Pomodoro Manzo grande: caratteristiche e descrizione della varietà

Tomato Big Beef è una varietà precoce sviluppata da scienziati olandesi. La varietà è apprezzata per il suo gusto eccellente, resistenza alle malattie, sbalzi di temperatura e altre condizioni sfavorevoli. Le piante hanno bisogno di cure costanti, comprese l'irrigazione e l'alimentazione.

Descrizione botanica

Caratteristiche dei pomodori Big Beef:

  • maturazione precoce;
  • il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 99 giorni;
  • potente cespuglio tentacolare;
  • un gran numero di foglie;
  • altezza fino a 1,8 m;
  • 4-5 pomodori si formano sul pennello;
  • grado indeterminato.

La varietà Big Beef è caratterizzata da quanto segue:

  • forma arrotondata;
  • superficie liscia;
  • la massa dei pomodori va da 150 a 250 g;
  • buon sapore;
  • polpa carnosa succosa;
  • numero di telecamere - da 6;
  • alta concentrazione di sostanze secche.

La varietà Big Beef appartiene ai pomodori bistecca, che si distinguono per le loro grandi dimensioni e il gusto eccellente. Negli Stati Uniti si usano per fare gli hamburger.

Fino a 4,5 kg di pomodori vengono raccolti da un cespuglio. I frutti sono adatti ad una dieta quotidiana, fresca o cotta. Nell'inscatolamento domestico, i frutti vengono trasformati in succo o pasta di pomodoro.

I pomodori Big Beef hanno una lunga durata. I frutti resistono a lungo raggio e sono adatti alla coltivazione per la vendita.

Piantine di pomodori

I pomodori Big Beef vengono coltivati ​​in piantine. A casa, i semi vengono piantati. Dopo la loro germinazione, ai pomodori vengono fornite le condizioni necessarie.

Prepararsi per l'atterraggio

Il lavoro di semina viene eseguito a febbraio o marzo. Il terreno per i pomodori viene preparato in autunno combinando proporzioni uguali di terreno del giardino e humus. Il substrato si ottiene anche mescolando torba, segatura e terra di zolle in un rapporto di 7: 1: 1.

Il terreno viene posto in un forno o in un forno a microonde per 10-15 minuti per la disinfezione. Con tempo gelido, è esposto alla strada o al balcone.

Consigli! I semi di pomodoro vengono tenuti al caldo prima di piantare, dopodiché vengono immersi in qualsiasi stimolatore della crescita.

I pomodori Big Beef vengono piantati in scatole o tazze separate. Innanzitutto, i contenitori vengono riempiti di terra, i semi vengono posti sopra con un intervallo di 2 cm e viene versato 1 cm di torba. Quando si utilizzano compresse o tazze di torba, la raccolta non è necessaria per le piantine.

I contenitori con i pomodori vengono coperti con vetro o pellicola, quindi lasciati in una stanza calda. A temperature superiori a 25 ° C, i germogli di pomodoro appariranno in 3-4 giorni.

Cura della piantina

I pomodori della piantina hanno bisogno di cure costanti. Hanno una temperatura di 20-26 ° C durante il giorno e 15-18 ° C durante la notte.

La stanza con i pomodori è regolarmente ventilata, ma le piante sono protette dalle correnti d'aria. Se necessario, i fitolampi vengono installati in modo che i pomodori ricevano illuminazione per mezza giornata.

Consigli! I pomodori vengono annaffiati con un flacone spray mentre il terreno si asciuga.

Se i pomodori sono stati piantati in scatole, le piantine si immergono quando compaiono 5-6 foglie. Le piante sono distribuite in contenitori separati. L'uso di pastiglie o tazze di torba consente di evitare la raccolta.

Prima di piantare i pomodori in un luogo permanente, vengono induriti all'aria aperta. All'inizio, il periodo di permanenza sul balcone o sulla loggia è di 2 ore. Questo periodo viene gradualmente aumentato. Immediatamente prima della semina, i pomodori vengono conservati in condizioni naturali per un giorno.

Atterraggio nel terreno

I pomodori Big Beef vengono trasferiti in serra o in aiuole aperte.All'interno si ottiene una resa maggiore.

I pomodori con un'altezza di 30 cm, con 7-8 foglie, sono soggetti a piantagione. Tali piante sono caratterizzate da un apparato radicale sviluppato, quindi sono in grado di resistere ai cambiamenti delle condizioni esterne.

Il posto per i pomodori viene scelto tenendo conto della cultura che è cresciuta su di esso. I pomodori vengono piantati dopo cavoli, cipolle, carote, barbabietole, legumi.

Consigli! Le aree dopo qualsiasi varietà di pomodori, peperoni, melanzane, patate non sono adatte per la semina.

Il terreno per i pomodori viene preparato in autunno. I letti vengono scavati e fertilizzati con humus. In primavera viene eseguito un profondo allentamento del terreno.

La varietà di pomodoro Big Beef F1 viene piantata a una distanza di 30 cm l'una dall'altra. Quando si organizzano più file, rimangono 70 cm.

I pomodori vengono trasferiti insieme a un pezzo di terra in un buco preparato. Le radici delle piante sono ricoperte di terra, che è leggermente compattata. Le piantagioni vengono annaffiate abbondantemente e legate ad un sostegno.

Cura del pomodoro

Secondo le recensioni, i pomodori Big Beef portano un alto rendimento con cura costante. Le piante hanno bisogno di annaffiare, nutrire, pizzicare i figliastri. Per la prevenzione delle malattie e la diffusione di parassiti, le piantagioni vengono trattate con preparati pronti o rimedi popolari.

Innafiando le piante

I pomodori Big Beef F1 vengono annaffiati settimanalmente. Per l'irrigazione, prendono acqua calda stabilizzata, che viene portata sotto la radice delle piante.

L'intensità dell'irrigazione dipende dallo stadio di sviluppo dei pomodori. Prima della fioritura, vengono annaffiate ogni settimana utilizzando 5 litri di acqua. Quando inizia la fioritura, l'umidità viene applicata ogni 3 giorni, la velocità di irrigazione è di 3 litri.

Consigli! Quando si fruttificano i pomodori, l'intensità dell'irrigazione viene ridotta a una volta alla settimana per evitare la rottura del frutto.

Dopo l'irrigazione, assicurati di allentare il terreno sotto i pomodori per migliorare l'assorbimento dell'umidità. È importante ventilare regolarmente la serra ed evitare la formazione di croste sul terreno.

Fecondazione

Durante la stagione, i pomodori vengono nutriti 3-4 volte. Il fertilizzante viene applicato come soluzione o incorporato nel terreno in una forma secca.

Lo schema di alimentazione comprende diverse fasi:

  • Per il primo trattamento, viene preparata una soluzione di verbasco in un rapporto di 1:10. Il fertilizzante satura i pomodori con l'azoto necessario per la crescita della massa verde. In futuro, è meglio rifiutare l'uso di tali condimenti per evitare l'aumento della densità delle foglie di pomodoro.
  • Il trattamento successivo viene eseguito dopo 2-3 settimane. Un grande secchio d'acqua richiede 20 g di perfosfato e sale di potassio ciascuno. I fertilizzanti possono essere applicati direttamente sul terreno. Il fosforo e il potassio stimolano il metabolismo delle piante e migliorano il gusto dei frutti.
  • Durante la fioritura si ottiene una soluzione di acido borico, composta da 2 g della sostanza e 2 litri di acqua. I pomodori vengono lavorati su una foglia per stimolare la formazione delle ovaie.
  • Durante la fruttificazione, i pomodori vengono alimentati nuovamente con fertilizzanti al fosforo e potassio.

Un'opzione alternativa è usare fertilizzanti naturali. Il complesso di sostanze nutritive contiene cenere di legno. Viene interrato nel terreno o utilizzato per ottenere l'infuso.

Bush formazione

I pomodori Big Beef si formano in 1 gambo. I figliastri che crescono dal seno fogliare vengono pizzicati settimanalmente.

La formazione di un cespuglio consente di ottenere una resa elevata e di prevenire l'ispessimento. 7-8 pennelli vengono lasciati sulle piante. In alto, i pomodori sono legati a un supporto.

Malattia e controllo dei parassiti

La varietà Big Beef è resistente alle malattie virali dei pomodori. Le piante non sono suscettibili alla fusaoriasi, alla verticilliasi, alla cladosporia, al mosaico del tabacco. Le malattie virali sono le più pericolose per i pomodori perché non hanno cura. Le piante colpite devono essere distrutte.

Con elevata umidità, si sviluppano malattie fungine sui pomodori. La malattia può essere determinata dalla presenza di macchie scure sui frutti, sui gambi e sulle cime dei pomodori. Per combattere le infezioni fungine, vengono utilizzati liquidi bordolesi e preparati a base di rame.

Consigli! Con l'aerazione e il pizzicamento regolari, il rischio di sviluppare malattie è significativamente ridotto.

I pomodori attirano orsi, afidi, moscerini, mosche bianche e altri parassiti. Per gli insetti vengono utilizzati insetticidi o rimedi popolari (infusi con bucce di cipolla, soda, cenere di legno).

Recensioni dei giardinieri

Elena, 36 anni, Belgorod
Ero interessato al pomodoro Big Beef F1 secondo le recensioni in rete. C'erano 10 semi nel pacchetto, dopo aver piantato tutti germogliati in 5 giorni. I semi sono già trattati con fungicida, quindi li ho subito piantati in scatole. La varietà non era malata e diede frutti fino al gelo. I pennelli sono cresciuti 5-8 pomodori. I cespugli sono grandi e dovrebbero essere piantati a lunghi intervalli. Dalla frutta ho preparato ketchup e insalate per l'inverno.
Vasily, 53 anni, Voronezh
L'anno scorso abbiamo piantato la varietà Big Beef. I cespugli sono cresciuti fino a 2 m di altezza È imperativo legare i pomodori in modo che non si rompano sotto il peso del frutto. I pomodori sono diventati molto dolci, il peso massimo del frutto è stato di 850 g Tutta la famiglia ha apprezzato il gusto dei pomodori. L'anno prossimo darò a questa varietà più spazio per piantare.
Raisa, 45 anni, regione di Leningrado
Big Beef è un ibrido fruttuoso con frutti grandi e uniformi. Per il gusto, metterò la varietà al secondo posto dopo i pomodori lamponi rosa. I cespugli danno frutti indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Cresco solo in una serra, ho formato i pomodori in 2 gambi. Raccolto fino al gelo. I frutti rimasero a casa fino all'inverno.

Conclusione

I pomodori Big Beef vengono coltivati ​​per il loro frutto carnoso e gustoso. I cespugli sono potenti e vigorosi, hanno bisogno di essere modellati e legati. La varietà è adatta alla coltivazione in condizioni sfavorevoli. È piantato sotto un riparo vetrato o cinematografico.

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