Piantare cipolle e aglio prima dell'inverno è una soluzione alternativa per chi vuole risparmiare tempo e provare nuove tecniche agricole. In effetti, non esiste un'unica risposta corretta alla domanda su quale coltura sia migliore: piantata in autunno o in primavera. Piantare cipolle e aglio in inverno ha i suoi vantaggi: germinazione anticipata, indurimento delle teste nelle gelate invernali, raccolto stabile, inoltre, il giardiniere non deve preoccuparsi dello stoccaggio per il materiale di semina. In molti modi, i processi di coltivazione delle cipolle invernali e dell'aglio sono simili, ma qui ci sono anche alcune sfumature.
Questo articolo tratterà delle peculiarità di piantare cipolle invernali e aglio, come piantare correttamente ciascuna di queste colture e quando è meglio farlo.
Come coltivare le cipolle invernali
Fino a poco tempo, nessuno in Russia piantava cipolle prima dell'inverno, tutto questo veniva fatto in primavera. Ma oggi ci sono molte varietà di colture invernali, quindi è possibile piantare bulbi nel tardo autunno anche in Siberia e negli Urali, per non parlare del sud del paese e della corsia centrale.
Il segreto del successo della semina invernale sta nel congelare i bulbi: un paio di settimane dopo la semina, le cipolle attecchiranno, ma non avranno il tempo di germogliare fino alle prime gelate stabili. In questo stato, i bulbi "dormiranno" fino al caldo primaverile, dopodiché cresceranno immediatamente.
Il metodo di semina invernale presenta molti vantaggi, tra cui un alto contenuto di umidità del terreno dopo lo scioglimento della neve e un alto tasso di maturazione, che consente di piantare un altro raccolto al posto delle cipolle nella stessa stagione.
Come determinare quando piantare i set di cipolle
Nel determinare i tempi di piantare le cipolle, le condizioni climatiche della regione giocano un ruolo importante. Il giardiniere deve capirlo i bulbi avranno bisogno di tempo per adattarsi - circa 2-3 settimane. Cioè, durante questo periodo non dovrebbero ancora esserci gelate. Tuttavia, il caldo autunnale prolungato è anche dannoso per il materiale di semina: la cipolla rilascerà piume che si congelano anche con lievi gelate.
Pertanto, i tempi di piantare cipolle invernali dovrebbero essere selezionati in modo che in 3-4 settimane inizi il freddo stabile nella regione. Solo in questo modo i bulbi sverneranno bene e inizieranno a crescere in piena composizione sotto il sole primaverile.
Nelle zone con inverni non molto gelidi, si consiglia di piantare cipolle da fine ottobre a inizio novembre. Giardinieri esperti assicurano che se il termometro mostra +5 gradi per diversi giorni, è tempo di piantare i bulbi nel terreno.
Nelle regioni meridionali, le cipolle invernali vengono solitamente piantate alla fine di novembre, questo è l'unico modo in cui riesce a mettere radici, ma non lascia germogli verdi. Nel nord del paese, dovresti essere guidato dalle tue osservazioni del tempo nelle stagioni precedenti, a volte le cipolle invernali nel nord vengono piantate già alla fine di settembre.
Come scegliere un posto dove piantare le cipolle
Le cipolle invernali amano i terreni ben fertilizzati, sciolti e moderatamente umidi. perciò prima di piantare, i letti devono essere concimati usando additivi minerali o humus... La terra dovrebbe essere ben dissotterrata.
Si consiglia di piantare cipolle invernali al posto di tali colture:
- cereali;
- Mais;
- barbabietola;
- mostarda;
- pomodori;
- fagioli;
- cetrioli;
- cavolo.
Per evitare che i set di cipolle vengano infettati dai nematodi, non dovresti piantarli al posto di patate, prezzemolo o sedano.
Come preparare il materiale di piantagione
Piantare cipolle prima dell'inverno, così come in primavera, viene effettuato per mezzo di sevka - teste annuali coltivate da semi (nigella). La dimensione ottimale del seme è di 1-1,5 cm di diametro. I bulbi più grandi sono più forti, ma questo è il motivo per cui tendono a lanciare frecce, causando il restringimento o il deterioramento del bulbo.
Una piccola piantagione, fino a 1 cm, non ha la forza di far crescere le frecce, ma le piccole cipolle svernano bene nel terreno e in primavera danno un alto rendimento. Perciò, selezionando il materiale di semina, è necessario selezionare bulbi piccoli e densi ricoperti di bucce.
Come piantare i set di cipolle in autunno
Quando il terreno sul sito viene fertilizzato e scavato, puoi iniziare a formare letti e piantare piantine. A tale scopo, eseguire le operazioni seguenti:
- Livellare e compattare leggermente il terreno nell'area.
- Fai delle scanalature profonde circa 5 cm in modo che la distanza tra loro sia di 20-25 cm.
- Distribuire la cipolla in scanalature ad intervalli di 5-7 cm (a seconda delle dimensioni del seme), cospargere di terra e tamponarla un po '.
- Immediatamente dopo la semina, le cipolle invernali non vengono annaffiate, ma se non piove nella regione, i letti possono essere inumiditi in 10-12 giorni.
- Con l'inizio del gelo, i letti devono essere pacciamati, coprendoli con rami di abete rosso, paglia o foglie secche. Per evitare che il riparo venga fatto saltare in aria dal vento, viene premuto con rami secchi o assi.
Piantare l'aglio in autunno
A differenza delle cipolle, l'aglio è stato piantato per molto tempo prima dell'inverno: è questo metodo per coltivare un raccolto speziato che i giardinieri domestici usano più spesso. Se il proprietario ha sempre utilizzato il metodo primaverile per coltivare l'aglio (semina primaverile di chiodi di garofano), è meglio non passare immediatamente al metodo invernale: nei primi anni, i semi vengono separati, la metà viene piantata prima dell'inverno e il secondo parte - con l'inizio della primavera.
Nelle regioni con un clima rigido e inverni senza neve, si consiglia inoltre di coltivare l'aglio contemporaneamente utilizzando i metodi primaverili e invernali - in questo modo ci sono più possibilità di ottenere un buon raccolto, perché molto dipende dal tempo.
Tempismo ottimale per piantare l'aglio
Come già accennato, i semi di aglio e cipolle sono molto difficili da conservare - non tutto il materiale di piantagione durerà fino alla primavera. Pertanto, le teste d'aglio raccolte quest'anno vengono selezionate, le teste più grandi e più sane vengono separate, smontate in denti e piantate prima dell'inverno.
I tempi di piantare l'aglio dovrebbero essere determinati in base alle osservazioni del tempo. Negli ultimi anni, il clima nella maggior parte delle regioni è leggermente cambiato, gli esperti consigliano di aderire a tale programma - dal 25 settembre al 15 ottobre. Le piantagioni successive possono congelare, mentre le piantagioni precedenti possono germogliare prematuramente.
Accade così che le gelate inizino improvvisamente e l'aglio non sia stato ancora piantato prima dell'inverno. In questo caso, puoi stimolare il sistema radicale immergendo i denti per un paio d'ore in una soluzione umida e poi asciugandoli su una batteria. Dopo un paio di giorni, i rudimenti delle radici appariranno su tali denti e possono essere piantati anche nel terreno ghiacciato.
Dove piantare l'aglio invernale
Il posto per piantare l'aglio prima dell'inverno non dovrebbe essere nelle pianure, poiché le inondazioni primaverili lavano via tutti i chiodi di garofano.È meglio scegliere un sito sul versante meridionale o sud-orientale in modo che l'aglio sia più caldo, non sia soffiato da venti gelidi.
Dopo patate e cipolle, è meglio non piantare l'aglio, poiché queste piante hanno gli stessi parassiti e malattie: c'è un alto rischio di perdere l'intero raccolto. Non dovresti coltivare l'aglio per più di due anni in un posto - il terreno dovrebbe "riposare" dalle colture di cipolle per almeno 4 anni.
Preparare i letti d'aglio
Un sito per l'aglio invernale viene scavato su una baionetta a pala 10-14 giorni prima della prevista piantagione di chiodi di garofano. Prima di ciò, la terra deve essere fertilizzata, poiché l'aglio ama i terreni nutrienti e leggeri. È meglio concimare con letame marcito, humus o complessi minerali, è severamente vietato usare letame fresco - c'è un alto rischio di sviluppare agenti patogeni.
Quando la terra si assesta dopo aver scavato (dopo un paio di settimane), puoi creare solchi e piantare erba cipollina. Se non aspetti e pianti immediatamente l'aglio nel terreno scavato, i chiodi di garofano cadranno troppo in profondità, il che inibirà la crescita della pianta in primavera.
Il materiale di piantagione deve essere smontato in denti e asciugato accuratamente. Per la semina invernale, sono adatti solo denti forti e duri senza tracce di marciume e altri danni.
Piantare l'aglio secondo le regole
Coltivare l'aglio è un processo semplice, perché questa cultura cresce quasi indipendentemente. Hai solo bisogno di piantare correttamente i chiodi di garofano e un buon raccolto di aglio è garantito.
Si consiglia di seguire queste regole per piantare l'aglio prima dell'inverno:
- Prima di piantare, si consiglia di calibrare i denti, ordinati per dimensione.
- La profondità di semina dell'aglio è di due altezze dello spicchio, motivo per cui è più conveniente creare scanalature per il materiale pre-smistato.
- La distanza tra l'erba cipollina è di 8-15 cm, a seconda delle dimensioni dell'aglio.
- Per rendere conveniente la cura dei letti, è necessario lasciare 25-30 cm di distanza tra le file.
- Per evitare che il fondo dell'aglio marcisca, si consiglia di versare un po 'di sabbia o cenere di legno sul fondo delle scanalature.
- Non è necessario premere gli spicchi nel terreno, poiché il terreno congelato può spingerli in superficie, il che porterà al congelamento dell'aglio. I denti sono semplicemente disposti nelle scanalature e cosparsi di terra asciutta.
- Dall'alto, la semina viene pacciamata con uno strato sottile (circa 1,5 cm) di torba o terreno da giardino con foglie.
Conclusione
Non c'è niente di difficile nella semina invernale. Hai solo bisogno di determinare correttamente quando piantare le cipolle e l'aglio prima dell'inverno in modo che le teste non si congelino e non germinino prima del tempo. Quindi non resta che fare i letti, piantare cipolle e aglio, pacciamare un po 'e dimenticare di piantare fino alla prossima primavera.
Puoi saperne di più sulla semina invernale di cipolle e aglio da questo video:
