Ribes rosso croccante: descrizione, semina e cura

Il ribes croccante è una varietà coltivata a frutto rosso che combina con successo alta resa, gusto eccellente e resistenza a fattori sfavorevoli. Pertanto, è lui che molti giardinieri preferiscono. Ma per ottenere una fruttificazione stabile del ribes croccante, è necessario fornirlo con la massima cura in conformità con i requisiti della cultura.

La varietà Crispy si distingue per il gusto dolce del frutto

Storia dell'allevamento

Questa specie è stata allevata presso lo ZPNAOS di Novosibirsk. Le varietà Krasnaya Andreichenko e Smena ne sono diventate la base. VN Sorokopudov, MG Konovalova sono considerati gli autori di Ribes croccante. Il lavoro di allevamento è iniziato nel 1989. Negli anni successivi si tentò di migliorare le caratteristiche di questo tipo di cultura.

Dal 2001, il ribes croccante è stato sottoposto a prove di ceppo. Non è ancora incluso nel Registro di Stato.

Descrizione della varietà di ribes rosso Crispy

Questa varietà è caratterizzata da cespugli di medie dimensioni con moderata diffusione della corona. I germogli in crescita sono eretti, hanno una superficie opaca grigia. Man mano che invecchiano, i rami del cespuglio deviano leggermente ai lati, si ispessiscono e si lignificano.

Le foglie di ribes croccanti inizialmente hanno una tinta verde chiaro, ma in seguito si scuriscono. I piatti sono di medie dimensioni, trilobati con cime smussate e tacche poco profonde. I segmenti fogliari sono collegati ad angolo retto.

La superficie dei piatti è nuda, opaca, coriacea. Ha una struttura leggermente rugosa, leggermente concava. I denti marginali sono smussati, corti. C'è una piccola tacca alla base delle foglie. Il picciolo è di media lunghezza, verde con antocianine nella parte inferiore e nel solco.

Fiori di ribes Croccanti di medie dimensioni, a forma di piattino. I sepali sono di colore chiaro, disposti orizzontalmente. Grappoli di frutta lunghi fino a 8 cm.

Le bacche sono grandi, il peso medio di ciascuna è di 0,7-1,3 g, hanno una forma arrotondata e, a maturità, acquisiscono una tinta rossa uniforme. La pelle è sottile, densa, praticamente non si sente quando viene mangiata. La polpa è succosa, contiene una quantità media di semi.

Gusto ribes Croccante abboccato, gradevole. Il voto di degustazione è di 4,9 punti su cinque. La raccolta è adatta al consumo fresco, così come alla preparazione di preparazioni invernali.

Importante! Il contenuto di vitamina C nei frutti di questa varietà raggiunge i 35 mg per 100 g di prodotto.

Il ribes ha frutti croccanti unidimensionali nel pennello

Caratteristiche

Questa varietà di ribes rosso ha guadagnato ampia popolarità tra i giardinieri. In termini di caratteristiche, è significativamente superiore ad altre specie. Pertanto, per il confronto, dovresti familiarizzare con loro.

Tolleranza alla siccità, resistenza all'inverno

Ribes rosso Crispy non tollera la mancanza di umidità nel terreno. Durante una siccità, l'ovaia può seccarsi e sgretolarsi. Pertanto, quando si coltiva questa specie, è necessario garantire un'irrigazione regolare.

La varietà ha un'elevata resistenza al gelo. Un arbusto adulto può sopportare facilmente temperature fino a -30 ° C senza riparo aggiuntivo.

Importante! Le gelate di ritorno primaverili non danneggiano il ribes croccante, quindi non influiscono sulla resa.

Impollinazione, periodo di fioritura e tempi di maturazione

La varietà appartiene alla categoria delle autofertili, medio precoci. Il livello delle ovaie è del 75%. Pertanto, il ribes croccante non necessita di impollinatori aggiuntivi. Il suo periodo di fioritura inizia nella seconda metà di maggio e dura dai cinque ai dieci giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. La maturazione dei frutti avviene alla fine di giugno, all'inizio di luglio.

Produttività e fruttificazione, mantenendo la qualità dei frutti di bosco

Il ribes croccante è una varietà ad alto rendimento. La piantina inizia a dare i suoi frutti dal secondo anno dopo la semina, ma mostra la sua massima produttività all'età di quattro anni. Da un arbusto adulto, puoi raccogliere 2,6-3,5 frutti commerciabili. Le bacche non diventano più piccole quando sono mature e non sono suscettibili alle scottature.

Il raccolto raccolto può essere conservato per non più di tre giorni in una stanza fresca. Le bacche tollerano facilmente il trasporto nei primi due giorni dopo la raccolta e non perdono commerciabilità.

Malattia e resistenza ai parassiti

La varietà Crunchy mostra resistenza a sawflies, gall midge spot. Inoltre, la specie non è molto sensibile all'oidio. Ma nelle stagioni sfavorevoli, può essere influenzato da antracnosi e septoria nella gamma dell'1-1,5%.

Pertanto, se le condizioni di crescita non corrispondono, è necessario effettuare un trattamento preventivo dell'arbusto 2-3 volte a stagione.

Vantaggi e svantaggi

Il ribes croccante ha molti vantaggi, quindi è particolarmente apprezzato dai giardinieri. Ma questa varietà presenta anche alcuni svantaggi. Pertanto, per la sua coltivazione di successo, è necessario prestare attenzione ai punti di forza e di debolezza di questa specie.

Le bacche mature vicino al ribes croccante rimangono a lungo sui rami

Vantaggi principali:

  • resa elevata e stabile;
  • maturazione precoce;
  • immunità alle temperature estreme;
  • autofertilità;
  • bacche di grandi dimensioni;
  • gusto dolce;
  • versatilità di applicazione;
  • resistenza al gelo.

Svantaggi:

  • richiede annaffiature regolari;
  • suscettibile alla septoria, antracnosi.
Importante! Il cespuglio di ribes rosso croccante può crescere in un posto fino a 25 anni, ma per mantenere la sua produttività, la pianta dovrebbe essere ringiovanita ogni cinque anni.

Caratteristiche di semina e cura

Piantare ribes rosso croccante in un luogo permanente è necessario all'inizio dell'autunno, vale a dire a settembre. È impossibile trascinare le scadenze, poiché la piantina potrebbe non avere il tempo di mettere radici prima del gelo.

Per il ribes croccante, devi scegliere aree aperte, soleggiate, protette dalle correnti d'aria. La varietà cresce bene su terreni argillosi e sabbiosi con buona aerazione e bassa acidità. Allo stesso tempo, il livello delle acque sotterranee sul sito dovrebbe essere di almeno 0,6 M. Durante la semina, il colletto della radice della piantina deve essere approfondito di 2-3 cm, il che stimola la crescita dei germogli laterali.

La mancanza di luce influisce negativamente sui raccolti

Questo tipo di cultura richiede una buona cura. Pertanto, è necessario annaffiare regolarmente l'arbusto durante i periodi di siccità. Questo dovrebbe essere fatto 1-2 volte a settimana con il terreno che si bagna fino a 10-15 cm.

Devi nutrire il ribes rosso croccante due volte: in primavera durante la stagione di crescita e dopo la fruttificazione. La prima alimentazione è raccomandata con materia organica e la seconda - con fertilizzanti minerali fosforo-potassio.

Importante! Ribes Crispy non reagisce bene all'aria secca, quindi non è adatto per le regioni meridionali.

Durante la stagione di crescita, è necessario rimuovere le erbacce in modo tempestivo e allentare il terreno alla base dell'arbusto. Ciò preserverà lo scambio d'aria e le sostanze nutritive nel terreno.

Ogni primavera, devi pulire la corona dai germogli rotti e danneggiati. E all'età di cinque anni, l'arbusto dovrebbe essere completamente tagliato alla base per il ringiovanimento. Dopo tale procedura, si riprende entro una stagione.

Nel primo anno, la piantina di ribes croccante deve essere isolata per l'inverno. Per fare questo, coprire il cerchio della radice con pacciamatura di humus o torba e avvolgere la corona con lo spandbond in due strati.

Conclusione

Currant Crunchy è una varietà di colture affidabile che, a giudicare dalle recensioni di molti giardinieri, si è dimostrata efficace nelle condizioni delle regioni centrali e settentrionali. È caratterizzato da un gusto eccellente, un aroma gradevole e una resa stabile. Ma per mantenere le sue prestazioni ad un livello elevato, è necessario fornire un'assistenza completa.

Recensioni con una foto sulla varietà di ribes croccante

Nadezhda Korsikova, 48 anni, Bryansk
Ho coltivato la varietà di ribes rosso croccante negli ultimi cinque anni. Quest'anno il volume del raccolto è stato di 3 kg. Nelle stagioni precedenti, era un po 'più modesto. Il sapore dei frutti di bosco è ottimo. Pertanto, li uso per fare gelatine, composte. L'aroma del frutto è gradevole. Per tutta la stagione, innaffio regolarmente l'arbusto, applico il fertilizzante in primavera e in autunno poso il pacciame di humus alla base. Faccio cure preventive per malattie ogni anno con la miscela bordolese.

Sergey Stepnov, 52 anni, Podolsk
Red Currant Crispy è apparso sul mio sito sette anni fa. Nel primo anno, la piantina ha dato una buona crescita e dalla seconda stagione ha iniziato a dare i suoi frutti. Le bacche di questa varietà sono grandi e hanno un gusto gradevole. Ha mostrato le massime prestazioni all'età di quattro anni, la resa è stata di circa 4 kg. La stagione successiva, ho ringiovanito l'arbusto e l'ho tagliato completamente alla base. Si è ripreso entro un anno. Prendersi cura di questa varietà comporta annaffiature regolari.

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