Soddisfare
Australorp è il nome della razza, composto dalle parole "Australian" e "Orlington". Australorp è stato allevato in Australia intorno al 1890. La base era l'Orlington nero importato dall'Inghilterra. I primi australorpes erano esclusivamente di colore nero. L'Australorp nero è ancora oggi la varietà più diffusa e conosciuta.
Ma il nato in Australia non è un Orlington di razza della linea australiana. Le Rhode Islands rosse furono utilizzate per migliorare la produttività di Orlington dal 1890 al 1900 quando fu allevato l'Australorp. Poco dopo, la razza Minorca è stata aggiunta agli Australorpes. polli, livornese bianco e pollo Lanshan. Si parla persino di una mescolanza di Plymouthrocks. Allo stesso tempo, la stessa Orlington inglese è anche un ibrido di polli di Minorca, Livorno e Lanshan. In altre parole, il backcrossing è stato utilizzato nell'allevamento di Australorp.
Nella foto c'è un pollo e un gallo della razza Crood Lanshan.
Il risultato risultante fu chiamato all'epoca l'Australian Black Orpint.
Le ipotesi sulla provenienza del nome "Australorp" sono contraddittorie quanto i tentativi degli allevatori di pollame di diversi paesi di concordare uno standard unico per i polli di questa razza.
Colori di australorp negli standard di diversi paesi
Nel paese madre della razza - l'Australia, sono riconosciuti solo tre colori di Australorp: nero, bianco e blu. In Sud Africa vengono adottati altri colori: rosso, grano, oro e argento. L'Unione Sovietica un tempo "decise di non restare indietro" e sulla base di un Australorp nero e di un Plymouth Rock bianco, generò una nuova razza - "Australorp nero e bianco". È vero, in termini di caratteristiche esterne e produttive, questa razza ha poco in comune con l'Australorp originale. Puoi anche dire che hanno solo un nome comune.
Descrizione della razza originale di polli australorp
L'originale Australorp è una razza di carne di pollo e uova. Come molte altre razze, l'Australorp ha un "gemello" - una forma nana.
Peso degli australorpes originali
| Forma grande, kg | Forma nana, kg |
Pollo adulto | 3,0 — 3,6 | 0,79 |
Gallo adulto | 3,9 — 4,7 | 1,2 |
Gallina | 3,3 — 4,2 | 1,3 — 1,9 |
Galletto | 3,2 — 3,6 | 1,6 — 2,1 |
Nella foto c'è un australorp nano.
Australorp ha un'elevata produzione di uova. In un ambiente industriale, ricevono 300 uova all'anno, ma gli esperti notano che il proprietario di polli di questa razza non dovrebbe aspettarsi più di 250 uova in un cortile privato. In condizioni russe, con inverni freddi e brevi ore di luce diurna, i polli non possono deporre più di 190 uova. Il peso medio delle uova è di 65 g, il colore del guscio è beige.
Standard di galline Australorp
Poiché gli standard dell'autralorp non sono ancora realmente concordati, i polli australorp possono differire l'uno dall'altro nella struttura corporea. Ciò è ben illustrato dalle foto degli australiani bianchi e blu.
Comune a tutti i tipi di polli: pettini rossi, amenti, lobi e metatarso scuro senza piume.
Impressione generale: un enorme uccello tarchiato. La testa è piccola, con un'unica cresta. Il becco è scuro, corto. Il collo è alto, formando una perpendicolare al corpo. Il collo è ricoperto da una lunga piuma. Il petto è ampio, convesso, ben muscoloso. Il dorso e il rene sono larghi e diritti. Le ali sono saldamente premute contro il corpo. Il corpo è corto e profondo.
La coda folta è impostata quasi verticalmente.Il gallo ha trecce a coda corta che, insieme alle penne della coda, danno l'impressione di un mazzo di piume. In un pollo, l'aspetto della coda varia notevolmente a seconda dello splendore del piumaggio del resto del corpo. A volte la coda dei polli è quasi invisibile.
Le punte delle dita dei piedi e delle unghie sono leggere, la pianta delle zampe è bianca.
Un difetto per la razza sono i lobi biancastri o bianchi.
Le galline Australorp hanno zampe più corte dei galli e spesso sembrano palle di piume. L'aspetto dei polli dipende dalla direzione del loro allevamento: produttivo o espositivo. Gli uccelli da esposizione sono più esotici, ma improduttivi.
Negli australorpes neri, le piume sono colate in una lucentezza color smeraldo. Potrebbero esserci punti luce sul ventre e sotto le ali degli australorpi neri. È interessante notare che i polli neri dell'Australorpus sono pezzati nella fase a terra e diventano neri solo dopo la muta.
Pollo di tre giorni Australorp.
Pro della razza
Elevata adattabilità a qualsiasi condizione climatica. Allevata in un continente caldo, la razza gallina Australorp tollera bene i climi freddi. I polli sono perfettamente in grado di camminare nella neve. Ma per la vita prospera di questi uccelli nel pollaio ci devono essere 10 gradi Celsius. La resistenza al caldo estivo in questi polli è stata posta anche durante l'allevamento della razza. Temperamento calmo e carattere amichevole. Gli Australorpes non inseguono altri polli. Buone prestazioni di carne e uova. Volano male. Buone galline e galline. Un uccello adulto è resistente alle malattie.
Contro della razza
Feed esigente. Con una mancanza di sostanze nutritive, le galline australorfe iniziano a "versare" le uova. Questo è il motivo principale per cui gli australorpi non si sono ancora diffusi nei cortili privati. Nelle condizioni di un'azienda agricola sussidiaria, è difficile fornire ai polli una dieta equilibrata.
La razza sta maturando relativamente tardi. I polli maturano solo entro 6 mesi e molto spesso iniziano a deporre le uova a 8 mesi. La produttività diminuisce dopo il primo anno di vita.
Caratteristiche di allevamento
Il branco da riproduzione è solitamente composto da 10-15 strati e un gallo. Quando si tiene più di una famiglia, è necessario ricordare che con tutta la natura pacifica di questa razza, i galli possono combattere. Inoltre, i maschi sono molto più pesanti e più attivi delle femmine.
In caso di scarsa capacità riproduttiva del gallo principale, viene sostituito da uno giovane. Un buon gallo può essere utilizzato per 5 anni.
Australorp in bianco e nero
Con il nome originale mantenuto, infatti, questa è una razza diversa di polli. La varietà in bianco e nero è stata allevata presso l'Istituto di pollame di Leningrado, incrociando un australorp nero con un bianco Plymouth Rock.
Il risultato è stato un colore marmorizzato simile a quello di altre razze variegate.
La linea in bianco e nero ha perso molta produttività della carne. Un pollo adulto pesa circa 2 kg, un gallo - 2,5 kg. La produzione di uova è simile all'originale Australorp: fino a 190 uova all'anno. Le uova sono un po 'più piccole. Peso dell'uovo 55 g Il guscio è beige.
Descrizione della linea in bianco e nero
Gli "australiani" russi hanno una testa piccola con un becco scuro di media grandezza. Il pettine è roseo. Il colore del pettine, dei lobi e degli orecchini è rosso. Il corpo è elegante, situato a un angolo di 45 ° rispetto all'orizzonte. In generale, il gallo bianco e nero dà l'impressione di un uccello fragile. Il collo è più corto di quello della razza genitrice e continua visivamente la linea superiore del corpo.
I muscoli pettorali sono moderatamente sviluppati. La coda è posta verticalmente ed è molto simile a quella di un pollo. Le trecce sono corte. Le zampe sono più lunghe di quelle dell'australorp nero. Il colore delle zampe può essere chiaro o macchiato. Gli stinchi non sono piumati.
La pelle dei polli di questa razza è bianca. Il piumino è leggero. I pulcini di un giorno sono spesso gialli, ma possono essere neri o macchiati.
Cioè, lo sviluppo di un embrione in un uovo deposto da una tale gallina può iniziare anche senza fecondazione da parte di un gallo. Cosa ha causato questa mutazione non è noto.
Pro della linea in bianco e nero
I polli di questa razza hanno una buona adattabilità alle condizioni climatiche russe. I polli si sentono bene sia all'aperto che in gabbia. Hanno un carattere calmo. Non aggressivo. Il principale vantaggio della razza è la sua resistenza alla pullorosi. La carne di questa razza si distingue per il suo gusto elevato. A causa della pelle bianca e di un gran numero di piume bianche, le carcasse dei polli macellati hanno una buona presentazione.
Feedback dei proprietari di entrambe le linee
Conclusione
In Russia, il pollo australiano non è diventato molto diffuso, principalmente a causa della domanda di mangime. Anche i mangimi composti industriali non possono essere sempre di alta qualità, e per compilare autonomamente una dieta equilibrata, dovrai ottenere un'educazione zootecnica. È più facile cavarsela con i polli domestici senza pretese. Ma gli intenditori di un bellissimo uccello sono felici di dare alla luce un australoropus nero, che risplende al sole con una lucentezza smeraldo.