Caprifoglio in Siberia: come piantare correttamente in primavera e in autunno, le migliori varietà

Il caprifoglio è forse uno dei migliori cespugli di bacche che possono essere coltivati ​​in Siberia. In questo territorio, oltre che in Estremo Oriente e Kamchatka, sono presenti aree naturali per la diffusione di questa cultura. Sulla loro base, gli allevatori sono riusciti a ottenere nuove specie che non solo hanno un gusto eccellente, ma hanno anche un'elevata resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Le varietà dolci di caprifoglio allevate per la Siberia sono diventate un vero regalo per i giardinieri di questa regione, perché la coltivazione delle bacche tradizionali nel clima siberiano è molto difficile.

Caratteristiche del caprifoglio in crescita in Siberia

La regione siberiana è sempre stata e rimane una zona di agricoltura rischiosa. Forti gelate in inverno, forti fluttuazioni di temperatura in primavera e autunno, gelate precoci e siccità prolungate: questo non è un elenco completo di fattori sfavorevoli inerenti al clima di questo territorio. Per non solo coltivare con successo il caprifoglio commestibile in Siberia, ma anche per ottenere un raccolto di bacche, la cultura deve soddisfare le seguenti condizioni:

  1. Resistere a cadute di temperatura prolungate fino a -40 ° C.
  2. Avere una buona resistenza al gelo.
  3. Sii poco esigente per preoccuparti.
  4. Avere una breve stagione di crescita.

Il caprifoglio può produrre un buon raccolto anche in Siberia

Per ottenere varietà di caprifoglio con le proprietà necessarie, gli allevatori hanno utilizzato le specie di caprifoglio commestibile Altai e Kamchatka. Sulla loro base, scienziati di diversi paesi hanno sviluppato e stanno sviluppando varie varietà resistenti di questa cultura, adatte alla coltivazione non solo in Siberia, ma anche in altre regioni con un clima sfavorevole.

Quali varietà di caprifoglio è meglio piantare in Siberia

Per la Siberia, alcune varietà sono state suddivise in zone, poiché l'allevamento del caprifoglio commestibile, adatto alla coltivazione in questa regione, è stato effettuato a livello statale. Il motivo del crescente interesse per questa pianta è che il giardinaggio tradizionale in questa zona deve affrontare molti problemi a causa del clima rigido. Ma il caprifoglio, che ha una buona resistenza al gelo e praticamente non si ammala, avrebbe dovuto sostituire i cespugli di bacche più esigenti a questo proposito.

Ecco alcune varietà di caprifoglio commestibile dolce che sono state suddivise in zone per la coltivazione in Siberia:

  1. Berel. Questa è una delle prime varietà siberiane di caprifoglio commestibile, le bacche maturano verso la fine di giugno. La dimensione media dei frutti è di 0,4-0,9 g Gli acini sono a forma di botte, allungati, scuri, blu-violacei con una fioritura bluastra.

    Caprifoglio cespuglio Berel basso, compatto, di media espansione

  2. Wiliga. Varietà di caprifoglio medio precoce, le bacche maturano a fine giugno. Il cespuglio è compatto, compresso, mentre la sua altezza può raggiungere 1,8 M. I germogli sono potenti, diritti, non pubescenti. Le bacche sono blu scuro con una fioritura cerosa bluastra, ovale-allungata, a forma di mazza, del peso fino a 1,2 g. La resa da 1 cespuglio può raggiungere fino a 2,5 kg. Il tasso di sgretolamento è debole. Gusto dessert, dolce con acidità, senza amarezza.

    La varietà commestibile di caprifoglio di Wiliga ha un'eccellente resistenza al gelo e una buona resistenza alla siccità

  3. Gigante di Leningrado. La varietà ha preso il nome dalle grandi bacche blu scuro, fino a 1,7 g di peso. Sono fusiformi, con una superficie irregolare. La maturazione delle bacche di caprifoglio avviene all'inizio di luglio, è leggermente allungata nel tempo. La resa della varietà Leningradsky Giant dipende dalla cura ed è, in media, di circa 3 kg da 1 cespuglio, ma con una corretta tecnologia agricola può raggiungere fino a 5 kg. Le bacche non sono soggette a spargimento. Il sapore è dolce, dolce, con una sottile acidità. I cespugli di questa varietà commestibile di caprifoglio sono larghi, alti circa 1,5 me possono crescere più alti. La larghezza del cespuglio raggiunge 1,6 m I germogli sono potenti, verdi, medio pubescenti. La varietà è parzialmente autofertile, ma è impossibile ottenere un raccolto completo senza impollinatori. In questa veste, si consiglia di utilizzare le varietà di caprifoglio Gzhelka, Morena, Blue bird.

    La maturità precoce è buona, le prime bacche possono comparire già 2 anni dopo la semina.

  4. Morena. I cespugli di questa varietà di caprifoglio commestibile possono crescere fino a 1,6-1,8 m. La corona è ovale, di media diffusione, densa. Germogli di medio spessore, flessibili, verdi. Le bacche sono a forma di brocca, viola, con una fitta fioritura cerosa bluastra. Peso 1,5-1,9 g Le bacche non si sbriciolano. Ogni cespuglio può maturare 1,5-2,5 kg di bacche. Il sapore è agrodolce, senza amarezza.

    La maturazione inizia nella seconda decade di giugno e si allunga leggermente nel tempo

  5. Ninfa. Questa varietà di caprifoglio si distingue per una dimensione significativa del cespuglio, la sua altezza può raggiungere i 2,5 M. I frutti maturano alla fine di giugno. La fruttificazione è amichevole, le bacche praticamente non si sbriciolano. Sono viola con una fioritura bluastra, fusiforme, irregolare. Il sapore è dolce, con una leggera amarezza. 1-2 kg vengono raccolti da 1 cespuglio adulto.

    Germogli dritti, di medio spessore, verdi, moderatamente pubescenti


    Importante! La varietà di caprifoglio Ninfa non tollera bene il calore.
  6. Provinciale. Varietà di caprifoglio di selezione russa, inclusa nel registro di Stato nel 2005. Il cespuglio è basso, leggermente espanso, alto fino a 1,2-1,4 m I germogli sono diritti, verdi, non pubescenti. La varietà di caprifoglio provinciale si distingue per i frutti grandi, il peso medio degli acini è di 1,9-2,2 g. La maturazione è leggermente allungata, avviene nell'ultima decade di giugno.

    La resa di 1 cespuglio non è molto alta e in media 2 kg

Naturalmente, questo non è un elenco completo di varietà di caprifoglio commestibili adatte alla coltivazione in Siberia. Informazioni più complete possono essere trovate nella letteratura specializzata.

Nel video è possibile vedere una descrizione di diverse varietà di caprifoglio:

Piantare e prendersi cura del caprifoglio in Siberia

Il caprifoglio, forse come nessun altro arbusto di bacche, è adatto alla coltivazione in Siberia. Grazie alla sua eccellente resistenza al gelo, può essere coltivato in varie parti di questa regione. Tuttavia, per ottenere un buon raccolto di bacche, è necessario seguire alcune raccomandazioni per la cura.

Quando piantare il caprifoglio in Siberia

Il momento migliore per piantare piantine di caprifoglio commestibili in Siberia è considerato l'inizio della primavera e l'inizio dell'autunno. All'inizio dell'anno, questo può essere fatto immediatamente dopo che il terreno si è scongelato. In autunno, devi concentrarti sulle condizioni locali. È importante che dopo la semina l'arbusto abbia abbastanza tempo per radicarsi in una nuova posizione.

Le piantine in contenitori possono essere piantate per tutta la stagione

Se una piantina di caprifoglio si trova in un contenitore e il suo apparato radicale è chiuso, può essere piantata in Siberia non solo in primavera e in autunno, ma anche per tutta la stagione.

Selezione e preparazione del sito di atterraggio

In Siberia, quando si sceglie un posto per piantare caprifoglio commestibile in un sito, è necessario essere guidati dalle seguenti regole:

  1. Il caprifoglio è una pianta autofertile. Per ottenere un raccolto, ha sicuramente bisogno di impollinatori. Pertanto, le piantine di caprifoglio non vengono piantate singolarmente.Affinché un buon raccolto maturi sui cespugli, è necessario piantare almeno 4 copie, posizionandole a una distanza di 1,5-2 m l'una dall'altra. Sulla base di questo, è necessario pianificare l'area del terreno.
  2. Il sito deve essere ben illuminato. All'ombra, il caprifoglio cresce lentamente e porta frutti molto peggiori.
  3. È auspicabile che il luogo si trovi sul lato sud o sud-est di un edificio, struttura o recinzione che protegga i cespugli dal vento del nord.
  4. Il terreno sul sito dovrebbe essere sciolto, ben drenato.
  5. Le acque sotterranee non dovrebbero salire vicino alla superficie.

La trama sul lato sud dell'edificio è perfetta per il caprifoglio

Un intervallo di 1,5-2 m dovrebbe essere lasciato tra le piantine di caprifoglio adiacenti, poiché molte varietà formano una corona piuttosto estesa. Si consiglia di preparare in anticipo le fosse di atterraggio. La loro dimensione dipende dall'apparato radicale delle piante. Per la Siberia, è meglio acquistare piantine di tre anni con un apparato radicale chiuso, in questo caso la dimensione del foro non dovrebbe essere inferiore alla dimensione del contenitore.

Regole di piantagione di caprifoglio

Prima di piantare piantine di caprifoglio, è necessario preparare un substrato nutriente con il quale il sistema radicale si addormenterà. Per questo, il terreno estratto dalle fosse di semina viene mescolato con humus e qui vengono aggiunti anche fertilizzanti minerali di fosforo e potassio. Si consiglia di aggiungere altri 1-2 bicchieri di cenere di legno sotto ogni cespuglio. Il modo più semplice è trapiantare le piantine dai contenitori in terreno aperto. Devono essere accuratamente rimossi insieme a un pezzo di terra e installati verticalmente nella fossa di semina. I vuoti risultanti sono riempiti di terreno nutriente, compattandolo.

Se l'apparato radicale della piantina è aperto, è necessario prima versare un piccolo tumulo di terra sul fondo della fossa di semina, lungo i lati della quale sono diffuse le radici. Quindi la fossa viene gradualmente riempita di terra, compattandola periodicamente. È necessario assicurarsi che il colletto della radice, dopo aver riempito il foro, sia sullo stesso danno del terreno. Al termine dei lavori di sterro si effettua un'irrigazione intensiva della zona radicale, dopodiché si consiglia di pacciamare la superficie con torba o humus. Ciò impedirà la rapida evaporazione dell'umidità dal suolo.

Irrigazione e alimentazione

Molte varietà di caprifoglio commestibile sono sensibili alla mancanza di umidità. La mancanza di precipitazioni atmosferiche, che si verifica in alcune regioni della Siberia, influisce negativamente sulla raccolta, mentre il problema dell'irrigazione è particolarmente acuto durante il periodo di maturazione e versamento delle bacche. Tuttavia, anche le piante non dovrebbero essere allagate. Il tasso medio di irrigazione per ogni cespuglio di caprifoglio è di 10 litri una volta alla settimana, con il caldo questa cifra dovrebbe essere raddoppiata. Se le precipitazioni si verificano regolarmente e in quantità sufficienti, è meglio rifiutare un'ulteriore umidità del suolo, in modo da non provocare la decomposizione delle radici.

In estate, è meglio usare la materia organica per nutrire il caprifoglio.

Se i fertilizzanti sono stati applicati quando si pianta una piantina di caprifoglio nella quantità raccomandata, il primo anno dopo la semina non è necessaria alcuna concimazione aggiuntiva. Dall'età di 2 anni, i cespugli iniziano a essere nutriti ogni anno secondo il seguente schema:

Tempo

Tipo di alimentazione e fertilizzanti applicati

All'inizio della primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita

Fogliare, urea (35 g / 10 l di acqua) o radice, nitrato di ammonio (25 g / 10 l di acqua)

Luglio, al termine della raccolta degli acini

Radice, letame marcito o humus 10 kg per ogni cespuglio adulto

settembre

Radice, 25-30 g di perfosfato, 15-20 g di sale di potassio per ogni cespuglio

Potatura

Il caprifoglio cresce abbastanza rapidamente e, senza potatura, il cespuglio si trasformerà presto in una vera giungla di germogli intrecciati. Per evitare ciò, si consiglia di eliminare periodicamente alcuni rami. Ecco i principali tipi di potatura commestibile del caprifoglio:

  1. Sanitario. Viene effettuato all'inizio della primavera e in autunno, prima dello svernamento. Nel corso della sua implementazione, vengono tagliati germogli rotti, danneggiati e secchi.
  2. Formativo. Lo fanno se i cespugli svolgono anche una funzione decorativa.I germogli vengono potati per mantenere le dimensioni e la forma della pianta.
  3. Diradamento. Solitamente eseguito in Siberia in autunno. Quando viene eseguito, vengono rimosse le corone in crescita, dirette verso l'interno e i rami ispessiti che giacciono a terra. Vengono rimossi anche i tiri deboli e poco promettenti.
  4. Anti età. Prodotto da 7-8 anni di vita vegetale. I vecchi germogli iniziano a dare una piccola crescita, su cui non c'è quasi raccolto. Tali rami vengono tagliati, sostituendoli gradualmente con quelli più giovani.

La potatura è una delle procedure di cura indispensabili per il caprifoglio.

Importante! Diversi tipi di potatura in Siberia sono spesso combinati tra loro, poiché vengono prodotti contemporaneamente.

Come preparare il caprifoglio per l'inverno in Siberia

Di norma, non vengono prese misure speciali per preparare i cespugli di caprifoglio per lo svernamento in Siberia. Questa pianta resiste tranquillamente a un calo di temperatura fino a -35-40 ° C. Le uniche eccezioni sono giovani piantine e cespugli appena piantati, si consiglia comunque di coprirli per l'inverno con foglie cadute o rami di abete rosso.

Riproduzione di caprifoglio

Come la maggior parte degli arbusti, il caprifoglio in Siberia può essere propagato sia dai semi che per via vegetativa. Se è necessario ottenere piantine con le stesse caratteristiche di quella della pianta madre, il metodo del seme non viene utilizzato. Le piantine ottenute da semi, per la maggior parte, non mantengono caratteristiche varietali. Pertanto, questo metodo viene utilizzato solo per scopi scientifici, principalmente gli allevatori lo usano quando sviluppano nuove varietà. I giardinieri in Siberia usano metodi vegetativi, che includono talee, propagazione per stratificazione (aerea o radice) e divisione del cespuglio.

Le talee di caprifoglio vengono tagliate in estate da germogli annuali non lignificati. Il momento migliore per le talee è determinato sperimentalmente, a seconda della maturazione della crescita, dovrebbe rimanere verde, ma allo stesso tempo rompersi bene. Più o meno questa volta cade nella seconda metà di giugno. Il gambo è una parte di un germoglio lungo 12-15 cm con un internodo e un paio di foglie, il taglio inferiore è obliquo, il taglio superiore è diritto. Le foglie sotto il nodo dovrebbero essere strappate e quelle sopra dovrebbero essere tagliate a metà per ridurre l'evaporazione dell'umidità.

Le talee possono essere radicate direttamente in un terreno umido appositamente preparato, che include torba e sabbia (1: 3). Le talee vengono piantate con un angolo di 45 ° verso sud, l'approfondimento viene effettuato al centro dell'internodo. Il letto da giardino o il contenitore per piante è coperto con vetro o pellicola e isolato dalla luce solare diretta. In queste condizioni e pur mantenendo un contenuto di umidità costante del substrato, il taglio forma il proprio apparato radicale, la cui formazione richiederà dalle 2 alle 3 settimane. A poco a poco, il rifugio viene rimosso, prima per un po 'e poi completamente. Le talee radicate nel letto del giardino devono essere coperte nel primo inverno e trapiantate in un luogo permanente un anno dopo.

Le talee di caprifoglio possono essere radicate nell'acqua e quindi piantate in un substrato

Importante! Le talee verdi tagliate possono essere prima conservate in uno stimolatore di radici per 14-16 ore e quindi poste in acqua. Dopo che le radici appaiono, possono essere trasferite al substrato del terreno.

Puoi dividere i cespugli di caprifoglio che hanno raggiunto l'età di 8 anni. In questo caso, la pianta viene completamente scavata e tagliata in più parti, ognuna delle quali dovrebbe contenere diversi germogli sani con le proprie radici. In Siberia, questa procedura viene eseguita in autunno, dopo la fine della stagione di crescita. Devi eseguire il root del delenki immediatamente.

Dividere un cespuglio è un modo semplice e affidabile per allevare la varietà desiderata di caprifoglio

Lo stesso viene fatto con gli strati di radice del caprifoglio. I giovani germogli vengono tagliati dal cespuglio madre insieme a una parte della radice e piantati in un nuovo posto.

Per ottenere strati d'aria di caprifoglio, uno dei germogli laterali viene piegato a terra e coperto di terra. A poco a poco, il ramo attecchirà e darà la propria crescita. Dopo un anno, le riprese possono essere tagliate dal cespuglio madre e trapiantate nella posizione desiderata.

Importante! Il terreno nel luogo di radicazione, le talee devono essere costantemente umide.

Quando il caprifoglio matura in Siberia

Le prime varietà di caprifoglio commestibile in Siberia iniziano a maturare nella prima metà di giugno. Queste sono varietà come Caramel, Pushkinskaya, Violet. Le varietà a media maturazione (Morena, Ninfa, Opale di fuoco, Provinciale) danno frutti da metà giugno alla terza decade. Le ultime varietà, ad esempio Yubileinaya, maturano in Siberia all'inizio di luglio.

Importante! Le condizioni meteorologiche sfavorevoli in Siberia possono posticipare significativamente le date di fruttificazione del caprifoglio commestibile.

Malattie e parassiti

Nella stragrande maggioranza dei casi, il caprifoglio commestibile in Siberia non è suscettibile a malattie e parassiti. Le malattie si manifestano più spesso in caso di grave violazione delle cure, nonché a causa di materiale di piantagione di scarsa qualità. Per evitare l'infezione da malattie fungine, all'inizio della primavera, i cespugli di caprifoglio commestibili vengono trattati con liquido bordolese. I germogli colpiti vengono tagliati e bruciati.

Il trattamento dei cespugli con liquido bordolese all'inizio della primavera proteggerà perfettamente dalle malattie fungine

Tra gli insetti nocivi, il caprifoglio in Siberia viene spesso attaccato dagli afidi. Questi microscopici insetti succhiatori si nutrono dei succhi di giovani germogli, letteralmente aggrappati a loro. Grandi colonie di afidi opprimono fortemente le piante, iniziano a ingiallire, appassiscono prematuramente e perdono le foglie.

Gli afidi sono il parassita del giardino più comune

È necessario elaborare i cespugli di caprifoglio dagli afidi solo dopo la raccolta. Per fare questo, puoi usare vari insetticidi, ad esempio Fufanon, Iskra o Inta-Vir. Le infusioni di varie erbe, come tanaceto o celidonia, si sono dimostrate efficaci come rimedio per il trattamento del caprifoglio dagli afidi.

Conclusione

Le varietà dolci di caprifoglio allevate per la Siberia sono diventate una vera salvezza per molti giardinieri, perché il giardinaggio tradizionale in questa regione è irto di difficoltà significative. Ogni anno la cultura diventa sempre più popolare, e non solo nella regione siberiana, ma anche in molte altre. Si interessarono anche alla coltivazione del caprifoglio commestibile all'estero, come testimoniano tutte le nuove varietà di selezione estera che ogni anno compaiono sul mercato.

Recensioni delle migliori varietà di caprifoglio per la Siberia

Artem Viktorovich Ilyinsky, 47 anni, Barnaul
Considero l'opale di fuoco ad alto rendimento la migliore varietà di caprifoglio commestibile per la Siberia. Ha una fruttificazione stabile, nonché un'eccellente resistenza ai capricci del tempo.
Boris Borisovich Shalnykh, 33 anni, Krasnoyarsk
Penso che il caprifoglio sia la bacca più adatta per l'allevamento in Siberia. Il massimo rendimento con la minima manutenzione è il sogno di un giardiniere pigro. Coltivo diverse varietà, Morena, Berel, Zest, non le ricordo nemmeno tutte. E tutti vanno d'accordo e danno frutti.
Angelina Efimovna Kopylova, 62 anni, Ulan-Ude
Diversi cespugli di caprifoglio commestibile crescono da molto tempo vicino a casa mia. Queste sono le varietà Leningradsky Giant, Kunashirskaya, Provintsialka e Violet. Mi piace molto quel caprifoglio che non si ammala e va in letargo perfettamente. E ha un buon sapore.
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