Soddisfare
L'insalata Mistress è un piatto delizioso che richiede pochi minuti per essere preparato. La ricetta classica prevede di preparare un'insalata composta da tre strati, ciascuno imbevuto di condimento alla maionese. Gli ingredienti principali di questo spuntino sono le carote, il formaggio, le barbabietole e le noci.
Inoltre, vengono utilizzati aglio e uvetta che, in combinazione con i componenti principali, aggiungono piccante, dolce e piccante.
Sul piatto
Il metodo di cottura è noto da molto tempo. Durante questo periodo, l'insalata Mistress acquisì molte varianti, tuttavia, la ricetta classica con uvetta e barbabietola rimase la più popolare. Suggerimenti passo passo con foto ti aiuteranno a preparare un'insalata classica in letteralmente 20 minuti.
Suggerimenti e suggerimenti utili
Per apprezzare la bellezza di un piatto va servito in un contenitore trasparente o su un piatto piano. Qualsiasi casalinga può preparare un'insalata "Mistress" con barbabietole a casa.
Affinché l'antipasto risulti corretto, soddisfacente e gustoso, dovresti ascoltare alcuni consigli di casalinghe esperte:
- Gli ingredienti correttamente selezionati sono la chiave per un pasto di successo. Per questa insalata, è meglio acquistare barbabietole dolci e carote succose e croccanti.
- L'uvetta deve essere snocciolata.
- Il formaggio utilizzato per la cottura deve essere al 50% di grasso.
- Alcune casalinghe consigliano di immergere l'uvetta in acqua bollente per 10 minuti prima della cottura.
- Non aggiungere troppa maionese, altrimenti gli strati si diffonderanno.
- Durante la formazione dell'insalata si possono salare gli strati con un pizzico di sale.
- Per creare un aspetto più efficace, vale la pena decorare la Mistress con frutta, erbe o bacche.
valore dell'energia
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni per contenitore - 6.
Contenuto calorico per 100 g - 195 kcal.
BJU:
- proteine - 7,6 g;
- grassi - 12,7 g;
- carboidrati - 12,9 g.
ingredienti
- 300 g di carote;
- 300 g di barbabietole bollite;
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- 50 g di uvetta;
- 5 spicchi d'aglio;
- 50 g di noci;
- maionese a piacere.
Cucinare passo dopo passo
- Lavate e pelate le barbabietole, le carote e l'aglio.
- Grattugiare le carote su una grattugia fine.
- Metti l'uvetta lavata sulle carote.
- Aggiungi la maionese a piacere.
- Mescola bene gli ingredienti.
- Trasferire la massa risultante su un piatto piano e formare lo strato inferiore con un cucchiaio.
- Grattugiare il formaggio a pasta dura e l'aglio su una grattugia fine.
- Aggiungere la maionese e mescolare con aglio e formaggio.
- Metti il secondo strato sopra le carote. In questo caso, è più conveniente usare una spatola di silicone.
- Lo strato finale sarà barbabietole grattugiate.
- Versare le noci tritate nello stesso contenitore, lasciando letteralmente 2 cucchiai. per la polvere.
- Aggiungere di nuovo la maionese e mescolare accuratamente.
- Metti uno strato di barbabietola sopra il formaggio con l'aglio.
- Distribuire lo strato superiore in modo uniforme.
- Alla fine, puoi aggiungere modelli. Per fare questo, versare un po 'di salsa di maionese in una sacca da pasticcere e disegnare, ad esempio, una griglia. Cospargere i dadi rimanenti sopra.
- Si consiglia di mettere l'antipasto in frigorifero per diverse ore in modo che tutti gli ingredienti possano immergersi nella salsa e dare il succo. Successivamente, può essere servito in tavola, guarnito con erbe. L'insalata Mistress sezionale sembra luminosa e colorata, poiché sono visibili barbabietole luminose, carote, uvetta e noci.
Conclusione
L'insalata Mistress è un piatto classico che ha molte varianti diverse. L'antipasto viene spesso servito con patate, zucca, prugne, ravanelli, pesce, funghi.Le verdure luminose ti consentono di creare un piatto colorato sul tavolo che delizierà i membri della famiglia in vacanza o nella vita di tutti i giorni.
