Varietà di pomodoro Black Elephant: caratteristiche e descrizione, recensioni con foto

Tomato Black Elephant è uno dei rappresentanti di varietà esotiche che stupiscono con il loro aspetto. I giardinieri preferiscono la cultura non solo per la bellezza del frutto, ma anche per il gusto dei pomodori.

Storia dell'allevamento

Nel 1998, il creatore della varietà, Gisok, ha presentato domanda per una nuova varietà: i pomodori Black Elephant. Dal 2000, la cultura è stata registrata nel Registro e ha permesso di crescere sul territorio della Russia.

La varietà è stata ottenuta empiricamente incrociando pomodori selvatici con normali giardinieri coltivati.

Descrizione della varietà di pomodoro Black Elephant

La varietà è indeterminata, in grado di crescere per tutta la stagione. Più spesso il cespuglio è semi-diffuso, raggiungendo un'altezza di 1,4-1,5 m.

I piatti fogliari sono grandi, di colore verde scuro, che esternamente ricordano le foglie di patata. Le prime infiorescenze si formano sopra 8-9 foglie, quindi ogni 3 foglie.

I germogli alti devono essere formati e legati, poiché sotto il peso del frutto possono rompersi o piegarsi a terra. Si consiglia di pizzicare regolarmente l'elefante nero di pomodoro, portare in 2 steli.

La formazione dei frutti inizia 105-115 giorni dopo la semina delle materie prime per le piantine

Descrizione dei frutti

La forma del frutto della varietà Black Elephant è tondeggiante con forti nervature. La buccia è densa, dapprima verde, ma con la maturazione diventa rossa e poi bruno-rossastra. Una tonalità scura predomina sul gambo.

La polpa all'interno è succosa, carnosa, di colore rosso. Nelle camere dei semi, l'ombra è marrone-marrone con verde. Il sapore della verdura è dolce, non c'è praticamente acidità. Dalla foto del pomodoro Black Elephant, si può apprezzare l'attrattiva del raccolto raccolto, ma anche un piacevole aroma pronunciato è caratteristico dei frutti.

Importante! La presenza di "spalle" scure sui pomodori Black Elephant è spiegata dal contenuto di antociani nei frutti. Una grande quantità di licopene e carotenoidi nelle verdure aiuta a rafforzare il sistema immunitario umano.

Il peso di ogni frutto varia da 100 a 400 g

Caratteristiche del pomodoro elefante nero

I pomodori possono essere coltivati ​​in qualsiasi regione della Russia, ma nella maggior parte di essi sarà necessario installare una serra. Senza riparo, il pomodoro dell'elefante nero viene coltivato nella regione di Rostov, nel territorio di Krasnodar, nel Caucaso settentrionale e in altre aree con un clima caldo.

La resa del pomodoro Black elephant e cosa lo influenza

La varietà viene solitamente definita ad alto rendimento. In terreno non protetto da 1 m2 puoi raccogliere fino a 12-15 kg di frutta. La resa media di 1 cespuglio da un giardino aperto è di 4-5 kg.

In condizioni di serra, è possibile raccogliere fino a 15-20 kg da 1 m2... Da 1 cespuglio, la resa è di 5-7 kg.

Per ottenere i massimi valori di fruttificazione possibili, non è sufficiente trasferire il pomodoro in serra. L'elefante nero influisce negativamente sulla resa del pomodoro Elefante nero: rifiuto di formare e pizzicare, mancanza di condimento e sostegno.

Più il giardiniere lascia gli steli principali, più piccoli saranno i frutti.

Malattia e resistenza ai parassiti

Il pomodoro non ha un forte sistema immunitario. La pianta non tollera l'umidità in eccesso, quindi è soggetta a peronospora e marciume. Questa caratteristica è associata a un lungo periodo di maturazione e all'irrigazione eccessiva della varietà Black Elephant senza successiva aerazione della serra.

Il fusarium sui pomodori è spesso riconosciuto al culmine della malattia, suggerendo erroneamente una mancanza di alimentazione. A partire dalle placche fogliari inferiori si nota l'ingiallimento della chioma, il graduale appassimento e torsione, sulle radici è presente una fioritura bianca. Se tagli il gambo, i "vasi" saranno marroni.

Spesso l'altezza della malattia si verifica durante la fioritura o la formazione delle ovaie

La putrefazione è caratterizzata dalla comparsa di macchie bianche o brunastre sulla pianta e dallo scolorimento del frutto.

Pomodori marci L'elefante nero si deforma, diventa marrone, cade dal ramo

Tra i parassiti c'è il rischio di attacco da parte dello scarabeo della patata del Colorado, afidi, lumache e mosche bianche.

Portata del frutto

Lo scopo principale della varietà sono le insalate. Oltre ad essere aggiunti a vari piatti, i frutti di medie dimensioni sono adatti per inscatolare frutti interi. Deliziosi succhi e ketchup si ottengono dai pomodori. E sebbene i pomodori siano trasportabili, non hanno un'elevata qualità di conservazione, sono solo 1-2 settimane.

Vantaggi e svantaggi

La varietà attira l'attenzione dei giardinieri con il suo aspetto decorativo insolito. Ma i pomodori sono apprezzati anche per il loro gusto, l'alto contenuto di sostanze nutritive.

Il vantaggio della varietà è anche un'abbondante fruttificazione a lungo termine, che ti consente di banchettare con i frutti per tutta la stagione.

I vantaggi dei pomodori:

  • la pianta cresce con successo sia in piena terra che sotto copertura;
  • i frutti contengono un alto contenuto di sostanze utili per l'organismo;
  • aspetto esotico.

Svantaggi della cultura:

  • bassa immunità alla peronospora;
  • la necessità di modellare, reggicalze;
  • scarsa qualità di conservazione.
Importante! Tra le altre varietà di insalata, il pomodoro Black Elephant è il più produttivo, sebbene richieda costi fisici durante la coltivazione.

Caratteristiche di semina e cura

La semina inizia con la semina delle piantine. Tutte le materie prime vengono trattate con una soluzione di manganese e uno stimolatore della crescita, i contenitori vengono lavati, vengono realizzati fori di ventilazione.

Il terreno viene preparato in anticipo mescolando il terreno del giardino con cenere e compost. Per rendere la miscela di terreno più sciolta, si consiglia di aggiungere sabbia o torba. In sostituzione, puoi usare un primer dal negozio.

La semina viene effettuata all'inizio di marzo, se si prevede di coltivare la varietà in serra, e alla fine di marzo, se il pomodoro elefante nero viene coltivato in campo aperto.

Semina:

  • versare la terra nella scatola;
  • inumidire il terreno e creare file con una distanza di 1,5-2 cm;
  • seminare le materie prime, coprire la parte superiore del contenitore con un foglio.
Importante! La temperatura ottimale per la germinazione è di + 15-16 ° С durante il giorno e + 12-13 ° С di notte.

La cura durante questo periodo consiste nell'aerare le piantine e annaffiare, fornendo un'illuminazione sufficiente.

Non appena compaiono i germogli, il coperchio deve essere rimosso dal contenitore.

L'aspetto di 2-3 foglie vere è un segnale per la raccolta di piantine in contenitori separati. Ulteriore cura consiste nell'annaffiare e nutrire. 2 settimane prima di trapiantare le piantine in un luogo di residenza permanente, dovrebbero essere portate all'esterno per l'indurimento.

1 m2 è consentito posizionare fino a 3 cespugli. La distanza tra ciascuna delle piante dovrebbe essere di almeno 50 cm.

Si consiglia di applicare calce o fertilizzanti organici alle buche scavate. Le piantine di età compresa tra 50 e 60 giorni sono meglio trapiantate la sera. Per fare questo, il cespuglio viene estratto dalla pentola insieme a un pezzo di terra, messo in una buca, coperto di terra e annaffiato abbondantemente.

Si consiglia di coprire i pomodori Black Elephant con materiale subito dopo la semina per aiutare le piante ad adattarsi

Prendersi cura di un pomodoro include i seguenti passaggi:

  • irrigazione secondo necessità;
  • allentamento seguito da pacciamatura;
  • organizzazione di sostegno o giarrettiera.

Per tutta la stagione, gli scalini del pomodoro Elefante nero devono essere rimossi, il pomodoro stesso deve essere formato in 2 gambi. Devi legare una piantina con un'altezza di 80-100 cm.

Si consiglia di costruire un traliccio come supporto o utilizzare picchetti di metallo.

Non ci sono particolarità nell'applicazione della medicazione superiore: i primi fertilizzanti dovrebbero essere aggiunti al terreno 2-3 settimane dopo la semina, quindi forniti di sostanze utili ogni 5-7 giorni. Se il pomodoro Black Elephant viene coltivato in serra, è sufficiente nutrirlo una volta ogni 10 giorni. Come fertilizzanti, puoi usare miscele minerali e organiche complesse.

Metodi di controllo dei parassiti e delle malattie

Anche prima di trasferire le piantine in piena terra, si consiglia di trattare profilatticamente le piante con qualsiasi fungicida: Topaz, Profit, Fundazol.

Per gli insetti, puoi usare insetticidi come Aktara, Karate, Fufanon.

Il trattamento dei cespugli va effettuato secondo le istruzioni, dal lato sottovento, utilizzando dispositivi di protezione individuale, irrigando i cespugli con uno spruzzino

Importante! Se i parassiti vengono attaccati durante il periodo di maturazione dei pomodori Black Elephant, l'uso di prodotti chimici non è raccomandato. Gli insetti dovrebbero essere distrutti meccanicamente.

Se vengono rilevati segni della malattia, è necessario rimuovere tutte le parti danneggiate della pianta, trattare i cespugli con il farmaco. Allenta il terreno intorno a loro, arieggia la stanza se la coltura cresce in una serra.

Conclusione

Il pomodoro Black Elephant può essere coltivato in qualsiasi regione della Russia. La varietà è indefinita, a frutto grosso, con abbondante fruttificazione. La pianta richiede umidità, ha una debole resistenza alla peronospora. I frutti sono dolci, acidi, hanno una maggiore quantità di nutrienti rispetto ad altre varietà di pomodori.

Recensioni sul pomodoro Black Elephant

Olga Kushnir, 37 anni, Pyatigorsk
Pianto il pomodoro in campo aperto per 3 anni. I cespugli sono grandi, alti fino a 1,2-1,3 m, diffusi, con steli robusti. Molto densamente frondoso, quindi, oltre a formare e pizzicare, ho dovuto rimuovere il fogliame. Quando il clima è stabile e caldo d'estate, raccogliamo il raccolto con la nostra famiglia senza problemi: ce n'è abbastanza sia per le insalate che per la conservazione. Nelle stagioni piovose è obbligatorio un lavoro preventivo contro il fusarium: la pianta si ammala rapidamente. I pomodori acerbi possono essere rimossi per la maturazione, ma non mentono per molto tempo: non più di 2 settimane.
Dolotova Larisa Evgenievna, 41 anni, Khabarovsk.
La coltivazione di pomodori nella nostra regione è problematica se non ci sono serre. Ma anche sotto copertura, molte varietà richiedono cure speciali. Il Black Elephant Tomato è uno di quelli. Senza allentarsi, arieggiare e giarrettiere, il cespuglio si piega a terra, il terreno diventa umido e appare il marciume. Un cespuglio non dovrebbe essere condotto in più di 2 steli: si formano molti pomodori, ma alcuni di essi sono piccoli, l'altra parte non ha il tempo di maturare. Ma ne vale la pena: pomodori belli, grandi e dolci con un aroma gradevole decorano qualsiasi insalata sul tavolo.

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