Soddisfare
I cetrioli sono una delle prime verdure ad apparire in primavera e vengono coltivati più comunemente all'aperto. Tuttavia, i frutti coltivati in condizioni di serra possono essere raccolti quasi tutto l'anno. Ciò richiede una serra che sarà calda senza correnti d'aria, semi opportunamente selezionati, nonché l'aderenza alle misure agrotecniche.
Varietà di cetrioli
Tutte le varietà di cetrioli possono essere suddivise in diverse classi:
Per orario di ritiro:
- collezione inverno-primavera;
- maturazione primaverile-estiva;
- varietà estate-autunno.
Secondo il tasso di maturazione, i cetrioli sono:
- presto;
- mezza stagione;
- maturazione tardiva.
Per metodo di impollinazione:
- insetti;
- autoimpollinante;
- partenocarpico.
Su appuntamento:
- per inscatolare;
- per insalate;
- per uso universale.
Non tutte le varietà sono adatte alla coltivazione in serra di cetrioli. Le specie autoimpollinanti e partenocarpiche sono le più adatte.
Va tenuto presente che i cetrioli di 1 varietà (autoimpollinati) hanno semi all'interno del frutto e il tipo 2 non li ha affatto. Inoltre, queste varietà hanno buoni indicatori di resa e hanno anche resistenza alle malattie inerenti ai cetrioli coltivati nel terreno.
Le varietà di insalata di cetrioli vengono coltivate lisce, a partire dal pelle liscia senza spine o con piccole spine, che sono sempre bianche. La loro buccia è piuttosto spessa e densa, il che consente loro di essere trasportati su distanze considerevoli senza danneggiare il frutto.
I cetrioli, che sono destinati all'inscatolamento, hanno una buccia sottile. Questa caratteristica permette alla marinata di penetrare in modo uniforme durante la salatura. Tali cetrioli vengono coltivati in grandi dimensioni.
Se la varietà è versatile, può essere consumata cruda in insalata, ed è adatta anche per la conservazione. Le varietà coltivate per le insalate non sono consigliate per essere inscatolate. Ciò può influire negativamente sul gusto della conservazione, oltre a ridurne significativamente la durata. Lo scopo del frutto è indicato dal produttore sulla confezione di semi.
Un'altra opzione per ottenere un risultato simile è piantare cetrioli a intervalli regolari, quando le piantagioni precedenti rilasciano il primo fiore.
Vantaggi delle varietà di cetrioli da serra
La presenza di una serra, attrezzata per la coltivazione di cetrioli, offre una serie di vantaggi:
- grandi rese;
- la costanza della maturazione;
- resistenza alle malattie;
- una vasta selezione di varietà che possono essere utilizzate successivamente sia fresche che in salamoia.
Esistono tipi di cetrioli in grado di produrre fino a 30 kg per 1 mq. metri.
Inoltre, i frutti risultanti non hanno amarezza e, una volta piantati, hanno quasi il 100% di germinazione. La maggior parte di loro sono varietà autoimpollinanti.
Caratteristiche delle varietà olandesi
Questi tipi di cetrioli hanno alcune caratteristiche che devono essere prese in considerazione durante la loro coltivazione. Questi includono:
- la semina viene effettuata negli ultimi giorni di marzo in vaso;
- successivamente, durante la semina, la distanza tra le file è di 2-4 cm;
- mentre i semi sono in vaso, è necessario preparare una miscela che includa torba, letame marcito, terra e sabbia grossolana. La miscela stessa può essere piegata in vasi di piantine di torba;
- dopo che i semi di cetriolo sono germogliati, vengono accuratamente piantati nella miscela preparata in vasi;
- quindi aspettano fino a quando 3-4 foglie germinano e fanno un atterraggio in una serra in un luogo permanente. Inoltre, va notato che i cetrioli sono germogliati olandese semi, è necessario piantare esattamente secondo lo schema, la cui osservanza garantirà la giusta resa elevata:
- si stanno scavando trincee per tutta la lunghezza della serra, la cui profondità è di 40 cm, dove verranno piantati vasi con piante cresciute.
- la distanza tra le trincee dovrebbe essere di almeno 80 cm, questo consentirà loro di crescere in futuro senza interferire tra loro.
- Il letame viene posto sul fondo della buca preparata, con uno strato di almeno 5 cm, quindi si può procedere direttamente alla messa a dimora.
- le piante stesse devono essere piantate secondo lo schema quadrato
Quando i cetrioli iniziano e crescono, è necessario rimuovere le prime antenne e pizzicare le cime. Dopo che le piante continuano a crescere e rilasciano la prossima serie di baffi, puoi nutrire i cetrioli.
Alcune varietà di cetrioli olandesi
Il segreto della frequenza di piantare esattamente semi di cetriolo olandesi risiede nella loro affidabilità, che fornisce non solo rese elevate, ma semplifica anche notevolmente il processo di cura delle piante.
Angelina F1
Uno dei rappresentanti della selezione olandese. Il marchio F1 indica che questo tipo di cetriolo è autoimpollinato. La lunghezza dei frutti può raggiungere i 14 cm I cetrioli di questa varietà sono adatti per insalate e altri piatti dove vengono utilizzati crudi.
La sua caratteristica principale è la mancanza di pretese quando si lascia. Appartengono alle varietà precoci.
Gunnar
Una specie ibrida di allevatori olandesi. I cetrioli di questa varietà hanno buone caratteristiche di conservazione, quindi di trasporto. È classificata come varietà medio-tardiva e, in termini di condizioni climatiche, è più adatta alla piantagione a latitudini temperate.
Appartiene alla resa media, ma il suo gusto è ottimo per la presenza di una grande quantità di zucchero e di acidi ascorbici. La lunghezza del frutto raggiunge i 13 cm.
Hector F1
Cetrioli maturi precoci. Sono caratterizzati da una buccia verde scuro con polpa soda. Una caratteristica distintiva è che i verdi non ingialliscono e mantengono sempre il loro colore. Le dimensioni dei frutti, la buccia piuttosto sottile, ne consentono l'utilizzo per la conservazione.
Questo tipo di cetriolo non è alto, cresce come un cespuglio, ma con molti frutti. Tale crescita facilita notevolmente la cura e la raccolta delle piante.
Bettina F1
Piccoli cetrioli, classificati come cetriolini. È una varietà a maturazione precoce che può crescere in condizioni di scarsa illuminazione in serra.
Questa pianta è caratterizzata dal fatto che la maggior parte del raccolto è concentrata sullo stelo centrale, quindi non ha bisogno di essere formata. I cetrioli hanno un gusto delicato e non sono amari.
Herman F1
Appartiene a varietà a maturazione precoce della selezione olandese. Si distinguono per l'elevata produttività durante l'intero periodo di fruttificazione.
Sono caratterizzati da frutta verde scuro con tubercoli. Sono versatili e possono essere utilizzati per insalate e conserve senza perdere il loro gusto. Questa è una grande varietà di cetrioli.
La resa dei cetrioli dipende dalla scelta dei semi, dalla corretta osservanza delle regole di impianto, nonché dall'introduzione tempestiva dei fertilizzanti necessari e dal mantenimento del microclima nella serra.
La scelta finale di una varietà di cetrioli per la coltivazione in serra dipende dalle preferenze di gusto, da come vengono utilizzati e anche in base all'esperienza personale di coltivazione di questi frutti.
Conclusione
Una rappresentazione visiva della coltivazione dei cetrioli in una serra può essere ottenuta guardando il video:
