Erbacce Non è una specie vegetale specifica. In natura, hanno gli stessi diritti di tutti gli altri rappresentanti della flora. Così sono chiamati da coloro che curano e amano verdure, bacche, fiori e frutti. Tutte le piante estranee nel giardino sono loro nemiche. Se chiedi a un giardiniere se sono necessarie le erbacce nel giardino, allora tutti risponderanno - no, e avrà ragione.
Ma non tutto è così semplice. Fuori dal giardino, le erbacce non solo possono portare benefici tangibili, ma anche essere una medicina sia per le persone che per le piante. Alcuni di loro aiutano a combattere con successo vari parassiti che infastidiscono le colture da giardino. Danno segnali sull'acidità e la fertilità del suolo. Molti possono servire da pacciame e persino fertilizzante. In una parola, le funzioni di erbacce molti. Ma prima scopriamo che tipo di danno fanno.
Danni alle infestanti
Che danno portano le erbacce alle colture, agli animali e agli esseri umani?
- Essi prendere cibo da specie coltivate, impedendo loro di svilupparsi... Le piante, che chiamiamo erbacce, vengono insegnate dalla natura stessa a svilupparsi senza l'intervento dell'uomo, assicurandone l'esistenza in tutti i modi possibili. In termini di consumo di acqua e nutrizione, la maggior parte di loro è molto più avanti rispetto alle piante coltivate. Erbacce alte, colture ombreggiate, ostacolano il loro processo di fotosintesi, che può persino portare alla morte delle piante vegetali. Il controllo delle infestanti per migliori condizioni di vita sta impoverendo le specie coltivate. Secondo le statistiche, le perdite di raccolto in agricoltura dovute alle erbe infestanti possono raggiungere un quarto e, con la loro forte distribuzione, la metà o più. Naturalmente, sulla sua trama personale, il giardiniere non permetterà un simile oltraggio alle erbacce e le rimuoverà in tempo. Elimina le erbacce nella fase di germinazione. Una radice non ramificata non germoglierà. Se la radice della pianta infestante inizia a ramificarsi, l'erba ricrescerà sicuramente.
- Essi possono fungere da portatori di malattie pericolose, anche se loro stessi non si ammalano. L'erba di grano e l'ortica possono infettare i cereali con la ruggine. La stessa erba di grano trasferisce l'agente patogeno dell'ergot e dell'oidio alle piante coltivate. Insieme all'erba setola e all'avena selvatica, infettano le colture da giardino con marciume radicale. Nightshade trasporta il cancro della patata e le piante crocifere selvatiche sono una fonte di peronospora. Molti virus che infettano le piante coltivate compaiono prima sulle erbacce e da lì vengono trasferiti dagli insetti succhiatori alle verdure o ai cereali. Wheatgrass è un'erbaccia che è molto difficile da rimuovere dal giardino. Può germogliare anche un pezzo di radice lungo 1 cm, scavare il terreno con un forcone che non tagli a pezzi le radici dell'erba di grano, selezionando con cura anche piccoli pezzi di radici.
- Essi dare rifugio a vari parassiti delle colture da giardino... Il convolvolo e il cardo selvatico sono i luoghi in cui la falena invernale depone le uova. I suoi bruchi si nutrono di piante della famiglia dei cereali. Sono anche colpiti dalle mosche - svedesi e iuta, depongono le uova sulle radici delle erbacce di cereali. Parassiti di specie coltivate di questa famiglia si riproducono su piante crocifere selvatiche: falene di cavolo, pulci, cavoli.
- La falena dei prati depone le uova su convolvolo e assenzio, ei suoi bruchi danneggiano molte colture da giardino. Dove c'è l'erba di grano, c'è sempre molto wireworm, favorisce la sua riproduzione. Anche se non ci sono erbacce nei letti, ma si scatenano negli spazi vicini, i parassiti si spostano molto facilmente sulle piante coltivate. Falcia l'erba sui bordi delle strade, lungo i recinti o nel tuo giardino per evitare che i parassiti si riproducano.
- Le erbacce possono parassitare le piante coltivate, succhiandone i nutrienti.Questa è la differenza tra dodder e broomrape - piante parassite.
- Cadendo nelle erbe foraggere, può causare avvelenamento negli animali... Se i semi di erbe infestanti entrano nel grano, la farina non solo perde il suo sapore, ma può anche diventare velenosa.
- Piante selvatiche può essere impollinato in modo incrociato con specie coltivate, compromettendone le qualità varietali... Questo fenomeno si osserva nei cereali e nelle crocifere. Quando si coltivano piante di semi di cavolo, fare attenzione a non coltivare colza, senape e altre piante crocifere selvatiche nelle vicinanze.
- L'ambrosia è un'erba che provoca gravi reazioni allergiche negli esseri umani.
Attenzione! Durante il periodo di fioritura dell'ambrosia, tutti i soggetti allergici devono assumere antistaminici in modo che l'allergia non peggiori.
Questo è il comportamento delle erbacce nei campi e nei letti. Ovviamente non appartengono a questo posto. Ma tutte queste piante si trovano in aree non sviluppate dall'uomo. Raccolti lì possono servire bene una persona.
Uso dell'erba
Come utilizzare le erbacce a beneficio dell'uomo e delle colture? L'uso di queste piante è molto vario ei benefici delle erbe infestanti non sono messi in discussione.
- Uso alimentare. Sorprendentemente, molte erbacce possono essere utilizzate con successo come piante alimentari. Se cucinati correttamente, non sono solo sani, ma anche deliziosi. Si scopre che inzuppato può essere aggiunto a zuppe e insalate e persino fermentato come il cavolo.
- Le radici di bardana sono abbastanza commestibili quando sono bollite e fritte. In Giappone, questa pianta viene coltivata come pianta coltivata, non una sola varietà viene allevata lì. Molti piatti sono preparati da Panace siberiano... Dalle radici dell'erba di grano, macinandola in un tritacarne, puoi preparare delle cotolette. All'insalata si aggiungono foglie di tarassaco, trifoglio giovane e foglie di piantaggine. E i pidocchi di legno mescolati con altre erbe possono servire come ottimo ripieno per le torte.
Le foglie di primula selvatica contengono una quantità record di vitamina C, che è molto importante in primavera, quando se ne preparano le insalate. Il dente di leone contiene molto beta-carotene. Ebbene, la zuppa di ortiche giovani è solo un classico. Puoi persino preparare un dessert con le erbacce, ad esempio, preparare una deliziosa e salutare marmellata di tarassaco. Quando usi le piante selvatiche per il cibo, ricorda di non raccoglierle vicino alle autostrade trafficate. Le piante tendono ad assorbire gli inquinanti emessi dai gas di scarico delle auto.
- Molte erbacce sono anche medicinali... Il loro elenco è molto ampio e spesso trattano le malattie in modo più efficace rispetto ai normali farmaci. Basti ricordare achillea, dente di leone, ortica, trifoglio, farfara, erba di San Giovanni, che possono curare molte malattie. La stessa erba di grano aiuta con dolori articolari, malattie dei reni e delle vie respiratorie. Ci sono piante che aiutano persino a far fronte all'oncologia. Questi sono cicuta e aconito. La bardana semplice è un eccellente agente profilattico contro il cancro. Le molecole gommose contenute nelle sue radici sono simili alle cellule tumorali. Una volta nel corpo umano, lo costringono a produrre cellule immunitarie speciali per la loro distruzione. Allo stesso tempo, tutte le altre cellule atipiche, comprese quelle cancerose, vengono distrutte.
Il Giappone è famoso per i suoi programmi nutrizionali, in cui il consumo di bardana è predominante. Non c'è da stupirsi che i giapponesi siano la nazione più sana del mondo. Anche le migliori piante medicinali hanno controindicazioni al loro utilizzo. Considera questo quando pianifichi di usare la medicina a base di erbe. - Anche nelle aiuole possono essere utili. Eliminati tempestivamente e ammucchiati in un mucchio di composto, saranno di inestimabile beneficio per i giardinieri che, con il loro aiuto, arricchirà il suolo con materia organica e molte sostanze utili... La maggior parte delle piante è ricca di azoto, il dente di leone e le foglie di acetosa sono ricche di fosforo e la camomilla, l'achillea e l'ortica sono fonti di potassio. L'equiseto arricchirà il compost di silicio. Ci sono anche oligoelementi nelle erbacce.Se le piante coltivate hanno già acquisito forza, il controllo delle erbe infestanti, soprattutto annuali, può essere leggermente indebolito. Coprendo il terreno con un tappeto verde, lo proteggono dal surriscaldamento. Partiti per l'inverno, arricchiranno il suolo di materia organica, le loro radici morte diventeranno cibo per i lombrichi. Non lasciare che le piante lasciate nei letti inseminino, in modo che la prossima stagione non dovrai combattere con loro con una vendetta.
- Ricca composizione minerale di erbe infestanti ti permette di preparare da loro un fertilizzante molto utile per le piante da giardino... Più ricca è la composizione a base di erbe di un tale fertilizzante, maggiori saranno i benefici per le colture da giardino. La sua tecnologia di preparazione è molto semplice. Un contenitore ¾ viene riempito con erbe tritate e riempito con acqua. Durante la fermentazione l'acqua si arricchisce di sostanze nutritive. Dopo una settimana, la soluzione può essere utilizzata per l'alimentazione, diluendola dieci volte con acqua. Questo elisir verde non è adatto solo per cipolle e aglio. Tutte le altre piante da giardino rispondono a tale alimentazione con una maggiore crescita. Non utilizzare utensili in metallo per preparare questo fertilizzante. Al suo interno può verificarsi un processo di ossidazione indesiderato.
- Le erbacce aiutano anche nel controllo dei parassiti... Piante contenenti phytoncides come assenzio, tanaceto, tarassaco fungono da insetticidi naturali nella lotta contro insetti mangiatori di foglie, zecche e molti altri parassiti. Decotti e infusi da loro sono un rimedio delicato ed efficace. A differenza delle sostanze chimiche, quelle naturali sono sicure per l'uomo, quindi il loro uso è preferibile.
- Le erbacce possono essere indicatori che segnalano le condizioni del suolo... Equiseto, Potentilla, Viola tricorno, Ranuncolo indicano che il terreno è troppo acido ed è ora di calcinarlo. Se un gran numero di marines bianchi si è stabilito su un riparto di patate, il sito è esaurito ed è ora di cambiarlo. Se c'è molta camomilla nel giardino, il terreno è troppo denso e deve essere allentato più spesso. E la diffusione delle erbacce della famiglia delle crocifere indica un eccesso di potassio nel terreno.
- Le erbacce possono anche svolgere un'altra funzione molto importante per i giardinieri: possono essere utilizzate per creare un eccellente strato di pacciamatura che aiuterà a ridurre il numero di irrigazioni, impedire il surriscaldamento del terreno e aumentare la sua fertilità. Ci sono piante che il pacciame può prevenire le malattie delle piante. Ad esempio, uno strato di ortica sotto i pomodori sarà un agente profilattico contro la peronospora.
Non puoi usare le erbacce per la pacciamatura che hanno già acquisito semi, altrimenti puoi spargerle per il giardino con le tue mani.
Conclusione
Non c'è nulla di superfluo in natura. Le erbacce hanno lo stesso diritto di esistere delle specie coltivate. E mantenere un equilibrio tra il numero di piante diverse è un affare umano.
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