Soddisfare
Una delle razze sovietiche quasi dimenticate, allevata nella regione meridionale dell'URSS, la razza di polli Kotlyarevskaya, sta diventando sempre più interessante per i proprietari di fattorie private. La razza è stata allevata nel Caucaso, presso l'impianto di allevamento Kotlyarevsky, che ha dato il nome ai nuovi polli nella direzione della carne e delle uova.
I polli Kotlyarevsky sono stati allevati incrociando cinque razze:
- collo nudo;
- New Hampshire;
- Salmone Zagorsk;
- Bianco russo;
- cuculo plymouth rock.
Grazie a questo cocktail, il colore dei polli kotlyarevny è molto variabile. Nella prole, la divisione del colore è ancora in corso.
Un'ulteriore selezione con una nuova razza è stata effettuata nella direzione di aumentare la produttività delle uova. Oggi, secondo i proprietari, i polli Kotlyarevsky sono più un tipo di uovo che di carne.
Descrizione dei polli Kotlyarevsky con foto
L'impressione generale dell'uccello: un corpo snello e aggraziato della direzione dell'uovo. La testa è piccola, con un'unica cresta a forma di foglia. I denti dovrebbero risaltare bene sulla cresta, soprattutto quelli medi. Il viso, gli orecchini e i lobi sono rossi. Sono ammessi lobi combinati: bianco con rosso. Gli occhi sono rosso-arancio. Il collo è di media lunghezza, inserito alto, con una graziosa curva nella parte superiore. La criniera di un gallo è di taglia media.
Il corpo è fermamente abbattuto. Posiziona orizzontalmente. Il dorso e il rene sono lunghi, diritti, larghi. Le spalle sono larghe, le ali sono strettamente premute sul corpo. La coda del gallo è disposta orizzontalmente, di forma triangolare. Le trecce sono relativamente corte. Il petto è ampio, arcuato e ben riempito. Le gambe sono di media lunghezza, con metatarso non piumato. Il colore del metatarso è giallo.
Sono ammessi tutti i colori tipici delle razze originali: salmone, cuculo, argento, fulvo, pernice e altri.
Forse questo abbattimento è dovuto al fatto che il gene responsabile del colore marrone delle piume è legato al gene responsabile della produzione di testosterone nei maschi. C'è un caso noto in cui un gallo "marrone" ha attaccato tutto ciò che si muove. Allo stesso tempo, suo fratello della stessa mandria, ma senza piume marroni, si è comportato con calma.
In questo caso, i geni responsabili del colore sono sempre legati ai geni che provocano malattie.
Correggere il colore del gallo. E anche una delle opzioni per il colore corretto per i polli della razza Kotlyarev nella foto sotto.
Caratteristiche produttive
Descrizione di Kotlyarevskaya razze di pollo indica che si tratta di uccelli a maturazione precoce e piuttosto pesanti. Il peso di un gallo Kotlyarev di sei anni ha raggiunto i 3 kg. Un gallo adulto ha raggiunto 3,8 kg. Il pollo pesava da 2,5 a 3 kg. Ma era il vecchio tipo di carne e uova. Forse si può ancora trovare in alcune cascine anche adesso.
Oggi le priorità si sono spostate verso la produzione di uova e il peso dei polli Kotlyarev è diminuito. La descrizione moderna del pollo Kotlyarevskaya indica che il peso della gallina ovaiola è fino a 2300 g, il gallo fino a 2800 g.
Ma la produttività delle uova è aumentata in modo significativo. Oggi puoi ottenere fino a 240 uova dalla gallina ovaiola Kotlyarevskaya. Durante la muta, i polli Kotlyarev non smettono di deporre, sebbene la loro produttività sia leggermente ridotta.
In termini di dimensioni delle uova deposte, il pollo Kotlyarevskaya non è inferiore alle croci di uova industriali.Le uova di una gallina adulta raggiungono i 65 g, nella più giovane il primo testicolo può pesare circa 50 g.
Pro della razza
Come ogni pollo sovietico indurito dal socialismo, Kotlyarevskaya non ha pretese in termini di mantenimento e alimentazione. Può essere trasportato indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Differisce in un lungo periodo produttivo (5 anni), maturità precoce della carne. E poco impegnativo da sfamare.
I polli Kotlyarevsky possono consumare qualsiasi mangime, ma per un'elevata produttività dovranno essere nutriti con un buon mangime composto, che consente al corpo del pollo di ottenere tutto ciò di cui ha bisogno per deporre le uova.
Contro della razza
I polli volano bene e possono visitare i vicini in cerca di qualcosa di gustoso. È improbabile che la visita piaccia ai vicini.
Fino ad oggi, la razza ha visto la scissione nella prole. Per questo motivo, la produttività dei giovani uccelli, anche dalla stessa covata, può differire.
Il principale svantaggio della razza è il suo piccolo numero. La razza di polli Kotlyarevskaya non è diventata molto diffusa ed è molto difficile ottenerla oggi. Nella misura in cui gli abitanti della regione di Leningrado lamentano l'impossibilità di aggiornare la mandria. Sebbene il resto delle recensioni sulla razza di polli Kotlyarevskaya abbia solo un aspetto positivo.
Condizioni di detenzione
Sebbene questi polli siano molto modesti, è necessario fornire le condizioni minime per la loro confortevole esistenza. Il pollaio potrebbe non essere riscaldato, soprattutto nella regione meridionale. La cosa principale è che gli uccelli hanno un tetto sopra la testa dalla pioggia e che c'è abbastanza cibo nella mangiatoia per generare energia che li riscaldi.
Paglia, segatura o torba dovrebbero essere posate sul pavimento. Per l'inverno, viene prodotta una lettiera spessa, che marcirà sotto e genererà calore. In questo caso, è preferibile la torba. Lo strato superiore deve essere riordinato e deve essere aggiunta una nuova lettiera.
Per passare la notte, i polli Kotlyarev devono equipaggiare i trespoli. L'opzione ideale sarebbe solo rami spessi degli alberi, come nella foto sopra. Un po 'peggio, ma accettabile: posatoi fatti di assi non alti sopra il pavimento.
Le cassette per la deposizione delle uova devono essere attrezzate in misura non inferiore a 1 cassetta per 5 strati. Se c'è un'opportunità per fare di più, è meglio fare di più. La paglia o il fieno vengono messi in scatole. Lasciarli completamente vuoti è indesiderabile. Questo è scomodo per i polli e può far sì che il pollo schiacci le uova.
Per ottenere le uova in inverno, i polli hanno bisogno di una lunga giornata di luce. Per la massima produzione di uova, hanno bisogno di almeno 12 ore.
Per proteggere gli uccelli dai parassiti della pelle quando si tiene il bestiame in inverno, i bagni di cenere di sabbia dovrebbero essere collocati nel pollaio, senza dimenticare di cambiare il loro contenuto il più spesso possibile.
Dieta per polli Kotlyarevsky
La razza ha una caratteristica interessante: può fare quasi solo con il pascolo. Ma allora non dovresti aspettarti uova grandi da lei in grandi quantità. Quando è completamente nutrita, questa gallina può deporre uova fino a 70 g di peso. E risponde molto rapidamente al miglioramento della nutrizione, immediatamente grazie al proprietario.
Tutto il mangime che mangiano viene speso per aumentare le dimensioni dell'uovo. I maschi da un'alimentazione abbondante possono ingrassare. Pertanto, se un gallo è pianificato per la macellazione in futuro e si desidera ottenere una carcassa grassa, viene "piantata" sul mangime per cereali.
Alle galline ovaiole vengono forniti non solo miscele di cereali, ma anche erbe, verdure, farina di carne e ossa, premiscele vitaminiche e minerali. Con una dieta equilibrata di qualità, le galline ottengono il massimo da loro.
Allevamento della razza di polli Kotlyarevskaya
La pubertà nelle pollastre di Kotlyarev di solito si verifica a 6 mesi. Se alimentato con mangimi composti industriali contenenti una maggiore quantità di vitamine, la maturazione può avvenire a 4 mesi. Tuttavia, una produzione così precoce influenzerà in seguito negativamente la gallina ovaiola e la qualità della sua prole. Se si prevede di lasciare i pulcini per l'auto-riparazione, la pubertà della futura gallina ovaiola non dovrebbe essere accelerata.
Le famiglie si formano al ritmo di 7-12 galline per gallo. La fertilità nei polli Kotlyarevsky è molto alta. La sicurezza dei pulcini schiusi raggiunge il 95%.
Per l'allevamento è preferibile utilizzare un'incubatrice. Il grado di sviluppo dell'istinto di incubazione nella razza Kotlyarev è discutibile. Considerando un'ulteriore selezione verso la produzione di uova, possiamo concludere che questo istinto svanirà.
Successivamente, i giovani diventano "pestelli". La sicurezza dei giovani uccelli è dell'85%.
Recensioni dei proprietari dei polli Kotlyarevsky
Conclusione
La razza di polli Kotlyarevskaya è perfetta per quei commercianti privati che possono acquistarla. Finora, le garanzie per l'acquisto di polli di razza Kotlyarev possono essere fornite solo dal pool genetico, dove questi polli sono tenuti per amore della diversità genetica e come riserva per l'allevamento di altre razze.