Soddisfare
La cipolla di calcedonio è una varietà a maturazione precoce ben nota che produce un raccolto 3,5–4 mesi dopo la semina. Coltivato per rape, set e verdure. Le cipolle di calcedonio possono essere coltivate in un ciclo di un anno e di due anni. Il raccolto è resistente alla siccità e al gelo, quindi può essere coltivato in diverse regioni della Russia.
Origine della varietà
Il calcedonio a cipolla è stato allevato sulla base dell'Istituto di ricerca dell'agricoltura della Transnistria alla fine degli anni '80 del XX secolo. allevatori Khaisin M.F. e Vasilyeva Z.I. La varietà è stata testata e inclusa nel registro dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 1993. I creatori della varietà sono Sortsemovoshch (territorio di Stavropol) e Agrofirma Poisk (regione di Mosca).
Descrizione e caratteristiche della cipolla Calcedonio
La cipolla di calcedonio si distingue per una buona resa, immunità alle malattie e resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. La coltura può resistere al gelo e germogliare anche a 3-5 gradi Celsius. Tollera normalmente la siccità a breve termine.
Aspetto
La cipolla di calcedonio ha una forma arrotondata regolare. La buccia è liscia, marrone chiaro, secca. I bulbi sono grandi, fino a 15 cm di diametro (peso 120-150 g), i verdi sono alti fino a cm 16. Le piume hanno una struttura cava, mentre le pareti sono morbide, succose, di spessore medio. Il colore è tipico verde brillante.
Epoca di maturazione e resa
La cipolla di calcedonio è una varietà a maturazione precoce: il primo raccolto può essere raccolto già 110-120 giorni dopo la germinazione
Soggetto alle pratiche agricole, la resa è di 7–8 kg per metro quadrato. Con la coltivazione industriale, l'indicatore raggiunge da 200 a 630 c / ha, che è molto più alto di un numero di varietà (ad esempio, Moldavsky, Strigunovsky locale).
La resa commerciale alla vigilia della raccolta è del 98%, dopo la maturazione in magazzino, nello stoccaggio - 100%. Le cipolle di calcedonio sono adatte per la conservazione a lungo termine (fino a 7–8 mesi) in condizioni appropriate: temperatura 2–5 gradi, umidità fino al 70%, oscuramento. I bulbi sono densi e possono essere trasportati su lunghe distanze.
La cipolla di calcedonio ha la forma corretta e di grandi dimensioni
Malattia e resistenza ai parassiti
La cultura è caratterizzata da un'elevata resistenza a malattie e parassiti comuni. Tuttavia, se le regole di cura vengono violate (irrigazione eccessiva, crescita su terreno impoverito e denso), è influenzato dalla decomposizione del collo (colpisce quasi completamente il raccolto della radice) e dalla peronosporosi (peronospora).
Può anche soffrire di alcuni insetti e vermi:
- falena di cipolla, mosca di cipolla;
- nematode del gambo.
Pertanto, durante la coltivazione, sono necessarie misure tempestive di prevenzione e trattamento: in questo caso, è possibile raccogliere la massima resa.
Composizione e proprietà
La polpa di cipolla calcedonio contiene acqua (82%) e sostanza secca (18% in totale):
- zucchero (maltosio, saccarosio, inulina);
- proteine (compresi gli enzimi);
- acidi organici (ascorbico, malico, citrico);
- pectina;
- glicosidi;
- saponine;
- flavonoidi;
- phytoncides;
- potassio;
- ferro;
- fosforo;
- zolfo;
- iodio e altri oligoelementi;
La cipolla di calcedonio ha un sapore piccante con note dolciastre e moderata amarezza. La polpa è bianca, succosa, densa.
Applicazione
L'applicazione principale delle cipolle di calcedonio è la rapa (coltivazione annuale da semi). La verdura viene utilizzata per tutti i tipi di piatti e preparazioni. Puoi coltivare cipolle di calcedonio su una piuma. Inoltre, viene seminato non solo in primavera, ma anche in autunno (in una stanza riscaldata, in una serra) per ottenere verdure in inverno. La cultura può essere coltivata sia per il consumo personale che per la vendita.
Regioni in crescita
La cipolla di calcedonio è ufficialmente approvata per la coltivazione nelle regioni del Caucaso settentrionale, Kuban e nella regione del Basso Volga. La cultura può essere coltivata anche in altre regioni della Russia centrale, inclusa la corsia centrale e la regione di Mosca. I giardinieri coltivano cipolle di calcedonio nei paesi vicini. Può essere trovato in Bielorussia e Ucraina.
Vantaggi e svantaggi
La cipolla di calcedonio è facile da curare e abbastanza raccoglibile. Inoltre, ha un buon sapore e può essere conservato per più di sei mesi. Grazie a questi e ad altri vantaggi, la cultura è apprezzata dai residenti estivi e dagli agricoltori.
Le cipolle di calcedonio possono essere coltivate in diverse regioni della Russia
Professionisti:
- buona produttività;
- buon gusto;
- alto rendimento delle materie prime;
- i bulbi sono grandi, di aspetto attraente;
- può essere piantato sia in primavera che in autunno (prima dell'inverno);
- la varietà è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti;
- conservato fino a otto mesi;
- trasportabile.
Svantaggi:
- incline a peronosporosi, marciume cervicale;
- per gli amanti delle lampadine in miniatura, le cipolle di calcedonio non funzioneranno.
Date di sbarco
Il tempo di impianto dipende dal metodo di coltivazione e dalle caratteristiche climatiche della regione:
- i semi vengono piantati per le piantine dalla fine di febbraio alla prima decade di marzo;
- le piantine in piena terra vengono trasferite nella seconda o terza decade di aprile;
- i semi vengono seminati in piena terra nella prima metà di aprile;
- la semina in piena terra si effettua a fine marzo.
Metodi di piantagione di cipolle calcedonio
La cipolla di calcedonio è una coltura versatile che può essere coltivata nei seguenti modi:
- Semi per piantine - per verdure e cipolle (raccolto annuale).
- Semina in piena terra - per vegetazione e grandi bulbi (raccolto annuale).
- Semina e set in piena terra in un ciclo di due anni - per ottenere piume e radici.
- Semi in una serra riscaldata in autunno (come annuale) - per forzare i verdi nei mesi invernali.
Piantine in crescita dai semi
I semi vengono acquistati da fornitori di fiducia e le piantine vengono coltivate in casa. Il terreno può essere compilato in anticipo, ad esempio, terra di zolle con torba nera, humus e sabbia in un rapporto di 2: 1: 1: 1, oppure puoi acquistare una miscela in un negozio. Seminato da fine febbraio a metà marzo in modo tale da trasferire le piantine nell'aiuola 1,5 mesi dopo la germinazione.
I semi per le piantine vengono seminati all'inizio della primavera
Quando si piantano cipolle, il calcedonio agisce in questo modo:
- Il seme viene immerso in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora.
- Mettere in una ciotola di acqua tiepida.
- Lasciar asciugare e trattare con "Epin" o un altro stimolante della crescita.
- Avvolto in una garza umida, posto su un piatto piano, annaffiato periodicamente e lasciato germogliare per una settimana.
- Vengono trapiantati in vasi (3-4 semi ciascuno) a una profondità ridotta (fino a 5 mm).
- Inumidisci il terreno, copri il contenitore con un film e cresce a una temperatura di 23-25 gradi.
- Non appena compaiono i germogli, il film viene rimosso e la temperatura viene abbassata a 16-18 gradi, se necessario, integrata con una lampada.
- Due settimane prima del trapianto, vengono induriti a una temperatura di 8-12 gradi.
- Sono trapiantati in terreno aperto secondo lo schema 25 * 25 cm.
Semina di semi in piena terra
Con un ciclo di crescita di due anni, i semi di cipolla di calcedonio possono essere piantati immediatamente in piena terra. Sono preparati allo stesso modo delle piantine. I letti di cipolla di calcedonio si formano in anticipo: devono essere scavati e fertilizzati, quindi diversi solchi sono contrassegnati con una profondità di almeno 3 cm con un intervallo di 20 cm.La sabbia viene versata sul fondo, quindi i semi vengono distribuiti a una distanza di 3 cm.Cospargere di terra e dare un po 'd'acqua. Alla fine di agosto, i verdi diventeranno gialli - inizieranno a formarsi piccoli bulbi. Il sevok viene raccolto e conservato fino alla primavera successiva, quindi seminato all'aperto, come descritto di seguito.
Piantare sevka in primavera
È molto più facile coltivare cipolle di calcedonio con sevkom, poiché non è necessario lavorare con le piantine. L'istruzione è la seguente:
- Vengono selezionate solo lampadine dense e belle.
- Riscaldare per 10 ore (temperatura 40 gradi).
- Inciso in una soluzione calda di qualsiasi fungicida.
- Essiccato a temperatura ambiente, steso in superficie in uno strato.
- Preparare il sito in anticipo (pulire, scavare, concimare).
- Diversi solchi sono realizzati 3-4 cm di profondità a una distanza di 25 cm.
- I set di cipolle di calcedonio sono posizionati con il fondo verso il basso con un intervallo di 6-7 cm.
- Cospargere di terra, annaffiare un po '.
Sevok viene posato a una profondità non superiore a 4 cm
È possibile piantare cipolle di calcedonio prima dell'inverno
I giardinieri piantano cipolle di calcedonio prima dell'inverno. La semina inizia dalla fine di ottobre alla prima metà di novembre. Puoi coltivarlo in una serra riscaldata o in un'altra stanza. L'obiettivo di una semina invernale è ottenere verdure fresche per tutto l'inverno e all'inizio della primavera.
Cura della cipolla di calcedonio
Le cipolle di calcedonio non sono impegnative per le condizioni di crescita. Regole di coltivazione di base:
- L'irrigazione è moderata: lo strato superiore dovrebbe avere il tempo di asciugarsi.
- Top dressing due volte a stagione: fertilizzante minerale organico o complesso per giovani piantine (altezza piuma 8-10 cm), dopo tre settimane danno fertilizzante di potassio (30 g per 1 m2), perfosfato (40 g per 1 m2) e urea (20 g per 1 m2).
- Il terreno viene periodicamente allentato, il diserbo viene eseguito.
Malattia e controllo dei parassiti
Malattie fungine, marciume del collo della cipolla influenzano molto spesso la cultura sullo sfondo di un'umidità eccessiva. Pertanto, le principali misure di prevenzione e cura sono:
- atterraggio in una zona aperta e soleggiata;
- esclusione dell'ubicazione in pianura (preferibilmente in collina);
- rispetto dei tassi di irrigazione;
- quando compaiono segni di danno - trattamento con liquido bordolese, "Fitosporin", "Fundazol" o altri fungicidi.
Gli insetti e altri parassiti vengono combattuti con metodi popolari (decotto di fiori di calendula, cime di patate o pomodori, infuso di senape in polvere, sapone da bucato, polvere di tabacco, cenere di legno). Usano anche insetticidi speciali:
- "Fufanon";
- "Karatè";
- Aktara;
- Fitoverm;
- "Incontro";
- "Vertimek" e altri.
Conclusione
La cipolla di calcedonio è una delle varietà più stabili e senza pretese che può essere coltivata sia nella corsia centrale che negli Urali e in Siberia. Fornisce rese costantemente elevate anche con cure normali. Può essere coltivata sia per la rapa che per la verdura, anche per la semina invernale.
