Miele di zucca, chitarra spagnola: recensioni

Pumpkin Guitar, il cui nome è talvolta dato la definizione di miele o spagnolo, è stato sviluppato dagli specialisti del noto agrofirm "Aelita". La varietà è stata inserita nel Registro di Stato dal 2013. Una pianta amante del calore nella corsia centrale viene coltivata attraverso le piantine. Prendersi cura della cultura non è complicato. I frutti deliziosi sono stabili.

Descrizione di Pumpkin Guitar

La varietà Honey, o chitarra spagnola, è un tipico rappresentante termofilo della famiglia Pumpkin. Una pianta con ciclo di sviluppo annuale con un apparato radicale diffuso in grado di nutrire diversi frutti di grandi dimensioni: la lunghezza del fittone raggiunge i 2,4 m Anche in una giovane piantina alta 12-18 cm, l'apparato radicale penetra nella profondità di 30 -40 cm., Ruvida per i tanti caratteristici peli spinosi molli, cresce rapidamente, raggiungendo una lunghezza di 3-4,5 m Sulla liana ramificata sono presenti dei viticci, con l'aiuto dei quali la pianta si aggrappa ai supporti.

Commento! Se il terreno è bagnato a lungo, la zucca formerà radici direttamente dal gambo che si allarga e germoglierà leggermente in un nuovo posto.

Foglie di zucca Chitarra su lunghi piccioli spinosi dello stesso tipo degli steli: cinque lobi, larghi, di colore verde intenso con macchie biancastre, fino a 25-28 cm di diametro.Grandi, fino a 10 cm di diametro, fiori giallo-arancio di tipo maschio e femmina sono creati nelle ascelle delle foglie. I boccioli femminili hanno gambi di fiori corti, quelli maschili - lunghi. Le corolle si aprono la mattina presto, all'alba e chiudono la sera. I boccioli dei frutti sbocciano più a lungo dei boccioli maschili. Le piante di zucca vengono impollinate dagli insetti, quindi in serra praticano l'impollinazione manuale o lasciano le prese d'aria costantemente aperte. La maggior quantità di polline viene prodotta nella prima metà della giornata.

Avvertimento! La fioritura della varietà Honey Guitar inizia a 18-25 ° C.

Descrizione dei frutti

La varietà ha preso il nome "spagnolo" dalla sua forma esterna, che ricorda vagamente la sagoma di una chitarra. La lunghezza del frutto maturo della zucca Guitar va da 30 a 70 cm Il diametro è di 12-15 cm nella parte allungata sottile, fino a 19-26 cm in quella ispessita, dove si trovano le sezioni con i semi. Peso da 2 a 6 kg, in media 3,5-4,5 kg. La crosta liscia arancione spenta è piuttosto sottile e morbida rispetto ad altre varietà ed è facile da tagliare e pelare. La polpa brillante della varietà è di colore arancione, soda, densa, con goccioline di succo sporgenti sul taglio. Secondo le recensioni, la chitarra spagnola di zucca è dolce, croccante quando è fresca, la densità della consistenza non interferisce con il taglio.

Il sapore dei frutti della varietà Guitar non è stucchevole quando è fresco, dolciastro, con uno speciale aroma leggero, semi-vegetale, semi-frutto, per il quale la varietà è chiamata Miele. La polpa diventa più dolce e profumata dopo il trattamento termico. Gli assaggiatori hanno valutato i piatti di questa varietà con 4,9 punti. I frutti sono maturi, conservati per 6 mesi senza perdita di gusto negli alloggi. La varietà è economicamente sostenibile perché la polpa costituisce l'85-90% del frutto totale. Piccoli, rispetto ad altre varietà, i semi piatti color crema si trovano nella punta ispessita del vegetale. Ci sono molte ricette per i piatti di zucca per chitarra:

  • un elemento di insalate di frutta e verdura per il consumo senza trattamento termico;
  • bollito;
  • in umido;
  • al forno;
  • componente di porridge di diversi cereali;
  • Riempimento Pie.
Consigli! I canditi vengono preparati dalla zucca in un essiccatore elettrico.

Caratteristiche varietali

Secondo la descrizione, la zucca della chitarra spagnola è una pianta che ama la luce che si sviluppa a temperature superiori a 20 ° C.Flagelli e foglie muoiono dopo il minimo gelo. I frutti che sono caduti anche sotto le temperature iniziali sotto zero possono congelare, su di essi compaiono punti molli, dove si depositano una varietà di organismi putrefattivi. La varietà Guitar è resistente alla siccità: a causa dell'apparato radicale ramificato, riceve l'umidità dalle profondità del terreno. Il tempo nuvoloso e fresco può causare una crescita stentata e malattie. In buone condizioni da 1 mq. m, vengono raccolti in media 2,7-3,6 kg di zucca Guitar. 2-3 verdure vengono lasciate su una radice per un buon ripieno e maturazione a tutti gli effetti.

Resistenza a parassiti e malattie

La chitarra spagnola della pianta di zucca può ammalarsi durante il clima estivo sfavorevole: un improvviso e prolungato scatto di freddo e piogge frequenti. In tali condizioni meteorologiche, bruschi cali tra la notte e il giorno provocano la diffusione di malattie fungine e batteriche. Le malattie della varietà da tavola possono essere prevenute assottigliando regolarmente le ciglia troppo cresciute e tagliando le foglie troppo fitte. La zucca dolce è danneggiata dagli afidi del melone e dagli acari. Acaricidi e insetticidi sono usati contro la loro invasione.

Vantaggi e svantaggi

Scegliendo tra diverse varietà, i giardinieri spesso si accontentano della zucca Honey Guitar per i chiari vantaggi nelle sue caratteristiche:

  • polpa costantemente dolce;
  • a frutto grosso;
  • lunga conservazione della qualità;
  • senza pretese di sporcare;
  • resistenza alla siccità;
  • resistenza alle malattie in condizioni meteorologiche favorevoli per la specie.

In quanto tale, la varietà non presenta svantaggi. Durante la crescita, va tenuto presente che una cultura amante del calore non è geneticamente adattata allo sviluppo in una zona climatica fresca.

Chitarra di zucca in crescita

Nelle regioni meridionali, i semi della specie vengono piantati direttamente nel terreno. Nelle regioni della corsia centrale, la primavera è protratta, quindi è meglio coltivare una varietà da tavola dolce con la piantina. Per le piantine di zucca, vengono selezionati speciali contenitori usa e getta, non inferiori a 8x8x10 cm:

  • vasi di torba;
  • contenitori fatti di bottiglie di plastica tagliate dall'alto, le cui pareti vengono tagliate durante il trasbordo;
  • bicchieri di carta fatti in casa, che vengono piantati con la pianta nel terreno, dove la carta si decompone.

La selezione di contenitori usa e getta è dovuta al fatto che il delicato apparato radicale della zucca, alla minima distruzione del coma di terra, può soffrire e la pianta morirà. La semina della varietà Honey Guitar viene effettuata ad aprile o inizio maggio, guidati dalle peculiarità del clima locale, un mese prima del trapianto in serra o giardino. La tempistica è calcolata in modo che dopo il trasbordo il calore sia stabile, sopra i 18-20 ° C. 2-3 semi vengono posti in ogni contenitore, che può essere messo a bagno prima di piantare per 12-20 ore in acqua tiepida per una migliore germinazione. Quindi i tiri più deboli vengono rimossi.

Piantine di zucca chitarra spagnola si stanno sviluppando rapidamente. Annaffiato solo con acqua tiepida a temperatura ambiente. Per la coltivazione futura in giardino, le piante con 3-4 foglie vere vengono portate all'aria aperta per l'indurimento. Dopo 21-27 giorni dalla germinazione, le piantine vengono trasferite in anticipo in pozze spaziose e abbondantemente irrigate. Le zucche vengono poste a una distanza di 90-95x130 cm in modo che gli steli non si intrecciano e le piantine non si addensino. Nelle serre, sistemano i supporti e legano le fruste. Le zucche sono impollinate dagli insetti. Le ovaie vengono riposte in appositi spaziosi sacchi appesi o su scaffali improvvisati.

Quando si coltiva la chitarra di zucca, l'irrigazione viene effettuata solo sul terreno, senza inumidire le foglie per evitare malattie fungine. L'acqua viene riscaldata al sole o in serra, annaffiata la sera, 1-2 volte a settimana. In campo aperto, le precipitazioni naturali sono generalmente sufficienti per le zucche. Per la varietà Guitar, l'umidità del terreno viene fornita in 2 fasi di sviluppo:

  • prima della fioritura;
  • durante la crescita delle ovaie.

Il giorno successivo, il terreno viene leggermente allentato, assicurati di rimuovere tutto erbacce, su cui inizialmente possono essere allevati afidi e mosche bianche.

La zucca dolce viene nutrita 16-22 giorni dopo il trapianto e durante il periodo di formazione delle ovaie.Per i fertilizzanti, scavano solchi poco profondi, arretrando di 30 cm dalla radice. La medicazione superiore è fatta:

  • da verbasco;
  • escrementi di uccelli;
  • infusi di erbe verdi;
  • fertilizzanti complessi per verdure.

La cenere di legno viene spruzzata sul terreno attorno alla radice.

Nella stagione calda durante l'estate, le zucche praticamente non si ammalano. Nelle serre crescono anche senza problemi se vengono seguite le regole di base della tecnologia agricola. Dopo la comparsa di diverse ovaie, la punta viene pizzicata ei germogli laterali extra vengono tagliati in modo che i frutti abbiano il tempo di maturare. Secondo la descrizione della varietà di zucca Chitarra, recensioni e foto di giardinieri, i frutti maturano in 110-120 giorni, entro la fine di agosto. Le zucche vengono raccolte prima se le fruste sono asciutte.

Conclusione

Pumpkin Guitar cresce bene e matura su terreni leggeri a temperature diurne fino a 30 ° C. Affinché i frutti maturino prima del gelo, nelle regioni della corsia centrale, i semi vengono piantati in tazze di piantina. Terreno fertile, una formazione tempestiva contribuirà a una buona resa.

Opinioni su Chitarra zucca

Natalia Denisovna Kravtsova, 33 anni, Engels
La chitarra spagnola è la mia varietà preferita. Sempre, in qualsiasi anno, le zucche sono dolci, grandi, mentono fino all'estate. Pianto semi di zucca quando il terreno si riscalda fino a 10-12 ° C, a una profondità di 5-6 cm Dopo la germinazione, rompo i germogli, lasciandone 2 per buca. Le piante con ciglia allargate hanno abbastanza nutrienti, perché il giardino viene fertilizzato ogni autunno con materia organica. La cura della semina è semplice: diserbo in tenera età, irrigazione solo in caso di siccità prolungata, quando si formano le ovaie.
Maxim Viktorovich Vatlin, 45 anni, Cechov
Soprattutto le zucche della varietà Spanish Guitar crescono su terreni leggeri ma fertili, come il terriccio sabbioso nella mia casa di campagna. Aggiungo humus al terreno naturale. Risulta un buon substrato per serra per zucche, meloni e cetrioli. La serra è in policarbonato, c'è abbastanza luce, il calore si accumula. È solo necessario fornire un'irrigazione e un'aerazione regolari, ma moderate. Li nutro con complessi di minerali. Ora c'è una vasta selezione di farmaci, le sostanze sono bilanciate, sono stati aggiunti gli oligoelementi necessari.
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