Soddisfare
Al solo accenno alle fragole, il gusto insolitamente piacevole dell'estate e l'aroma dolce dei frutti di bosco mi vengono subito in mente. È un peccato che le fragole diano frutti solo per un paio di settimane all'anno, perché sono considerate una delle bacche da giardino più deliziose. Recentemente, le varietà rifiorenti di colture orticole stanno diventando sempre più popolari, in grado di produrre diversi raccolti a stagione, ma non tutti i proprietari vogliono essere coinvolti con questa novità. Per prolungare il godimento delle bacche fresche, i giardinieri coltivano varietà con diversi periodi di maturazione. Una delle più specie tardive è la fragola Borovitskaya, che matura solo entro la fine di luglio. Questa varietà a maturazione tardiva ha un grande vantaggio: l'ottimo sapore dei frutti di bosco, ma ha anche i suoi svantaggi.
Una descrizione dettagliata della varietà di fragole Borovitskaya, foto di cespugli e bacche, nonché recensioni di giardinieri che la coltivano sulle loro trame, possono essere facilmente trovate in questo articolo. Fornisce anche una guida rapida alla coltivazione di fragole da giardino a maturazione tardiva e alcuni suggerimenti per prendersene cura.
Caratteristiche delle fragole tardive
La varietà Borovitskaya è stata allevata in Russia, incrociando due specie famose e amate dai giardinieri: Nadezhda e Redgontlet. Ricevuto una varietà con date di maturazione tardiva è inclusa nel Registro di Stato ed è consigliata per la coltivazione nelle regioni del Volgo-Vyatka e dell'Estremo Oriente.
Descrizione completa della varietà Borovitsky:
- cespugli di fragole di medie dimensioni, eretti, diffusi;
- i germogli sono ben frondosi, sui cespugli si formano molte rosette;
- le foglie sono grandi, verde scuro, rugose;
- le infiorescenze sono grandi, situate sopra le foglie, in modo che le bacche non cadano a terra;
- I fiori di fragola Borovitskaya sono bisessuali, il che significa che la varietà non richiede impollinatori aggiuntivi;
- i peduncoli sui cespugli sono lunghi e spessi, ricoperti da una piccola lanugine;
- la varietà ha una buona allegagione dei frutti di bosco;
- i frutti delle fragole Borovitskaya sono grandi - il peso medio delle bacche è di 40 grammi;
- la forma delle bacche è corretta: un cono smussato con un'ampia base;
- il collo sul frutto è assolutamente assente;
- le prime bacche grandi possono avere una forma irregolare, spesso crescono insieme, all'interno di tali fragole si formano dei vuoti, le bacche che pesano meno di 30 grammi non formano vuoti, allineate, belle;
- il colore delle bacche acerbe è rosso mattone, le fragole completamente mature acquisiscono una tonalità rosso ciliegia;
- la polpa è di colore rosso chiaro, ha una consistenza densa, ma contiene molto succo;
- il gusto delle fragole Borovitskaya è molto piacevole - dolce con un'acidità appena percettibile;
- profumo forte, che lascia una scia fruttata;
- il punteggio di degustazione per questa varietà di fragole è di quattro punti;
- il contenuto di zuccheri, acidi e vitamine è equilibrato;
- la resa della varietà Borovitsky è alta o media (a seconda della cura);
- circa 0,5 kg di bacche vengono solitamente rimossi da un cespuglio;
- la varietà è immune al marciume radicale, appassimento e media resistenza al marciume grigio;
- la resistenza al gelo delle fragole è molto buona: i cespugli coperti solo da uno strato di neve possono resistere fino a -35 gradi;
- lo scopo del frutto è universale: la fragola Borovitskaya è considerata un dessert, quindi è buona fresca e dalle bacche si ottengono anche deliziose marmellate, marmellate e marmellate.
Pro e contro delle fragole da giardino
La varietà di fragole Borovitskaya non può essere definita commerciale o industriale, ma è perfetta per la coltivazione privata in piccoli giardini e cottage estivi.
Questa fragola da giardino ha molti vantaggi come:
- maturazione tardiva, che consente di prolungare la "stagione delle fragole" e godere del gusto fresco dei frutti di bosco in piena estate;
- fioritura tardiva, non minacciata durante il periodo del gelo di ritorno;
- abbondante formazione di ovaie, maturazione amichevole delle bacche;
- resistenza a varie condizioni climatiche: siccità, alta temperatura, alta umidità;
- buona resistenza al gelo;
- resa abbastanza decente;
- piacevole gusto di fragola e bell'aspetto delle bacche (senza contare il primo raccolto);
- immunità alle malattie putrefattive e batteriche.
Non tutti i giardinieri lasciano recensioni positive sulla varietà di fragole Borovitskaya, a molti non piacciono i suoi svantaggi, tra cui:
- rese non industriali, a causa delle quali Borovitskaya non viene coltivata commercialmente;
- nella fase di piena maturazione, le bacche diventano molto morbide e succose, inadatte al trasporto;
- le fragole acerbe sono troppo aspre, il loro sapore è tutt'altro che dolce.
Regole di atterraggio
È consuetudine piantare fragole nella corsia centrale in primavera o in autunno. Ma con una tale semina, il primo raccolto è perso: le fragole del giardino inizieranno a dare i loro frutti solo tra un anno. Affinché i boccioli dei frutti si formino il prima possibile, si consiglia di piantare piantine di fragole a fine estate o all'inizio dell'autunno.
Lo schema di impianto per Borovitskaya è il seguente: 25-30 cm tra i cespugli adiacenti, circa 70-80 cm nei corridoi. I giardinieri esperti consigliano di piantare in due linee: è più facile prendersi cura delle fragole e del raccolto. Se i cespugli si nascondono per l'inverno (rilevante per il Nord e le regioni con inverni senza neve), le fragole Borovitskaya vengono piantate in 3-4 file, per coprire successivamente l'intero sito con agrofibre o altro materiale.
Per un buon inizio, Borovitskaya ha bisogno di un'alimentazione di alta qualità, quindi sia l'humus che un complesso minerale dovrebbero essere immediatamente aggiunti ai fori di impianto, mescolando fertilizzanti con terra.
Come prendersi cura delle fragole
Una foto di bacche mature della varietà Borovitskaya non lascerà nessuno indifferente: le fragole sono molto grandi, rosso ciliegia, lucide, persino. Affinché il raccolto soddisfi abbondanza e qualità, il giardiniere dovrà lavorare sodo: la varietà tardiva a frutto grosso ama la buona cura.
Le fasi della cura dei letti di fragole dovrebbero essere le seguenti:
- La cosa più importante è l'alimentazione. Come ogni bacca grande, Borovitskaya ha bisogno di un'attenta alimentazione. Oltre alla concimazione iniziale in fase di impianto, ogni stagione i letti vengono alimentati almeno tre volte. All'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie e la terra si riscalda un po ', vengono applicati fertilizzanti a base di ammoniaca. Può essere una nitroammophoska primitiva o un fertilizzante complesso più costoso - non c'è grande differenza. Nella fase di fioritura delle fragole, è necessaria l'alimentazione fogliare: si tratta di complessi diluiti in acqua con una piccola parte di azoto e una buona porzione di calcio, fosforo, potassio.Durante l'ovaio si ripete l'irrorazione fogliare dei cespugli con gli stessi fertilizzanti, concentrandosi sui componenti minerali e riducendo la quantità di azoto. A fine stagione, dopo l'ultimo raccolto, viene introdotto nel terreno un complesso minerale e l'humus viene sparso tra i cespugli di fragole. Tale ricarica è necessaria per ripristinare la forza delle fragole a frutto grosso e stimolare i raccolti l'anno prossimo.
- La varietà Borovitskiy tollera bene la siccità, ma anche questa fragola ha bisogno di acqua. I letti di fragole devono essere annaffiati regolarmente, un'attenzione particolare è rivolta ai cespugli durante il periodo di fioritura. Per non provocare l'infezione delle fragole con marciume grigio, le piante vengono annaffiate alla radice, cercando di non bagnare foglie e bacche.
- La fragola Borovitskaya è resistente a malattie e parassiti, ma è meglio trattarla con mezzi preventivi. Può essere una composizione chimica speciale o uno dei metodi più diffusi (polvere di cenere di legno, soluzione di sapone da bucato, ecc.).
- Qualunque erbacce contribuire alla moltiplicazione delle infezioni nei cespugli di fragole, quindi l'erba dovrebbe essere rimossa regolarmente. I letti stessi vengono allentati e diserbati dopo ogni irrigazione. Per semplificarsi la vita, i giardinieri possono pacciamare le file di fragole con torba, paglia o segatura.
- Molti giardinieri falciano le cime delle fragole prima dell'inizio del freddo invernale. Nel caso di Borovitskaya, non vale la pena farlo: tutte le forze delle piante saranno spese per ripristinare la massa verde. Basta camminare lungo le file e ripulire i cespugli da foglie secche e malate, rimuovere i detriti da loro, rimuovere le erbacce.
- Le fragole Borovitskaya resistenti al gelo, di regola, non sono coperte per l'inverno. Se, tuttavia, è necessario, è meglio usare aghi di pino o agrofibre: virus e batteri non si moltiplicano in questi materiali. Non appena la neve cade, bisogna raccoglierla nei letti di fragole, cercando di creare un riparo di circa 20 cm di spessore.
- È facile ed economico propagare la varietà Borovitsky: le fragole danno molti baffiche attecchiscono perfettamente, creando svariati sbocchi.
Risposta
Conclusione
La vecchia varietà domestica di fragole da giardino non è adatta alla coltivazione industriale, ma le fragole Borovitskaya sono buone nelle fattorie private e nelle dacie vicino a Mosca.
Questa bacca è amata per il suo gusto eccellente, eccellente resistenza al gelo e senza pretese. Affinché il raccolto sia alto e i frutti siano grandi, è necessario nutrire generosamente i letti e, almeno occasionalmente, annaffiarli.