Soddisfare
La propoli o uza è un prodotto delle api. La colla organica viene utilizzata dalle api per sigillare l'alveare e il favo per mantenere una temperatura costante all'interno. Le api raccolgono una sostanza speciale dai boccioli e dai rami di betulla, conifere, castagne, fiori. La colla è composta da oli essenziali e resine ad azione antibatterica. Affinché il prodotto delle api non perda le sue proprietà medicinali, è necessario conservare la propoli a casa nel rispetto di determinate regole.
Preparare la propoli per la conservazione
Il lavoro preparatorio per la conservazione dei legami viene eseguito immediatamente dopo aver raccolto il prodotto delle api dai telai. La colla d'api viene rimossa da giugno ad agosto. Le lamelle vengono preliminarmente smontate, la sostanza viene pulita da esse. Piccole bricchette sono formate da propoli, poste in sacchetti di plastica.
Le materie prime vengono separate dai frammenti estranei, le frazioni grandi vengono frantumate utilizzando una centrifuga. Pronta per essere conservata in casa, la propoli si ottiene per purificazione utilizzando la seguente tecnologia:
- La massa è macinata allo stato di polvere.
- Versare in un contenitore, versare acqua fredda, mescolare.
- Lasciar riposare per diverse ore.
- Il prodotto delle api si depositerà sul fondo del contenitore, piccoli frammenti di cera e corpi estranei rimarranno sulla superficie dell'acqua.
- L'acqua insieme alle impurità viene accuratamente drenata.
- Le materie prime vengono stese su un tovagliolo per far evaporare l'umidità rimanente.
- Piccole palline vengono formate dalla materia organica purificata per ulteriore stoccaggio.
Solo la propoli fresca ha proprietà curative. La qualità del prodotto delle api è determinata secondo i seguenti criteri:
- la sostanza è esternamente simile alla cera, viscosa;
- colore: marrone con una sfumatura grigio scuro. Se la composizione è dominata dalla perga propoli sarà gialla, la qualità di un tale prodotto è inferiore;
- predomina l'odore di resina, oli essenziali, miele;
- sapore amaro;
Come conservare la propoli
La durata di conservazione della propoli delle api dipende dal rispetto delle regole di conservazione a casa. La sostanza non perderà le sue proprietà biologiche se vengono seguite una serie di raccomandazioni:
- Il luogo di stoccaggio deve essere protetto dalle radiazioni ultraviolette, il contenitore deve essere buio, non trasmettere luce, poiché parte dei componenti attivi viene distrutta sotto l'influenza della luce solare.
- L'umidità dell'aria ottimale è del 65%.
- La materia organica mantiene le sue proprietà a basse temperature, ma non tollera un brusco cambiamento delle condizioni di temperatura, si consiglia un indicatore stabile non superiore a +230 C.
- L'isolamento da sostanze chimiche, spezie e prodotti chimici domestici è obbligatorio durante lo stoccaggio. Uza assorbe odori e vapori, le proprietà curative sono ridotte a causa di composti tossici. La qualità si deteriora notevolmente.
Dove conservare la propoli
Il compito principale per la conservazione a casa è che la sostanza non perde i suoi componenti attivi e la sua struttura. Non è consigliabile mantenere l'uzu:
- In mobili da cucina vicino a termosifoni e forni.Le variazioni di temperatura durante la conservazione della colla organica portano a una parziale perdita di composti eterei.
- Nella sezione del tavolo della cucina, situata vicino al punto sanitario (scivolo dei rifiuti, fognatura).
- Sullo scaffale accanto ai prodotti chimici domestici.
- Nel congelatore. Le proprietà della sostanza verranno preservate, ma alcune delle sostanze adesive andranno perse, la struttura diventerà fragile, si sgretolerà.
- C'è un'elevata umidità nel frigorifero e questo fattore è inaccettabile durante la conservazione. Periodo di validità della propoli in frigorifero a +40 La C non aumenterà, ma c'è il rischio di differenze di temperatura.
L'opzione migliore per l'archiviazione domestica è un ripostiglio buio con una temperatura costante e un'umidità normale.
Come conservare la propoli
L'imballaggio scelto correttamente gioca un ruolo importante nella conservazione domestica. Materiale adatto:
- fogli di album vuoti o pergamena;
- Foglio;
- carta da forno;
- pacchetti di imballaggio.
Non utilizzare giornali o riviste per la conservazione, l'inchiostro contiene piombo.
La colla organica sotto forma di polvere viene posta in un sacchetto o in una busta; per conservare la massa sfusa vengono utilizzati anche contenitori di ceramica con un coperchio a tenuta. Più spesso la propoli viene conservata sotto forma di una pallina o un bastoncino, confezionata singolarmente. Il prodotto delle api confezionato viene posto per la conservazione in una scatola di cartone o di legno, un contenitore di plastica scura. Chiudere bene il coperchio, rimuovere. Il prodotto liquido delle api viene conservato in una bottiglia con un vetro scuro. Per impedire l'ingresso di radiazioni ultraviolette, la superficie del contenitore viene avvolta con un panno scuro o verniciata.
Quanta propoli è immagazzinata
La più grande concentrazione di oli essenziali nel fascio, raccolti in autunno. La colla d'api conserva le sostanze attive fino a 7 anni. Dopo 2 anni, la composizione vitaminica cambia, passa in altri composti, gli enzimi delle api cessano di essere attivi, ma la sostanza non perde le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.
Anche le qualità medicinali delle tinture alcoliche, gli unguenti sono preservate a lungo. Un'eccezione sono i prodotti a base d'acqua. La durata di conservazione della propoli delle api in tali composti non supera i 30 giorni se conservata in frigorifero.
Periodo di validità della propoli in forma secca
Le materie prime vengono raccolte per scopi medicinali. I prodotti per uso interno ed esterno sono realizzati dalla polvere. La durata di conservazione della propoli secca naturale a casa è di circa 8 anni se conservata in una confezione sigillata e mantenendo l'umidità dell'aria richiesta. Uza viene conservato più a lungo rispetto ad altre forme di prodotti delle api.
Periodo di validità della propoli in forma solida
La forma solida ha una consistenza plastica appiccicosa. Il medicinale è formato sotto forma di palline arrotondate, losanghe o bastoncini corti. Ogni pezzo deve essere avvolto in un pacco. La propoli solida è più suscettibile alle influenze ambientali, la durata di conservazione non supera i sei anni. Questo metodo di raccolta viene utilizzato dagli apicoltori nei loro apiari personali.
Periodo di validità della tintura di propoli sull'alcol
Gli oli essenziali si dissolvono meglio in alcol etilico, quindi è preso come base per le tinture medicinali. Il prodotto è marrone chiaro con una sfumatura rossa. A casa, vengono conservati in un contenitore di vetro o ceramica con coperchio ermeticamente chiuso. Il vetro dovrebbe essere scuro. La durata di conservazione della tintura alcolica è di 4 anni, a condizione che la temperatura non sia superiore a +150 C.
Per quanto tempo la propoli viene conservata sotto forma di un unguento
Per la preparazione dell'unguento, viene presa come base la vaselina o l'olio di pesce. Agente antibatterico locale. L'unguento dura più a lungo senza perdere le sue qualità medicinali, a condizione che si osservi l'umidità dell'aria consentita (55%). Il regime di temperatura non ha importanza, la condizione principale è l'assenza di radiazioni ultraviolette. La durata di conservazione di un prodotto fatto in casa non supera i 2 anni. Se sulla superficie compaiono segni di muffa, l'unguento è inutilizzabile.
Periodo di validità dell'olio di propoli
Una miscela di burro con propoli viene utilizzata per la terapia della pelle, viene utilizzata per via orale per trattare ulcere ed erosioni dell'apparato digerente, per alleviare i focolai di infiammazione nella tubercolosi, aggiungere al latte caldo per la bronchite. L'olio in un contenitore ermeticamente chiuso viene posto in frigorifero per la conservazione per non più di 3 mesi.
Come capire che la propoli si è deteriorata
Dopo la data di scadenza della propoli, non è consigliabile utilizzarlo. Un prodotto delle api può deteriorarsi a casa molto prima della data di scadenza per i seguenti motivi:
- prodotto di scarsa qualità;
- alta umidità nella stanza;
- cambiamenti di temperatura;
- luce solare intensa che colpisce propoli.
Determina l'inadeguatezza dalla composizione della trama e dei segni visivi. Il prodotto delle api si scurisce, perde il suo odore caratteristico, la massa plastica diventa fragile, facilmente impastata fino allo stato di polvere. La sostanza ha perso il suo valore medicinale, viene gettata via.
Conclusione
È necessario conservare la propoli a casa in conformità con alcune norme, quindi il prodotto delle api non perderà la sua composizione medicinale per molto tempo. Uza ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, i principi attivi che compongono la composizione sono coinvolti nel processo di emopoiesi. Applicato sotto forma di unguenti, tinture alcoliche, oli. Esistono diversi periodi di conservazione per ciascuna forma di dosaggio.
