Soddisfare
Le mele a maturazione precoce e media sono spesso più gustose e succose di quelle tardive, ma la loro durata di conservazione fresca è breve. Quindi i giardinieri devono elaborare l'intero raccolto per marmellate e conserve, oppure fare una scelta a favore di varietà di mele con un periodo di maturazione più lungo. Queste varietà tardive includono il melo Rozhdestvenskoye, i cui frutti possono essere conservati freschi fino a gennaio.
Storia dell'allevamento
Rozhdestvenskoe è una varietà ibrida ottenuta nel 1985 da allevatori russi a seguito dell'incrocio tra l'ibrido VM 41497 e la varietà Welsey. Dopo i test statali nelle regioni della Terra Nera centrale e centrale della Federazione Russa, la varietà è stata inclusa nel Registro di Stato dal 2001.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà di mele Rozhdestvenskoe è triploide, cioè ha tre serie di cromosomi. Rispetto alle varietà ordinarie, i triploidi si distinguono non solo per una fruttificazione annuale stabile, ma anche per l'elevata commerciabilità dei frutti e un alto contenuto di vitamine in essi contenuti.
Una caratteristica importante di tali varietà è la loro maggiore resistenza alla più comune malattia della mela: la crosta.
Altezza dell'albero adulto
Rozhdestvenskoe appartiene a varietà di meli di medie dimensioni. Nei primi anni dopo la semina, le piantine crescono da 0,4 a 0,7 metri, quindi la loro crescita rallenta. Un albero adulto cresce fino a 4 metri, come la maggior parte dei meli; se l'innesto viene eseguito su un ceppo nano - fino a 3 metri.
Frutta
Il peso e le dimensioni dei frutti dei meli Rozhdestvensky sono nella media Il peso di una mela è di 140-180 grammi; alcuni esemplari possono raggiungere anche un peso maggiore. La forma del frutto è leggermente appiattita, i lobi sono grandi, debolmente espressi. Il guscio è denso, sottile, con una lucentezza caratteristica.
Il colore della copertina di una mela matura è rosso, sfocato, simile a un rossore su uno sfondo verdastro. La polpa è soda, bianca con una sfumatura cremosa. All'interno del frutto sono camere dei semi chiuse con piccoli semi marroni.
dare la precedenza
I meli della varietà Rozhdestvenskoye sono considerati a crescita rapida e fruttuosi. Cominciano a dare frutti già nel quarto anno dopo la semina, mentre Antonovka ordinaria (varietà di controllo) - solo nel sesto. In media, 140-150 centesimi di questa varietà vengono raccolti da un ettaro di meleto.
Resistenza invernale
In base ai risultati del test di congelamento artificiale a -40 gradi, sono stati ottenuti i seguenti risultati.
Varietà | Danno ai reni, punti | Danni al legno, punti |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Autunno a strisce | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Il danno ricevuto dai campioni durante la prova è valutato come minore. Pertanto, la varietà Rozhdestvenskoye può essere classificata come resistente all'inverno.
Resistenza alle malattie
Come ogni pianta ibrida, il melo di Natale ha una buona immunità alle malattie. A causa del gene Vf incorporato durante la selezione, la varietà è resistente alla ticchiolatura.
Larghezza della corona
Un albero adulto ha una corona a forma di piramide (3–4 metri di larghezza per un normale e 2 metri di larghezza per un portainnesto nano). È formato da diversi rami principali che si estendono dal tronco principale con un angolo di 45-80 gradi.La frondosità del melo Rozhdestvenskoye è nella media. Le foglie sono verdi, ovoidali, con caratteristici bordi seghettati. Il piatto fogliare è leggermente pubescente, opaco, la parte superiore è attorcigliata.
Autofertilità
Rozhdestvenskoe è una varietà autofertile di meli. In assenza di impollinazione incrociata, le ovaie compaiono su un massimo del 5% dei fiori.
Impollinatori
Il melo ha bisogno di impollinare i vicini. Il miglior quartiere saranno le stesse varietà tardive: Antonovka, Papirovka, Melba, ecc. Per l'impollinazione garantita, non è necessario piantarle nelle vicinanze, sarà sufficiente se questi alberi crescono in un'area vicina.
La frequenza della fruttificazione
I triploidi, a cui appartiene la varietà di meli Rozhdestvenskoye, si distinguono per la fruttificazione annuale regolare. Il periodo di maturazione dei frutti si allunga notevolmente nel tempo. La vendemmia inizia nella prima decade di settembre. Le ultime mele maturano in ottobre.
Valutazione della degustazione
A causa della differenza delle condizioni climatiche e del suolo nei luoghi di crescita, la composizione chimica delle mele può cambiare. La tabella mostra i dati dell'allevatore Sedov E.N.
| Contenuto in frutta,% | Indice di acidità dello zucchero | ||
Sahara | Acidi titolabili | pectine | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Punteggio degustazione:
- L'aspetto delle mele - 4,4 punti su 5.
- Gusto - 4,3 su 5.
Atterraggio
È consentito piantare piantine di mele della varietà Rozhdestvenskoye in piena terra sia in primavera che in autunno. Prima di piantare, è necessario scegliere un luogo e studiare i possibili fattori negativi che possono influenzare sia la pianta stessa che l'ambiente.
Scegliere un sito di atterraggio
Per piantare meli della varietà Rozhdestvenskoye, devi scegliere un luogo ben illuminato con un basso livello di acque sotterranee. Se si avvicinano alla superficie, devi drenare o piantare un albero su una collina. I meli crescono su terriccio sabbioso sciolto e terreni argillosi che consentono all'aria di fluire bene alle radici. Se gli alberi sono piantati su terreno argilloso pesante, devono essere mescolati con torba, compost e sabbia.
Le fosse per piantare meli devono essere preparate almeno un mese prima della piantagione pianificata di piantine, in modo che il terreno abbia il tempo di essere saturo d'aria. Per la semina primaverile, si consiglia di praticare dei buchi in autunno e per la semina primaverile - non più tardi di uno e mezzo o due mesi prima di piantare le piantine. La profondità della fossa deve essere di almeno un metro, il diametro deve essere di almeno mezzo metro. All'interno vengono versati diversi secchi di torba, humus e terra di zolle mescolati con fertilizzanti complessi.
Per la semina di gruppo di piantine di fila, la distanza tra i fori adiacenti dovrebbe essere di almeno due o tre metri. Ciò consentirà ai meli di non scontrarsi e di svilupparsi bene. Con una semina caotica, la distanza tra le piantine viene aumentata da quattro a cinque metri.
Atterraggio in autunno
Affinché i meli si adattino alle nuove condizioni, la semina deve essere effettuata entro e non oltre un mese prima dell'inizio del gelo. Se tutte le misure agrotecniche vengono eseguite senza violazioni, le piantine sverneranno bene e, con l'arrivo del caldo, entreranno nella fase di crescita attiva molto prima di quelle piantate in primavera.
Prima di piantare, è necessario esaminare le talee di meli. Se le radici sono asciutte, devono essere poste in acqua per diversi giorni e in una soluzione di uno stimolatore della crescita delle radici per un giorno. Le radici marce o troppo lunghe devono essere tagliate.
Prima di piantare, viene creato un tumulo di terra nella buca. La sua altezza dovrebbe essere fatta in modo tale che il colletto della radice sia di 510 centimetri sopra il livello del suolo. Le radici sono raddrizzate lungo di essa. Allo stesso tempo, un piolo viene martellato nel foro, a cui verrà legato il melo. La giarrettiera proteggerà la piantina dai danni causati dai forti venti per i primi due anni.
Le radici sono ricoperte di terreno erboso con un piccolo tumulo. Il terreno deve essere leggermente pigiato, il cerchio del tronco deve essere versato abbondantemente con acqua e pacciamato con torba.
Piantagione primaverile
Piantare piantine di meli di Natale in primavera consente loro di attecchire bene e acquisire forza prima del primo inverno. Le misure preparatorie e il lavoro stesso durante la semina primaverile non sono diverse da quelle autunnali.
Cura degli alberi
Immediatamente dopo la semina, il tronco e la base dei rami delle piantine di mele devono essere imbiancati. La stessa procedura viene eseguita in primavera e in autunno con alberi maturi. La calce, che fa parte della composizione sbiancante, protegge la corteccia del melo dalle scottature solari e funge da protezione dai parassiti. Il cerchio del tronco deve essere periodicamente diserbato, scavato o agitato per un migliore accesso dell'aria alle radici. E anche per preservare l'umidità nel terreno, è consigliabile pacciamarlo con torba o letame secco.
Irrigazione e alimentazione
L'irrigazione regolare è necessaria per i meli di Natale solo durante il periodo di allegagione e maturazione del raccolto. L'umidità in eccesso è dannosa, quindi il ristagno d'acqua nelle radici dovrebbe essere evitato. Si consiglia di applicare la medicazione superiore non prima di un anno dopo la semina. Per questo vengono utilizzati fertilizzanti complessi, che vengono applicati al cerchio del tronco dell'albero contemporaneamente allo scavo.
Spruzzatura preventiva
Il trattamento preventivo dei meli Rozhdestvenskoye dai parassiti viene effettuato 10-15 volte l'anno.
Tempo di elaborazione | Perché viene eseguito | Sostanze utilizzate |
All'inizio della primavera, prima che le gemme si gonfino | Per la distruzione dei parassiti e delle loro larve che hanno svernato nella corteccia di un albero e nel cerchio del tronco | Solfato di rame, DNOC |
Fogliame fiorito | Contro le tarme bruchi, afidi, zecche, tonchi | Solfato di rame, Spark, Urea, Nitrofen, Decis |
L'emergere di gemme | Inta-Vir, miscela bordolese | |
Dopo la fine della fioritura | Benzofosfato, clorofos | |
Fase di allegagione (1-2 volte) | Contro la falena | Topaz, Match, Lufox |
Fase di crescita del frutto (2-3 volte) | Contro la seconda generazione della falena |
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Fase di maturazione dei frutti (1-2 volte) |
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Dopo che il fogliame è caduto | Per la distruzione dei parassiti e delle loro larve partiti per l'inverno nella corteccia di un albero e nel cerchio del tronco | Ferro vetriolo, urea |
Durante la lavorazione dei meli, il dosaggio di sostanze nocive non deve essere superato. Le attività devono essere svolte con l'uso obbligatorio di dispositivi di protezione individuale per la pelle, gli occhi e gli organi respiratori.
Potatura dei meli
La potatura consente sia di ispezionare visivamente lo stato del melo sia di formare correttamente la chioma dell'albero. Questa procedura viene eseguita in primavera prima della rottura del germoglio e in autunno, dopo che il fogliame è caduto. I rami vecchi, malati e secchi vengono tagliati, allo stesso tempo muschio, funghi, licheni vengono rimossi dal tronco del melo. Di solito, questa procedura è combinata con l'imbiancatura dei tronchi.
Riparo per l'inverno e protezione dai roditori
La corteccia dei meli durante l'inverno può essere danneggiata da topi e lepri, spesso le giovani piantine muoiono dopo. Per evitare danni da roditori, i tronchi degli alberi, oltre all'imbiancatura, vengono avvolti con materiale di copertura, rete o avvolti in nylon. Il cerchio del tronco del melo viene triturato con segatura, paglia o torba fino a uno spessore di 10-15 centimetri.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà di mele Rozhdestvenskoye ha proprietà sia positive che negative. I suoi vantaggi includono:
- alta produttività;
- buona conservazione dei frutti;
- elevata portabilità;
- condizione negoziabile;
- meli poco impegnativi in cura;
- alta immunità;
- buon gusto di mele;
- buona resistenza al gelo dei meli.
Gli svantaggi dei meli Rozhdestvenskoye sono il lungo periodo di maturazione dei frutti, nonché la loro tendenza a perdere alla fine del periodo di fruttificazione. Alla fine della durata di conservazione, le mele fresche perdono il loro sapore e diventano morbide.
Prevenzione e protezione contro malattie e parassiti
La prevenzione è la chiave per un ricco raccolto. Le misure preventive includono:
- irrorazione di meli da parassiti;
- potatura della corona;
- diserbo e allentamento del cerchio del tronco;
- irrigazione e alimentazione.
I meli della varietà Rozhdestvenskoye hanno una buona immunità alle malattie. Un grande pericolo è rappresentato dai parassiti che distruggono sia il raccolto che l'albero stesso.
- Falena della frutta. Una farfalla il cui bruco si sviluppa nella frutta. La prima generazione può interessare fino al 20% del raccolto, la seconda - fino al 90%. Le mele colpite dai bruchi non maturano e cadono. Per la prevenzione e il controllo del parassita, gli alberi vengono ripetutamente irrorati con agenti speciali: clorofos, urea, topazio, fiammifero e altri.
- Afide. Insetto parassita microscopico che aspira la linfa dalle foglie. Le foglie colpite dagli afidi si seccano e cadono. Per la prevenzione e il controllo degli afidi, la chioma dei meli viene irrorata con Nitrofen, oltre che con Inta-Vir, Decis, Karate, Iskra.
- Acaro di ragno. Si riproduce attivamente nella calda estate, avendo il tempo di produrre 5-6 generazioni durante la stagione. Si nutre di succhi di foglie. Le foglie dei meli colpite si ricoprono di macchie marroni, muoiono e cadono. Un segno caratteristico dell'aspetto di una zecca è la presenza di una sottile ragnatela che impiglia le foglie. Per la prevenzione e il controllo degli insetti vengono utilizzati vari agenti insetticidi: Fufanon, Fitoverm, Karbofos e altri. Si pratica anche l'irrorazione con rimedi popolari: infusi di cipolle, aglio, rafano.
Oltre ai parassiti elencati, il pericolo per i meli di Rozhdestvenskoye è rappresentato da cocciniglie, lombrichi, tonchi e altri insetti. Li combattono con gli stessi farmaci, poiché la maggior parte degli insetticidi sono complessi.
Conclusione
Le mele Rozhdestvensky sono adatte sia per il consumo fresco che per varie conservazioni. Fanno composte, marmellate, marmellate, succo di mela. Il lungo periodo di maturazione e l'elevata qualità di conservazione dei frutti consentono ai giardinieri di elaborare lentamente l'intero raccolto praticamente senza perdite.
La varietà di mele Rozhdestvenskoye ha un buon potenziale per la coltivazione intensiva in una varietà di condizioni, ma senza una buona cura e misure preventive tempestive non è possibile ottenere una resa elevata.
