Ribes dolce fruttuoso: rosso, nero, bianco

Il ribes - rosso, nero e bianco - può essere trovato su ogni terreno domestico in Russia. Si ritiene che le sue bacche, che detengono il record per il contenuto di vitamine e sostanze nutritive, abbiano una caratteristica acidità. Ma non è così: il ribes nero super grande, allevato per selezione, sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri oggi grazie al suo gusto bello, ricco e gradevole, frutti con un alto contenuto di zucchero.

Quali varietà di ribes sono le più grandi e le più dolci

Le caratteristiche generali di un ribes ideale semplicemente non esistono. Quindi, alcune varietà del più grande ribes nero dolce, che vengono coltivate con successo nella regione di Mosca, sono completamente inadatte ai rigidi inverni della Siberia, oppure le bacche non hanno una dolcezza sufficiente e un gusto elevato caratteristico dei frutti di media grandezza. Si consiglia di coltivare diverse varietà di ribes nero super-produttive sul terreno del tuo giardino. Va bene se il periodo di maturazione è diverso per loro e lo scopo è universale. Cespugli di ribes rosso e bianco super grandi e dolci, che possono essere consumati freschi e lavorati, saranno utili in giardino.

Varietà di ribes dolce e grande, ribes nero

Il ribes nero dolce non ha bisogno di una descrizione ed è tradizionalmente il più popolare tra le altre varietà di colture di bacche. I nuovi esemplari ottenuti per selezione hanno caratteristiche quali media o alta resistenza al gelo, resistenza alla siccità; resistenza alle malattie e ai parassiti; ottima resa; versatilità nell'utilizzo di bacche super dolci e gustose - per il consumo e la lavorazione freschi. La maggior parte di questi ibridi vanta dimensioni grandi e persino super grandi.

Ogni tipo è caratterizzato da determinate proprietà, confrontandole, è possibile effettuare una scelta. Cosa devi considerare:

  • qualità gustative;
  • resistenza al gelo e alla siccità;
  • periodo di fruttificazione;
  • resistenza a parassiti e malattie.
Importante! È meglio che i giardinieri alle prime armi scelgano 2-3 cespugli di ribes senza pretese per acquisire esperienza nella crescita di questa cultura.

Bagheera

Una varietà resistente alla siccità e al gelo di grande ribes nero dolce, destinata alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, tra cui la Siberia, il Caucaso settentrionale e gli Urali. La cultura si distingue per un alto contenuto di zucchero nelle bacche (11,8%), fino a 2 g di peso, che mantengono a lungo un aspetto eccellente, tollerano facilmente il trasporto e hanno una buona qualità di conservazione. I cespugli sono grandi, a diffusione media, alti fino a 1,8 m, soggetti a ispessimento. La fruttificazione inizia a metà luglio, la resa è di 3,5 - 4 kg.

Vigoroso

La cultura è a maturazione tardiva, molto resistente al gelo, in grado di resistere a gelate fino a meno 30 gradi, che è un'opzione ideale per il distretto della Siberia orientale. Le bacche super grandi raggiungono un peso di 7 - 8 g, contengono una grande quantità di zucchero. Incredibilmente dolci, maturano a metà luglio e rimangono sui cespugli fino alle prime gelate. La resa è, in media, di 4 kg per cespuglio. È una delle varietà super grandi di ribes nero dolce.

Nina

È caratterizzato da bacche molto dolci, gustose e super grandi con un contenuto di zucchero dell'11% e una grande quantità di acido ascorbico. I cespugli spessi e bassi tollerano perfettamente le gelate più intense, si distinguono per l'eccellente resistenza all'oidio e l'abbondante fruttificazione. Nina matura all'inizio di giugno e consente di ottenere fino a 5 kg da ogni cespuglio di bacche grandi e super dolci del peso di 2-4 g. La buccia sottile e delicata non consente loro di essere conservate a lungo, quindi i frutti hanno un maggior grado di danno durante il trasporto.

Un ottimo allievo

La varietà più dolce di ribes nero è il detentore del record per il contenuto di zucchero (11,2%), con un peso di 0,8 - 1,6 g.Potenti cespugli larghi e larghi iniziano a dare frutti in abbondanza all'inizio di luglio con bacche super dolci e piccole di un colore nero carbone . L'eccellente studente appartiene a ibridi di media resistenza invernale con buona resistenza alle gelate di ritorno primaverili. La cultura ha una bassa resistenza alle malattie. La sua resa è fino a 4,5 kg.

Foschia verde

La Green Haze ad alto rendimento ha una grande quantità di zucchero nei frutti rotondi, medi e grandi - 10,2%, hanno un'eccellente qualità di conservazione. Questa varietà si distingue per una buona resistenza invernale, resiste facilmente a gelate prolungate e intense. I cespugli di medie dimensioni e sparsi iniziano a dare i loro frutti a metà luglio e producono fino a 5 kg. Il loro sapore è gradevole, dolce con una leggera acidità.

Varietà dolci di ribes rosso di grandi dimensioni

Il ribes rosso dolce con bacche super grandi, secondo i giardinieri, ha un gusto elevato, che si rivela completamente durante la lavorazione culinaria. I nuovi esemplari da riproduzione hanno un'elevata resistenza invernale e resistenza alla siccità, sono senza pretese, danno raccolti abbondanti di frutti dolci e super grandi per questo tipo di frutta. La cultura è coltivata in tutta la Russia. Altra caratteristica caratteristica è la buona resistenza a parassiti e malattie, che distingue la varietà rossa dalla più delicata ed estrosa, la bianca.

Ilyinka

Frutti super grandi dall'ottimo sapore dolce raggiungono un peso di 1,8 g, coprendo abbondantemente un arbusto di media diffusione. Ilyinka è giustamente considerata la più grande varietà di ribes rosso di tutte le super varietà conosciute dai giardinieri e presentate nella recensione. Il sapore del frutto è agrodolce, molto gradevole. La fruttificazione della cultura inizia in piena estate. Si adatta perfettamente alle condizioni climatiche più severe, non è soggetto a malattie e parassiti.

Alfa

Rendimenti stabili e molto alti sono ottenuti dal ribes rosso Alpha con frutti super grandi e dolci che raggiungono un peso di 1,5 g. Il loro colore è rosso chiaro, molto luminoso e attraente. Alpha tollera le gelate più intense, è resistente all'oidio ed è autofertile. I frutti vengono consumati freschi e per la lavorazione. Alpha appartiene alle varietà di ribes rosso dolce destinate alla coltivazione in Siberia.

Baraba

Un arbusto basso e compatto che inizia a dare i suoi frutti a metà luglio con bacche rosse ricche, del peso fino a 1,5 g, di sapore dolce, con una caratteristica acidità. Nonostante le condizioni meteorologiche, l'arbusto produce rendimenti costantemente elevatissimi. Differisce per resistenza al gelo e alla siccità, ma può essere esposto all'antracnosi. Baraba è molto apprezzata dai giardinieri per le sue caratteristiche uniche.

Roland

Questo arbusto a diffusione media si distingue per una buona tolleranza al gelo, ottima resa - fino a 7 kg. Bacche di colore rosso intenso, grandi, che a piena maturazione diventano super gustose e dolci, raggiungono un peso fino a 1,5 g.

Dolce precoce

Il dolce precoce si riferisce agli arbusti a maturazione precoce, ma dà anche un raccolto amichevole di bacche super dolci e abbastanza grandi.I cespugli ordinati, compatti e di medie dimensioni portano frutti rosso scuro fino a 0,9 g con una polpa molto piacevole. Hanno un'ombra incredibilmente attraente e sono una vera decorazione del giardino. Il ribes è resistente al gelo e alla siccità, con le stesse caratteristiche del ribes nero precoce, grande e super dolce.

Cherry Viksne

Cherry Viksne non appartiene a varietà di ribes rosso a frutto grande, il peso dei frutti di media grandezza è di 0,9 g. Tuttavia, sono piuttosto dolci, hanno un gusto piacevole e rinfrescante con un'alta concentrazione di vitamina C.Bello, rotondo bacche di colore rosso scuro, colore ciliegia si distinguono per la lunga durata e la buona trasportabilità. Il ribes rosso viene coltivato nella parte europea della Russia e viene utilizzato principalmente per scopi commerciali. Cherry Viksne ha una resistenza media al gelo, resistente alla siccità, resistente all'antracnosi.

Varietà di ribes bianco con bacche grandi

Oggi, le varietà super-produttive e dolci di ribes bianco stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri, che, a differenza del rosso e del nero, sono più esigenti per le condizioni di crescita. Ma la varietà compensa ampiamente le sue esigenze con frutti deliziosi, delicati e dolci che possono essere conservati a lungo senza perdere le loro qualità. Non c'è da stupirsi che la cultura del bianco sia chiamata la bacca golosa. Molto spesso, può essere trovato nei giardini della Russia centrale, in Estremo Oriente. Tuttavia, con l'avvento di nuove varietà con elevata resistenza al gelo, la varietà bianca ha ampliato la sua area di coltivazione e ora soddisfa i giardinieri siberiani con un raccolto dolce.

Versailles bianco

I piccoli e compatti arbusti di ribes bianco di Versailles sono apprezzati per la loro buona resa, che è di 3-4 kg, e il gusto elevato delle bacche di crema leggera del peso di 1,5 g. Sono super grandi, compaiono alla fine di luglio, non soggette a polvere muffa. La caratteristica principale dell'ibrido è la sua lunga durata, con la capacità di fornire rese costantemente elevate per più di 20 anni. I frutti sono molto piacevoli al gusto, dolci, con una caratteristica, rinfrescante acidità.

Uve bianche

L'uva bianca è un ibrido medio-tardivo che tollera bene il gelo e la siccità e non risente delle ricorrenti gelate primaverili. La produttività dei cespugli spargitori è nella media. Sebbene le uve bianche non siano tra le più grandi (con un peso fino a 1 g), si distinguono per un dessert, un gusto dolce molto piacevole delle varietà. I frutti del culto sono bianchi, leggermente gialli, trasparenti e rotondi. La pianta ha una bassa autofertilità, che la distingue in modo significativo dalle varietà di ribes nero a frutto grande.

Bianco degli Urali

Autoimpollinante, a maturazione precoce, con resa media di ribes. Si distingue per un'ottima resistenza invernale e resistenza alla siccità. Non ha paura delle infezioni fungine: oidio e antracnosi. I cespugli sono di media diffusione, bassi, all'inizio di luglio sono ricoperti da bacche bianche sferiche di un'ombra traslucida di medie dimensioni. Sono molto dolci, gustosi, aromatici e più adatti al consumo fresco.

Bayan

Il ribes super-produttivo a maturazione tardiva sorprende con cespugli potenti e grandi, rami interamente ricoperti di bacche bianche. Dessert al gusto di frutti di bosco, dolce, di alta qualità, con una leggera acidità espressa. Peso: fino a 1 g, la resa per cespuglio è fino a 10 kg con buona cura. Bayana molto resistente all'inverno resiste con successo anche agli inverni più rigidi. L'oidio non lo influenza. La cultura si distingue per eccellenti proprietà gelificanti, che gli consentono di essere ampiamente utilizzato per la preparazione di dolci delizie culinarie: marmellate, gelatine, confetture.

Blanca

L'arbusto semi-tentacolare inizia a dare i suoi frutti attivamente nella seconda metà di luglio, sorprendendo con bacche super grandi che pesano fino a 1,5 g, con polpa densa e un pronunciato sapore di dessert.Il succoso frutto dolce è molto utilizzato per la preparazione di marmellate e vino. La pianta non ha pretese per le condizioni di crescita ed è in grado di dare frutti attivamente in tutte le condizioni meteorologiche. Le bacche assomigliano all'uva spina in apparenza.

Ci sono anche altre varietà di ribes super grandi e dolci: nero, bianco, rosso, che si distinguono per la loro senza pretese e il gusto elevato. Si tratta di piante di selezione domestica ed estera, destinate alla coltivazione in diverse zone climatiche.

Maggiori informazioni sul ribes nero con grandi bacche dolci possono essere trovate nel video:

Conclusione

Il ribes nero super grande, così come il rosso e il bianco, sono giustamente le colture di bacche più diffuse e richieste. Dopotutto, sia gli adulti che i bambini amano i frutti vitaminici, che sono estremamente utili per il corpo umano. Inoltre, sono molto decorativi durante la fruttificazione e dipingono il giardino con colori ricchi e luminosi.

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