Soddisfare
Rowan è popolare tra paesaggisti e giardinieri per un motivo: oltre a grappoli pittoreschi, fogliame grazioso e frutti luminosi, alberi e arbusti hanno un alto livello di resistenza al gelo e cure poco impegnative. Di seguito sono elencate le varietà popolari di cenere di montagna con foto, nomi e descrizioni di piante.
Varietà di specie e varietà di cenere di montagna
A seconda del tipo di coltura, le dimensioni degli alberi possono variare: l'altezza della cenere di montagna ridotta non supera i 60 cm e la dimensione della cenere di montagna tibetana spesso supera i 20 m. Le varietà a bassa crescita di cenere di montagna sono attivamente utilizzato per decorare piccoli orti.
In autunno, il fogliame del sorbo cambia colore ei grappoli acquisiscono un ricco colore rosso, arancione, giallo, rosa o bianco. Il diametro medio dei frutti è di 1 cm, motivo per cui vengono spesso chiamati bacche, ma in realtà sono mele in miniatura. Il loro colore brillante attira molti uccelli in giardino, ei frutti bianchi e gialli, a causa della loro poco attrattiva per gli uccelli, rimangono sui rami per il periodo invernale. Il fogliame di Rowan può avere sia una forma complessa (piumata) che una semplice con una singola lama fogliare e un picciolo. Il piatto fogliare è pennato - con bordi frastagliati, ha una lunghezza da 10 a 30 cm. L'albero ha anche piccoli fiori bianchi o crema (a volte rosati) che formano infiorescenze paniculate o corimbose da 5 a 20 cm di diametro. Fioriscono in primavera o all'inizio dell'estate. I giovani alberi hanno una corteccia liscia, che gradualmente inizia a rompersi con l'età.
Ad oggi sono state scoperte molte varietà di cenere di montagna, che vengono utilizzate attivamente per scopi paesaggistici. Ogni specie ha il suo aspetto unico, oltre a qualità e caratteristiche decorative.
montagna di cenere
Questa varietà è l'opzione migliore per la Russia centrale. La pianta può essere trovata spesso allo stato selvatico, in Europa, Siberia, Estremo Oriente e Nord Africa.
In età matura, l'albero può raggiungere fino a 15 m di altezza, si trova spesso sotto forma di un grande arbusto. Questa pianta ha grandi foglie verde scuro traforate e pennate, che in autunno cambiano colore in sfumature gialle, arancioni e rosse.
Il periodo di fioritura del cenere di montagna comune è la fine di luglio, con un periodo di circa 7-14 giorni. Sull'albero spuntano piccoli fiori beige che formano grandi infiorescenze corimbo. Sono caratterizzati da un forte aroma specifico che ricorda quello di pesce.
Questa varietà di cenere di montagna è caratterizzata da bacche rosse dolci che iniziano a maturare alla fine dell'estate e rimangono sull'albero fino all'inizio del gelo.
Rowan ordinario è caratterizzato da una cura poco impegnativa. La sua riproduzione avviene con il metodo del seme, a volte viene utilizzato anche il metodo delle talee. Oggi sono state scoperte molte forme decorative di questa specie, ognuna delle quali differisce per la forma della corona (spalmata, piangente o piramidale), il colore e il gusto dei frutti, nonché il colore deciduo (bianco variegato, dorato, ecc. .).Gli alberi di questa varietà sono spesso utilizzati per la semina in orti e aree di parco: sia per composizioni complesse che sotto forma di esemplari singoli.
Rowan nevezhinskaya
Una caratteristica distintiva della cenere di montagna Nevezhinsky sono i suoi frutti senza amarezza caratteristica. La patria di questa specie è il villaggio di Nevezhino, che si trova nella regione di Vladimir. Alcuni secoli fa, questa varietà è stata coltivata attivamente in tutto il territorio della Russia centrale e nel tempo gli allevatori sono riusciti a sviluppare un gruppo separato di forme decorative dell'albero. Successivamente sono stati incrociati con altri tipi di cenere di montagna, oltre che con pere, nespole e biancospino.
La cenere di montagna Nevezhinskaya raggiunge da 10 a 15 m di altezza in età adulta, ha una densa corona piramidale larga. Questo è un albero con una corteccia liscia di un'ombra marrone chiaro o rosso-bordeaux e foglie solide arrotondate-ellittiche con una forma frastagliata dei bordi. Le foglie giovani hanno un colore bianco-tomentoso che col tempo diventa verde. A metà autunno, il fogliame assume sfumature scarlatte e marroni. Il periodo di fioritura dell'albero inizia a giugno e dura circa 7-10 giorni. Piccoli fiori bianchi sono raccolti in grandi infiorescenze corimbo. Commestibili, di forma rotonda, i frutti dell'albero fino a 2 cm di diametro hanno un ricco colore ardente, la loro maturazione avviene a settembre. I frutti della varietà sono molto succosi, senza retrogusto aspro, con un alto contenuto di sostanze biologicamente attive e il contenuto di vitamina C in essi supera la sua concentrazione nel limone. La cenere di montagna Nevezhinskaya ha un alto livello di resistenza al gelo, tollera bene l'inquinamento atmosferico. Cresce e si sviluppa meglio su terreni alcalini. La riproduzione avviene con l'ausilio dei semi; la pianta raramente si presta all'innesto. Questa specie ha diverse varietà ornamentali da giardino, che sono caratterizzate da grandi infiorescenze e fogliame dorato. Il miglior impollinatore per una tale cenere di montagna è la varietà Businka.
Rowan a casa
La casa Rowan, o a frutto grosso (Crimea), cresce in tutta Europa (ad eccezione delle sue parti settentrionali), Crimea, Africa nord-occidentale e Asia sud-occidentale.
In età adulta, la cultura può raggiungere i 15-30 cm di altezza, ha una forma a corona larga piramidale o sferica. Questo è un tipo di cenere di montagna con grandi foglie pennate dispari (fino a 20 cm di lunghezza), simili nell'aspetto al fogliame della sorba ordinaria. Il periodo di fioritura cade nella prima metà di giugno e dura, in media, 1,5 - 2 settimane. Le grandi infiorescenze piramidali sono formate da piccoli fiori bianchi o rosati fino a 2 cm di diametro, anche questa specie è caratterizzata da un elevato grado di rusticità invernale e resistenza alla siccità, e praticamente non viene attaccata dai parassiti. La pianta viene propagata dai semi. Nei giardini, questa specie viene utilizzata attivamente per creare vicoli decorativi, nonché nel ruolo di un albero da frutto. I frutti completamente maturi hanno un sapore dolce e sono usati sia per scopi culinari che medicinali.
Rowan intermedio (svedese)
Si tratta di alberi con una forma a corona ovale, che raggiungono i 10-20 m di altezza, il cui territorio in crescita è il Nord Europa. La specie è caratterizzata da corteccia grigia liscia e foglie intere oblungo-ovate, leggermente divise in lobi. In autunno, il fogliame della pianta acquisisce ricchi toni scarlatti e arancioni. Il periodo di fioritura dell'albero è dall'inizio dell'estate, entro 7-14 giorni. Nelle grandi infiorescenze corimbose ci sono piccoli fiori bianchi. Frutti commestibili di colore rosso vivo di 1 cm di diametro spesso maturano a metà agosto. Questa specie praticamente non si presta all'innesto; le piante si propagano per seme o innesto. Si adattano bene alla siccità, alle forti gelate e all'inquinamento atmosferico.
Rowan ibrido
La varietà è diffusa in Scandinavia, è un ibrido naturale di frassino di montagna intermedio e comune.Un albero adulto raggiunge i 10-15 m di altezza, le giovani piantine hanno una corona colonnare o conica, che in età matura assume una forma arrotondata. Le foglie solide e lobate assumono una tonalità marrone ruggine in autunno. La fioritura inizia tra la fine di maggio e l'inizio di giugno e dura circa due settimane. Grandi fiori bianchi, fino a 2 cm di diametro, formano infiorescenze corimbo. Questo tipo di cenere di montagna ha molte varietà commestibili con frutti succosi di colore rosso brillante fino a 1 cm di diametro, che maturano a settembre. La cultura è meglio propagata per seme e talee.
Varietà di sorbo comuni
Rowan è la specie più popolare di questa pianta con molte varietà decorative in vari colori, dall'arancio al rosso vivo.
Scarlatto grande
Rowan Alai grande è una delle varietà più pregiate di cenere di montagna comune, appartiene al periodo di maturazione medio tardiva. Nel processo di ibridazione, gli specialisti hanno utilizzato una miscela di polline di diverse specie di pere. Questo è un albero di media altezza (fino a 6 m) con una corona piramidale di media densità e frutti succosi del peso di oltre 4 g, che esternamente assomigliano alle bacche di ciliegia e quasi non hanno un sapore amaro. Le mini-mele cilindriche, leggermente schiacciate, di forma regolare hanno un peso medio di 1,7 ge una superficie rosso scarlatto leggermente rigata. Sono caratterizzati da un gusto agrodolce e da un retrogusto speziato di cenere di montagna. La varietà si distingue per un livello particolarmente elevato di resistenza invernale e può adattarsi a gelate fino a -50 ° C.La pianta è classificata come varietà universale a crescita rapida. La resa di un albero adulto, in media, è superiore a 150 kg.
Tallone
Rowan Businka appartiene a varietà a bassa crescita, la sua altezza a maturità non supera i 3 m. Si tratta di un albero con una densità media della chioma di forma arrotondata e frutti rotondi rosso rubino, il cui sapore è molto simile al sapore di mirtilli rossi. Sono frutti dalla polpa succosa e cremosa a media densità e dal retrogusto agrodolce senza amarezza o astringenza. La varietà Businka inizia a dare frutti 4-5 anni dopo la semina. È caratterizzato dall'amore per il sole, da un alto livello di resistenza al gelo e alle malattie. Il livello di resa della varietà è stabile, buona trasportabilità.
Melograno
La varietà Rowan melograno è un ibrido di cenere di montagna e biancospino a frutto grosso. Una pianta matura raggiunge i 3 - 4 m di altezza, ha frutti delle dimensioni di ciliegie. I frutti hanno un sapore agrodolce, leggermente aspro, praticamente senza amarezza. La varietà è inoltre caratterizzata da un alto livello di rusticità invernale e resa, inizia a dare i suoi frutti 3 anni dopo la semina.
bellezza
La varietà Krasavitsa è un ibrido di sorbo e pera. È un albero con un'ampia chioma piramidale, che raggiunge più di 6 m di altezza a maturità. La varietà è caratterizzata da un'abbondante resa annuale. I grandi frutti leggermente aspri dell'albero che pesano fino a 2 g hanno un ricco colore rosso-arancio e una forma oblunga insolita.
Speranza
L'albero della varietà Nadezhda è basso, con frutti grandi (1,8 - 2 g), che contengono una varietà di sostanze preziose per il corpo. Questa è una delle varietà in più rapida crescita e più produttive.
Rubino
La varietà Rubinovaya è una pianta nana (2 - 2,3 m di altezza) con una forma a corona diffusa e grandi frutti (1,8 g) di colore rubino con un caratteristico retrogusto agrodolce.
Titanio
Variety Titan è il risultato dell'incrocio tra sorbo, pera e mela a foglia rossa. Un albero di crescita media con una corona ampia e arrotondata ha frutti grandi (fino a 2 g) di colore scarlatto scuro con una fioritura bluastra sulla superficie. È una delle varietà più resistenti all'inverno con un'abbondante resa annuale.
Maggiori informazioni sulle caratteristiche specifiche della cenere di montagna - nel video:
Varietà di cenere di montagna dal fruttato dolce
Il famoso allevatore russo IV Michurin divenne lo scopritore delle varietà di sorbo dolce: grazie alle sue fatiche apparvero varietà come Burka, Granatnaya, Dessertnaya, Likernaya.L'elenco moderno di questa specie è insolitamente ampio.
Burka
La varietà Burka è una delle forme da giardino di cenere di montagna, che è il risultato dell'incrocio di sorbaronia alpina e cenere di montagna comune. La fruttificazione della pianta inizia nel 2 ° - 3 ° anno di crescita. Questo è un albero corto con una chioma compatta, che raggiunge alla maturità non più di 2,5 m di crescita. La varietà è caratterizzata da foglie pennate semplici e un alto livello di resistenza al gelo. Rowan Burka offre una resa ricca (più di 50 kg per albero). I frutti marroni di media grandezza hanno un sapore leggermente aspro e possono durare 3-4 mesi.
Vefed
Rowan Vefed assomiglia alla cenere di montagna di Nevezhin. Questa varietà con un periodo di maturazione medio è caratterizzata da una corona sottile e arrotondata. In età adulta, la pianta può crescere fino a 4 m di altezza. È un piccolo albero con un livello stabile di fruttificazione e frutti lucidi arancio-rosati di peso superiore a 1,5 g. Hanno una polpa gialla, tenera, agrodolce, quindi sono completamente adatti al consumo fresco.
La varietà ha anche un alto livello di resistenza al gelo, resistenza alle malattie e abbondante fruttificazione, che inizia dal 3 ° al 4 ° anno di crescita. Il periodo di maturazione del raccolto cade nella seconda metà di agosto.
Sorbinka
Rowan Sorbinka appartiene ai rappresentanti del periodo di maturazione di metà autunno. L'albero di questa varietà è di taglia piccola (a maturità raggiunge i 6 m di altezza) con chioma obovata di media densità. inizia a dare frutti attivamente nel 4 ° anno di crescita. La varietà è caratterizzata da frutti rossi tondeggianti di peso superiore a 2,7 ge polpa giallastra, succosa agrodolce senza astringenza e amarezza. La cultura cresce e si sviluppa meglio nelle zone soleggiate, è resistente all'inverno e praticamente non è suscettibile alle malattie.
Dessert Michurina
La gente chiama anche questa varietà "bacca miracolosa". Questo piccolo albero, che raggiunge i 2 m di altezza, si distingue per la fioritura attiva in primavera. Da luglio ad agosto maturano sull'albero frutti commestibili di grandi dimensioni (1,5 - 2 g) di colore rubino intenso con retrogusto dolciastro-aspro. Sono ricche di acidi organici e minerali, motivo per cui vengono spesso utilizzate sia per la preparazione di composte e tisane, sia nella medicina popolare.
Likernaya Michurina
La varietà Likernaya è il risultato dell'incrocio della varietà Burka con una mela e una pera. Un albero con una corona rada, che raggiunge fino a 5 m in età adulta, dà frutti grandi fino a 15 mm di diametro con una fioritura scura, dal bordeaux al nero, colore e bluastro, sapore agrodolce, contenente acido ascorbico in alta concentrazione. Sono usati per fare dolci e anche come condimento per zuppe e salse. La varietà è caratterizzata da una ricca resa (fino a 120 kg) e da un alto livello di siccità e resistenza invernale. La sorba di questa varietà inizia a dare frutti attivamente nel 5 ° anno dopo la semina, il periodo della sua fioritura si riferisce alla fine di maggio - inizio giugno. I frutti iniziano a maturare nella prima metà dell'autunno, generalmente a settembre.
La frutta fresca può durare fino a un mese. Affinché l'albero possa dare frutti migliori, gli esperti consigliano l'impollinazione incrociata.
Figlia di Cuba
Questa varietà ha un periodo di maturazione precoce autunnale. Un albero di medie dimensioni con una corona di paniculata sparsa inizia a dare frutti in abbondanza nel 5 ° anno dal momento della semina. La varietà è caratterizzata da frutti di forma oblunga di un ricco colore ardente del peso di 2 g.Frutti a polpa gialla senza retrogusto aspro e amaro. La varietà Daughter Kubovoy ha una fruttificazione attiva, la resa media di un albero è fino a 90 kg. Il periodo di maturazione dei frutti cade nel mese di agosto, vengono utilizzati sia freschi che per aggraffatura. Il più ottimale per la varietà è il terreno sciolto, inoltre l'albero non tollera il ristagno idrico.
Sugar Petrova
Rowan Sugar Petrova dal fruttato dolce è considerata una delle varietà più rare della pianta, che è stata praticamente persa, ma gli allevatori sono stati in grado di ripristinare e propagare la pianta. Sugar Petrova è la varietà più dolce di cenere di montagna, i suoi frutti hanno un sapore zuccherino. Sono usati per produrre vini, liquori, succhi, composte, gelatine e marmellate. Inoltre, contengono vitamina C (la cui concentrazione è maggiore che nel limone), carotene (più che nelle carote) e sostanze P-attive (più che nelle mele). Le mele Rowan di questa varietà contengono anche sorbitolo, un sostituto naturale dello zucchero per le persone con diabete, e ferro, che è 3-4 volte di più rispetto a qualsiasi frutta e bacche.
Soleggiato
Rowan Solnechnaya appartiene al gruppo di piante del primo periodo di maturazione autunnale. È un albero di medie dimensioni con una corona paniculata, spessi germogli grigio-verdastri e foglie complesse, dispari-pennate, verde scuro con un bordo seghettato-crenato. Inizia a dare frutti attivamente nel 5 ° anno di crescita. La varietà si distingue per i frutti oblunghi, che pesano fino a 2 g, di colore arancione brillante, con una sfumatura di ciliegia. Contengono una ricca polpa gialla con un piacevole sapore dolce senza astringenza o amarezza. Il loro periodo di maturazione inizia a metà agosto. A causa del ricco contenuto di vitamine e sostanze nutritive, i frutti di sorbo vengono utilizzati attivamente nel campo della medicina tradizionale per il trattamento e la prevenzione delle malattie.
Moravia
Il frassino di montagna della Moravia è un albero alto con una corona piramidale stretta, che gradualmente diventa piramidale con l'età. Le foglie dell'albero raggiungono i 25 cm di lunghezza, differiscono leggermente nella forma dalle altre varietà. Una foglia contiene da 7 a 9 paia di foglie più piccole, che si spostano di 2-3 cm l'una dall'altra su un picciolo comune, il che conferisce alla corona un aspetto traforato. Il piatto fogliare ha una forma lanceolata e bordi traforati pronunciati. Rowan Moravian inizia a fiorire 1-2 giorni dopo rispetto ad altre varietà, è caratterizzata da grandi infiorescenze e frutti di forma ovale fino a 1 cm di diametro con un colore rosso scarlatto e polpa succosa e dolce arancione chiaro senza retrogusto aspro.
Varietà ornamentali di sorbo
Alcune varietà di cenere di montagna sono utilizzate più attivamente per decorare il giardino e i cottage estivi, grazie alle loro elevate qualità decorative. Oltre alla solita cenere di montagna scarlatta e nera, gli allevatori sono riusciti a far emergere varietà uniche con frutti dai toni gialli, arancioni e persino bianchi.
Giallo
È una varietà con foglie composte pennate dispari, che consistono in 10-15 foglie strette e seghettate. In estate hanno un colore verde scuro, che cambia in tonalità di giallo brillante e rosso con l'inizio dell'autunno. Sottili rami flessibili di un albero con un raccolto abbondante si appoggiano al suolo. Fiori bianchi di piccole dimensioni di cenere di montagna gialla formano infiorescenze di 8-10 cm di diametro ei suoi frutti, raccolti in grandi grappoli, non sono commestibili per l'uomo nella loro forma pura, ma molto attraenti per gli uccelli. Sono anche usati per fare kvas di cenere di montagna, marmellata o come ripieno originale per torte.
Scintillio
Questa varietà è la soluzione perfetta per i coltivatori principianti che cercano un raccolto anticipato con un sapore ricco. Un albero corto, che si distingue per la cura senza pretese e la resa abbondante, dà frutti, il cui colore cambia con la fase di maturazione: nella fase iniziale hanno una tonalità giallo chiaro, che alla fine cambia in scarlatto brillante. Il vantaggio principale di questa varietà è la sua resistenza a tutti i tipi di condizioni meteorologiche sfavorevoli: tale cenere di montagna tollera facilmente sia la siccità che le forti gelate.
Cubo
La varietà Kubovaya, allevata con il metodo di selezione, è una forma derivata del frassino di montagna Nevezhinsky. Questo albero di altezza media e chioma sparsa di paniculati ha foglie grandi e sottili e foglie corte, appuntite, lanceolate.È caratterizzato da arancio brillante, senza astringenza e amarezza percettibili, frutti oblunghi con polpa succosa e delicata di colore giallo brillante. I frutti grattugiati della cenere di montagna di questa varietà vengono consumati freschi, e utilizzati anche per le preparazioni per l'inverno (conserve, marmellate o marmellate). Il loro periodo di maturazione cade nella prima metà di settembre. La varietà Kubovaya viene utilizzata sia nella creazione di singole piantagioni che nella preparazione di composizioni da giardino.
Kene
Rowan Kene appartiene a varietà nane (alte fino a 2 m) con frutti commestibili e aspri privi di amarezza e astringenza. La sua resa massima non è superiore a 2 bicchieri. Nonostante ciò, questa varietà di sorbo è molto apprezzata nel campo del design del giardino per le sue ricche qualità decorative. I frutti dell'albero iniziano a maturare in agosto, hanno un colore bianco come la neve e la loro lunghezza non supera i 6-7 mm di diametro. Rowan Kene inizia a fiorire e dare frutti attivamente da 5 anni dopo la semina.
Nella progettazione del giardino, viene utilizzato attivamente il metodo per combinare diverse varietà di cenere di montagna. Quindi, combinando, quando si pianta in un sito, le varietà di cenere di montagna Zheltaya, Alaya large e Kene, è possibile ottenere un'eccellente composizione del giardino.
Varietà di sorbo per la regione di Mosca
Le migliori varietà di cenere di montagna per la regione di Mosca includono:
- Titanio;
- Liquore;
- Melograno;
- Vefed;
- Sorbinka;
- Nevezhinskaya;
- Moravia;
- Scarlatto grande;
- Tallone;
- Dessert Michurina.
Il prezzo di una piantina di sorbo dipende dalla sua età e dalle sue qualità decorative. Nei vivai della regione di Mosca, il costo di una piantina annuale di alberi, in media, è di 600 rubli.
Varietà di sorbo per la Siberia
Le migliori varietà per il clima rigido della Siberia includono:
- Cenere di montagna della Moravia;
- Tallone;
- Burka;
- Nevezhinskaya;
- Dolce;
- Scarlatto grande;
- Cenere di montagna di melograno;
- Titanio;
- Sorbinka.
Il frassino di montagna non gentile si adatta meglio alle condizioni invernali; è particolarmente importante che alberi di tutte le altre varietà creino condizioni ottimali per un'esistenza confortevole. Per evitare la morte invernale, gli esperti raccomandano di innestare varietà a frutto dolce sulla corona di Nevezhinsky.
I fiori di sorbo possono resistere facilmente a temperature fino a -3 ° C. Tuttavia, va notato che questa varietà reagisce negativamente all'ombreggiatura. I giardinieri affermano anche che dopo il congelamento, il gusto del frutto diventa molto migliore e più ricco.
È meglio acquistare piantine di sorbo nei vivai. È importante assicurarsi che siano privi di danni meccanici, poiché in futuro ciò può portare a problemi con lo sviluppo delle piante e persino alla loro morte.
Conclusione
Le varietà di sorbo presentate con una foto, un nome e una descrizione aiutano a comprendere la ricchezza della diversità delle specie di questa cultura. Ogni varietà vegetale ha le sue proprietà uniche. Quindi, i frutti della cenere di montagna dolce sono preziosi per la loro composizione vitaminica e minerale, grazie alla quale vengono utilizzati sia in cucina che nel campo della medicina tradizionale. E le varietà decorative sono utilizzate con successo nella progettazione del paesaggio per decorare le trame.
