Soddisfare
Lunghi pennelli con una pioggia di bacche lucenti e profumate, perle nere, sullo sfondo di un fogliame fitto, luminoso e verde ... Il sogno di ogni giardiniere era incarnato nella varietà di ribes Titania. Cedevole, resistente al gelo, con un'elevata resistenza alle malattie, questo ribes nero della direzione dei dolci piace agli abitanti delle regioni fredde con i suoi frutti vitaminici da quasi mezzo secolo. La varietà è stata allevata in Svezia nel 1970 sulla base del dessert Altai e del ribes Kajaanin Musta-Tamas locale. Nel nostro paese, il ribes nero Titania ha iniziato a diffondersi dagli anni '90.
Descrizione
I cespugli della varietà sono vigorosi, raggiungono un'altezza di 1,4-1,5 m, densamente frondosi, potenti germogli che si estendono verso l'alto. La corona è rotonda, un metro e mezzo di diametro. Le foglie grandi sono di colore verde brillante, con una superficie leggermente rugosa. I grappoli di frutta di ribes sono lunghi, i gambi sono compatti, portano fino a 20-23 bacche.
La forma arrotondata delle bacche di ribes di Titania è irregolare: la parte superiore del pennello è più grande, il fondo è più piccolo, pesa da 1,5 a 2,5 g, ce ne sono 3-4 g ciascuno. La pelle è lucida, nera, densa, ma facilmente mangiata . La polpa succosa è verdastra, caratterizzata da una consistenza densa, priva di acquosità. Il sapore è gradevole, agrodolce, con spiccate note di vino e un caratteristico aroma di ribes. Le bacche di ribes nero Titania contengono il 6,6% di zucchero e 170 g di acido ascorbico. Gli assaggiatori hanno valutato il gusto della varietà in 4,6 punti.
Caratteristica
La maturazione delle bacche di ribes nero di mezza stagione dipende dal clima della regione in cui cresce. Nelle regioni settentrionali, le prime bacche di ribes Titania vengono gustate da metà luglio, nelle regioni più calde - una settimana prima. Nel sud la raccolta viene effettuata dopo la seconda decade di giugno. Le bacche sono saldamente attaccate ai gambi, non si sbriciolano a lungo. Da un cespuglio di ribes nero con un alto livello di autofertilità, vengono raccolti da 2 a 5 kg di prodotti vitaminici. Su scala industriale, le cifre raggiungono gli 80 centesimi per ettaro. La varietà di ribes nero è adatta a campi di coltivazione intensiva, poiché le bacche hanno una separazione secca dai gambi - possono essere raccolte con una mietitrebbia e una buona trasportabilità grazie alla presenza di buccia e polpa densa.
La titania è tra le varietà più apprezzate nei giardini di molti paesi. Il ribes ha un grande vigore per la crescita dei giovani germogli, un cespuglio fruttuoso si forma nel secondo anno dopo la semina da una pianta di tre anni. Le piantine si adattano bene alle diverse condizioni climatiche, conservando tutte le loro preziose proprietà caratteristiche: la varietà può resistere a gelate fino a -34 gradi, tollera il caldo, le piante non sono suscettibili alle malattie comuni al ribes nero. In un punto, il cespuglio di ribes dà raccolti abbondanti fino a 11-15 anni.
Le bacche di ribes di Titania vengono conservate a lungo: rimangono in frigorifero per un massimo di due settimane. Sono universali nell'uso: le bacche si mangiano fresche, congelate, si preparano composte, conserve, si preparano marmellate.
Vantaggi e svantaggi
La longevità della varietà di ribes nero di Titania indica i vantaggi della pianta:
- Frutto grosso e alta produttività;
- Appuntamento per il dessert;
- La capacità delle bacche mature di non sbriciolarsi a lungo;
- Resistenza invernale e resistenza alla siccità;
- Trasportabilità;
- Immunità all'oidio, antracnosi, macchie - marroni e bianche.
Gli svantaggi del ribes Titania includono:
- Diverse dimensioni di bacche;
- Basso contenuto di zucchero;
- Rapida crescita di numerosi germogli;
- Dipendenza della qualità e della quantità del raccolto dall'irrigazione e dall'alimentazione regolari.
Come piantare correttamente un cespuglio di bacche
Il ribes di Titania viene propagato per talea e stratificazione. Si ritiene che le talee siano il modo migliore, perché i germogli della varietà sono soggetti a una forte crescita vegetativa. Al giorno d'oggi, la maggior parte delle piantine di qualità viene venduta con un apparato radicale chiuso, che è conveniente da piantare in qualsiasi periodo di sviluppo della pianta, in primavera o in autunno. Per le piantine le cui radici non sono protette, il periodo di semina appropriato è l'autunno o l'inizio della primavera. Il ribes nero Titania viene piantato a fine marzo o all'inizio di aprile, quando i boccioli sono ancora dormienti.
- Per il ribes di questa varietà, è necessario selezionare aree chiare e non ombreggiate, dal lato sud o sud-ovest del giardino, degli edifici o della recinzione;
- Il ribes preferisce terreni leggeri, permeabili e fertili;
- I cespugli di bacche crescono bene su terreni leggermente acidi o neutri;
- È preferibile posizionare il ribes di Titania su una superficie piana, evitando pianure e zone con livello di falda superiore a 1 m;
- Su terreni acidi, le fosse di piantagione sono larghe, fino a 1 m, il terreno viene mescolato con sabbia e humus, aggiungendo 1 kg di farina di dolomite.
Selezione di piantine
Quando acquisti piantine di ribes Titania, dovresti ascoltare il feedback dei giardinieri che raccomandano l'acquisto di piante alte. Durante la semina, i cespugli vengono posizionati obliquamente per una migliore formazione dei germogli e, dall'alto, sono necessari altri 15-20 cm per nutrire il ribes.
- Il volume delle radici della piantina non è inferiore a 10-15 cm;
- Radici e steli sono di aspetto fresco, sodi, non appassiti;
- Altezza alberello da 50 cm.
Atterraggio
Nel giardino vengono posizionati cespugli vigorosi con una distanza fino a 1,8-2 m La coltivazione della varietà Titania in grandi aree richiede di posizionare i cespugli in uno schema a scacchiera, ritirandosi di 1 m tra le file.
- Durante l'elaborazione del sito, le radici vengono accuratamente rimosse erbacce, soprattutto erba di grano;
- Per ogni metro quadrato vengono sparsi 150 g di nitroammofoska, un bicchiere di cenere di legno, un secchio di humus, incorporando tutti i fertilizzanti nel terreno;
- Scavare una buca profonda fino a 40 cm, larga 50 cm;
- La terra è mescolata con humus, un cucchiaio di perfosfato e un bicchiere di cenere di legno;
- Il buco viene versato con 5-7 litri di acqua, quindi la piantina viene posta obliquamente in modo che il colletto della radice si trovi a 5-7 cm sotto terra;
- Il cerchio del tronco viene irrigato e pacciamato.
Cura
Il cerchio del tronco del cespuglio di ribes Titania deve essere mantenuto in ordine: allentare fino a 6-7 cm, rimuovere le erbacce. Il cespuglio viene irrigato in tempo, nutrito ed esaminato per vedere se i parassiti si sono stabiliti su di esso.
Irrigazione
Per il ribes, l'irrigazione pianificata è importante, a seconda della fase della stagione di crescita.
- Se non ci sono abbastanza precipitazioni naturali, i cespugli di ribes vengono annaffiati durante la creazione delle ovaie;
- La seconda irrigazione obbligatoria è dopo la raccolta delle bacche;
- In ottobre si effettua l'irrigazione con carica idrica;
- Vengono consumati 30 litri di acqua per cespuglio in modo che il terreno venga inumidito fino a una profondità di 0,5 m;
- Nella stagione secca vengono effettuate ulteriori annaffiature, fino a due volte a settimana, soprattutto quando le foglie pendono.
Top vestirsi
Per una buona vegetazione e un raccolto abbondante, il ribes nero di Titania deve essere fornito con una dieta ricca.
- Durante la lavorazione primaverile, 30 g di urea o altra medicazione superiore contenente azoto vengono applicati sotto ogni cespuglio, il fertilizzante viene aggiunto a gocce e annaffiato bene;
- In autunno, il terreno sotto i cespugli di ribes Titania viene fertilizzato con humus (5 kg), incorporato nel terreno con un cucchiaio di solfato di potassio e 2 cucchiai di perfosfato;
- Il ribes nero accetta con gratitudine l'alimentazione fogliare con vari fertilizzanti complessi con azoto, fosforo, potassio, boro e altri microelementi.
Potatura
I cespugli di ribes ringiovaniscono periodicamente rimuovendo i vecchi rami.
- Per i primi 3 anni, il cespuglio di Titania si forma tagliando i germogli ispessenti in primavera e accorciando le cime dei rami di sinistra di 10 o 15 cm per aumentare la resa.
- 2 anni dopo la semina, vicino al cespuglio crescono fino a 20 germogli fruttiferi.
- Ora eseguono solo potature sanitarie in primavera, rimuovendo i rami vecchi di 6 anni e quelli che hanno svernato senza successo.
Prepararsi per l'inverno
La varietà Titania è resistente al gelo, ma in condizioni di ritorno di un freddo intenso dopo un disgelo invernale, può soffrire. In autunno, uno spesso strato di pacciame di 10 centimetri di humus, torba, segatura viene posto sotto i cespugli. Nelle regioni settentrionali, i rami sono piegati a terra e ricoperti di materiale che consente il passaggio dell'aria.
Protezione delle piante
I deboli cespugli di ribes nero della varietà Titania, colpiti da ristagni idrici, siccità o che crescono su terreni poveri senza fertilizzanti, possono essere colpiti da malattie fungine. Il rispetto dei requisiti della tecnologia agricola per la varietà è fondamentale. Contro l'acaro del rene, il cespuglio viene trattato con acaricidi, una nuova generazione di farmaci.
Una coltura con un alto contenuto di vitamina C, pectine e microelementi utili per l'uomo, nota per le sue proprietà adsorbenti, richiede un'attenzione minima. Annaffiando e nutrendo i cespugli di bacche, puoi fare scorta di medicinali per tutto l'anno.
