Soddisfare
L'incapacità di distinguere i germogli di piante diverse è un problema abbastanza comune non solo per i giardinieri alle prime armi, ma anche per i giardinieri esperti. Ciò è particolarmente vero per le piantine di piante appartenenti alla stessa famiglia. Le segnalazioni di atterraggio aiutano molto a evitare questa spiacevole situazione, ma anche loro possono fallire: perdersi o essere spazzati via. Ecco perché conoscere le chiare differenze tra piantine di piante spesso confuse non sarà superfluo. In questo articolo, vedremo i rappresentanti più simili della famiglia Pumpkin: zucchine e zucca.
I benefici di zucchine e zucca
In termini di benefici, non ci sono particolari differenze tra loro. Entrambe le verdure sono incredibilmente salutari. Hanno una composizione molto ricca che include vitamine e minerali essenziali:
- vitamine A e C;
- vitamine dei gruppi B e P;
- potassio;
- fosforo;
- calcio;
- rame;
- ferro e altri.
Entrambe queste culture sono in grado di avere un forte effetto positivo sul corpo. A causa del polisaccaride naturale, la pectina, che fa parte di essi, hanno un effetto preventivo e terapeutico sul tratto gastrointestinale.
Di tutte le verdure che vengono coltivate più spesso nei letti, sono queste colture quelle con le calorie più basse e le più sane. Inoltre, sono approvati per l'uso nell'alimentazione dei bambini a partire da un anno di età.
L'unica differenza tra i due è il metodo di cottura. Le zucchine sono più spesso utilizzate per cucinare piatti e preparazioni. La zucca funziona meglio nei dessert e nei cereali dolci.
Differenze tra zucca e zucchine
Nonostante entrambe le culture appartengano alla stessa famiglia Pumpkin e abbiano alcune caratteristiche in comune, ci sono anche differenze tra loro.
Caratteristiche distintive della zucca:
- le piante producono ciglia potenti e lunghe. A differenza delle piante di zucca, richiedono una formazione obbligatoria;
- la zucca il più delle volte ha una forma rotonda. Sebbene siano state allevate tali varietà di zucche che hanno una forma oblunga, che ricorda molto un midollo vegetale;
- il colore della buccia e della polpa di una zucca matura è arancione, meno spesso grigio;
- iniziano a maturare più vicino alla metà di agosto, ma il culmine della loro maturazione si verifica nei mesi autunnali;
- i frutti di zucca hanno uno strato duro sotto la pelle che può anche essere mangiato;
- i frutti di zucca hanno un gusto più dolce e un aroma più forte dei frutti di zucca.
Caratteristiche distintive delle zucchine:
- le piante hanno la forma di un cespuglio e solo occasionalmente lanciano fruste, le cui dimensioni saranno inferiori a quelle delle piante di zucca;
- hanno una forma ovale allungata, ma i frutti di alcune varietà hanno una forma rotonda di zucca;
- il loro colore, a differenza delle zucche, è più vario: possono essere gialle, verdi e persino a strisce;
- i cespugli danno frutti per tutta l'estate fino alle prime gelate autunnali;
- la polpa è omogenea, ha un sapore blando senza odore pronunciato.
Differenze tra semi di zucca e semi di zucca
Ci sono casi in cui i semi di questi ortaggi acquistati in negozi specializzati, durante la conservazione, vengono sbriciolati e mescolati tra loro. Oppure il giardiniere ha preparato in modo indipendente i semi di questi raccolti e non li ha firmati. Puoi, ovviamente, piantare semi a caso, ma se piantati insieme, zucchine e zucca possono diventare polverose tra loro e dare un raccolto scarso. Chi non ha mai piantato zucche e zucchine nel proprio cottage estivo si offrirà di smontare semplicemente i semi.Ma i giardinieri esperti sanno perfettamente che non è così facile distinguere i semi di queste colture: sono esternamente quasi identici tra loro, sebbene abbiano una serie di caratteristiche.
Caratteristiche distintive dei semi di zucchina:
- i loro semi hanno una forma più allungata-ovale;
- la buccia dei semi è sottile e si danneggia facilmente;
- i semi sono di colore bianco latte senza una sfumatura gialla;
- il seme di zucca si rompe in 2 metà quando viene pizzicato tra i polpastrelli delle dita.
Rispetto ai semi di zucca, semi di zucca:
- avere una forma più arrotondata;
- la loro buccia è più grossolana e più densa, i semi sono di colore giallo chiaro;Importante! Esistono alcune varietà di zucca, i cui semi non sono diversi per colore dai semi di una zucca.
- i loro semi non sono così facili da dividere in 2 metà pizzicandoli tra i polpastrelli delle dita;
- i semi di zucca sono di dimensioni maggiori rispetto alla zucca;
- hanno un tasso di germinazione più veloce rispetto ai semi di midollo.
Tutti questi segni aiuteranno a smontare i semi misti, ma non daranno una garanzia assoluta. Pertanto, se è impossibile selezionare alcuni semi da altri, si consiglia di piantare zucchine e zucca nelle piantine. Questo viene fatto per evitare la vicinanza di queste colture sullo stesso letto.
Come coltivare zucca e piantine di zucca
Prima di piantare zucchine e semi di zucca per le piantine, devono essere lavorati. La maggior parte dei giardinieri segue uno schema standard:
- Selezione di semi adatti alla semina.
- Bagnare.
- Riscaldamento.
- Indurimento.
Tali semi vengono piantati direttamente nel terreno, senza alcuna procedura.
Entrambe le colture sono molto sensibili al livello acido del substrato, quindi il terreno per le piantine deve essere preso leggermente alcalino o neutro. Molto spesso, la torba diluita con humus, terreno erboso e segatura viene utilizzata per le piantine. Prima di piantare i semi, il terreno preparato deve essere disinfettato con acqua bollente o una soluzione debole di permanganato di potassio.
Grandi contenitori non dovrebbero essere usati per piantare queste colture. È meglio prendere vasi o tazze individuali e piantare da 1 a 3 semi in ciascuno. I germogli più deboli devono quindi essere rimossi, lasciandone solo uno forte. I semi vengono interrati nel terreno di 2 centimetri, mentre devono essere posti rigorosamente in orizzontale. I semi piantati vengono coperti con plastica o vetro e posti in un luogo caldo con una temperatura compresa tra 20 e 22 gradi.
Le piantine indurite in questo modo non si allungheranno nemmeno con una mancanza di illuminazione.
L'irrigazione delle piantine di queste colture viene effettuata con acqua calda stabilizzata mentre lo strato superiore della terra si asciuga. La fecondazione di giovani piantine prima di piantare in un luogo permanente viene prodotta solo 2 volte:
- Dopo 7-10 giorni dall'emergere delle piantine, le giovani piante vengono fertilizzate con verbasco o urea e perfosfato. Usa non più di mezzo bicchiere di fertilizzante per vaso.
- Dopo 7 giorni dalla prima alimentazione, le giovani piante vengono fertilizzate con nitrofos. A questo punto, solo il germoglio più forte dovrebbe rimanere nelle tazze, quindi il tasso di consumo di fertilizzante sarà di una tazza per vaso.
Le piantine finite vengono piantate in un luogo di crescita permanente non prima di un mese dal momento della germinazione dei semi. Se vengono piantati in piena terra, la semina dovrebbe essere effettuata solo dopo la fine del gelo, vale a dire tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.
Video su come piantare queste colture per piantine:
Differenze tra zucca e piantine di zucca
Come nel caso dei semi, questo metodo per distinguere dove si trova la zucca e dove si trova la zucca non darà una garanzia al 100%. Ma nella maggior parte dei casi, è così che puoi ordinare una piantina da un'altra.
Segni di piantine di zucchine:
- nelle piante di zucca, le foglie di cotiledone sono più allungate, di forma più lunga che in piantine di zucca;
- la prima vera foglia nelle loro giovani piante è molto sottile con una superficie scolpita;
- il fusto della piantina è piuttosto lungo e di colore verde chiaro.
Segni di piantine di zucca:
- le giovani piante di zucca hanno un gambo spesso e corto;
- sia il fusto che le foglie delle piantine sono di colore verde scuro intenso;
- le foglie di zucca sono più grandi di quelle delle piante di zucca. Inoltre, sono molto grossolani e di consistenza densa.
Queste differenze sia nei semi che nelle piantine di queste colture hanno caratteristiche comuni. A seconda della varietà, le caratteristiche distintive delle piante possono cambiare, ad esempio, la zucca crescerà come un cespuglio e avrà un colore verde chiaro delle piantine, oppure le piante di zucca si insinueranno nel giardino e avranno foglie ruvide. Pertanto, il modo più sicuro per distinguere le zucchine dalle zucche sarà la raccolta: sarà già chiaro dove sono i frutti.
