Soddisfare
Residenti estivi esperti e giardinieri sanno bene che il gusto e l'aroma seducenti delle fragole o delle fragole da giardino spesso nascondono il duro lavoro di crescere e prendersi cura di loro. Pertanto, non sorprende che tra la maggior parte degli amanti delle fragole, il desiderio di trovare e piantare varietà con le bacche più grandi nel loro giardino sia in aumento. Queste bacche non solo provocano invidia e ammirazione tra tutti gli amici e vicini, ma si disperdono facilmente in qualsiasi mercato. Anche le rese di queste varietà sono generalmente ammirevoli e lo sforzo necessario per prendersi cura delle fragole non sarà sprecato.
Le fragole di Bogotà sono considerate tra le più fruttate nel regno delle fragole da giardino. Ma ha molti altri vantaggi, grazie ai quali continua a godere di una notevole popolarità tra i giardinieri anche dopo la fine del boom pubblicitario.
Descrizione della varietà
Si ritiene che la varietà di fragole di Bogotà provenga dall'Olanda. Non ci sono dati attendibili al riguardo, ma si sa per certo che esisteva già alla fine degli anni '90 del secolo scorso, quando fu presentato per la registrazione al Registro di Stato della Russia dall'Istituto di ricerca nord-caucasico di montagna e giardinaggio piemontese. , con sede in Kabardino-Balkaria.
La fragola di Bogotà è stata inclusa nel Registro di Stato solo nel 2002 e il Centro Scientifico del Caucaso settentrionale per l'orticoltura, la viticoltura, la vinificazione, con sede a Krasnodar, è stato l'ideatore della varietà.
La varietà è ufficialmente raccomandata per la coltivazione solo in due regioni della Russia: nel Caucaso settentrionale e nell'Estremo Oriente. È in queste aree che è in grado di mostrare il meglio di cui è capace. Tuttavia, le fragole di Bogotà sono prontamente coltivate in altre aree dove anche loro fanno bene, ma la resa e le dimensioni delle bacche possono variare notevolmente a seconda delle condizioni climatiche di crescita e della composizione del suolo di una particolare regione.
I cespugli di fragole della varietà Bogotà si distinguono per una forte forza di crescita e un buon fogliame, anche se allo stesso tempo sembrano abbastanza compatti. Raggiungono un'altezza di 20-30 cm e non si diffondono molto sulla superficie della terra. Le foglie sono coriacee, dense, grandi, larghe, di colore verde chiaro, hanno forti rughe e sono piegate ad angolo lungo la vena centrale. Continuano su talee pubescenti spesse e medie con stipole larghe e verdi.
Sia i fiori che le bacche di questa varietà di fragole sono di grandi dimensioni. I fiori bianchi e bisessuali, seguiti dalle bacche, si formano al livello della crescita delle foglie. Le infiorescenze sono a più fiori, in modo che su un peduncolo si possano formare più di una dozzina di bacche. I peduncoli grandi e spessi affrontano con successo il loro compito e tengono un raccolto significativo di bacche grandi sul peso.
I baffi della varietà di fragole di Bogotà sono formati molto e sono anche potenti e spessi. Da un lato, questo, ovviamente, è buono, poiché ti consente di moltiplicare la varietà senza problemi o di scegliere gli esemplari più sani per la sostituzione. Ma, d'altra parte, a volte viene aggiunto il lavoro di cura delle fragole.
Nel sud, matura, di regola, a luglio, e nelle regioni più settentrionali può iniziare a dare i suoi frutti più vicino ad agosto. Questi tempi di maturazione possono essere molto convenienti per coloro che desiderano avere un trasportatore ininterrotto di fragole sul proprio sito per tutta l'estate.Poiché è stato durante questo periodo che molte varietà di fragole tradizionali erano già scomparse, e quelle rifiorenti potrebbero non avere ancora il tempo di acquisire una dolcezza sufficiente.
Le fragole della varietà Bogotà non possono essere affatto definite resistenti alla siccità: richiedono un'irrigazione obbligatoria e solo in tali condizioni possono mostrare una buona produttività. Anche se non puoi definirlo un record, 600-800 g di bacche possono essere raccolti da un cespuglio. In termini industriali, la resa media di questa varietà è di 127 c / ha. In questo senso, è inferiore alle varietà più produttive, come Elizabeth 2. Ma d'altra parte, supera molte di esse in termini di gusto.
Le fragole di Bogotà sono anche piuttosto esigenti sul suolo e crescono meglio su suolo nero - non è per niente che sono suddivise in zone per le condizioni del Caucaso settentrionale. Su terreni di altre varietà, la dimensione delle bacche potrebbe non cambiare in meglio. Inoltre, questa varietà non può essere definita resistente al gelo: nella corsia centrale, può congelarsi senza riparo.
Una descrizione della varietà di fragole di Bogotà sarebbe incompleta senza menzionarne la resistenza alle malattie e ai parassiti. Qui, le opinioni e le recensioni dei giardinieri a volte differiscono. I creatori affermano che ha una resistenza complessa a molte malattie e resiste con successo alla maggior parte degli insetti dannosi. In una certa misura, questo è vero, perché le sue foglie raramente soffrono di tutti i tipi di macchie e le bacche non sono soggette a marciume, tranne quando piantano ispessite o in stagioni molto umide e piovose.
Caratteristiche dei frutti di bosco
Eppure, le bacche di Bogotà, che sono il valore principale di qualsiasi tipo di fragola, possono lasciare poche persone indifferenti.
Un tempo, in numerosi spot pubblicitari su questa varietà di fragole, è stato affermato che la bacca più gigantesca matura in essa, la cui massa raggiunge facilmente i 160 cm. E le dimensioni in un cerchio di circa 10-12 cm non lo consentono nemmeno per entrare in un bicchiere.
Forse, nelle condizioni ideali del sud della Russia su un lussuoso terreno nero e soggetto ad alta tecnologia agricola di queste dimensioni, è possibile ottenere fragole di Bogotà. Ma per la maggior parte dei residenti estivi e dei giardinieri, la dimensione delle bacche sarà molto più modesta. Gli ideatori affermano che il peso medio di una bacca è di 12,9 grammi. Non c'è nessuna contraddizione particolare qui, poiché il peso medio è preso dalla massa totale degli acini per l'intero periodo di raccolta. E solo le primissime bacche sono particolarmente grandi, e anche allora nelle condizioni più favorevoli. In generale, i frutti sono davvero grandi, alcuni di essi sono costituiti, per così dire, da diverse bacche cresciute insieme, dispiegate ad angolo. Quindi, c'è un'ampia varietà di forme trovate, da quelle troncoconiche a quelle a pettine arrotondato.
L'aspetto delle fragole di Bogotà è molto presentabile: sono rosso vivo, dense, lucenti con molti semi leggermente depressi di una tinta giallastra.
Anche la polpa è rossa, ha una densità media. Le bacche non si accartocciano durante la conservazione, non scorrono, quindi sono caratterizzate da una buona trasportabilità.
Ma la cosa più importante resta il gusto. Molti sono scettici sulle fragole grandi, credendo che non possano essere particolarmente gustose. Ma la fragola di Bogotà confuta facilmente tali idee sbagliate. I frutti di bosco sono molto dolci, con una leggera acidità armonica, e hanno un caratteristico aroma di fragola. Gli assaggiatori professionisti assegnano alle fragole di Bogotà una delle valutazioni massime: 4,8 punti su una scala di cinque punti.
Le bacche contengono l'8,6% di zuccheri, il 90 mg /% di vitamina C e lo 0,72% di acido.
Lo scopo della varietà di fragole di Bogotà è il dessert, cioè i frutti sono buoni, prima di tutto, per il consumo fresco. Ma questo non significa affatto che non possa essere pulito con zucchero, congelato e utilizzato in una varietà di piatti culinari dolci.Proprio a causa delle grandi dimensioni della bacca, può essere difficile utilizzarlo per cucinare marmellata e per altri sbozzati nella sua interezza.
Vantaggi e svantaggi
Tra i vantaggi della varietà di fragole di Bogotà ci sono i seguenti:
- Acini di grande pezzatura e buona resa;
- Ottime caratteristiche gustative dei frutti di bosco;
- Discreta resistenza a molte malattie e, soprattutto, alla putrefazione e alle macchie;
- Si riproduce facilmente grazie alla sua elevata capacità di assimilazione.
Questa varietà presenta anche alcuni svantaggi:
- Esigente per condizioni e cure crescenti;
- Ridotta resistenza al gelo;
- Bassa resistenza alla siccità.
Recensioni dei giardinieri
I giardinieri adorano la varietà di fragole di Bogotà e non esitano a lodare le sue bacche. Inoltre, la varietà è conosciuta da molto tempo e durante questo periodo ha acquisito una reputazione abbastanza buona e affidabile.
Conclusione
Le fragole di Bogotà richiederanno probabilmente più attenzione e cura da parte tua rispetto ad altre varietà. Ma d'altra parte, lo ringrazierà pienamente con bacche grandi e molto gustose nella stagione, quando praticamente non ci sono fragole nei mercati.
