Soddisfare
Rowan è più spesso usato per scopi decorativi, poiché i suoi frutti sono praticamente immangiabili quando sono freschi. Ma fino ad oggi, gli allevatori hanno ottenuto molti sorbi varietali coltivati con frutti più dolci. Il cenere di montagna di liquore è una delle cultivar apprezzate dai giardinieri.
Descrizione di Rowan Likernaya
Rowan Likernaya è considerata il frutto dell'ingegno di IV Michurin. Ha creato questa varietà incrociando la cenere di montagna comune con l'aronia, altrimenti chiamata aronia nera. È vero, per molto tempo la varietà è stata considerata irrimediabilmente persa, fino a quando non è stato possibile rinnovarla. Quindi non è ancora chiaro al 100% se si tratta di una copia completa del liquore sorbo che Michurin è riuscito a ottenere. O è solo una specie di cenere di montagna, ottenuta molto più tardi, che viene promossa e venduta con successo, usando il nome di Michurin per attirare gli acquirenti. Più avanti nell'articolo puoi trovare una descrizione della varietà di liquore di sorbo con foto e recensioni di giardinieri.
Ha la forma di un albero di medie dimensioni, che cresce fino a 5 m di altezza. Il diametro della chioma può raggiungere i 4 m. Il liquore di cenere di montagna si distingue per una crescita e un tasso di sviluppo piuttosto rapidi, il tasso di crescita è di circa 25-30 cm all'anno forma della corona ovale, anche se leggermente rada.
Le foglie verde scuro spaiate sono disposte alternativamente sui rami. In autunno, le foglie si colorano in tutte le sfumature di giallo, arancio e rosso, il che rende l'albero ancora più attraente.
Piccoli fiori bianco-rosa sono raccolti in dense infiorescenze corimbo. Il diametro delle infiorescenze raggiunge i 10 cm La fioritura di questa varietà di cenere di montagna si può osservare alla fine della primavera o all'inizio dell'estate.
I frutti sono sferici, viola scuro, di colore quasi nero. Assomigliano leggermente ai frutti di aronia. Il periodo di maturazione è intorno alla metà di settembre. Il peso di un frutto è di circa 1 g, la dimensione è di 12-15 mm. Nella foto si vede lo spaccato della polpa del frutto del liquore sorbo, dolciastro, con un leggero retrogusto acidulo.
La tabella seguente mostra la composizione dei frutti di sorbo di questa varietà.
zucchero | 10, 8% |
Cellulosa | 2,7 g / 100 g |
Vitamina C | 15 mg / 100 g |
Carotene | 2 mg / 100 g |
Acidi organici | 1,3% |
Le bacche possono essere mantenute fresche fino a un mese.
Questa varietà richiede l'impollinazione incrociata per una buona fruttificazione. Ciò significa che altre varietà di cenere di montagna dovrebbero crescere nelle vicinanze. La migliore varietà per l'impollinazione incrociata è il Burka e altre varietà di cenere di montagna Nevezhinskaya.
Il liquore Rowan è caratterizzato da un'elevata resistenza invernale (zona 3 b).
I frutti sono adatti per fare marmellate, composte dal colore ricco, così come una varietà di vini, liquori e liquori.
Pro e contro della varietà
I vantaggi di questa varietà di cenere di montagna includono:
- aspetto attraente dell'albero;
- elevata resistenza al gelo;
- moderata resistenza alla siccità;
- gusto dolce di frutta, senza amarezza.
Piantare e prendersi cura di Rowan Likernaya
Il liquore Rowan è strettamente correlato a famosi alberi da frutto come il melo e il pero. Pertanto, piantare e prendersi cura degli alberi sono molto simili nella loro tecnologia agricola.
Preparazione del sito di atterraggio
È meglio scegliere un luogo soleggiato per piantare un albero da frutto. Sebbene le piante possano tollerare l'ombra parziale, daranno frutti meno bene in queste condizioni.
Questa varietà di cenere di montagna non impone requisiti speciali al suolo, sebbene sia meglio evitare terreni eccessivamente pesanti con umidità eccessiva. Anche i terreni salini non saranno l'opzione migliore per lei. I migliori raccolti possono essere ottenuti piantando l'albero in un terreno fertile ben drenato e argilloso con una reazione leggermente acida o neutra.
Regole di atterraggio
Data la buona resistenza di questo frassino di montagna al freddo, è possibile piantarlo nel terreno in luogo permanente in due termini. O all'inizio della primavera, prima della rottura del germoglio, o in autunno, dopo che tutte le foglie sono volate in giro.
Le radici dell'albero si trovano abbastanza vicino alla superficie, quindi il buco di piantagione deve essere preparato non tanto in profondità quanto in larghezza. Cioè, la profondità della fossa di semina può essere di 60 cm, con un diametro di 100 cm Prima di piantare un albero con un apparato radicale aperto, viene immerso in un secchio d'acqua un giorno prima del processo stesso.
Quindi le radici della piantina vengono poste in un foro preparato, raddrizzate e accuratamente coperte con la miscela di terreno rimossa. Per un migliore sviluppo dell'albero, è possibile aggiungere alla miscela di terreno cenere di legno, sabbia e compost o humus.
Se vengono piantati diversi alberi di sorbo del liquore, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 4-5 m.
È consuetudine pacciamare la zona delle radici con materiale organico accessibile: segatura marcia, fieno falciato, paglia o corteccia di albero. Ciò contribuirà a trattenere l'umidità alle radici, proteggerà dalle erbe infestanti più aggressive e fornirà nutrimento aggiuntivo. Inoltre, a causa della posizione poco profonda del sistema radicale, l'allentamento può essere una procedura pericolosa per le radici dell'albero. E la pacciamatura assumerà tutte le sue funzioni.
Irrigazione e alimentazione
Nei primi anni dopo la semina, i giovani alberi necessitano di annaffiature regolari ma moderate. Questo dovrebbe essere fatto soprattutto durante il periodo estivo caldo e secco. Gli alberi maturi di età superiore ai 5 anni non necessitano di annaffiature aggiuntive, tranne durante un periodo di siccità speciale.
I fertilizzanti vengono solitamente applicati quando si pianta il liquore di sorbo. Oltre a un secchio di humus, ha bisogno di 500 g di perfosfato, 1000 g di cenere di legno o 250 g di fertilizzanti di potassio per albero. L'ulteriore alimentazione viene effettuata una volta all'anno in primavera. Puoi usare fertilizzanti sia organici che minerali.
Potatura
Nel sorbo del liquore, tutti i tipi di potatura vengono eseguiti nel periodo primaverile. Inoltre, questo dovrebbe essere fatto il prima possibile, perché i boccioli di queste piante si svegliano abbastanza presto, già ad aprile.
La potatura formativa è particolarmente importante nei primi anni dopo la semina. È necessario accorciare o tagliare tutti i rami che ispessiscono la corona, oltre a crescere ad angolo acuto rispetto al tronco. Ciò consentirà di evitare ulteriori rotture del tronco e aumentare l'illuminazione della parte centrale della corona. Il che a sua volta porterà a rendimenti più elevati.
In età avanzata, viene eseguita la potatura di diradamento e ringiovanimento. Dopo queste procedure, gli alberi necessitano di cure aggiuntive: condimento superiore, irrigazione regolare, pacciamatura.
La potatura sanitaria dovrebbe essere eseguita ogni anno, cercando di rimuovere tempestivamente i rami secchi, danneggiati, malati e sfregati.
I germogli di sorbo crescono e maturano rapidamente, quindi, anche dopo una potatura forte, non dovrebbero esserci problemi con la maturazione entro l'inverno.
Prepararsi per l'inverno
Il liquore Rowan può resistere a gelate fino a -40 ° C e quindi non necessita di un riparo speciale per l'inverno. È molto più importante proteggere le giovani piantagioni dai danni di roditori e lepri, nonché da possibili scottature all'inizio della primavera.Per fare questo, il tronco viene imbiancato in autunno utilizzando una speciale composizione da giardino e inoltre può essere avvolto in tela per proteggerlo dai piccoli mammiferi.
Impollinazione
Come accennato in precedenza, il sorbo di questa varietà appartiene ad alberi quasi autofertili. Pertanto, per una buona resa, ha bisogno di diversi alberi di altre varietà che crescono nelle vicinanze. Varietà di sorbo come Rubinovaya, Kubovaya, Dachi Kubovoy, Burka giocheranno un buon ruolo.
Raccolta
I frutti iniziano a maturare circa 4-5 anni dopo la semina. Sono in grado di rimanere a lungo sui rami. Ma gli uccelli adorano banchettare con loro. Pertanto, si consiglia di raccogliere le varietà dolci di cenere di montagna, che includono il liquore, il più rapidamente possibile, anche prima del gelo.
È possibile raccogliere fino a 20 kg di bacche da un albero.
Malattie e parassiti
Se alcune regole di cura non vengono seguite, in particolare l'umidità elevata, i sorbi da liquore possono soffrire di marciume della frutta, macchie marroni e oidio. Per la prevenzione di queste malattie all'inizio della primavera, vengono trattati con preparati medicinali o agenti biologici, ad esempio Fitosporin.
Alcuni insetti non sono contrari a banchettare con foglie e giovani germogli di cenere di montagna, ad esempio una falena. La spruzzatura con insetticidi viene utilizzata per proteggere dagli insetti. Per mantenere i frutti commestibili, è meglio utilizzare agenti biologici come Fitoverma.
Riproduzione
Il liquore Rowan, se lo si desidera, può essere moltiplicato con tutti i mezzi possibili. Il metodo del seme è troppo laborioso e non consente di preservare le proprietà originali della pianta madre.
Gli strati possono essere utilizzati se ci sono rami che crescono bassi dal terreno. In questo caso, vengono inclinati, instillati e, dopo la comparsa delle radici, vengono separati dalla pianta madre.
Le talee verdi vengono tagliate e radicate durante la fioritura. Il tasso di radicamento è piccolo, compreso tra il 15 e il 45%.
Il modo più semplice per propagare una pianta è l'innesto. Ma questa procedura deve essere appresa prima. Le piantine di sorbo di solito agiscono come portinnesti. Si consiglia di utilizzare le varietà più dolci Nevezhin e Moravia.
Conclusione
Il cenere di montagna di liquore è una varietà interessante che ispira molti giardinieri. Si distingue per la sua senza pretese e un abbondante raccolto di frutti, se si creano condizioni adeguate per l'impollinazione.
