Soddisfare
La nostra cultura della mora è stata immeritatamente priva di attenzione per molti anni. Quelle varietà che a volte venivano coltivate su appezzamenti personali erano spesso insapore, spinose, inoltre, non avevano il tempo di maturare prima dell'inizio del gelo, anche nelle condizioni della Middle Strip. Pertanto, i giardinieri sono entusiasti di ogni nuovo prodotto che entra nel mercato interno. L'attenzione è rivolta alle varietà create in Europa. Sono più adatti per crescere nelle nostre condizioni rispetto a quelli nordamericani. Vale la pena prestare attenzione alla varietà di more polacca Polar.
Storia dell'allevamento
La folta mora polare è stata creata presso l'Istituto polacco di orticoltura, con sede a Brzezn. È stata immatricolata nel 2008. Gli allevatori polacchi di more considerano la creazione di varietà che non richiedono riparo per l'inverno come uno dei loro compiti principali.
Descrizione della coltura delle bacche
In origine, la varietà di mora polare è stata creata come varietà industriale. Ma grazie all'alta qualità delle bacche e alla cura senza pretese, ha messo radici in giardini privati e cottage estivi.
Comprensione generale della varietà
La mora polare è una tipica kumanika. I suoi potenti germogli crescono dritti, in un cespuglio adulto raggiungono i 2,5-2,7 m di lunghezza. Le estremità delle ciglia non tagliate possono abbassarsi: questo non è motivo di preoccupazione, ma una caratteristica varietale.
I germogli della mora polare sono privi di spine. Le ciglia giovani all'inizio sono di un verde brillante, diventando marrone chiaro entro la fine della stagione. I germogli fruttiferi (annuali) sono marroni, la loro sezione trasversale ricorda un cerchio appiattito.
Le foglie sono di un verde intenso, grandi, costituite da tre o cinque segmenti. Il sistema di root è potente. La varietà polare difficilmente forma una crescita eccessiva.
Frutti di bosco
I grandi fiori bianchi si aprono all'inizio di maggio. Le more polari sono grandi, dense, per lo più uniformi, del peso di 9-11 g. I primi frutti sono i più grandi. La forma della bacca è bella, ovale, il colore è nero, con una lucentezza lucida.
Il sapore delle more è dolce, ma non stucchevole, con un'acidità appena percettibile e un aroma gradevole, assolutamente privo di amarezza. Questa è una rara occasione in cui il punteggio della degustazione e le recensioni dei fan coincidono, le bacche polari hanno ricevuto 4,5 punti.
Caratteristica
Le caratteristiche della mora polare ne consentono la coltivazione sia nelle regioni meridionali che in quelle settentrionali. Aggiungete a questo la mancanza di pretese e l'alta qualità delle bacche, sorprendenti anche per questa cultura, e otterrete una varietà quasi ideale per giardini privati o piantagioni industriali.
Principali vantaggi
Le recensioni dei giardinieri sulla mora polare coincidono con la descrizione della varietà fornita dai suoi creatori. Forse ciò è dovuto al fatto che è stato allevato in uno stato vicino ed è destinato a crescere su scala industriale. Per noi, così come per i polacchi, questo significa una facile manutenzione: in una grande piantagione è difficile prestare attenzione a ogni cespuglio.
La resistenza alla siccità della varietà Polar è elevata. Ma non dimenticare che la cultura della mora richiede l'irrigazione. Non asciugare eccessivamente il terreno se vuoi ottenere un buon raccolto.
La selezione polacca è mirata all'allevamento di more che non necessitano di riparo per l'inverno.La varietà Polar è una delle più resistenti al gelo. Gli esperti raccomandano di coprirlo solo nelle aree in cui la temperatura è mantenuta al di sotto di -23⁰C per lungo tempo e sostengono che Polar è in grado di resistere a cadute a breve termine fino a -30⁰C.
Ma non tutto è così semplice. I giardinieri-professionisti sostengono che se i potenti germogli privi di spine sono ancora coperti (e questo non è così facile), la resa delle more polari aumenterà 3-5 volte. Il fatto è che le fruste resistono bene alle basse temperature, ma i boccioli dei fiori si congelano leggermente. Quindi pensa per te stesso.
La varietà è poco impegnativa per i terreni (rispetto ad altre more). Le bacche sono ben trasportate.
Periodo di fioritura e tempo di maturazione
Le more polari fioriscono all'inizio o alla metà di maggio, a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche. Le prime bacche maturano intorno alla metà di luglio - la varietà appartiene al medio precoce.
Indicatori di resa, date di fruttificazione
La varietà Polar entra in piena fruttificazione nel terzo anno dopo la semina. La vendemmia inizia a metà luglio e prosegue fino alla fine di settembre.
Si ritiene che da un cespuglio di 3-5 anni in Polonia si possano raccogliere da 3 a 5 kg di bacche. La varietà Polar diventerà una varietà ad alto rendimento se la copri per l'inverno. Come notato sopra, i suoi boccioli fiorali si congelano leggermente, il che può ridurre il numero di bacche di 3-5 volte.
Perché Polar BlackBerry è così popolare? Le piantagioni industriali vengono compattate, inoltre è possibile la raccolta mediante macchine. Nessuna risorsa umana o finanziaria viene spesa per i rifugi invernali, quindi la coltivazione di more polari è economicamente sostenibile. E nei giardini privati, puoi piantare cespugli più liberamente e coprirli per l'inverno: questa è la varietà e darà un raccolto decente.
Portata delle bacche
Le more polari, oltre al loro ottimo gusto, non si raggrinziscono, sono ben conservate e hanno un'elevata trasportabilità. Ciò consente loro di essere forniti alle catene di vendita al dettaglio per il consumo fresco, congelati per l'inverno, succhi di frutta, marmellate, vino e altri preparati a base di frutta.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà Blackberry Polar si ammala raramente e ha una sua forte immunità alle malattie. Questo non esclude i trattamenti preventivi. Sono particolarmente importanti nelle piantagioni industriali, dove la coltivazione delle more polari implica una piantagione fortemente ispessita.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi e gli svantaggi della varietà di mora polare sono stati studiati abbastanza bene nelle nostre condizioni, nonostante sia stata allevata solo nel 2008. Le qualità positive di questa cultivar superano significativamente quelle negative:
- Bacca grande e bella.
- Buon sapore.
- Elevata qualità commerciale dei frutti, inclusa la trasportabilità.
- La capacità di coltivare raccolti senza riparo.
- La varietà Polar è una delle più resistenti all'inverno.
- I tiri sono privi di spine.
- C'è pochissima crescita delle radici.
- La possibilità di atterraggi ispessiti.
- La varietà di mora polare ha ottenuto buoni risultati come coltura industriale e nei giardini privati.
- Elevata resistenza a malattie e parassiti.
- La possibilità di raccolta meccanizzata.
- È possibile ottenere rese elevate coprendo i germogli per l'inverno.
- Polar è una delle varietà più facili da curare.
Ci sono alcuni svantaggi:
- Nella corsia centrale, le more devono ancora essere coperte.
- I germogli sono potenti, il che rende difficile prepararsi per l'inverno nelle regioni fredde.
- Se le more non sono coperte, a basse temperature alcuni boccioli fiorali si congelano.
- C'è poca crescita delle radici, il che rende difficile per i fan allevare la varietà.
Metodi di riproduzione
Polar è facile da propagare con germogli apicali (spappolamento). È vero, per questo dovrai lavorare sodo, inclinando le riprese selezionate di kumanik fin dalla tenera età. Non c'è quasi nessuna crescita delle radici. Le talee verdi sono spesse e soggette a decomposizione: è necessario tagliare molti rami per ottenere alcune giovani piante. Puoi dividere un cespuglio adulto.
Regole di atterraggio
Piantare e prendersi cura delle more polari non è un problema nemmeno per un giardiniere alle prime armi. Per semplificarti la vita, devi solo seguire le regole esistenti.
Tempistica consigliata
Nelle regioni più calde, le more polari vengono piantate in autunno quando il calore si attenua. Prima dell'inizio del gelo, i cespugli hanno il tempo di mettere radici e adattarsi, e in primavera crescono immediatamente.
La mora polare nel vicolo centrale e nella regione di Mosca viene piantata in primavera, quando il terreno si riscalda un po 'e non c'è pericolo che il freddo restituito congeli il terreno e danneggi la radice che non ha avuto il tempo di adattarsi.
Scegliere il posto giusto
Si sceglie una zona pianeggiante per la piantumazione industriale, in modo che sia più facile il passaggio del tecnico. Nei giardini privati, un luogo soleggiato e riparato dai forti venti è adatto alla varietà Polar. Le acque sotterranee non devono avvicinarsi alla superficie a meno di 1-1,5 m.
Il terreno migliore è un terriccio debolmente acido ricco di materia organica.
Preparazione del terreno
I fori di impianto vengono scavati di dimensioni 50x50x50 cm, riempiti per 2/3 con una miscela fertile e riempiti d'acqua. Quindi sono autorizzati a stabilirsi per 10-14 giorni. Una miscela fertile viene preparata dallo strato di terreno fertile superiore, un secchio di humus, 40-50 g di fertilizzanti a base di potassio e 120-150 g di fertilizzanti al fosforo.
Se il terreno sul sito è troppo acido, viene aggiunta calce. Il terreno denso viene migliorato con sabbia, alcalina o neutra - con diverse dosi di torba acida, densa - con porzioni aggiuntive di materia organica.
Selezione e preparazione delle piantine
Prova ad acquistare piantine da produttori fidati: è meno probabile che sarai imbrogliato con una varietà. La corteccia matura della mora polare è marrone, senza spine. L'apparato radicale dovrebbe essere sviluppato, non danneggiato e avere un odore fresco.
Preparazione pre-impianto: annaffiare le more del contenitore o immergere una radice aperta per 12 ore.
Algoritmo e schema di atterraggio
Le piantagioni industriali vengono compattate fino a 0,9-1 m, e in Polonia, con fertilizzazione intensiva, anche fino a 0,8 m Nei giardini privati, se possibile, la distanza tra i cespugli di mora polare è di 1,5-2 m - per resa e bacche di qualità , questo avrà un effetto positivo. Nella distanza tra le file rimangono 2,5 m.
L'atterraggio viene effettuato nella seguente sequenza:
- La mora si accorcia a 15-20 cm.
- Al centro della fossa di semina si forma un tumulo attorno al quale si diffondono le radici.
- La fossa è ricoperta da una miscela fertile, approfondendo il colletto della radice di 1,5-2 cm e compattata.
- La superficie è pacciamata, la boscaglia viene annaffiata con almeno 10 litri di acqua.
Follow-up cura della cultura
Dopo la semina, una giovane pianta viene annaffiata due volte a settimana. Ulteriore cura non è particolarmente difficile.
Principi in crescita
È imperativo legare il Polar Blackberry. Qualsiasi arazzo farà ciò a cui sei abituato: a più file, a forma di T, a ventaglio. È conveniente legare la crescita annuale da un lato e quella giovane dall'altro.
I seguenti fattori influenzano la resa:
- l'intensità della medicazione;
- se la mora si è nascosta per l'inverno;
- pizzicare i giovani germogli;
- irrigazione con tempo asciutto.
Attività necessarie
Le more polari vengono annaffiate in assenza di pioggia, soprattutto quando fa caldo. Non dimenticare che la cultura è igrofila: è meglio versare un secchio d'acqua in più qui che asciugare la radice.
La varietà Polar è poco impegnativa per la medicazione, ma se sono assenti, il raccolto ne risentirà. All'inizio della primavera, le more vengono fertilizzate con azoto, all'inizio della fioritura - con un complesso minerale completo, dopo la fruttificazione - con monofosfato di potassio. La coltura reagisce molto bene all'alimentazione fogliare.
Se guardi con attenzione il video dedicato alla varietà Polar: vedrai che alcune foglie sono gialle con venature verdi. Questa è la clorosi che colpisce le more su terreni neutri e alcalini. Le manca il ferro. È facile far fronte alla sfortuna aggiungendo chelato di ferro al palloncino durante la medicazione fogliare, o meglio ancora un complesso chelato.
Assicurati di ammorbidire le more all'inizio e alla fine della stagione. A metà della stagione di crescita, il terreno viene triturato con torba rossa (alta brughiera). Acidifica il terreno, grazie alla sua struttura fibrosa, lascia passare l'aria e trattiene l'umidità. Inoltre, la torba non dà erbacce germinano in grandi quantità.
Potatura di arbusti
Dopo che i germogli hanno finito di fruttificare, vengono immediatamente tagliati. Non ritardare in modo che nel tempo rimanente prima dell'inizio del gelo, il legno sulle ciglia giovani maturi meglio.
A seconda dello schema di impianto, 4-7 ciglia vengono lasciate per la fruttificazione. Per una migliore ramificazione, i germogli laterali vengono pizzicati quando raggiungono i 40-45 cm e vengono tagliati tutti i germogli rotti, deboli e che crescono nella direzione "sbagliata".
Prepararsi per l'inverno
Sebbene la varietà Polar sia stata creata apposta, come non copertura, in tutte le regioni, ad eccezione del sud dell'Ucraina e della Russia, è meglio isolare i germogli. Nelle aree in cui le gelate inferiori a 15 gradi sono rare, la radice può essere messa a terra e le fruste possono essere coperte con agrofibra proprio sul traliccio. Rimarrà quindi da garantire che durante eventuali piogge con conseguente abbassamento della temperatura, il materiale di copertura non impallidisca.
In altre regioni, dovrai lavorare sodo: rimuovere i germogli dal traliccio, fissarli a terra. Quindi costruisci un rifugio con rami di abete rosso, paglia, steli di mais secco, agrovolkna o terreno asciutto.
Malattie e parassiti: metodi di controllo e prevenzione
La varietà mora polare ha un'elevata resistenza a parassiti e malattie. In primavera e in autunno, il cespuglio dovrebbe essere spruzzato con un preparato contenente rame come misura preventiva. Non piantare colture di belladonna, fragole o lamponi a meno di 50 m dalle more.
Conclusione
La varietà di mora polare si è affermata come promettente, ad alto rendimento e con poca manutenzione. Le sue bacche sono gustose e possono essere trasportate bene. La mora polare è consigliata per la coltivazione in giardini privati e come coltura industriale.
