Soddisfare
Le razze di tacchini sono di piccole dimensioni, a differenza di oche, galline o anatre. Le informazioni su questo uccello da tutti i paesi vanno all'organizzazione mondiale per la raccolta dei dati. Al momento, ci sono più di trenta razze registrate in tutto il mondo, sette delle quali sono considerate domestiche. In generale, circa 13 specie di uccelli sono diffuse nella vastità della nostra patria. Quella che è considerata la migliore razza di tacchini per l'allevamento domestico, proveremo ora a capirlo.
Tacchini da carne
Di solito il tacchino viene allevato a casa per la carne. Ora i polli da carne sono diventati molto popolari. Ma per ottenere un buon risultato, dovrai nutrirti con alimenti vitaminici utilizzando una tecnologia speciale. Inoltre, i polli da carne nella stagione estiva devono includere verdure ed erbe aromatiche.
Per allevare tacchini da carne, vengono acquistati animali giovani. Dal primo giorno, per dieci giorni, i pulcini necessitano di un'alimentazione potenziata, fino a nove volte in 24 ore. I giovani tacchini consumano il mangime giorno e notte. Quando i polli da carne crescono, il numero di mangimi viene gradualmente ridotto, ma la porzione di mangime composto viene aumentata. In linea di principio, i tacchini non vanno oltre il loro cibo. L'uccello mangia qualsiasi spreco di cibo. Tuttavia, è meglio fornire tale alimentazione agli adulti. Si consiglia di nutrire i piccoli pulcini di tacchino solo con mangime completo.
Fino a quando i tacchini da carne non crescono, devono fornire una stanza calda con una temperatura dell'aria entro 24diC, illuminazione e pulizia. Il luogo in cui viene tenuto l'uccello dovrebbe essere ben ventilato, perché oltre all'odore sgradevole, l'aria intorno è piena di polvere fine. Allo stesso tempo, le correnti d'aria devono essere evitate.
Tacchini da carne crescono abbastanza grandi, motivo per cui sono apprezzati in famiglia. Ad esempio, il peso medio di un maschio vivo può essere fino a 30 kg. La femmina cresce più piccola di circa 11 kg.
Le croci Big-6 sono popolari tra i broiler. In casa, sono apprezzati per la grande resa di carne dalla carcassa. La cifra è dell'85% circa, di cui nessun pollame può vantarsi. All'età di quattro mesi, il Big-6 guadagna peso commerciabile.
I tacchini da carne White Shirokogrudy e Moscow Bronze si sono dimostrati abbastanza efficaci. Il tacchino della razza Hybrid Converter è popolare tra gli allevatori di pollame domestici.
Ma probabilmente al secondo posto dopo il Big-6 c'è il tacchino da carne canadese dal petto largo. Il pollame è famoso per la sua cura senza pretese. I tacchini non raccolgono cibo e dopo tre mesi con un peso di 9 kg possono essere utilizzati per la macellazione.
Se la femmina viene lasciata sull'uovo, inizierà a deporre a partire dal nono mese circa. È interessante notare che quasi tutte le uova vengono fecondate.
Il video mostra i tacchini più grandi:
Tacchini di carne
I tacchini da carne vengono solitamente allevati per la carne. Diamo uno sguardo più da vicino alle razze di questo uccello, adatto all'allevamento domestico.
Bianco a petto largo
Questa razza di tacchini è divisa in tre sottospecie:
- Gli individui della croce pesante nel quarto mese di vita raggiungono un peso di 7,5 kg. Il peso di un maschio adulto varia da 25 kg. Il tacchino pesa quasi la metà, circa 11 kg.
- Gli individui della croce media all'età di tre mesi aumentano di peso fino a 5 kg. Un tacchino adulto pesa fino a 14 kg e la femmina pesa solo 8 kg.
- Gli individui di croce leggera a tre mesi pesano circa 4 kg. Un maschio adulto pesa 10 kg. Il peso di una femmina adulta raggiunge i 6 kg.
Questa razza di tacchini è un ibrido ed è stata allevata appositamente per la produzione di carne. Inoltre, il suo contenuto contiene molte proteine, un minimo di grassi e colesterolo. La precoce maturità del pollame, supportata dall'elevata qualità della carne, definisce questa razza come la migliore per la famiglia.
Razza di carne Big-6
Abbiamo accennato un po 'di questi broiler sopra. I tacchini sono ibridi e vengono allevati tenendo conto della direzione della carne. Gli individui si distinguono per un alto tasso di maturità anticipata. Puoi determinare se un uccello appartiene alla razza Big-6 dal suo piumaggio bianco con una macchia nera sul petto. All'età di tre mesi, il peso di un tacchino può raggiungere i 5 kg. Di solito, gli adulti vengono macellati nel periodo da 85 a 100 giorni di vita. Ciò è dovuto al fatto che dopo questo periodo l'uccello smette di crescere.
Razza di carne BUT-8
Gli ibridi BUT-8 sono caratterizzati da zampe potenti e piumaggio leggero, molto spesso bianco. Un maschio adulto è in grado di aumentare di peso fino a 26 kg. Le femmine di solito non pesano più di 11 kg. Nonostante il peso impressionante, i tacchini di questa razza sono considerati nella media. Coloro che amano gli uccelli più grandi dovrebbero prestare attenzione agli ibridi correlati BUT-9.
Razze di tacchino all'uovo
Stranamente, ma i tacchini vengono anche tenuti sulle uova, spesso per motivi di riproduzione. Tuttavia, molte persone raggiungono anche un peso impressionante, che consente loro di raccogliere la carne a casa.
Uova di razza Virginia
A causa del piumaggio bianco, l'ibrido è spesso indicato come razza di tacchino "olandese" o "bianco". Gli individui di maschi e femmine non crescono grandi. Per costituzione, il tacchino può essere confuso con un individuo di un'altra razza ben nota - "Bronzo". Per la coltivazione di questo uccello, è necessario creare condizioni vicine al naturale. Cioè, avrai bisogno di una passeggiata, ad esempio, su una trama personale. Un tacchino adulto pesa circa 9 kg. Il tacchino cresce piccolo, solo 4 kg. La razza è famosa per la sua elevata produzione di uova - fino a 60 uova a stagione.
Uovo di razza Big-9
Gli individui della croce pesante sono popolari nell'allevamento domestico grazie alla loro buona resistenza e alla disposizione poco impegnativa di condizioni speciali per loro. Oltre all'elevata produzione di uova, gli uccelli hanno elevate qualità della direzione della carne. Un tacchino adulto raggiunge un peso di 17 kg. La femmina è quasi due volte più leggera del maschio. Il suo peso è di circa 9 kg. Un tacchino è in grado di deporre 118 uova a stagione e almeno l'80% di esse sarà fecondato.
Uova di razza universale
Gli individui di questa razza sono caratterizzati da un'ampia struttura corporea, ali forti e gambe lunghe. Il peso di un tacchino adulto raggiunge i 18 kg. La femmina pesa un po 'meno - circa 10 kg. Nel quarto mese di vita, i maschi sono in grado di guadagnare fino a 7 kg di peso vivo.
Uovo di razza Heaton
Un uccello abbastanza grande che depone le uova non è impegnativo nell'allevamento domestico. Un tacchino adulto cresce fino a pesare circa 20 kg. Il tacchino non è molto indietro rispetto al maschio e sta aumentando di peso fino a 16 kg. Durante la stagione la femmina è in grado di deporre fino a 100 uova.
Razza di uova Bronzo a torso largo
Questo uccello è famoso per la bellezza della sua piuma. Nei maschi, il piumaggio in alcuni punti ha sfumature di bronzo e verde. Le femmine sono più dominate dal tradizionale colore bianco. In età adulta, un tacchino è in grado di aumentare di peso fino a 16 kg. Il peso della femmina è solitamente entro i 10 kg. Un tacchino può deporre fino a 70 uova a stagione.
Uovo di razza White Moscow
Il piumaggio bianco di questi tacchini può essere confuso con gli individui Big-6. Hanno anche una macchia nera sul petto. Solo i moscerini bianchi sono inferiori a loro in peso. All'età di uno, il maschio guadagna fino a 16 kg di peso e la femmina ha una massa di 8 kg.Un tacchino non può deporre più di 105 uova a stagione. L'uccello è molto buono per la crescita domestica grazie al suo rapido adattamento a varie condizioni.
Razze di tacchino a base di uova
In casa, questi tacchini sono molto utili. Hanno un'alta percentuale di resa di carne per carcassa, oltre a una buona produzione di uova.
Razza Tikhoretskaya nera
Il pollame è caratterizzato da un piumaggio resinoso con una sfumatura verdastra. Gli individui si distinguono per una costituzione forte, resistente e altamente mobile. Soprattutto, questa sottospecie è popolare nell'allevamento domestico nel Caucaso. Un tacchino adulto di solito non cresce più di 10 kg. Il tacchino è limitato a 5 kg.
Razza Pale
I tacchini con un bel piumaggio hanno messo radici nella vastità della Georgia. Le sfumature rosse e rosa possono essere trovate nel colore marrone della piuma. Gli individui sono caratterizzati da un fisico ampio. Il peso di un maschio adulto raggiunge solitamente i 12 kg. I tacchini che pesano più di 6 kg non crescono.
Razza bronzo canadese
Una razza di grande successo, che supera i tacchini da carne in termini di produttività della carne. Un maschio adulto è in grado di aumentare rapidamente di peso fino a 30 kg. Le femmine sono grandi la metà dei tacchini, tuttavia, anche il peso corporeo fino a 15 kg non è dannoso per il pollame.
Conclusione
Il video fornisce una panoramica delle razze di tacchini:
Riassumendo la recensione di diverse razze di tacchini, il petto largo bianco e il Mosca bianco sono molto adatti per la casa. Entrambe le sottospecie sono vantaggiose in termini di resa di carne dalla carcassa, gli individui si adattano bene alle condizioni del cortile e sono poco esigenti da curare.
