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La coltivazione dei cetrioli è diventata a lungo un'occupazione veramente nazionale in Russia. Sebbene la maggior parte dei territori domestici non sia l'ideale per la coltivazione della pianta, ciò non è affatto sorprendente, soprattutto date le condizioni del paese - la patria dei cetrioli - l'India. Tuttavia, nella maggior parte delle regioni, i cetrioli vengono coltivati con successo e quasi ovunque, anche in campo aperto. L'enorme regione degli Urali non fa eccezione. Ma per capire quali proprietà dovrebbero avere le varietà, la cui coltivazione in campo aperto negli Urali porterà il massimo effetto, devi prima comprendere le principali qualità della cultura stessa e le caratteristiche climatiche della regione.
Le principali proprietà dei cetrioli
Nelle nostre condizioni, i cetrioli sono una pianta annuale, un'erba che ha uno stelo che striscia sul terreno o si ramifica. L'altezza dei cetrioli supera raramente i 2 metri. Il tipo di apparato radicale della pianta è superficiale, situato non più profondo di 1 metro, e la parte principale è entro 15-25 cm. Data l'origine, non sorprende che il cetriolo abbia più proprietà contemporaneamente, estremamente problematiche da garantire l'attuazione di cui in condizioni domestiche.
- Termofilia di un vegetale è uno dei motivi principali per cui la sua coltivazione in serra e in serra è così diffusa. Quindi, è più facile garantire la temperatura ottimale per il cetriolo. Tuttavia, con l'uso competente di metodi agrotecnici, è del tutto possibile ottenere buoni raccolti in piena terra della Russia centrale, a cui appartiene la maggior parte degli Urali. Inoltre, varietà e ibridi con una maggiore resistenza al freddo sono stati allevati in epoca sovietica. Negli ultimi anni, questo lavoro non si è fermato, di conseguenza, il numero di varietà di cetrioli più adatte alla coltivazione in piena terra in condizioni domestiche è diventato piuttosto ampio.
- Amante dell'umidità - un'altra proprietà dei cetrioli, predeterminata dal clima del suo luogo di origine. Non sorprende che la quantità di precipitazioni anche nelle regioni russe con il loro livello massimo sia chiaramente insufficiente per la normale crescita e fruttificazione della pianta. Pertanto, è sempre necessario organizzare un'irrigazione regolare e sufficientemente abbondante di cetrioli, richiesta anche dalle varietà più senza pretese. Naturalmente, ci sono situazioni in cui si verifica un'umidità eccessiva, ma sono così rare e accadono solo a giardinieri molto inesperti.
- Anche nelle condizioni più favorevoli del Kuban, il condimento superiore è necessario per ottenere un buon raccolto di cetrioli. varie sostanze nutritive organiche o minerali. Se parliamo della corsia centrale, dove i terreni, soprattutto in piena terra, sono di qualità molto inferiore, l'importanza di un'alimentazione corretta e tempestiva aumenta ancora di più. Pertanto, è così necessario seguire rigorosamente le raccomandazioni degli specialisti relativi a questo argomento.
- Fotoperiodo della pianta È la quantità di ore diurne necessarie per una crescita e uno sviluppo normali. Per tutta la termofilia dei cetrioli, la loro fisiologia richiede solo 10-12 ore di fotoperiodo per la piena maturazione e fruttificazione.Ciò facilita enormemente il compito dei giardinieri domestici, poiché per la maggior parte del Paese si tratta di una condizione del tutto fattibile, inoltre, in alcune zone, alcune varietà di cetrioli attecchiscono bene anche in zone ombreggiate e poco illuminate di giardini e orti.
Caratteristiche climatiche e naturali degli Urali
Dopo aver identificato i requisiti di base per i cetrioli come coltura vegetale, è necessario analizzare quali di essi soddisfano le condizioni della regione degli Urali.
Va tenuto presente che gli Urali sono un territorio enorme, le cui condizioni naturali e climatiche all'interno sono anche abbastanza diverse l'una dall'altra. Tuttavia, si possono trarre alcune conclusioni generalizzanti.
Come la maggior parte delle regioni della Russia centrale, gli Urali appartengono alla zona dell'agricoltura rischiosa. Ciò significa che la coltivazione di colture come i cetrioli comporta un rischio significativo di insuccessi naturali delle colture. I principali sono l'inizio piuttosto precoce del freddo e la possibilità di gelate, nonché un periodo estremamente breve di clima caldo stabile.
Queste e molte altre caratteristiche dell'agricoltura negli Urali sono causate da un clima continentale ancora più aspro, anche rispetto alla zona centrale della parte europea della Russia. Per ridurre al minimo il fattore clima, è necessario seguire diverse regole:
- utilizzare sempre diverse varietà o ibridi di cetrioli (da 3 a 7). Il significato di un tale evento è che di tante varietà di cetrioli, molte sono le più adatte alle condizioni specifiche della stagione e daranno un raccolto decente, anche se gli altri non nascono;
- prestare particolare attenzione a tali qualità e proprietà delle varietà e degli ibridi di cetrioli come resistenza al freddo, resistenza alle malattie e velocità di maturazione (preferibilmente non più di 45 giorni). Le varietà tardive di piante non sono molto adatte per l'uso negli Urali;
- Un'altra proprietà importante per la regione in esame è l'uso di varietà di cetrioli auto-impollinatori o partenocarpici. Sono raccomandati per l'uso in serre e serre, ma per il terreno aperto degli Urali, il loro uso è semplicemente necessario. Ciò è dovuto al fatto che il numero di giornate soleggiate e calde è estremamente ridotto, ed è in questo clima che le api sono più attive. Con tempo nuvoloso e relativamente freddo, la loro attività diminuisce drasticamente, il che porta a problemi di fruttificazione nelle varietà di cetrioli impollinati dalle api. Va inoltre tenuto presente che la completa esclusione delle varietà vegetali impollinate dalle api è impraticabile, poiché la loro presenza nel giardino ha un effetto positivo su altre varietà di cetrioli e aumenta la resa;
- in caso di temperatura fredda, e tali giorni non sono rari negli Urali, gli esperti raccomandano di coprire i letti con cetrioli per la loro protezione aggiuntiva con un normale involucro di plastica o materiali di copertura con proprietà simili su una base non tessuta. Sono ammesse strutture di sostegno ad arco, leggere e rimovibili.
Seguendo queste regole aumenterà la resa dei cetrioli anche nelle difficili condizioni della regione degli Urali.
Le migliori varietà di cetrioli per terreni aperti negli Urali
Quando si sceglie una varietà o un ibrido di cetrioli, oltre alle preferenze di cui sopra, si dovrebbe assolutamente prestare attenzione al fatto che è suddiviso in zone specificamente per le condizioni locali.
Cetriolo ibrido aprile F1
L'ibrido F1 di aprile è allevato appositamente per la coltivazione all'aperto. Tuttavia, le sue proprietà consentono di ottenere ottimi risultati se utilizzato in serra, e anche se coltivato in condizioni di piccoli spazi in balconi. L'ibrido è universale non solo nel luogo di coltivazione, ma anche nel gusto: è eccellente sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento e la salatura.Inoltre, l'ibrido F1 di aprile è resistente a malattie e virus comuni come la macchia d'oliva e il mosaico comune.
La combinazione di qualità eccezionali ha reso l'ibrido uno dei più apprezzati tra quelli utilizzati nella Russia centrale.
I cetrioli ibridi hanno caratteristici tubercoli grandi, una classica buccia verde scuro e una piacevole polpa bianca. I frutti sono di dimensioni piuttosto grandi, raggiungono una massa di 200-250 grammi, e di lunghezza abbastanza spesso superano i 20. Ogni nodo dell'ibrido forma 8-12 cetrioli. L'ibrido appartiene alla mezza stagione, garantendo il primo raccolto in 50 giorni.
Varietà di cetrioli Erofey
La varietà Erofey è stata allevata da allevatori appositamente per la Russia centrale. Le proprietà e le qualità della varietà ne consentono l'utilizzo nelle difficili condizioni della regione degli Urali. Nonostante il fatto che la varietà di cetriolo sia impollinata dalle api, a causa della sua mancanza di pretese e resistenza alle basse temperature, non ha problemi di fruttificazione in condizioni climatiche relativamente fredde e nuvolose. Essendo una varietà di cetriolo a maturazione media, garantisce il primo raccolto in 50 giorni. La pianta è molto alta e ramificata, mentre i cetrioli sono piccoli (circa 6-7 cm), riferendosi ai cetriolini. La varietà è anche abbastanza resistente a malattie e virus. In termini di gusto, appartiene all'universale, manifestandosi perfettamente in forma fresca, così come durante l'inscatolamento e la salatura.
Varietà di cetrioli Concorrente
Progettato per uso esterno, varietà di cetriolo Concorrente viene spesso utilizzato senza problemi quando cresce sotto la copertura di un film. Ciò è ottenuto dalla versatilità delle sue qualità, le principali delle quali sono un'eccellente resa, resistenza alla maggior parte delle malattie e un gusto eccellente. Insieme, questo ha portato a una grande popolarità e una distribuzione capillare della varietà vegetale.
I cetrioli compaiono in 45-50 giorni, cioè la varietà di cetriolo sta maturando precocemente. I frutti sono di taglia media, di solito non superano i 12 cm di lunghezza, e il loro peso raramente raggiunge i 125 grammi.
Tubercoli abbastanza grandi si trovano lungo l'intera superficie di un cetriolo allungato ovale o cilindrico allungato. La varietà è più adatta per il decapaggio, sebbene sia spesso utilizzata anche in forme fresche e in salamoia.
Ibrido di cetriolo Ant F1
L'ibrido Ant F1 è perfetto per gli Urali grazie a diverse qualità contemporaneamente. In primo luogo, appartiene al partenocarpico, cioè fruttifica indipendentemente dall'attività delle api. In secondo luogo, l'ibrido dei cetrioli ha una maturazione ultra precoce, che garantisce la possibilità del primo raccolto in 35-39 giorni. In terzo luogo, è altamente resistente a più malattie contemporaneamente, vale a dire entrambi i tipi di oidio (sia reale che falso) e macchia d'oliva. I cetrioli hanno una forma cilindrica e sono ricoperti da grandi tubercoli. La lunghezza del frutto ibrido raramente supera i 12 cm.
Cetriolo ibrido Masha F1
L'ibrido Masha F1 si è diffuso negli ultimi anni grazie alle sue proprietà, che sono eccellenti per la corsia centrale domestica.
Appartiene ai tipi di cetriolo partenocarpico ea maturazione ultra precoce, che soddisfa idealmente i requisiti imposti dalle difficili condizioni climatiche degli Urali. Inoltre l'ibrido ha un lungo periodo di fruttificazione, che consente di ottenere una resa elevata, sfruttando al massimo la breve estate degli Urali. I frutti hanno le dimensioni di cetriolini, geneticamente privi di amarezza. Inoltre, il loro gusto eccellente, sia fresco che in scatola, è notato dalla maggior parte degli esperti. Un ulteriore vantaggio è la resistenza innestata all'ibrido a molte malattie comuni in condizioni domestiche.
Varietà di cetrioli Muromsky 36
La varietà Muromsky 36 ha una serie di indubbi vantaggi che consentono non solo di coltivarla in piena terra degli Urali, ma anche di ottenere ottimi risultati.Appartiene alla maturazione precoce, che consente di raccogliere già 35-40 giorni. Possiede una resistenza alle malattie residua. Inoltre, il frutto ha un'ottima appetibilità, essendo di dimensioni medio-piccole (6-9 cm) e più simile ai cetriolini. Come la maggior parte di queste colture, è estremamente esigente riguardo alla raccolta frequente e tempestiva, poiché i cetrioli perdono rapidamente colore, acquisendo il giallo. Sono piccoli tuberosi o lisci, a forma di ellisse o di uovo.
Conclusione
Esistono molte varietà e ibridi di cetrioli perfetti per la coltivazione in pieno campo degli Urali. Con la loro coltivazione competente, il giardiniere sarà in grado di sentire appieno tutte le delizie ei vantaggi dell'ortaggio più popolare e amato in Russia.
