Soddisfare
Le regioni meridionali della Russia, compresa la regione di Rostov, erano i principali fornitori di verdure ai tempi dell'URSS. Dopo il crollo dell'Unione Sovietica e la conseguente devastazione generale nella regione di Rostov, le fattorie statali che erano impegnate nella produzione di ortaggi in campo aperto scomparvero e la produzione di semi si estinse completamente.
La popolazione della regione è sempre stata propensa alla produzione su piccola scala di ortaggi, quindi, in assenza di proprie varietà, hanno cercato di cavarsela con ibridi stranieri, il cui indubbio vantaggio era la capacità di resistere al trasporto a lunga distanza . Ma la qualità di questi ibridi era "turca", cioè erano verdure dure e completamente insapore.
La situazione è cambiata dopo l'apertura nella regione di Rostov di una filiale dell'Agrofirm di Poisk, il Centro per l'allevamento e le sementi di Rostovskiy. Grazie a questa azienda e alla sua filiale nella regione di Rostov, non solo sono state ripristinate le vecchie varietà di ortaggi, ma sono stati creati e continuano a essere creati nuovi ibridi e varietà che soddisfano le esigenze dei piccoli agricoltori.
Le nuove varietà richiedono non solo la capacità di resistere a lungo immagazzinamento e trasporto, ma anche un gusto eccellente, resistenza al calore, resistenza alle malattie e capacità di crescere in terreni contenenti quantità significative di sale.
Non c'è acqua dolce di alta qualità nella regione di Rostov. Una volta questa terra era il fondo del mare e tutta l'acqua contiene una quantità significativa di sale. Nonostante il fosfogesso introdotto nel terreno, la varietà destinata alla regione di Rostov deve essere resistente alla salinizzazione. Sono proprio queste varietà che provengono dal Rostovskiy SSC, poiché inizialmente ricevono acqua salmastra durante l'irrigazione.
Inoltre, oggi i requisiti per i tempi di fruttificazione sono cambiati per gli agricoltori. Se prima interessavano varietà precoci determinanti con un ritorno amichevole del raccolto, oggi sono richiesti pomodori con un lungo periodo di fruttificazione, cioè indeterminato. La ditta "Poisk" può offrire una scelta di varie varietà domestiche che soddisfano qualsiasi esigenza e non si fermerà qui.
I coltivatori di ortaggi dilettanti nelle regioni meridionali della Russia stanno cercando di scegliere varietà di pomodori con diversi periodi di maturazione per ottenere pomodori freschi durante la stagione calda.
Varietà di pomodori per orti nella regione di Rostov
Voyage F1
Un ibrido precocemente maturo con crescita illimitata del fusto e un periodo di vegetazione di 100 giorni. Coltivato in serra e all'aperto. Differisce in resistenza alle malattie e alta resa.
I pomodori sono foderati, tondeggianti, che ricordano un cuore stilizzato, con caratteristico "beccuccio", da insalata. Peso fino a 150 g Gusto "pomodoro" ordinario.
"Marshmallow al cioccolato"
La varietà non è un ibrido, cioè puoi ottenere i tuoi semi di questo pomodoro sul sito. Mezza stagione. Passano 115 giorni prima della raccolta. Varietà indeterminata con un'altezza del cespuglio fino a 170 cm Richiede la legatura.
In media, i pomodori di questa varietà raggiungono un peso di 150 g. I frutti hanno un insolito colore rosso bruno scuro e un eccellente sapore dolce. La varietà è l'insalata.
Resistente alle malattie. Sfortunatamente, la varietà ha una qualità di conservazione molto scarsa, non è destinata alla conservazione a lungo termine.
"Giallo banana"
Varietà indeterminata fino a 3 m di altezza Medio tardiva, passano 125 giorni prima della raccolta. Il cespuglio è ben frondoso, non standard. Il fogliame è di media grandezza. Fino a 10 frutti vengono posati su semplici pennelli.
I pomodori sono gialli, lunghi fino a 7 cm, la forma è allungata con un caratteristico "naso", a volte i pomodori possono essere ricurvi, somiglianti a una banana, da cui il nome. La polpa è dolce, carnosa, soda. Il peso dei pomodori è fino a 120 g Il pomodoro è un'insalata, che non interferisce con il suo utilizzo universale. Adatto per la conservazione della frutta intera e la produzione di succhi.
I vantaggi sono la capacità di rimanere sullo stelo dopo la maturazione, la resistenza alle malattie. Può essere coltivato all'aperto e in serra.
"Bisonte arancione"
Varietà medio tardiva a frutto grosso per serre. Un cespuglio alto richiede legatura e modellatura. I pomodori sono arrotondati, schiacciati ai "poli", leggermente costolati. Il peso di un frutto è fino a 900 g Pomodori arancioni maturi. La varietà è l'insalata. Può essere utilizzato in cucina.
Nell'assortimento di "Cerca", oltre al Bisonte Arancione, sono presenti anche il Bisonte Giallo e il Bisonte Nero.
"Arrossire"
Varietà da serra, medio tardiva. A causa della sua crescita significativa, il cespuglio richiede una giarrettiera. I frutti rosa sono piuttosto grossi, fino a 300 g, con polpa zuccherina dolce. Il pomodoro appartiene all'insalata.
Le migliori varietà di pomodori nella regione di Rostov, adatte a professionisti e dilettanti
"Scarlet Caravel F1"
Una varietà tra le novità, ma che ha già riscosso l'apprezzamento degli orticoltori. Ibrido alto indeterminato coltivato indoor. Il periodo fino alla vendemmia è di 110 giorni. A causa della crescita e del gran numero di frutti, richiede legatura.
Sulle mani si formano fino a 11 ovaie. I pomodori sono foderati, leggermente allungati, di colore rosso uniforme a maturazione. Peso 130 g, la polpa di pomodoro è densa, che è una caratteristica distintiva di questa azienda.
L'indubbio vantaggio è la resistenza alle fessurazioni e la capacità di non sgretolarsi durante la maturazione, che riduce le perdite di raccolto. Tollera bene le forti fluttuazioni di temperatura. Si consuma fresco, è consigliato per conserve di frutta intera.
Krasnodon F1
Ibrido di insalata di media stagione a frutto grosso. Il raccolto matura in 115 giorni. L'altezza della boscaglia non è superiore a 0,7 m, determinante. Può essere coltivato all'aperto e in serra.
I pomodori sono rotondi, leggermente costolati con una polpa rossa densa uniforme di ottimo gusto. Peso fino a 300 g Uso universale, tranne che per l'inscatolamento di frutta intera. A causa delle sue dimensioni non si adatta al barattolo.
Resistente ai microrganismi patogeni.
"Elf F1"
Il pomodoro appartiene al gruppo "ciliegino", la raccolta viene effettuata con grappoli interi. La stagione di crescita è di 95 giorni. Un cespuglio con crescita illimitata del fusto. La varietà può essere coltivata sia in serra che all'aperto. I pomodori sono rosso scuro, sferici. A volte può essere leggermente ovale. Frutti di peso fino a 20 g Pomodori uniformi per forma e pezzatura vengono raccolti in semplici grappoli fino a 16 pomodori ciascuno. La polpa è soda, dolciastra. Lo scopo della varietà è universale.
I vantaggi includono la resistenza ai funghi patogeni, la buona trasportabilità dei frutti, la capacità di coltivare in qualsiasi periodo dell'anno, l'adattabilità alla coltivazione idroponica e la capacità di produrre raccolti se coltivati a terra.
"Sweet Fountain F1"
Progettato principalmente per la coltivazione industriale in serra. La stagione di crescita è di 100 giorni. Cespuglio di tipo indeterminato. Il pomodoro ha una resa elevata, producendo molti pomodori di media grandezza (fino a 20 g), molto gustosi.
Pomodori maturi di colore rosso uniforme. C'è un punto vicino al peduncolo che scompare completamente quando matura. Ogni grappolo forma da 15 a 30 pomodori ovali con un dolce sapore di dessert.
La varietà è resistente a microrganismi patogeni, spargimento e screpolature. Ottimo per la conservazione e il consumo fresco.
"Golden Stream F1"
Ibrido medio-precoce ad alto rendimento con una stagione di crescita di 110 giorni.
Le varietà sono completamente diverse, sono unite solo dal nome. Ibrido da "Poisk" indeterminato con frutti tondi di peso fino a 50 g Il cespuglio necessita di una giarrettiera. I pomodori vengono raccolti in grappoli, ognuno dei quali ha una media di 11 frutti. I pomodori sono di colore giallo brillante, lucenti, con polpa densa. Il raccolto dell'ibrido viene raccolto immediatamente con spazzole intere. L'ibrido è di plastica, si riferisce con calma a temperature estreme, resistente alla microflora patogena. È un oggetto interessante e originale per l'inscatolamento di frutta intera.
La varietà "Golden Stream" di un altro produttore è determinante con frutti ovali di colore giallo scuro che pesano fino a 80 g. Allevati a Kharkov.
"Magic Harp F1"
Varietà medio precoce indeterminata con una stagione di crescita di 95 giorni. Nelle serre viene coltivato su scala industriale. Richiede uno spazio chiuso, formazione di cespugli e legatura. Può crescere sia nel suolo che quando si utilizza un sistema idroponico. La raccolta viene effettuata con spazzole intere.
Il cespuglio è potente, ben frondoso. Le palline di pomodoro giallo-arancio con un diametro fino a 3 cm e del peso di 21 grammi vengono raccolte in densi grappoli di 15 frutti ciascuno. La polpa del frutto è soda, di sapore dolce.
I vantaggi della varietà includono la sua resistenza a screpolature e spargimento, resistenza agli agenti patogeni e condizioni di stress. Consigliato per la conservazione e il consumo fresco.
Le due migliori varietà di pomodori per la regione di Rostov
Due dei più famosi e riconosciuti ibridi di orticoltori di "Search".
"Premium F1"
Ibrido determinante, non standard, a maturazione precoce con un periodo di vegetazione di 90 giorni. Lo scopo principale sono i letti aperti, ma cresce bene nelle serre. Poco impegnativo per il suolo, ma preferisce terreno argilloso sabbioso e terriccio.
Il cespuglio richiede molto spazio, viene coltivato in due steli con uno schema di impianto di 0,5x0,7 m In campo aperto non è richiesta la pizzicatura, nelle serre sono appuntati moderatamente. Produttività fino a 5 kg da una boccola. I cespugli emettono il raccolto all'unisono.
Pomodori di media grandezza, fino a 140 g di peso, polpa rossa, soda, carnosa, di gusto gradevole. I pomodori sono arrotondati, più lunghi che di diametro, con un "beccuccio" caratteristico dei pomodori di Rostov.
La varietà è ben conservata e può essere trasportata su lunghe distanze, è resistente a molte malattie, ad eccezione della peronospora. Con alta umidità, c'è un'alta probabilità di malattia della peronospora.
"Sovereign F1"
Pomodoro lattuga con un periodo di vegetazione di 100 giorni. La varietà è determinante, fino a 0,8 m di altezza, la produttività è elevata. Cresce bene in serra e aiuole aperte, ma in serra cede fino a 17 kg per mq, mentre in piena terra la resa è la metà.
I pomodori sono rossi, sferici, con una caratteristica della varietà delle Rostovskiy SST: un becco allungato. I pomodori sono molto duri con molte camere all'interno. Peso medio 165 g, sono caratterizzati da uniformità e ottima tenuta. Dopo due mesi di stoccaggio, il 90% della massa totale immagazzinata nel negozio è idoneo alla vendita.
Resistente alle malattie.
Conclusione
Il Rostov Seed Center può offrire molte più varietà di pomodori per tutti i gusti professionali o amatoriali. Alcune di queste varietà possono essere trovate guardando il video.
Date le peculiarità del suolo nella regione di Rostov, per la coltivazione di pomodori in questa zona, è meglio scegliere le varietà dal centro di sementi locale.