Soddisfare
Le patate Kumach sono popolari non solo nel nostro paese, ma anche all'estero. Questa varietà, creata da allevatori domestici all'inizio del 21 ° secolo, prende invariabilmente premi nelle degustazioni durante le mostre agroindustriali.
Descrizione della varietà di patate Kumach
La cultura di questa varietà è stata allevata per la coltivazione nella parte centrale della Russia su terreni ricchi di terra nera. Questa è una pianta termofila che non tollera sbalzi di temperatura e gelo e richiede una buona illuminazione. Allo stesso tempo, il raccolto non perde la sua resa in condizioni di siccità.
Il cespuglio ha un fusto eretto di media grandezza con fogliame verde brillante. Circa 33-35 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, la pianta fiorisce con abbondanti fiori blu o viola brillanti. La produttività non dipende dall'intensità della fioritura. I tuberi sono ovali, puliti, della stessa dimensione, con una buccia liscia rosa con pochi occhietti. La polpa è cremosa e non cambia durante la cottura.
Le patate Kumach maturano in media in 90 giorni.
Assaggia le qualità delle patate
Questa varietà ha ottenuto un ampio riconoscimento tra i giardinieri nel nostro paese e all'estero grazie al suo speciale sapore dolciastro. Dalle recensioni dei consumatori di patate Kumach è chiaro che sia ai bambini che agli adulti piacciono i piatti. La cultura è stata allevata appositamente per friggere e arrostire; il purè di patate e le patatine fritte hanno un successo particolare.
La patata Kumach appartiene a varietà con un alto contenuto di amido - nei suoi tuberi dal 12% al 18% di questo componente. A causa di questa composizione, viene spesso utilizzato come materia prima nella produzione di amido.
Pro e contro della varietà Kumach
Secondo le recensioni degli agricoltori, la varietà di patate Kumach ha caratteristiche che la distinguono da altri tipi di questa coltura:
- gusto unico;
- alta produttività;
- senza pretese: la varietà tollera perfettamente la siccità, è resistente alle malattie e ai parassiti delle patate;
- non si deteriora a lungo durante il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine;
- successo commerciale: vende bene grazie alle qualità di cui sopra.
Gli svantaggi non sono così significativi: lo svantaggio può essere considerato la sua richiesta di condizioni di illuminazione e temperatura, nonché la suscettibilità delle piante agli attacchi dei nematodi.
Piantare e prendersi cura delle patate Kumach
Nonostante la mancanza di pretese, la coltivazione delle patate Kumach richiede una certa preparazione. Le attività principali sono l'irrigazione, la rimozione erbacce, hilling, alimentazione, allentamento.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Dalla descrizione delle patate Kumach, ne consegue che questa varietà ha requisiti speciali per l'illuminazione, quindi l'opzione migliore sarebbe quella di piantare dalla parte settentrionale del sito a quella meridionale - in questo modo ogni pianta riceverà una quantità sufficiente di luce solare.
Gli agronomi consigliano di scegliere il terreno su cui sono stati precedentemente piantati lino, cereali o legumi. Ma le aree in cui sono cresciute piante dioiche non sono adatte alla coltivazione.
Preparazione del materiale di piantagione
Per aumentare i raccolti e proteggere da malattie e parassiti, si consiglia di disinfettare il materiale di piantagione. Di solito per questo scopo, i giardinieri usano una soluzione di permanganato di potassio. 1 g di polvere viene aggiunto a 10 l di acqua ei tuberi vengono immersi nella soluzione per 30 - 40 minuti. Dopodiché, appena prima di piantare, vengono cosparsi di cenere di legno. Si consiglia inoltre di effettuare tagli trasversali nei tuberi per stimolare la crescita del numero massimo di occhi.
Puoi anche utilizzare i metodi di preparazione classici: riscaldamento e germinazione. La prima opzione consiste nel mantenere i tuberi a una temperatura di + 25 ° ... + 27 ° C per 5-7 giorni. Nel secondo caso le patate vengono stese alla luce e lasciate ad una temperatura di + 12 ° ... + 15 ° C per 20-30 giorni. Vengono spruzzati con acqua ogni 5-7 giorni.
Regole di atterraggio
Quando si pianta la patata da semina Kumach, non sarà superfluo mettere una piccola quantità di escrementi di uccelli in ogni buca.
La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di circa 60 cm, tra le file - almeno 40 cm; approfondire il materiale di piantagione di non più di 15 cm Questa piantumazione fornisce ad ogni pianta sufficiente luce solare, facilita la cura e la successiva raccolta.
Irrigazione e alimentazione
Le patate Kumach sono resistenti alla siccità, quindi l'irrigazione è sufficiente fino a 3 volte a stagione. Il momento migliore per questo sono le ore serali. Le annaffiature possono essere fatte sia alla radice che lungo i solchi, mentre ogni pianta dovrebbe avere almeno 3 litri di acqua.
La prima fase di alimentazione viene eseguita durante il periodo di crescita attiva delle piante. Una miscela di humus e urea è adatta per questo. La seconda fase di fertilizzazione viene eseguita per stimolare la fioritura. Durante questo periodo viene utilizzata una miscela di solfato di potassio con cenere. Durante la formazione dei tuberi, la terza fase di alimentazione viene eseguita con l'aiuto del perfosfato di potassio.
Alcuni giardinieri affermano che l'alimentazione delle patate Kumach può essere fatta solo una volta a stagione. Per questo sono sufficienti escrementi di uccelli o sterco di vacca diluito con acqua. Ogni cespuglio dovrebbe avere almeno 2 litri di soluzione.
Allentamento e diserbo
Le patate Kumach, come altre varietà di questa cultura, germogliano a lungo, quindi le erbacce compaiono sul terreno nella prima settimana dopo la semina. Il diserbo, insieme all'allentamento, fornisce l'accesso dell'aria alle radici e stimola la formazione di grandi tuberi. Il terreno viene allentato in una giornata calda, asciutta e soleggiata. Tale trattamento distrugge fino all'80% delle erbe infestanti.
Hilling
L'hilling è un'altra tecnica di controllo delle infestanti che può aiutare ad aumentare i raccolti. La procedura consiste nel cospargere di terriccio sciolto umido sul fusto della pianta. La prima raccolta si effettua quando lo stelo è alto circa 14 cm, la seconda prima della fioritura.
Malattie e parassiti
La patata Kumach è una varietà resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. Tuttavia, è pericoloso per lui essere colpito da un nematode. I segni principali sono l'arricciatura delle foglie, la comparsa di macchie insolite, la curvatura degli steli, la fioritura ritardata. Un mezzo efficace per combattere il parassita è Tiazon.
Gli escrementi di pollo e mucca possono anche essere usati come agenti di controllo dei nematodi.
Resa di patate
L'apparato radicale di ogni pianta contiene 10-20 tuberi. Con la cura adeguata, è possibile raccogliere fino a 25 colture di radici da un cespuglio. Il peso di un tubero è in media di 200 g, molti giardinieri riescono a fornire cure, in cui questa cifra aumenta fino a 250 g.Da 1 ettaro, puoi ottenere fino a 1 tonnellata di patate Kumach.
Raccolta e conservazione
I tuberi di Kumach, come altri tipi di patate, possono essere raccolti quando i cespugli iniziano a fiorire. Questa è una raccolta anticipata. I tempi di raccolta delle radici completamente pronte per lo stoccaggio dipendono dalla regione.
L'apparato radicale viene attentamente sollevato con un forcone e il cespuglio viene estratto. Le patate si raccolgono al meglio con tempo asciutto e ventoso. Quindi sarà meglio conservato e meno soggetto a marciume.
Quando il raccolto viene raccolto, i tuberi vengono selezionati, tutte le patate danneggiate vengono selezionate e quelle che vengono deposte per la conservazione vengono spruzzate con una soluzione di solfato di rame (2 g per 10 l di acqua). È meglio conservare le patate in un locale buio e asciutto a una temperatura di + 2 ° ... + 4 ° C.
Conclusione
Le patate Kumach sono una varietà attraente per le fattorie agricole e i giardinieri dilettanti. Alta resa, senza pretese, resistenza a malattie e parassiti e un gusto eccellente lo rendono sempre più popolare. Con la cura adeguata, questa varietà ti delizierà con raccolti di radici belle e di alta qualità che verranno conservati fino al prossimo raccolto.
