Soddisfare
Se hai un cottage estivo, molto probabilmente hai già coltivato pomodori. Questo è uno dei tipi di verdura più comuni che quasi tutti mangiano. La cosa principale in questa attività è scegliere la varietà giusta che si adatta al gusto e darà buoni frutti.
Varietà di pomodoro
Esistono molte varietà di pomodori. Tutti sono divisi in 3 tipi:
- pomodorini (pomodorini);
- fruttato medio;
- pomodori di manzo (bistecca o frutti grandi).
I pomodori di manzo includono pomodori carnosi che raggiungono 150-250 grammi. Ci sono frutti ancora più grandi. Se rimuovi il più possibile le ovaie dal cespuglio, il peso del pomodoro può superare 0,5 kg. Questo tipo di pomodoro è ideale per insalate fresche. Sono moderatamente dolci e succosi. Sono ricchi di solidi, zuccheri e beta-carotene. All'interno non ci sono due segmenti, come i normali pomodori, ma 4, quindi sono più facili da tagliare.
Questo tipo include il pomodoro "rosa carnoso". Come tutti i rappresentanti delle specie di pomodoro da bistecca, ha le sue caratteristiche che devono essere prese in considerazione durante la coltivazione. Vale anche la pena considerare la descrizione della varietà di pomodoro Pink Fleshy (resistenza alle malattie, resa, assenza di pretese alle condizioni) per capire se vale la pena piantarlo sul tuo sito o meno.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà di pomodoro è stata allevata da allevatori Altai. È classificata come varietà a maturazione precoce, poiché dal momento della germinazione alla piena maturazione dei primi frutti passano solo 90-110 giorni. Questo fattore lo distingue da altri tipi di pomodoro e attira sempre più l'attenzione dei giardinieri.
Di solito, questi pomodori maturano rapidamente e non cadono a causa del loro gambo basso. Possono essere coltivati in sicurezza all'aperto. I figliastri dei cespugli di pomodoro standard maturano più tardi e più deboli rispetto ad altre specie. Pertanto, non è necessario bloccarli.
L'altezza dei cespugli "Pink Fleshy" raggiunge circa 50-53 cm, quindi sono compatti e smettono di crescere molto velocemente. Di solito, solo poche infiorescenze si formano sui cespugli determinanti. Ma non c'è motivo di preoccuparsi che il raccolto sarà scarso.
I pomodori non ne risentiranno in alcun modo e la resa dei frutti, anche in una piccola area, aumenterà in modo significativo.
Queste caratteristiche della varietà Pink Meaty assicurano un'elevata resistenza.
Caratteristiche del frutto
Se vengono seguite tutte le regole di cura, oltre alla lavorazione delle piante per prevenire possibili malattie, dopo 90 giorni potrete gustare le primizie del pomodoro. Da 1 m2 si possono raccogliere circa 6 kg di pomodoro. La forma del frutto è rotonda, leggermente piatta. I pomodori crescono grandi e possono pesare fino a 350 grammi. La sezione mostra 4 segmenti, tipici dei pomodori da carne. Questo rende molto facile affettare il pomodoro. A causa dell'alto contenuto di solidi, beta-carotene e zuccheri, i frutti sono molto carnosi e dolci. Hanno un gusto gradevole e fanno bene al corpo.
Molto spesso, i pomodori di questa varietà vengono consumati crudi e in insalata. Possono anche essere usati per la cottura. Probabilmente, i frutti non vengono spesso inscatolati perché sono molto grandi e semplicemente non si adattano al collo del barattolo intero. Tuttavia, i pomodori sono buoni per inscatolare, insalate e salse. Per il succo, è meglio usare varietà più succose.
Crescita e cura
La varietà "Rosa carnosa" può essere piantata in piena terra o sotto un riparo cinematografico.
Devi iniziare la semina a marzo-aprile. Quando compaiono le foglie, le piantine devono essere trapiantate in coppe separate o in una grande scatola con una distanza sufficiente per lo sviluppo. Dopo la raccolta, le piante vengono fertilizzate con fertilizzanti minerali speciali. Innaffia accuratamente i pomodori. Se c'è troppa umidità, i germogli possono allungarsi. È sufficiente un'annaffiatura al giorno o semplicemente spruzzare il terreno per mantenere l'umidità. Assicurati di usare acqua calda e stabile. Una settimana prima di piantare in piena terra, puoi iniziare a indurire le piantine. Lo scopo dell'indurimento è quello di abituare i pomodori ai cambiamenti di temperatura dell'aria e ai raggi ultravioletti. Per prima cosa, devi portare le piantine sul balcone vetrato e dopo alcuni giorni iniziare ad aprire la finestra per 15-20 minuti. Il tempo di messa in onda aumenta ogni giorno. 3-4 giorni prima della semina, è necessario lasciare le piante sul balcone aperto per un giorno. Le piantine pronte per il trasferimento in piena terra dovrebbero avere 7-9 foglie e fiori singoli.
I pomodori vanno piantati in un luogo soleggiato ma riparato. Non tollerano molto bene il sole cocente. Il terreno per la semina dovrebbe essere ben riscaldato.
In quei luoghi in cui crescevano patate, peperoni o melanzane, è meglio non piantare pomodori.
La varietà "Rosa carnosa" viene piantata a una distanza di 40 cm l'una dall'altra. La distanza tra le file dovrebbe essere di 50 cm I pomodori dovrebbero essere piantati la sera quando il sole è già tramontato. È meglio concimare il terreno in autunno. E appena prima di piantare, puoi anche mettere del fertilizzante nei buchi. Questa varietà necessita di annaffiature moderate e di un regolare allentamento del terreno. La particolarità della varietà è che non ha bisogno di essere appuntata. I rami del pomodoro sono ben distribuiti e hanno un gran numero di foglie. Inoltre, i figliastri possono anche formare ovaie e dare frutti aggiuntivi.
Malattie e parassiti
La malattia più comune nella varietà di pomodoro Pink Fleshy è la peronospora. Il rischio di infezione dei frutti è maggiore durante le piogge, poiché le spore del fungo phytophthora vengono trasportate insieme all'umidità. Nella stagione calda, muoiono rapidamente. Quando un pomodoro viene infettato, le foglie sono le prime a soffrire, sono ricoperte di macchie bruno-marroni. Il fungo si diffonde quindi ai gambi e ai frutti del pomodoro. Dopo 2 settimane, i frutti iniziano a marcire. Per preservare il raccolto, è necessario eseguire la prevenzione in anticipo. Consigli! Di solito, il liquido bordolese o il solfato di rame viene usato per trattare i pomodori infetti.
Per non ricorrere ai veleni, di tanto in tanto puoi elaborare i cespugli di pomodoro con una tintura di aglio o una soluzione di permanganato di potassio con vari oligoelementi. Lo iodio ordinario e il siero di latte sono buoni per questi scopi (l'ambiente acido impedirà al fungo di moltiplicarsi).
Il trattamento delle piante contro la peronospora dovrebbe essere iniziato immediatamente dopo la semina e ripetuto ogni settimana. Se le piante non possono essere protette e si è verificata l'infezione, è necessario rimuovere immediatamente le foglie scurite e i cespugli devono essere trattati con speciali farmaci antifungini. Puoi anche usare una soluzione al 10% di normale sale da cucina.
Ci sono un gran numero di malattie del pomodoro, tuttavia, con cure adeguate e prevenzione regolare, non influenzeranno il tuo raccolto. Vale la pena temere malattie virali e fungine, che possono apparire da nessuna parte, infettando i cespugli di pomodoro.
Raccolta della frutta
Devi raccogliere i pomodori ogni 3-5 giorni.
Se noti dei frutti difettosi durante la raccolta, raccoglili subito. Non diventeranno più i migliori, ma porteranno solo via la forza dalla boscaglia.
Per livelli di maturità, i pomodori si dividono in:
- Verde.
- Latticini.
- Marrone.
- Rosa.
A seconda di come li usi, puoi raccogliere i frutti a ciascuno di questi livelli. Per un'ulteriore maturazione, è meglio raccogliere pomodori marroni lattiginosi e, per il consumo fresco, ovviamente, rosa. Ricorda che per la maturazione i frutti devono essere raccolti insieme al gambo, poiché quando il pomodoro viene strappato, sul pomodoro si forma una ferita, dove i batteri possono facilmente passare.
Ma dopo il trattamento termico, la solanina viene neutralizzata.
Testimonianze
Riassumiamo
La varietà di pomodoro "Fleshy Pink" sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri. A causa della sua mancanza di pretese e resistenza alle malattie, non sarà difficile coltivare questi pomodori. Non hanno bisogno di una giarrettiera o di un pizzico. I frutti sono grandi e hanno un gusto eccellente. E grazie alla sua precoce maturità, entro la fine dell'estate potrai goderti l'abbondanza del raccolto.
