterizzati da alcune caratteristiche:
- Il mosaico rugoso non danneggia i tuberi di patata, tuttavia, il suo effetto dannoso è che i cespugli malati terminano il loro processo vegetativo per diverse settimane, e talvolta mesi prima. In questo caso, i tuberi di patata maturano più piccoli. La perdita di peso può raggiungere il 30%. Il sintomo principale della malattia sono le foglie delle cime con una caratteristica superficie ondulata. Il loro colore è leggermente più chiaro del colore delle foglie di patata sane. Per la prevenzione della malattia, si consiglia di seminare varietà di colture resistenti.
- Il mosaico a strisce della patata mostra i suoi sintomi sulle foglie della pianta. Quando vengono infettati, macchie e strisce di colore eccellente appaiono sui piatti fogliari e sui gambi delle patate. Sul lato inferiore della foglia, puoi anche osservare un chiaro sintomo della malattia: strisce marroni o viola sulle vene. Durante lo sviluppo della malattia, tali macchie si diffondono a tutti gli organi vegetativi della patata. Sotto l'influenza della malattia, la resa del raccolto è significativamente ridotta.
- Il mosaico maculato è particolarmente pronunciato sulle giovani foglie di patata. Un sintomo della malattia sono macchie verde chiaro e gialle di varie dimensioni e forme. Sulle foglie vecchie delle cime, le macchie che appaiono sono di colore marrone. I cespugli di patate in difficoltà sono in ritardo nella crescita, il processo di fotosintesi negli organi vegetativi della pianta viene interrotto e si verifica la clorosi. Come risultato dell'esposizione a questo virus, i tuberi di patata crescono di peso ridotto.
La fonte del virus del mosaico può essere nascosta sulla superficie delle patate da semina o sul corpo degli insetti vettori. Quando compaiono segni di malattia, la pianta infetta deve essere rimossa dal solco insieme ai tuberi. Se ciò non viene fatto, presto sarà possibile osservare una massiccia diffusione della malattia.
Foglie rotolanti. Virus PLRV
Questa malattia virale viene trasmessa più spesso dagli afidi, tuttavia, ci sono casi in cui il materiale di piantagione stesso è il custode dell'infezione. La malattia colpisce le foglie e i tuberi delle patate. I suoi principali sintomi sono:
- foglie attorcigliate a barchetta lungo la vena centrale;
- segni di necrosi netta sui tuberi;
- le verdure sono praticamente prive di amido.
Il presupposto per lo sviluppo della malattia è il clima molto secco e caldo. Quando si diffonde, il virus può colpire più del 50% del raccolto.
Puoi prevenire la probabilità di una malattia immergendo le patate da semina prima di piantarle in una soluzione di acido borico all'1,5%.
Mandrino tubero
Questa malattia viene spesso definita patata gotica. La sua caratteristica è la forma modificata della patata: i tuberi sono più piccoli, la loro presentazione si perde sotto l'influenza della malattia.
I sintomi gotici nelle patate possono essere visti sulle cime e sui tuberi. Quindi, quando le piante sono infette, appare un colore viola lungo i bordi del piatto fogliare e delle vene. Le giovani foglie sul cespuglio crescono strette, piccole. I tuberi di patata malati hanno una forma allungata e bizzarra. Nel contesto di un ortaggio infetto, non presenta difetti e segni di malattia.
Le malattie virali tendono a causare meno danni alle colture di patate rispetto alle malattie fungine e batteriche. I virus si diffondono più lentamente e raramente infettano i tuberi. Il maggior danno delle malattie sta nel deterioramento delle qualità commerciali dei tuberi: un cambiamento di forma, la loro leggerezza, una diminuzione della quantità di amido. Se si riscontrano sintomi di malattie virali su singoli cespugli, le piante danneggiate vengono rimosse. Se il virus ha già infettato vaste aree di colture, si consiglia di utilizzare i preparati "Campozan", "Efeton", "Krezacin" e alcune altre sostanze antivirali.
Conclusione
Quando coltivi patate, puoi affrontare molte malattie. I loro sintomi e metodi di trattamento sono diversi, il che significa che l'agricoltore deve diagnosticare accuratamente il problema per eliminarlo correttamente. L'articolo elenca ciascuno dei più comuni foto malattia della patata, al fine di rendere più facile per il giardiniere navigare in tutte le varietà di malattie. Maggiori informazioni sulle malattie della patata possono essere trovate nel video:
