Tiromitses bianco come la neve: foto e descrizione

Nome:Tyromyces bianco come la neve
Nome latino:Tyromyces chioneus
Un tipo: Immangiabile
Sinonimi:Polyporus chioneus, Bjerkandera chionea, Leptoporus chioneus, Polystictus chioneus, Ungularia chionea, Leptoporus albellus subsp. chioneus, Boletus candidus Polyporus albellus
Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (undefined)
  • Ordine: Polyporales
  • Famiglia: Polyporaceae
  • Genere: Tyromyces
  • Specie: Tyromyces chioneus

Il Tyromyces bianco come la neve è un fungo saprofita annuale, che appartiene alla famiglia Polyporovye. Cresce singolarmente o in più esemplari, che alla fine crescono insieme. Nelle fonti ufficiali, può essere trovato come Tyromyces chioneus. Altri nomi:

  • Boletus candidus;
  • Polyporus albellus;
  • Ungularia chionea.

Che aspetto ha il Tyromyces bianco come la neve?

Il Tyromyces bianco come la neve si distingue per una struttura insolita del corpo fruttifero, poiché consiste solo in un cappello sessile convesso di sezione triangolare. Le sue dimensioni raggiungono i 12 cm di larghezza e non superano gli 8 cm di spessore Il bordo è affilato, leggermente ondulato.

Negli esemplari giovani, la superficie è vellutata, ma quando il fungo matura diventa completamente nudo e nelle tiromicesi troppo mature si può vedere la pelle rugosa. Il corpo fruttifero nella fase iniziale della crescita ha una tinta biancastra, in seguito diventa giallo e acquisisce una tinta marrone. Inoltre, nel tempo compaiono chiari punti neri sulla superficie.

Importante! In alcuni casi, puoi trovare tyromyces bianchi come la neve di una forma completamente aperta.

Al taglio la polpa è bianca, carnosa e acquosa. Una volta asciutto, diventa fibroso denso, con poco impatto fisico inizia a sgretolarsi. Inoltre, il tyromyceus secco bianco come la neve ha uno sgradevole odore agrodolce che è assente nella forma fresca.

L'imenoforo del tiromice bianco come la neve è tubolare. I pori sono a parete sottile, possono essere arrotondati o allungati angolarmente. Inizialmente, il loro colore è bianco come la neve, ma a maturità diventano giallastro-beige. Le spore sono lisce, cilindriche. La loro dimensione è di 4-5 x 1,5-2 micron.

Il Tyromyces bianco come la neve contribuisce allo sviluppo del marciume bianco

Dove e come cresce

Il periodo di fruttificazione del tyromyceus bianco come la neve inizia alla fine dell'estate e dura fino al tardo autunno. Questo fungo può essere trovato sul legno morto di alberi decidui, principalmente su legno secco. Molto spesso si trova su tronchi di betulla, meno spesso su pino e abete.

Il Tyromyces bianco come la neve è diffuso nella zona boreale dell'Europa, dell'Asia e anche del Nord America. In Russia, si trova dall'ovest della parte europea all'Estremo Oriente.

Il fungo è commestibile o no

Il Tyromyces bianco è considerato non commestibile. È severamente vietato consumarlo sia fresco che trasformato.

I doppi e le loro differenze

Per le sue caratteristiche esterne, i tyromyces bianchi come la neve possono essere confusi con altri funghi. Pertanto, per poter distinguere i gemelli, è necessario conoscere le loro caratteristiche.

Il post sta lavorando a maglia. Questo gemello è un membro della famiglia Fomitopsis e si trova ovunque. La sua particolarità è che i giovani esemplari sono in grado di secernere gocce di liquido, dando l'impressione che il fungo stia "piangendo". Anche il gemello è annuale, ma il suo corpo fruttifero è molto più grande e può raggiungere i 20 cm di diametro. Il colore del post astringente è bianco latte. La polpa è succosa, carnosa e ha un sapore amaro. Il fungo è considerato immangiabile. Il periodo di fruttificazione inizia a luglio e dura fino alla fine di ottobre.Il nome ufficiale è Postia stiptica.

La Postia astringente cresce principalmente sui tronchi delle conifere

Aurantiporo fissile. Questo gemello è un parente stretto del tyromyceus bianco come la neve e appartiene anche alla famiglia Polyporovye. Il corpo del frutto è grande, la sua larghezza può essere di cm 20. Il fungo ha una forma distesa a forma di zoccolo. Il suo colore è bianco con una sfumatura rosa. Questa specie è considerata non commestibile. L'aurantiporo spaccato cresce su alberi decidui, principalmente betulle e pioppi, e talvolta sui meli. Il nome ufficiale è Aurantiporus fissilis.

La scissione di Aurantiporus ha una polpa bianca molto succosa

Conclusione

Il Tyromyces bianco come la neve appartiene alla categoria dei funghi legnosi non commestibili, quindi non è popolare tra gli amanti della caccia tranquilla. Ma per i micologi è interessante, poiché le sue proprietà non sono state completamente studiate. Pertanto, la ricerca continua sulle proprietà medicinali del fungo.

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