Soddisfare
Le varietà di Ezhemalina differiscono per resa, gusto, colore, dimensione delle bacche. Nella scelta, è necessario tenere conto della resistenza invernale: alcune specie tollerano bene le gelate fino a -30 gradi, altre richiedono un riparo obbligatorio anche nella Russia centrale.
Caratteristiche di ezhemalina
Ezhemalina è un ibrido ottenuto dall'incrocio di diverse varietà di lamponi e more. Raggiunge i 3-4 m di altezza, e gli steli spesso si diffondono lungo il terreno, quindi sono legati a un traliccio. Senza giarrettiera, crescono non più di 50-60 cm I germogli sono spesso ricoperti di spine, sebbene ci siano varietà senza di loro.
La pianta porta frutti sui germogli dell'ultimo anno, di cui bisogna tener conto durante la potatura. Le bacche sono abbastanza grandi, sempre più grandi di quelle dei lamponi. La massa raggiunge da 4 a 14 g, che dipende anche dalla varietà. La forma del frutto è allungata e simmetrica. Il colore dell'ezhemalina dipende dalla varietà: può essere rosso, cremisi, ma più spesso mora (blu scuro, più vicino al nero). In media, un cespuglio dà fino a 4-5 kg.
Le bacche di Jemalina compaiono da luglio a fine agosto. L'intero raccolto può essere raccolto prima del gelo. Il gusto delle bacche ricorda sia i lamponi che le more, rappresentando un incrocio tra le due culture. L'acidità è sempre evidente, il cui grado dipende dalla varietà e dalle condizioni di crescita.
Ezhemalina produce spesso un'abbondante crescita delle radici. Si propaga anche usando talee di radice e cime. Allo stesso tempo, l'arbusto è senza pretese: può essere coltivato in quasi tutte le regioni della Russia. Cura standard: irrigazione, concimazione, potatura attenta, diserbo e allentamento del terreno.
Nel gusto e nel colore, l'ezhemalina assomiglia sia ai lamponi che alle more.
Tipi di ezhemalina
La cultura è un ibrido, quindi non si distinguono specie separate, ma solo varietà. I più comuni sono:
- Tayberry.
- Incrocio lampone e mora.
- Boysenberry.
La cultura può essere suddivisa condizionatamente in due tipi:
- con punte;
- senza spine.
Sono note diverse dozzine di varietà di questa bacca: sono coltivate nella cultura, anche in Russia.
Le migliori varietà di ezhemalina
Esistono diverse varietà di ezhemalina - con e senza spine, con bacche nere o rosse. Le migliori varietà sono selezionate per gusto, resa e resistenza invernale. Le migliori varietà includono Texas, Cumberland, Merry Berry e altri.
Texas
Il Texas (Texas) è una varietà alta (fino a 4 m) con germogli flessibili, che strisciano lungo il terreno. Possiede una buona immunità alle malattie e una moderata resistenza invernale. Dà bacche abbastanza grandi (fino a 10 g) con un gusto agrodolce molto piacevole, che ricorda i lamponi. Allo stesso tempo, sui germogli si formano molte spine, che devono essere prese in considerazione quando si esce.
Ezhemalina Texas porta frutti per 15 anni, la resa media è di 4-5 kg per ogni esemplare
Boysenberry
Boysenberry (Boysenberry) - Ibrido americano, ottenuto negli anni '30 del XX secolo. Prende il nome dall'allevatore R. Boysen. Cultura dei periodi di media maturazione: metà luglio - inizio agosto. La fruttificazione non è estesa, l'intero raccolto può essere raccolto in 1-2 volte. I frutti sono di colore ciliegia scuro, poi diventano neri. La polpa è molto succosa e tenera, il gusto è raffinato, equilibrato, con un gradevole profumo di frutti di bosco.
I germogli si diffondono lungo il terreno, crescono fino a 2-3 M. Hanno bisogno di una giarrettiera per il traliccio e di potature regolari.Un'altra caratteristica è che la pianta dà molta crescita alle radici, che devono essere rimosse periodicamente.
Resa media dell'arbusto di Boysenberry: 3-4 kg
Cumberland
Il Cumberland è una varietà a crescita bassa, che cresce fino a 1,5-2 m. I germogli sono curvi, arcuati, ricoperti di spine. I frutti per l'ezemalina sono molto piccoli: peso medio 2-3 g, allo stesso tempo la resa è moderata e alta: 4-6 kg per pianta. La fruttificazione è prolungata, cade nella seconda metà dell'estate.
Cumberland produce bacche dolci con un sottile sapore di mora
Bacca allegra
Merry Berry è una varietà di jemaline con un eccellente sapore di mora (le note di lampone non sono evidenti). Nelle valutazioni di degustazione, il suo gusto è considerato lo standard. I germogli sono spinosi, quindi non è così facile prendersi cura dell'arbusto. Inoltre, le bacche non sono solo gustose, ma anche piuttosto grandi (peso fino a 8 g). Un altro vantaggio è la maturazione precoce. La resa è moderata, paragonabile ai lamponi: 3-4 kg per cespuglio.
Merry Berry matura da fine giugno a metà luglio
Marionberry
Marionberry è un altro ibrido di sapore di riferimento. Si notano toni dolci e delicata acidità, si esprime un aroma di mora. Gli acini sono medi, del peso di circa 4-5 g. Varietà vigorosa, germogli lunghi fino a 6 m, sparsi sul terreno. I rami sono coperti di spine.
Se coltivato su scala industriale, la resa di Marionberry raggiunge 7,5-10 t / ha
Silvan
Silvan (Silvan) - un'altra varietà strisciante, ricoperta di spine. Possiede una buona resistenza a malattie e parassiti, ma necessita di un ricovero invernale. Una varietà di date di maturazione precoce: il raccolto viene raccolto dall'inizio di luglio a metà agosto. Differisce in bacche molto grandi di un ricco colore bordeaux (peso fino a 14 g).
La resa media della varietà Silvan raggiunge i 4-5 kg per cespuglio
Marion
Marion (Marion) - Varietà americana, che ha iniziato a crescere a metà degli anni '50 del secolo scorso. Un arbusto strisciante, i rami crescono fino a sei metri di lunghezza. Ricoperta di piccole spine appuntite. Bacche con polpa densa, nera, di media grandezza (peso circa 5 g). Il gusto è di riferimento: dolce, con toni ricchi di mora e lampone. L'aroma di frutta è ben espresso.
La resa di Marion raggiunge i 10 kg per cespuglio
Varietà di Ezemalina senza spine
Alcune varietà di ezhemalina sono prive di spine. È particolarmente conveniente sia per la manutenzione degli arbusti che per la raccolta. Le varietà più popolari includono Buckingham, Loganberry Thornless e Black Satin.
Buckingham
Buckingham - Il nome di questa varietà è associato a Buckingham Palace. È stato allevato nel Regno Unito nel 1996. Buckingham è simile alla varietà Tayberry, ma dà bacche più grandi fino a 8 cm di lunghezza, peso fino a 15 g). Il gusto è equilibrato, agrodolce, con un aroma pronunciato.
I cespugli sono piuttosto alti, raggiungono i 2–2,5 m. I primi frutti cedono 2-3 anni dopo la semina. Le bacche di questa varietà, ezhemalina, maturano da luglio a metà agosto senza onde pronunciate (fruttificazione estesa).
Buckingham produce bacche grandi e di colore rosso intenso
Loganberry senza spine
Loganberry Thornless produce frutti neri grandi, conici e puri. Questa è una varietà tardiva di Ezhemalina: le bacche maturano da fine agosto all'inizio di ottobre, anche se la fioritura avviene, come al solito, a giugno. Il sapore è molto gradevole, ricorda un po 'il gelso. La polpa è succosa, dolce, con un aroma ricco. I frutti sono molto grandi, fino a 15 g di peso Allo stesso tempo, il cespuglio è decorativo, da cui puoi creare una siepe attraente.
Le bacche senza spine di Loganberry hanno una buccia densa che ti consente di trasportare i raccolti su lunghe distanze
Raso nero
Black Satin è un'altra varietà senza borchie con bacche nere piccole (4-7 g). Il gusto è gradevole, con spiccata dolcezza. Maturazione tardiva - da metà agosto a fine settembre I cespugli sono vigorosi, raggiungono i 5-7 m di altezza. Black Satin è una varietà ad alto rendimento di ezemalina. Le piante adulte producono fino a 15-20 kg a stagione. Pertanto, il raccolto è adatto per la coltivazione non solo nelle fattorie private, ma anche per la vendita.
Il raso nero è una delle specie più produttive
Varietà da giardino Ezhemalina per la regione di Mosca e la Russia centrale
Quando si sceglie una piantina, è molto importante tenere conto della sua resistenza invernale. Le migliori varietà di ezhemalina per la regione di Mosca e altre regioni della corsia centrale sono Loganberry, Tayberry e Darrow.
Incrocio lampone e mora
Loganberry produce bacche con un piacevole sapore agrodolce. La dimensione dei frutti è media (fino a 5-6 g), la forma è molto allungata, quasi cilindrica. Buon gusto: la polpa è succosa, con note agrodolci. Mantenere la qualità e la trasportabilità è bassa, quindi questa specie non è adatta alla coltivazione industriale.
Loganberry dà fino a 10 kg per cespuglio
Tayberry
Tayberry (Tayberry) - Ibrido scozzese di crescita media, raggiunge un'altezza di 2 m. Gli steli sono ricoperti di piccole spine. I frutti sono grandi - circa 10 g.La maturazione inizia all'inizio di luglio, quindi la Tayberry è classificata come una varietà precoce di ezhemalina. La fruttificazione non è uniforme, quindi vengono effettuati 4-5 raccolti a stagione. Moderata resistenza al gelo: l'arbusto può essere coltivato sia nella regione di Mosca che nelle regioni vicine.
La resa di Tayberry raggiunge 3-4 kg per cespuglio
Darrow
Darrow (Darrow) - una varietà produttiva, che porta fino a 10 kg per cespuglio. Piccoli frutti di bosco - 3-4 g, con piacevole dolcezza e leggera acidità nel gusto. I tiri sono diritti, fino a 3 m di altezza, mentre hanno bisogno di una giarrettiera. Sia i frutti che le foglie della pianta sono usati per il cibo: vengono preparati sotto forma di tè.
Darrow è uno degli esemplari più produttivi
Conclusione
Le varietà di Yezhemalina sono adatte alla coltivazione nella regione di Mosca e in altre regioni della corsia centrale. La maggior parte delle varietà offre una resa costantemente elevata, non sono molto esigenti da curare. Molti arbusti sono coperti di spine, quindi devi solo lavorarci con guanti pesanti.
Recensioni sulle varietà di ezhemalina
