Soddisfare
Apricot Shalakh (Prunus Armeniaca) è molto richiesto in Russia e in altri paesi. La popolarità della cultura è spiegata dalla sua cura senza pretese, dalla resa elevata e dal gusto del frutto. La descrizione della varietà e della foto dell'albicocca Shalakh è accompagnata da recensioni positive da parte dei giardinieri.
Molti giardinieri conoscono questa specie anche con i nomi "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" o "Yerevan"
Storia dell'allevamento
La varietà di albicocca Shalakh è stata allevata da allevatori armeni. La cultura è arrivata da Yerevan al territorio della Russia all'inizio del XX secolo, quando le prime piantine furono portate al giardino botanico Nikitsky. La varietà ha rapidamente guadagnato popolarità nei paesi della CSI grazie alla sua abbondante resa, facilità di cura e un alto livello di resistenza al clima e alle malattie.
Descrizione della varietà di albicocche Shalakh
Gli alberi dell'albicocca armeno Shalakh raggiungono una media di 4-5 m di altezza. Hanno una corona ampia, sottile e arrotondata, densa e incline all'ispessimento. Un albero con germogli grandi, ricurvi e spessi e infiorescenze grandi e cremose con una leggera sfumatura giallo. Le foglie sono a forma di cuore, di colore smeraldo, la corteccia è grigia.
I frutti di Shalakh sono di grandi dimensioni. Il peso di un esemplare è di circa 50 g, ma soprattutto quelli grandi possono raggiungere i 100 g Le albicocche hanno un colore giallo brillante, oltre a un rossore in superficie. La polpa è di colore arancio o giallo chiaro, con un gradevole profumo dolce.
Caratteristiche
Prima di acquistare piantine di albicocche Shalakh, è importante studiare attentamente tutte le caratteristiche della varietà. Ciò contribuirà a garantire un'adeguata cura delle colture e, soprattutto, la normale crescita e sviluppo delle piante.
Tolleranza alla siccità, resistenza all'inverno
La varietà Shalakh è caratterizzata da un alto livello di resistenza alla siccità. Nonostante ciò, gli alberi non possono svilupparsi normalmente solo dall'acqua piovana: l'albicocca necessita di essere annaffiata regolarmente, soprattutto durante il periodo di fioritura.
La varietà Shalakh è abbastanza resistente all'inverno e può tollerare gelate fino a -25 ° C. Questo indicatore è ottimale per le regioni meridionali, ma se coltivati nel nord, gli alberi avranno bisogno di protezione aggiuntiva.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempi di maturazione
Apricot Shalakh appartiene a varietà autofertili. Per mantenere i raccolti, ha bisogno di impollinatori (albicocca, pesca) con tempi di fioritura identici.
Questa è una varietà precoce, ma il tempo di raccolta dipende direttamente dal clima dell'area in cui cresce l'albero. Sul territorio dell'Armenia e in altre regioni meridionali, Shalakh matura all'inizio di giugno e appare immediatamente sugli scaffali locali. Nelle regioni della zona centrale, come la regione centrale della Terra Nera, la raccolta viene effettuata alla fine di giugno o all'inizio di luglio (a seconda delle condizioni meteorologiche).
L'albero matura completamente, ma i rami inferiori possono "restare indietro" un po ', motivo per cui i frutti vengono raccolti da essi un paio di settimane dopo
Per uso commerciale, è meglio rimuovere il frutto nella fase di maturità tecnica.Se le albicocche vengono coltivate per il consumo, è meglio lasciarle fino a quando non sono completamente mature. Quindi il gusto e l'aroma dell'ananas si manifesteranno completamente.
Durante il periodo di fioritura, sui rami compaiono infiorescenze di grandi dimensioni (fino a 3 cm) con petali bianchi di tonalità rosata. Su un albero fino a 4 anni, si consiglia di scrollarsi di dosso i fiori in modo che diventi più forte e dia un ricco raccolto.
Produttività, fruttificazione
Apricot Shalakh è caratterizzato da un alto livello di resa. È possibile raccogliere fino a 150-200 kg di frutta da un albero per stagione. Con condizioni meteorologiche favorevoli e cure adeguate, questo numero può raggiungere i 350-400 kg. È meglio raccogliere i frutti a mano, soprattutto per il consumo fresco. I frutti vengono rimossi abbastanza facilmente: devi solo scuotere l'albero: i frutti cadranno a terra.
È meglio raccogliere con tempo asciutto, questo è spesso sufficiente per 5-7 giorni. Le albicocche sono poste in scatole di cartone o di legno. Per aumentare la durata di conservazione del frutto, posizionare i tovaglioli tra i frutti.
Portata del frutto
I frutti di Shalakh hanno un livello medio di dolcezza e un gusto eccellente. Un piccolo nocciolo d'arancia si separa facilmente dalla polpa.
Le albicocche stesse vengono consumate sia fresche che sotto forma di frutta secca, cibo in scatola, in prodotti da forno o insalate. I frutti maturi vengono utilizzati per le preparazioni: marmellate, albicocche, albicocche secche, ecc.
Nel territorio del Caucaso meridionale, questa varietà è tradizionalmente utilizzata nel campo della produzione di conserve.
Oltre al gusto eccellente, le albicocche Shalakh hanno molte proprietà benefiche per il corpo umano. Quindi, si consiglia di usarli in forma secca per le persone con malattie cardiovascolari. Le albicocche di questa varietà aiutano anche a rafforzare il sistema immunitario e migliorare le condizioni della pelle.
Tuttavia, i medici sconsigliano di mangiare il frutto per le persone con diabete a causa dell'alto contenuto di zucchero nel prodotto.
Malattia e resistenza ai parassiti
Uno dei principali vantaggi della varietà Shalakh è la sua elevata resistenza alle principali malattie delle drupacee.
La cultura è particolarmente resistente alla moniliosi, alla malattia da clasterosporium e alle foglie ricci
Al fine di prevenire danni all'albero da parte di parassiti, è sufficiente eseguire un trattamento regolare con dispositivi di protezione standard.
Vantaggi e svantaggi
La varietà Shalakh è in grado di riprendersi rapidamente dopo il congelamento.
A causa della fioritura tardiva, la probabilità di danni da gelo all'albero è ridotta
Vantaggi:
- un alto livello di resistenza alla moniliosi, foglie ricci e clasterosporium;
- autofertilità della cultura;
- resistenza al gelo e alle intemperie;
- alto rendimento della varietà.
Svantaggi:
- se i frutti sono troppo maturi, ciò porta a un deterioramento del loro gusto e la polpa diventa fibrosa;
- le albicocche mature possono sbriciolarsi prima;
- breve tempo di conservazione (fino a 7 giorni);
- in caso di ristagno di acqua nell'apparato radicale, la coltura si ammala rapidamente e muore.
Caratteristiche di atterraggio
Nonostante la facilità di cura, la varietà Shalakh ha diverse caratteristiche di impianto e crescita. Prima di piantare un albero in un luogo di impianto, è importante leggere attentamente le seguenti sfumature.
Tempistica consigliata
La tecnica di piantagione di albicocche Shalakh è simile alla varietà Dobele. Il raccolto è autofertile, motivo per cui si consiglia di piantare gli alberi a metà primavera o in autunno. L'opzione migliore saranno gli ultimi giorni di aprile o metà settembre.
Scegliere il posto giusto
Si consiglia di piantare albicocca Shalakh in terreno argilloso con un livello di acidità neutro. In argilla e terreno argilloso pesante, la resa del raccolto diminuisce, l'albero può morire. L'albicocca deve essere piantata in una zona soleggiata senza correnti d'aria.
La buca viene preparata in agosto per la semina autunnale e per la semina primaverile la buca viene preparata dopo che la neve si scioglie. La dimensione dovrebbe essere 70 * 70 * 70 cm Un piolo deve essere inserito nel foro per legare un albero.
Quali raccolti possono e non possono essere piantati accanto a un'albicocca
I giardinieri chiamano informalmente l'albicocca un albero solitario, la cultura non va d'accordo con altri alberi da frutto:
- Il melo non danneggia direttamente l'albicocca, ma compete seriamente con il raccolto per nutrizione e umidità. Tra gli alberi deve essere mantenuta una distanza di almeno 6-8 m.
- È categoricamente impossibile piantare una pera vicino a un'albicocca: nel processo di crescita, una coltura di drupacee può "strangolare" un albero più debole.
- La prugna è considerata l'unico frutto a nocciolo che può crescere vicino all'albicocca senza problemi. Allo stesso tempo, è importante che entrambe le colture forniscano tutte le condizioni necessarie per la crescita.
- La maggior parte delle colture di drupacee (ciliegia, ciliegia dolce, pesca), come il melo, compete con l'albicocca per l'acqua e il nutrimento. Inoltre, gli alberi sono colpiti da malattie e parassiti comuni.
- I lamponi possono crescere normalmente accanto alle giovani albicocche. In questo caso, l'arbusto svolge il ruolo di un potente fissatore di azoto e previene lo sviluppo di alcune malattie fungine.
Un altro vicino di raccolto indesiderabile è l'efedra, la cui lettiera porta all'acidificazione del suolo, il che è inaccettabile.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
È importante che le piantine vengano acquistate da un luogo di fiducia, idealmente al mercato o al vivaio. Non dovrebbero esserci danni fisici sugli alberi. È importante che il tronco sia forte, con foglie verde brillante.
L'altezza di una piantina con 4 germogli dovrebbe essere di 0,6-0,7 m Se ci sono spine sull'albero, questo è un segno della semi-ferocia della cultura, un tale esemplare non dovrebbe essere acquistato.
Algoritmo di atterraggio
Per piantare una piantina nel terreno, è necessario preparare una miscela di torba e terreno normale in un rapporto 1: 2. Se lo desideri, puoi anche aggiungere alcuni minerali: potassio, azoto e fosforo.
Durante la semina, la piantina deve essere posizionata in modo che il colletto della radice si trovi a 5-7 cm sopra il livello del suolo dopo che il buco è completamente riempito. Il terreno deve essere pigiato, dopodiché la piantina deve essere legata al piolo inserito. Affinché un albero si sviluppi rapidamente, deve essere annaffiato regolarmente e abbondantemente. Il primo è subito dopo la semina in modo che l'acqua raggiunga le punte delle radici.
Follow-up cura della cultura
La varietà Shalakh si distingue per la sua manutenzione senza pretese, tuttavia, la cura deve essere sistematica. Nel primo mese dopo la semina nel terreno, viene annaffiato due volte a settimana (con forti piogge, 1 volta). È necessario un secchio d'acqua per albero, ma la quantità di umidità dipende anche dal livello delle acque sotterranee, dal tipo di terreno, dall'età della piantina, ecc.
Dopo aver piantato in un luogo permanente, è necessario pacciamare il terreno e ripetere la procedura ogni anno. Il pacciame è disposto in uno strato denso di 8-10 cm.
La varietà Shalakh viene tagliata una volta all'anno, in primavera (prima che inizi il flusso di linfa) o in autunno. L'allentamento e il diserbo vengono spesso eseguiti dopo l'irrigazione, rimuovendo tutte le erbacce con semi e radici nel cerchio del tronco.
I fertilizzanti per letame vengono applicati all'inizio della primavera e prima dell'inizio dell'inverno. È necessario eseguire un trattamento preventivo del legno dai parassiti una volta all'anno.
Malattie e parassiti
La varietà Shalakh ha una buona resistenza agli insetti e alle malattie. Tuttavia, in assenza di adeguate condizioni di detenzione, possono verificarsi perdite di gomma.
Per evitare il problema, ogni 2 mesi l'albero deve essere trattato con farmaci antifungini.
Dei parassiti, non sicuri per la varietà Shalakh possono essere:
- Afide di prugna... Il parassita infetta le foglie giovani, che le fa avvizzire e appassire. Se viene rilevato un problema, l'albero deve essere spruzzato con un agente insetticida. Fitoverm e Bitoxibacillin sono adatti.
Per la profilassi in primavera e in autunno, si consiglia di scavare il cerchio del tronco per evitare la comparsa di nidi di insetti
- Sega gialla della prugna... L'insetto infetta l'osso e la polpa del frutto, a causa del quale smettono di crescere e svilupparsi.
Per la prevenzione, è necessario imbiancare l'albero con calce con solfato di rame
Un altro parassita delle colture è il rotolo di foglie.
Questo è un bruco che mangia boccioli di fiori e foglie, un metodo per sbarazzarsi di un insetto identico a combattere una sega
Conclusione
La descrizione della varietà e le foto dell'albicocca Shalakh dimostrano che la cultura è una delle più popolari tra i giardinieri. Si distingue per una buona produttività, cure senza pretese, elevata resistenza a siccità, gelo, malattie e parassiti. I frutti dal gusto eccellente sono versatili nell'uso. Dopo aver piantato una pianta in un sito, è importante fornirle le cure adeguate ed eseguire una lavorazione tempestiva, quindi l'albero ti ringrazierà con una lunga fioritura e un raccolto abbondante.
