Soddisfare
- 1 Descrizione delle varietà di cachi Sharon con foto
- 2 Qual è la differenza tra il cachi Sharon di Korolk e le bacche ordinarie
- 3 Composizione e contenuto calorico
- 4 I benefici e i rischi del cachi Sharon
- 5 Controindicazioni da usare
- 6 Caratteristiche della crescita del cachi Sharon
- 7 Conclusione
- 8 Recensioni di persimmon Sharon
Il cachi Sharon è un frutto orientale, il cui luogo di nascita è considerato Israele. Ha preso il nome in onore della valle Saronskaya con lo stesso nome. Il frutto è noto per il suo gusto.
Descrizione delle varietà di cachi Sharon con foto
La coltivazione delle colture viene effettuata da giardinieri in Israele, Cina e Nepal. Ma la varietà può essere trovata ovunque: in Russia è coltivata in Crimea e nella regione di Volgograd. I residenti dell'Ossezia e del Daghestan ottengono un eccellente raccolto di cachi.
L'albero raggiunge un'altezza di 10 m, esternamente assomiglia a un melo. I piatti fogliari sono oblunghi, di media grandezza, di colore verde scuro. In autunno, cambiano colore in rosso.
I boccioli nelle ascelle delle gambe accorciate sono posti singolarmente o in più pezzi. La pianta appartiene a rappresentanti monoici. Ha fiori maschili e femminili, quindi l'impollinazione viene effettuata con l'aiuto di insetti.
I boccioli di cachi fioriscono a maggio e appassiscono a giugno
I frutti sono ricchi di colore arancione. La loro buccia è densa, ma relativamente sottile, senza macchie. La polpa all'interno è carnosa, con piacevole dolcezza e succosità. Il peso medio di ogni frutto varia da 100 a 150 g.
Il frutto, rispetto ad altre specie, contiene una bassa concentrazione di tannini. Ciò è dovuto al fatto che vengono rimossi dall'albero mentre sono ancora verdi, e quindi creano le condizioni per maturare. Un risultato simile è prodotto dal gas utilizzato per la lavorazione del frutto. Rimuove i tannini in eccesso mantenendo i tannini insolubili.
La polpa di cachi Sharon è succosa, dolce, non astringente, lascia un retrogusto di miele
Qual è la differenza tra il cachi Sharon di Korolk e le bacche ordinarie
Per ingannare gli acquirenti, i produttori senza scrupoli spesso cercano di spacciare il frutto per la varietà Sharon. Studiare le caratteristiche dei cachi ti consente di scegliere il tipo giusto.
| Sharon | Kinglet | Cachi |
Il modulo | Esternamente, il frutto ricorda una mela, la forma è arrotondata | Sotto forma di una sfera | Differisce a seconda della varietà, è ventricolare, rotondo, sferico |
Colore | Arancio intenso, senza macchie | Arancione scuro | Dal giallo intenso con sfumature arancioni al rosso. |
Polpa | Soda, densa, succosa, snocciolata | Brunastro, di consistenza simile alla gelatina, con molti semi | Dipende dalla varietà, di solito contiene semi. |
Impollinazione | Emerge da un fiore femminile | L'impollinazione si verifica nel fiore maschile | Il frutto proviene da una gemma femminile |
Viscosità | Non ci sono praticamente astringenti | Meno viscosità del cachi normale | I frutti acerbi sono aspri e viscosi |
La varietà Sharon matura in ottobre, ma può rimanere sui rami fino al gelo. Allo stesso tempo, il frutto non perde il suo sapore.
Composizione e contenuto calorico
Il cachi contiene molte sostanze utili per il corpo umano:
- ferro;
- rame;
- potassio,
- rutina;
- retinolo;
- provitamina A;
- vitamina C;
- manganese;
- acido pantotenico;
- iodio.
Il valore energetico dei cachi è di 60 kcal per 100 g
Per 100 g di frutta ci sono 0,5 g di proteine, 0,4 g di grassi. Il frutto non può essere definito dietetico a causa della grande quantità di carboidrati - 15,3 g.I frutti contengono 1,6 g di fibra alimentare e 81,5 g di acqua.
I benefici e i rischi del cachi Sharon
L'introduzione del cachi nella dieta ha un effetto benefico sul corpo umano. Il frutto aiuta a normalizzare il funzionamento del muscolo cardiaco e del sistema vascolare, aiuta a combattere l'ipertensione e l'aterosclerosi. A causa del suo alto contenuto di ferro, il cachi aumenta il livello di emoglobina.
I frutti possono essere utilizzati anche per migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Il frutto è riconosciuto come un potente afrodisiaco.
Un modo efficace per eliminare le rughe e migliorare la carnagione è l'uso della maschera di cachi Sharon
Nonostante la ricchezza di micronutrienti benefici, i frutti possono influire negativamente sul corpo. Non puoi dare frutti ai bambini nel primo anno di vita, poiché c'è il rischio di sviluppare un'ostruzione intestinale.
Vale la pena limitare la frutta nella dieta delle donne incinte. L'alto contenuto di zucchero e beta-carotene può scatenare reazioni allergiche. I neonati sono ad alto rischio di sviluppare diatesi.
Abuso dannoso del prodotto e persone sane. Il cachi contiene una grande quantità di tannini e fibre alimentari, che hanno proprietà abbronzanti e astringenti. Nello stomaco, sotto l'azione dell'acido, polimerizzano e formano un coagulo di elio, che il tratto gastrointestinale non è in grado di digerire. Mentre ti muovi lungo il tratto, il nodulo risultante può causare un'ostruzione intestinale.
Il potassio, che fa parte del cachi, carica inoltre il sistema urinario, quindi le persone con malattie renali dovrebbero rifiutare il frutto. I dentisti consigliano di lavarsi i denti dopo ogni utilizzo di cachi, poiché può causare la carie.
Importante! Si consiglia a un adulto di mangiare non più di 150 g di polpa al giorno. È meglio non dare frutta ai bambini sotto i tre anni, quindi limitare rigorosamente la porzione a 50 g al giorno.
Controindicazioni da usare
I cachi non dovrebbero essere mangiati da persone che soffrono di diabete e obesità. È vietato mangiare frutta subito dopo un intervento chirurgico al tratto gastrointestinale. Rifiutare il frutto dovrebbe essere persone che soffrono di ulcere allo stomaco, gastrite.
Caratteristiche della crescita del cachi Sharon
La cultura inizia a maturare nel tardo autunno, quindi è meglio piantare durante la stagione fredda. Per prima cosa, dovresti selezionare il frutto maturo. Rimuovere l'osso da esso, lavarlo dalla polpa, asciugarlo e ispezionarlo per eventuali danni.
Poiché la varietà Sharon è un ibrido, c'è un alto rischio di ottenere un albero "selvatico". I frutti di una tale cultura saranno commestibili, ma meno gustosi. L'opzione ideale sarebbe far crescere un albero da un diverso tipo di seme e poi innestare la varietà Sharon su di esso.
Stratificazione a breve termine consentita della varietà, il cui periodo totale non deve superare un mese
Prima di iniziare il lavoro, è importante mettere le ossa in una debole soluzione di manganese per 12 ore per disinfettarle. Riempi la pentola con terreno fertile e pianta lì il materiale fino a una profondità di 2-3 cm, quindi cospargilo di terra. Devi disporre le ossa orizzontalmente, poiché il germoglio può apparire da entrambi i lati.
Inumidisci il terreno e copri la pentola con vetro o plastica. Arieggia le piantagioni quotidianamente, rimuovi le erbacce, l'acqua.
Il germoglio dovrebbe apparire 14 giorni dopo la semina
Una pianta giovane si sviluppa molto velocemente: in pochi giorni può raggiungere i 10-15 cm di altezza. Un osso può rimanere su uno dei fogli. Deve essere rimosso in tempo, altrimenti la cultura perirà. Per fare questo, il seme dovrebbe essere ben inumidito e avvolto in polietilene, lasciato in questa forma per un giorno. Una volta ammorbidito, può essere rimosso con cura utilizzando un coltello o un ago.
Un albero giovane deve essere trapiantato in un grande vaso, poiché il sistema radicale si sviluppa molto rapidamente. Con la cura adeguata, i cachi a casa raggiungono 1,5 m di lunghezza.
L'albero dovrebbe essere esposto alla luce solare per almeno 12 ore durante la fioritura e la maturazione. Il primo raccolto può essere raccolto 3-4 anni dopo la semina.
Conclusione
Persimmon Sharon è una delle varietà popolari grazie al suo gusto. Puoi coltivarlo a casa se fornisci tutte le condizioni per lo sviluppo. Al momento dell'acquisto della frutta è importante saper distinguere la varietà da altri tipi per non lasciarsi ingannare.
Recensioni di persimmon Sharon
