Quercia hygrocybe: commestibilità, descrizione e foto

Nome:Rovere Hygrocybe
Nome latino:Hygrocybe quieta
Un tipo: Condizionalmente commestibile
Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Hygrophoraceae
  • Genere: Hygrocybe
  • Specie: Hygrocybe quieta

Il rappresentante della famiglia Gigroforovye - quercia hygrocybe - è un brillante Basidiomicete che cresce ovunque nelle foreste miste. Si differenzia dagli altri fratelli per un pronunciato odore oleoso. Nella letteratura scientifica è possibile trovare il nome latino della specie: Hygrocybe quieta.

Questo è un evidente fungo arancione, a forma di piccoli ombrelli

Che aspetto ha una quercia hygrocybe?

Negli esemplari giovani il cappello è conico, aprendosi nel tempo. Il suo diametro non supera i 5 cm Ad alta umidità, la superficie diventa oleosa, appiccicosa, con tempo soleggiato - liscia e asciutta. Il colore del corpo del frutto è giallo caldo, con una sfumatura arancione.

L'imenoforo (la parte posteriore del cappuccio) è costituito da rare placche giallo-arancio che si diramano ai bordi

La polpa è biancastra con una sfumatura giallastra, carnosa, il sapore non è pronunciato, l'aroma è oleoso.

Il gambo è cilindrico, sottile, friabile e friabile, la superficie è liscia. Negli esemplari giovani, è anche, negli esemplari vecchi, diventa curvo o attorcigliato. All'interno è cavo, il diametro non supera 1 cm e la lunghezza è di 6 cm Il colore corrisponde al cappello: giallo brillante o arancio. Sulla superficie possono apparire macchie biancastre. Mancano anelli e pellicole.

Le spore sono ellissoidali, oblunghe, lisce. Polvere bianca di spore.

Dove cresce la quercia hygrocybe

Il basidiomicete della famiglia delle Gigroforovaceae si riproduce nelle foreste decidue o miste. Preferisce crescere all'ombra di una quercia. A causa di ciò che ha ottenuto il suo nome autoesplicativo. È distribuito in tutta Europa e Russia. Fruttificazione prevalentemente autunnale.

È possibile mangiare una quercia hygrocybe

Il fungo descritto non è velenoso, non rappresenta un pericolo per il corpo umano. Ma ha un sapore mediocre, motivo per cui non è diventato uno dei preferiti dei raccoglitori di funghi. Quando si rompe, il tappo emana un forte aroma oleoso. Gli scienziati attribuiscono la quercia hygrocybe a specie commestibili condizionatamente.

False doppie

Molti membri della famiglia Gigroforov sono simili tra loro. Il basidiomicete descritto ha anche un fratello simile ad esso - un hygrocybe intermedio, il nome latino è Hygrocybe intermedia.

Il gemello ha un colore arancione scuro, il suo cappello è di diametro maggiore, a forma di ombrello, con un evidente tubercolo o fossa al centro

La pelle è secca e liscia, sciolta, ricoperta di piccole squame, sembra cera. I bordi del cappuccio sono fragili, spesso screpolati. L'imenoforo è bianco, con una sfumatura giallastra.

La gamba è lunga e sottile, di colore giallo, con venature rosse, vicino al cappello sono più chiare.

Il basidiomicete vive nelle foreste miste, nelle radure con erba alta e terreno fertile. Il periodo di fruttificazione è l'autunno.

Il gusto e l'aroma del doppio non sono espressi. È classificato come specie commestibile condizionatamente.

Un altro doppio è un bellissimo hygrocybe. La forma del corpo del frutto e la dimensione del gemello sono assolutamente identiche alla quercia hygrocybe. Il colore di una specie simile è grigio, oliva o lilla chiaro.

Man mano che maturano, i gemelli della famiglia Gigroforovye acquisiscono un colore rosso fuoco e diventano completamente simili a un hygrocybe di quercia

I piatti sono regolari, frequenti, di colore giallo chiaro, crescono fino al gambo e, per così dire, scendono su di esso.I bordi del cappuccio sono uniformi, non si rompono.

Questo è un fungo raro che non si trova praticamente nelle foreste della Russia. È classificato come specie commestibile. Alcuni raccoglitori di funghi si distinguono per il buon gusto e l'aroma brillante.

Conclusione

La quercia hygrocybe è un fungo accattivante e bello con un odore specifico. Si trova raramente nelle foreste della Russia. Il corpo del frutto è piccolo, quindi è piuttosto problematico raccogliere un cesto di tali funghi. Crescono non solo nelle foreste e nei boschi di querce, ma anche in prati, pascoli, radure ben illuminate con elevata umidità. Questo basidiomicete non è stravagante per la composizione del terreno.

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