Soddisfare
In natura esistono 25 specie di scarabei stercorari. Tra loro ci sono bianco come la neve, bianco, peloso, domestico, picchio, luccicante, ordinario. Lo scarabeo stercorario sparso è una delle specie più poco appariscenti. Ora appartiene alla famiglia psatirell. Il suo secondo nome è scarabeo stercorario comune. Ha un aspetto poco attraente, dimensioni nane. Pertanto, i raccoglitori di funghi li bypassano, considerandoli immangiabili.
Dove cresce lo sterco sparso
Gli scarabei stercorari sparsi hanno preso il nome dal loro habitat. Il loro altro nome è Coprinellus disseminates. Crescono non solo sui cumuli di letame, possono essere visti come una grande macchia grigia:
- su legno di betulla o pioppo in decomposizione;
- vicino a ceppi in decomposizione;
- su fogliame marcio e mezzo decomposto;
- vicino a vecchi edifici in legno.
Trasformano piante morte in composti organici, cioè sono saprotrofi, si insediano in intere colonie, giustificando il loro nome "sparsi", non crescono da soli. Ci sono grappoli in cui si possono contare diverse centinaia di corpi fruttiferi. Formano vere collane ai piedi di un vecchio albero o di un ceppo. Vivono pochissimo, per 3 giorni, poi diventano neri, muoiono e si decompongono rapidamente. In assenza dell'umidità necessaria, asciugare. Al loro posto cresce una nuova generazione di scarabei stercorari sparsi. A volte puoi trovare diverse generazioni di questi saprotrofi in un unico posto. I primi funghi compaiono all'inizio di giugno e crescono durante tutto il periodo estivo. Nella stagione delle piogge, si imbattono in ottobre.
Che aspetto ha lo scarabeo stercorario sparso
È il fungo più piccolo della famiglia delle psatirella. La loro altezza raggiunge i 3 cm e il diametro del cappello, che ha la forma di un uovo in tenera età, e quindi di una campana, è di 0,5 - 1,5 cm. , superficie granulare. Le scanalature vanno dal centro verso i bordi. Il suo colore è crema chiaro (in giovane età), ocra chiaro, grigio con una sfumatura pallida o bluastra. All'apice si trovano macchie marrone scuro o giallastre. Le lastre, dapprima chiare, delicate, alla fine diventano scure e, decadendo, si trasformano in una massa d'inchiostro.
La gamba è vuota, sottile, traslucida, ci sono ispessimenti alla base. Il colore della gamba e del cappuccio spesso coincide e si fonde in un unico insieme. Le spore sono nere o marroni. Questo è un fungo molto fragile che si sbriciola rapidamente.
È possibile mangiare scarabeo stercorario sparsi
Secondo gli scienziati micologici, questi sono funghi abbastanza innocui. Ma sono considerati non commestibili a causa delle loro piccole dimensioni. Ci vuole molto tempo per raccogliere la quantità necessaria per cucinare un piatto. Non hanno praticamente polpa, il che dà un certo sapore, non c'è odore pronunciato. È difficilmente possibile essere avvelenati da loro: la velenosità, se lo fanno, è solo se consumata in dosi molto elevate, ma se combinato con l'alcol, il fungo può causare intossicazioni alimentari.
Specie simili
Lo scarabeo stercorario è piuttosto difficile da confondere a causa delle sue dimensioni ridotte e delle grandi colonie con cui appaiono. Ma i raccoglitori di funghi inesperti a volte trovano difficile distinguerli dagli altri funghi:
- I piccoli miceni sono simili a loro, ad esempio quelli del latte. Hanno lo stesso colore grigiastro o leggermente bluastro. Ma le dimensioni dei mycens sono leggermente più grandi. La gamba può raggiungere un'altezza fino a 9 cm e non si stabiliscono in colonie, ma in piccoli gruppi, ci sono anche singoli. Le micene del latte sono commestibili, a differenza di alcuni dei loro altri parenti. I casi di avvelenamento con loro sono comuni.
- Può essere confuso con lo sterco piegato, che è anche considerato non commestibile a causa delle sue piccole dimensioni. Ma è leggermente più alto e ha un colore marrone scuro, a volte grigio-brunastro. La superficie del cappuccio è priva di lanugine e grana. Si insedia in piccoli gruppi e singolarmente in campi, frutteti, orti e cinture forestali.
- La nana Psatirella cresce in grandi gruppi simili e si deposita su alberi in decomposizione. Si trova anche nelle foreste temperate decidue e miste. Il colore si abbina anche: crema chiaro, beige. Entrambi i saprotrofi sono di piccole dimensioni. L'unica differenza è che il suo cappello non è peloso, senza grani, meno a coste e più aperto, più a forma di ombrello.
- C'è qualche somiglianza con negniyuchkami, particolarmente gentile. Ma sono più grandi e non si sistemano in grandi gruppi. Il cappello più delicato di un non-pinza raggiunge i 7 cm.
Conclusione
Lo sterco sparso non viene mangiato, non ci sono dati sulle proprietà benefiche. Sebbene alcuni professionisti suggeriscano che gli scarabei stercorari siano ricchi di antiossidanti che prevengono l'invecchiamento cellulare. Alcuni tipi erano precedentemente utilizzati per produrre inchiostro. Le proprietà dello scarabeo stercorario sparso rimangono da studiare. Ma una cosa è chiara: è un organismo molto utile nel nostro sistema ecologico del pianeta.
