Soddisfare
La melanzana è una bacca straordinaria che si chiama verdura. La composta non è fatta da esso, ma i sottaceti sono preparati. La natura ha creato una tale varietà di varietà, diversi colori e forme che si rimane involontariamente sorpresi dalla sua “creatività”. Viola, rosa, bianca e anche le varietà gialle vengono coltivate con successo dai giardinieri di tutto il mondo. E sarebbe probabilmente un'enorme ingiustizia se non ci fosse posto per le melanzane verdi in tutta questa varietà di colori.
Avendo un aspetto relativamente semplice, le verdure verdi sono riconosciute come le più deliziose. A causa della dolcezza del frutto, vengono consumati con successo freschi. La ricca composizione di oligoelementi del vegetale lo rende una fonte di salute. Non è affatto difficile coltivare tali melanzane da solo sul tuo sito. Per fare ciò, è necessario selezionare i semi di una varietà adatta e fare uno sforzo per coltivare la pianta.
Varietà verdi
Non ci sono così tante melanzane verdi. Differiscono nell'aspetto e nel gusto. Alle nostre latitudini vengono coltivate principalmente le seguenti varietà verdi:
Alenka
Questa varietà è una delle più apprezzate tra le melanzane verdi. Differisce nel primo periodo di maturazione dei frutti - 108 giorni dal giorno della semina. Si consiglia di coltivare un raccolto in una serra. Il momento migliore per seminare i semi per le piantine è a febbraio, marzo. Allo stesso tempo, il picco di fruttificazione sarà in agosto, settembre.
La pianta di questa varietà verde è piccola, alta fino a 70 cm, questa compattezza consente di piantare cespugli con una frequenza di 4-6 pezzi per 1 m2 suolo. Allo stesso tempo, la fertilità della cultura è piuttosto alta e raggiunge gli 8 kg / m2.
La forma del frutto, familiare a una cultura come la melanzana, è a forma di goccia. La lunghezza media di una verdura è di 15 cm, il peso è di 320-350 g Va notato che la melanzana è verde non solo all'esterno, ma anche all'interno. La sua polpa è di colore verdastro. La succosità e il gusto gradevole della polpa permette di consumare il frutto crudo. Di norma, questo è indicato da una caratteristica iscrizione sulla confezione con i semi. I frutti di questa varietà possono essere visti nella foto qui sotto.
Verdastro
I frutti di questa varietà sono sferici. Sono abbastanza grandi, pesano fino a 300 g La polpa di melanzane è di colore verde chiaro, dolciastro con un chiaro sapore di fungo. La varietà si distingue per un periodo di maturazione precoce: dal giorno della semina alla fruttificazione passano poco più di 105 giorni.
Si consiglia di coltivare la varietà in aree aperte. Per un raccolto anticipato a metà marzo, i semi dovrebbero essere seminati per le piantine. È necessario immergersi nel terreno non prima della fine di maggio e non oltre la metà di giugno. Una pianta adulta ha una dimensione abbastanza piccola, quindi può essere piantata in 5 pezzi per 1 m2 suolo. La resa della varietà raggiunge i 7 kg / m2... Puoi vedere la melanzana verde nella foto qui sotto.
F1 verde
Nonostante il nome simile di questo ibrido con la varietà sopra descritta, i loro frutti sono radicalmente diversi per forma e gusto. Puoi vedere la differenza esterna confrontando la foto.
I frutti dell'ibrido sono di colore verde chiaro, lattuga. Hanno una forma cilindrica allungata, leggermente appiattita. La loro lunghezza raggiunge i 20-25 cm, il peso non supera i 300 g La polpa del frutto è leggera, densa, assolutamente non contiene amarezza.
L'altezza del cespuglio non supera i 70 cm, il che rende più facile prendersi cura della pianta e consente di piantare 4-5 cespugli per 1 m2 suolo. L'impianto è adattato a terreno aperto e protetto. La varietà è caratterizzata da un periodo medio di maturazione fino a 115 giorni dalla semina. La resa dell'ibrido è eccellente - fino a 8 kg / m2.
Yoga
Queste melanzane sono insolite come suggerisce il nome. Hanno una forma cilindrica curva e sono dipinte in un colore verde chiaro, insalata. Allo stesso tempo, la polpa del frutto è bianca, densa e abbastanza saporita. Un tale ortaggio pesa 220-250 g.
I cespugli della pianta sono semi-spargenti, bassi - fino a 70 cm, vengono coltivati in piena terra, con metodo di semina. Le piantine coltivate vengono immerse nel terreno non prima di metà maggio. Il periodo di maturazione del frutto è di 115 giorni dalla semina. La resa della varietà è alta - fino a 8 kg / m2.
Emerald F1
Questo ibrido verde è caratterizzato da una maggiore resistenza alle basse temperature, allo stress e alle malattie. Questo è il motivo per cui si preferisce che i semi di questa varietà crescano a medie latitudini climatiche. Le piante sono adatte alla coltivazione sia in aree aperte che in serra. La modesta altezza del cespuglio (fino a 70 cm) consente di piantarli fino a 6 pezzi per 1 m2 suolo.
I frutti di classica forma ovale, di colore verde, pesano circa 300 g. La loro polpa è bianca, succosa, priva di amarezza. Il frutto si mangia crudo. Ci vogliono dai 105 ai 110 giorni per maturare dal giorno in cui il seme è stato seminato. Una caratteristica distintiva della varietà è una durata significativa del periodo di fruttificazione, che fornisce una resa fino a 8 kg / m2... Le melanzane di questa varietà sono mostrate nella foto.
Louisiana
Le melanzane di questa varietà sono rappresentanti della selezione americana, che vengono coltivate con successo alle latitudini domestiche. Il loro principale vantaggio è un'eccellente resa fino a 3 kg per cespuglio. La pianta porta frutti amichevolmente, i frutti di forma cilindrica sono relativamente uniformi e di lunghezza approssimativamente uguale (15-20 cm). Il peso medio di una melanzana è di 200 g.
La pianta è di medie dimensioni, non troppo estesa, quindi la frequenza di semina è di 4-5 pz / m2 suolo. Le migliori condizioni di crescita per la varietà sono la serra. Il periodo di maturazione dei frutti è di 110-115 giorni. Puoi vedere le verdure verdi della varietà Louisiana non solo nella foto qui sotto, ma anche nel video, che descrive le condizioni per la coltivazione di colture a latitudini domestiche e fornisce una valutazione oggettiva del raccolto:
Verde tailandese
I giardinieri che hanno testato i semi di questa varietà sono sicuri che valga la pena di coltivare questi frutti: melanzane dal gusto eccellente, dalla polpa delicata, dolce, aromatica. Gli chef dei più grandi ristoranti del mondo, in cui questa varietà è ampiamente utilizzata, sono d'accordo con loro.
Questa varietà è perfetta per chi ama sperimentare sulla propria terra. Già dal nome è chiaro che la patria dell'ortaggio è il caldo paese della Thailandia, ma nonostante ciò la cultura può essere coltivata alle nostre latitudini. È vero, per questo dovrai creare condizioni ideali per la serra.
I frutti di questa varietà sono lunghi - fino a 25 cm, verde brillante (esempio nella foto). Maturazione 85 giorni dopo aver raccolto le piantine nel terreno.
Va notato che il costo dei semi di melanzane tailandesi è piuttosto alto.
Green Galaxy F1
Questo ibrido ha frutti sferici verdi. Ci sono caratteristiche strisce bianche sulla superficie delle melanzane. Una caratteristica distintiva di questa varietà è il suo gusto eccellente senza amarezza e la buccia di frutta più fine. Il peso medio di una melanzana non supera i 110 g.
Il cespuglio di melanzane è vigoroso, caratterizzato da una maggiore resistenza alle malattie, senza pretese per le condizioni meteorologiche.
Caratteristiche della coltivazione di melanzane verdi
Scegliendo varietà di melanzane è necessario decidere un luogo per la sua coltivazione. Non è consigliabile piantare un raccolto sullo stesso pezzo di terra, poiché il terreno può contenere funghi, insetti e microrganismi che possono danneggiare la pianta. È meglio scegliere un'area per melanzane dove crescono meloni, radici e cavoli. Queste piante sono i migliori precursori delle melanzane verdi.
Anche in autunno, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati al lotto di terreno selezionato. È preferibile che fosse humus, perfosfato, sali di potassio.
Le verdure verdi, così come i rappresentanti di altri fiori, vengono coltivate con il metodo della piantina. Per questo, piccole tazze vengono riempite con terreno nutriente, in cui i semi sono incorporati a una profondità di 1-2 cm. In presenza di condizioni climatiche favorevoli, le piantine possono essere coltivate in serra. Per questo, il terreno della serra viene miscelato in un rapporto 2: 1 con l'humus. Questa composizione aiuterà a riscaldare i semi e darà loro la forza di crescere con successo. Si consiglia di seminare semi per piantine in una serra nei primi giorni - metà marzo. A casa la coltivazione può iniziare da febbraio. 50-55 giorni dopo la semina, le piantine si immergono in un luogo di crescita permanente.
Le caratteristiche delle piantine di melanzane in crescita sono mostrate nel video:
Prima di raccogliere, le piante coltivate in casa devono essere indurite portando i vasi all'aperto per un po '.
Si consiglia di piantare piantine con particolare cura, in modo da non danneggiare l'apparato radicale della pianta. Quindi un pezzo di terra deve essere conservato sulla radice della melanzana. Per fare questo, innaffia le pentole prima di raccogliere. Anche il terreno in cui devono immergersi le piantine deve essere inumidito.
La prima alimentazione delle piante piantate viene effettuata 20 giorni dopo la raccolta. È meglio scegliere come fertilizzante per questo periodo urea... Ogni successiva alimentazione viene effettuata dopo 3 settimane con una miscela di urea e perfosfato. Dopo ogni medicazione superiore deve essere seguita da un'abbondante irrigazione e allentamento.
Pizzicare, germogliare è consigliato per un ricco raccolto. Raccomandazioni dettagliate sull'implementazione di queste operazioni possono essere ottenute guardando il video:
Il ciclo completo delle attività di cura delle melanzane è mostrato nel video:
