Soddisfare
I meli sono coltivati nella Federazione Russa quasi ovunque, anche nelle regioni settentrionali. Il clima freddo e umido richiede che le varietà piantate qui abbiano determinate caratteristiche. La varietà di mele Severnaya Zorka è resistente al gelo, adatta alla coltivazione nelle regioni nord-occidentali, senza pretese, può fare con la tecnologia e la cura agricola standard.
Storia dell'allevamento
L'allevamento della varietà è avvenuto nella prima metà del XX secolo, nel 1944 è stata depositata una domanda di ammissione al Registro di Stato, inserita nel 2001 e suddivisa in zone per la regione Nord-Ovest. L'ideatore del melo "Severnaya Zorka" - Centro Scientifico Agrario Federale del Nord-Est dal nome N.V. Rudnitsky. Le forme parentali per l'allevamento di una nuova varietà erano le varietà "Kitayka red" e "Kandil-kitaika". Una varietà correlata per "Severnaya Zorka" è "Melba".
Descrizione del melo della North Dawn con foto
L'albero può raggiungere i 4 m di altezza, i frutti hanno la forma di una palla, la polpa è gustosa, dolce, succosa. I principali vantaggi della specie sono la resistenza invernale e una buona immunità contro funghi e crosta.
Il sapore delle mele è dolce, con un'acidità appena percettibile.
Aspetto della frutta e dell'albero
Melo di media vigoria, altezza moderata. La corona è rotonda, densa. I frutti della "Severnaya Zorka" sono di forma classica: conico-arrotondati, leggermente a coste, con una buccia di colore verde chiaro. C'è un rossore rosa sfocato su un lato del frutto. La massa delle mele è in media di 80 g, ma ce ne sono anche di più grandi. La varietà appartiene alle specie a maturazione precoce, i meli danno frutti precocemente - dal quarto anno di vita. I frutti si formano sui riccioli.
Durata
Con buona cura, i meli vivono per almeno 25 anni, spesso più di 40. Puoi ringiovanire la pianta con una potatura forte, poi vivrà e inizierà a dare frutti più a lungo.
Gusto
La polpa di mela della "Severnaya Zorka" è bianca, succosa, a grana fine, di media densità. Il sapore è armonico, agrodolce.
Regioni in crescita
La varietà è stata allevata per le regioni del nord-ovest. Queste sono le regioni di Vologda, Yaroslavl, Novgorod, Pskov, Kaliningrad, Leningrado, Tver e Kostroma. Queste regioni hanno un clima freddo, quindi la resistenza al freddo è una delle caratteristiche principali degli alberi da frutto.
dare la precedenza
In media, si possono raccogliere circa 80-90 kg di frutta da un albero adulto della varietà "Severnaya Zorka". In termini di 1 mq. m. la resa delle mele è di 13 kg. La fruttificazione è stabile, non c'è periodicità.
Resistente al gelo
La resistenza invernale a "Severnaya Zorka" è elevata, l'albero può resistere a forti gelate (fino a -25 ˚С). Ciò consente di piantare un melo di questa varietà nelle regioni settentrionali, senza temere che si congeli in inverno. L'albero tollera frequenti disgeli, cali di temperatura durante il giorno e di notte, inverni senza neve, precipitazioni irregolari, variazioni di direzione del vento, ad es. "capricci" per tutte le stagioni tipici del nord-ovest della Federazione Russa.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà ha una buona resistenza alle malattie, compresa la ticchiolatura. Anche i parassiti raramente infestano gli alberi di questa varietà.
Periodo di fioritura e periodo di maturazione
I meli di questa varietà fioriscono a maggio. "Severnaya Zorka" si riferisce alle varietà di mezza stagione. I frutti vengono raccolti dall'inizio di settembre.
Impollinatori
Accanto agli alberi della varietà "Severnaya Zorka", devi piantare piantine di altri tipi, ad esempio "Antonovka ordinario", "Pepin zafferano", "Pipino Orlovsky", "Mekintosh", "Taezhny", "Cannella a strisce "," Zafferano-cinese "," Mosca in ritardo ".
Trasporto e mantenimento della qualità
Le mele della varietà "Severnaya Zorka" hanno una buccia densa, sono resistenti ai danni meccanici durante il trasporto e non si deformano. I frutti raccolti vengono conservati per 1-1,5 mesi. Non adatto per una conservazione più lunga.
Le mele mature "Severnaya Zorka" possono essere conservate per un breve periodo
Vantaggi e svantaggi
La varietà di mele Zorka è apprezzata dai giardinieri per la sua resistenza al gelo e alle malattie. La pianta non è troppo alta, quindi è facile prendersene cura. I frutti hanno un aspetto gradevole, buccia densa e polpa succosa, sapore agrodolce, di pezzatura uniforme. Per questo motivo, possono essere coltivati per la vendita, soprattutto perché resistono al trasporto e sono ben conservati.
Lo svantaggio dei meli della North Dawn è l'ispessimento della chioma, motivo per cui gli alberi necessitano di potature diradate obbligatorie. Gli alberi incolti riducono rapidamente i raccolti.
Regole di atterraggio
La piantina di questo melo deve avere 1 o 2 anni, avere 2 o 3 rami scheletrici. Se un albero con radici aperte, prima di piantare, è necessario tagliare le estremità secche, abbassare il sistema radicale in una soluzione di stimolatore della crescita per 1 giorno.
La semina può essere effettuata in primavera e in autunno, ma preferibilmente alla fine dell'anno. Il luogo in cui crescerà il melo della North Dawn deve essere aperto e soleggiato, è consentita l'ombra parziale. Il sito non deve essere spazzato via dai venti. La cultura cresce meglio su argille fertili e argille sabbiose, altri terreni devono essere modificati - il terreno argilloso dovrebbe essere aggiunto a sabbie, sabbia grossolana o torba - all'argilla, calce - alla torba.
La fossa di impianto per il melo North Dawn non deve essere inferiore a 50 cm di diametro e 50 cm di profondità. Se il volume del sistema di root è maggiore, è necessario preparare una fossa più grande. Se è necessario piantare più alberi, vengono posizionati a una distanza di 2,5-3 m.
Sequenza di impianto:
- Metti il drenaggio sul fondo della fossa di semina.
- Metti una piantina al centro, allarga le sue radici.
- Riempi i vuoti con una miscela di terra scavata e humus, presa in volumi uguali (aggiungi 2 kg di cenere alla miscela di terreno).
- Innaffia la piantina quando l'acqua si è depositata, compatta il terreno attorno ad essa e stendi uno strato di pacciame.
Affinché il melo cresca uniformemente, è necessario posizionare un supporto vicino ad esso, a cui è necessario legare il suo tronco.
Crescita e cura
La tecnologia agricola della varietà include tecniche standard per la cura dei meli. Questo è l'irrigazione, l'alimentazione, la potatura e il trattamento di malattie e parassiti.
Fino a quando la piantina non mette radici, che è di 1-1,5 mesi, deve essere annaffiata spesso, circa 1 volta a settimana, versando 1 secchio d'acqua sotto la pianta. Dopodiché, il melo dovrebbe essere annaffiato solo con il caldo, se piove, l'irrigazione non è necessaria.
Sia i meli giovani che quelli adulti "Severnaya Zorka" hanno bisogno di alimentazione. La prima volta dopo aver piantato i fertilizzanti sono necessari per un albero nel suo terzo anno di vita. Prima di allora, ha abbastanza nutrienti che sono stati introdotti in precedenza. Quindi i fertilizzanti vengono applicati ogni anno - ad aprile e dopo la fioritura, quando l'ovaia inizia a crescere.
Alla fine della stagione, dopo la raccolta, il melo deve essere nuovamente fertilizzato per aggiungere materia organica al cerchio del tronco. Se l'autunno è secco, è necessario effettuare l'irrigazione di carico dell'acqua; in caso di pioggia, non è necessario annaffiare.
Nel primo inverno, i giovani meli hanno particolarmente bisogno di riparo.
Può essere effettuato nella prima primavera dopo la semina: accorcia il conduttore centrale e i germogli laterali che sono cresciuti durante l'estate. Quindi ogni anno è necessario rimuovere i rami danneggiati che si sono congelati durante l'inverno.
Non dimenticare i trattamenti preventivi per malattie fungine e parassiti. La spruzzatura dal fungo deve essere effettuata in primavera a una temperatura di 5 ° C prima della rottura del germoglio, da insetti nocivi - dopo la fioritura. Devi usare fungicidi e insetticidi.
Per l'inverno, i giovani alberi devono essere coperti: stendi uno strato di pacciamatura sui tronchi. Il tronco e i rami delle piantine appena piantate possono essere coperti con agrofibre per prevenire danni da gelo.
Raccolta e conservazione
Le mele maturano a settembre. A questo punto, devono essere strappati dai rami, senza aspettare che cadano da soli. Può essere conservato in frigorifero e in cantina a temperature fino a 10 ˚С e umidità fino al 70%. La frutta può essere confezionata in piccole scatole o cestini. Le mele di "Severnaya Zorka" vengono utilizzate principalmente per il consumo fresco, ma puoi ricavarne il succo, fare marmellate, marmellate e altre preparazioni dolci.
Conclusione
La varietà di mele Severnaya Zorka è consigliata per la coltivazione nelle regioni della regione nord-occidentale. I suoi principali vantaggi sono la resistenza al gelo, la resistenza alle malattie, la dimensione uniforme e la presentazione dei frutti, nonché il loro gusto eccellente.
