Soddisfare
Le persone hanno iniziato a raccogliere biancospini molto tempo fa e la raccolta non solo di bacche, ma anche di infiorescenze, corteccia e foglie è popolare. La pianta attira l'attenzione dell'uomo per il suo gusto e le proprietà medicinali.
Dove cresce il biancospino in Russia?
Circa 47 specie di questo albero crescono sul territorio della Federazione Russa. Solo poche specie di piante sono popolari.
- Biancospino rosso sangue (Crataégussanguínea)... Il secondo nome della pianta è biancospino siberiano. Le aree di crescita naturale sono le regioni della Siberia orientale e della Siberia occidentale, la Transbaikalia e il territorio della parte europea della Federazione Russa. In queste regioni, gli alberi possono essere trovati nelle radure e ai margini di foreste rare aride, nelle steppe e nelle pianure alluvionali dei fiumi.
- Biancospino Altai (Crataégusaltaíca)... In condizioni naturali, puoi trovare la specie nella regione della Siberia orientale (Repubblica di Tuva). Può crescere singolarmente o in piantagioni di gruppo. Predilige le zone rocciose, le pianure alluvionali dei fiumi e le colline di gesso.
- Biancospino Dauriano (Crataégusdahuríca)... Regioni in crescita: Siberia sudorientale ed Estremo Oriente. In condizioni naturali, alberi di questa specie possono essere trovati sulle rive dei fiumi, sui prati allagati, sui bordi delle foreste, nel sottobosco di foreste miste e decidue, sulle pendici delle montagne.
Tutte le specie di cui sopra non sono particolarmente stravaganti al suolo. Per un migliore sviluppo, gli alberi sono adatti a terreni alluvionali, ciottolosi, sabbiosi. Ci sono casi frequenti di crescita di successo in terreni scarsamente coltivati. L'albero predilige le zone soleggiate e tollera le ombre leggere.
Suoli fortemente acidi e impregnati d'acqua, luoghi con presenza ravvicinata di fiumi sotterranei non sono assolutamente adatti agli alberi. Anche le zone costiere inondate dall'acqua di fusione e le zone basse con correnti d'aria fredda stagnanti non sono luoghi adatti per la coltivazione di questa coltura.
Biancospino di grande antera (Crataégusmacracantha).
In condizioni naturali, cresce solo nella regione del Nord America, ma come specie coltivata è più diffusa nella parte europea della Federazione Russa (regione di Mosca, Urali, regioni della cintura centrale). Puoi incontrare la piantumazione di alberi sulle pendici delle catene montuose e nelle zone costiere di laghi e fiumi. Predilige terreni fertili, moderatamente umidi, drenati, ricchi di calcare. È estremamente difficile tollerare substrati fortemente acidi, argillosi e paludosi. Ama i luoghi ben illuminati e soleggiati e fa un ottimo lavoro con ombreggiature chiare.
Biancospino Maximovich (Crataégusmaximowiczii).
La specie è comune nell'Estremo Oriente e nelle regioni della Siberia orientale. A causa delle regioni in crescita, questa specie è stata nominata in memoria del botanico russo Karl Maksimovich, che ha studiato nuove piante da fiore delle regioni dell'Amur e di Ussuri. Condizioni naturali di crescita - su prati umidi, valli allagate, pendii montuosi asciutti, rive di fiumi, margini di boschi con piantagioni di querce e latifoglie (rade).
La pianta preferisce terreno fertile, moderatamente umido, terriccio, reazione neutra o leggermente acida. Ama la luce e fa un ottimo lavoro con le ombreggiature chiare.
Biancospino comune (Crataéguslaevigata).
L'area di distribuzione di questa specie è l'intero territorio dell'Europa, ma per la zona centrale e le regioni meridionali della Federazione Russa, la popolarità della coltivazione di un albero è dovuta non solo ai frutti, ma anche alle forme decorative del pianta. Comprende diverse sottospecie nel suo aspetto, contraddistinte dalle forme e dai colori del piatto fogliare e dei peduncoli.
In condizioni naturali, cresce ai margini di foreste di pini o latifoglie, rive di fiumi, astragalo e in boschetti di arbusti. La vista è esigente per quanto riguarda l'illuminazione e non sopporta assolutamente l'ombreggiatura. Preferisce solo terreni fertili, ben drenati e scarsamente inumiditi.
Quando il biancospino matura
La fioritura degli alberi inizia nella seconda decade di maggio e può durare fino alla fine di giugno. E solo nelle specie di grande antera (grande antera), la fioritura dura solo 10 giorni.
Se hai bisogno di raccogliere fiori di biancospino, dovresti considerare attentamente il periodo di fioritura e interrompere la raccolta dopo 6 giorni dall'inizio della fioritura.
La maturazione delle bacche di biancospino, indipendentemente dal tipo, avviene da agosto a settembre, in rari casi fino a ottobre.
L'inizio della primavera è il momento di raccogliere la corteccia di biancospino. È durante questo periodo che inizia il movimento attivo della linfa all'interno della pianta.
A volte il fogliame di biancospino viene utilizzato anche per scopi medicinali, che deve essere iniziato a raccogliere prima dell'inizio della fioritura e può essere continuato fino alla fine.
Quando raccogliere i frutti di biancospino
È meglio raccogliere i frutti di biancospino per l'inverno prima dell'inizio del primo gelo. La bacca congelata non è assolutamente adatta per la conservazione a lungo termine, ma è perfetta per la lavorazione.
Il momento migliore per raccogliere i frutti di biancospino è in un pomeriggio asciutto e calmo. Durante questo periodo, la rugiada mattutina è già evaporata ei frutti si sono asciugati. Solo secco, non troppo maturo e non rovinato dalle bacche degli uccelli è il materiale migliore per la conservazione a lungo termine.
Quando raccogliere il biancospino nella regione di Mosca
Nelle condizioni della regione di Mosca, molto spesso le prime gelate si verificano già il 20-22 settembre. Pertanto, il frutto del biancospino può essere raccolto già in agosto e settembre. Questo periodo di raccolta è facilitato da un clima più mite e da giornate più soleggiate. In ogni caso sono adatti alla raccolta frutti sodi al tatto e senza danneggiamenti. È meglio lasciare bacche morbide agli uccelli per la possibilità di un futuro allevamento.
Quando raccogliere il biancospino nella corsia centrale
La Russia centrale è caratterizzata dall'apparizione delle prime gelate dalla seconda metà di ottobre (molto spesso le prime gelate sono previste per il 14 ottobre - la festa dell'intercessione della Santissima Theotokos). In base a queste caratteristiche climatiche, la raccolta dei frutti dovrebbe essere completata prima di questo orario.
Quando raccogliere il biancospino negli Urali
Le caratteristiche climatiche degli Urali sono le prime gelate di settembre. Devi avere il tempo di raccogliere i frutti prima che siano leggermente congelati. Il biancospino viene raccolto negli Urali in agosto.
Quando raccogliere le bacche di biancospino in Siberia
La Siberia è la regione più fredda della Russia con estati brevi e inverni lunghi. In base a queste caratteristiche climatiche, la raccolta dei frutti inizia proprio ad agosto. Sono frequenti i casi di raccolta delle bacche nell'ultima decade di luglio (a seconda del clima estivo e del numero di giornate di sole).
Come raccogliere il biancospino
Per la corretta raccolta dei frutti, è necessario seguire le seguenti regole:
- Proteggi il tuo corpo con indumenti stretti. Il biancospino ha aghi molto lunghi e affilati che possono causare gravi lesioni.
- Puoi iniziare a raccogliere frutti di biancospino dal livello inferiore, spostandoti gradualmente verso i rami superiori.
- Solo le bacche intere, non rovinate dagli uccelli, senza muffa, sono adatte alla raccolta.
- Puoi raccogliere alcuni frutti, ma è meglio raccogliere la bacca insieme allo scudo.
- La raccolta viene eseguita al meglio dopo che il fogliame è caduto. In tali condizioni, le bacche sono chiaramente visibili.
- I frutti troppo maturi possono essere raccolti, ma non sono adatti per la conservazione. Il miglior uso per le bacche troppo mature è per fare composta, marmellata o marmellata.
- Un cesto come un cesto di funghi è utile per la raccolta.
- È meglio raccogliere frutti nelle profondità della piantagione, lontano dalle autostrade e dalle imprese industriali.
- Non è necessario raccogliere assolutamente tutte le bacche dall'albero. Serviranno da cibo per gli uccelli in inverno.
I raccoglitori di frutta possono essere utilizzati per raccogliere le bacche. Come raccogliere correttamente il biancospino con il loro aiuto è mostrato nel video:
Conclusione
La raccolta del biancospino non è solo possibile, ma anche necessaria. La bacca contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Questo ha un effetto benefico non solo sul gusto, ma anche sulle proprietà medicinali della bacca.
