Dessert all'albicocca Golubeva: descrizione, foto, tempo di maturazione

Nel corso del lavoro di selezione per creare colture adatte alla coltivazione nelle regioni centrali della Russia, è stata creata l'albicocca Dessertny. Si è rivelata una varietà di mezza stagione resistente all'inverno con buone caratteristiche gustative. Fatte salve tutte le condizioni della tecnologia agricola, il raccolto offre alti rendimenti sugli appezzamenti personali della Russia centrale.

Storia dell'allevamento

L'autore e il creatore della varietà è lo scienziato allevatore A. N. Venyaminov. Un ampio lavoro di selezione è stato svolto in collaborazione con L. A. Dolmatova. La varietà Dessertny è stata ottenuta sulla base dell'Istituto agricolo di Voronezh.

Il nuovo raccolto è stato allevato nel processo di impollinazione incrociata di varietà di selezione Michurinsky Comrade e Best Michurinsky. Una miscela del polline di queste piante è stata utilizzata per lavorare l'albicocca Louise dell'Europa occidentale. Il risultato è una varietà resistente all'inverno con una resa elevata e buone caratteristiche gustative. Nella foto puoi vedere che l'albicocca Dessert ha frutti grandi e arrotondati.

La varietà non era inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa. Il dessert all'albicocca è consigliato per essere coltivato nelle regioni centrali della Terra Nera e nel sud.

A cavallo degli anni '70 e '80, l'agronomo A. M. Golubev, basato sulla varietà Dessertny, sviluppò la sua varietà di albicocche. Ha mantenuto il gusto dell'originale. Questa varietà, per evitare confusione, è stata denominata Dessert Golubeva.

Le albicocche coprono densamente un albero ramoso a crescita rapida

Descrizione della varietà di albicocche Dessert

La cultura è caratterizzata da una forte crescita dei germogli. La corona è densa, voluminosa, arrotondata. Una pianta adulta cresce fino a 5 m.

La corteccia del tronco e dei vecchi germogli è marrone, mentre i rami giovani sono rosso-marroni. Negli alberi più vecchi, la superficie del tronco è screpolata. La corteccia e le gemme tollerano facilmente le gelate invernali e primaverili.

Le foglie sono ovoidali con bordi frastagliati. La lunghezza della foglia varia da 5 a 9 cm I piccioli sono corti - fino a 3 cm.

I frutti sono drupe tondeggianti, leggermente schiacciate ai lati, il loro peso medio è di 30 g. Il colore della superficie del frutto è giallo chiaro, il colore della polpa è rossastra.

La superficie laterale del frutto Dessert diventa rosso-arancio durante la maturazione

L'albicocca da dessert dà frutti per 4 anni dopo la semina. Ci sono poche drupe sugli alberi giovani, ma sono grandi, il loro peso può raggiungere i 50 g.La buccia di un'albicocca è sottile, densamente ricoperta di lanugine, la polpa è densa e succosa. Gusto dolce da dessert, con una leggera acidità, forte aroma caratteristico.

Il nocciolo non supera il 10% del volume totale del frutto. Nella fase di maturità del consumatore, si separa bene dalla polpa. La maturazione dei frutti avviene alla fine di luglio.

Le radici dell'albero penetrano nel terreno per 60-100 cm di profondità, alcuni germogli possono crescere fino a 8 m, questo è il motivo della buona resistenza alla siccità dell'albicocca Dessert.

In termini di qualità dei frutti, la varietà settentrionale Dessertny è una delle migliori, in termini di gusto non è inferiore ai popolari ibridi del sud.

Caratteristiche

La varietà è ideale per la coltivazione nella regione centrale.Le condizioni climatiche corrispondono alle sue caratteristiche.

Tolleranza alla siccità, resistenza invernale

L'albicocca da dessert tollera facilmente una breve siccità. Durante la calda estate, necessita di annaffiature.

La varietà Dessert si distingue per la resistenza invernale, la corteccia e le gemme della pianta tollerano facilmente un calo di temperatura fino a segni meno.

Le giovani piantine fino a 4 anni hanno bisogno di un riparo per l'inverno

Impollinatori Albicocca Dessert

Questa è una coltura autofertile, non necessita di impollinatori. Ma per aumentare la resa, nelle vicinanze viene piantata una varietà di mezza stagione resistente all'inverno, le cui date di fioritura e fruttificazione coincidono con l'albicocca Dessert. Tali colture includono varietà: "Aquarius", "Countess", "Monastyrsky", "Lel", "Favorite", "Detsky".

Periodo di fioritura

A seconda della regione di coltivazione, l'albicocca Dessert fiorisce a fine marzo o all'inizio di aprile prima che le foglie si aprano. Nel sud, la cultura rilascia i boccioli prima, nella corsia centrale - più tardi, nella seconda metà di aprile. Per la fioritura dell'albicocca è necessaria una temperatura di almeno + 10 ᵒС.

I fiori della varietà Dessertny sono di medie dimensioni, fino a 3 cm di diametro, i petali sono arrotondati di colore bianco o rosa pallido

La durata del processo di germogliamento è di 10 giorni. L'impollinazione in questo momento si verifica con tempo ventoso.

Date di maturazione del dessert all'albicocca

I primi frutti dell'albicocca Dessert vengono raccolti alla fine di luglio. Nella regione di Mosca, le drupe dell'albero meridionale possono essere mangiate all'inizio di agosto. Il periodo di maturazione si prolunga, la vendemmia viene raccolta entro un mese.

Produttività, fruttificazione

L'albicocca da dessert è classificata come una varietà fruttuosa. Fino a 3 secchi di frutta vengono raccolti da un albero per l'intero periodo di fruttificazione, questo è di circa 45 kg di raccolto.

Portata del frutto

Il dessert all'albicocca viene consumato fresco e trasformato. È adatto per fare marmellate, conserve, soufflé. Il buon gusto della frutta matura si rivela nelle composte e nelle bevande alla frutta, le albicocche Dessert sono adatte anche per le preparazioni invernali, cucinando frutta secca.

Malattia e resistenza ai parassiti

La varietà è resistente a molti parassiti e malattie del giardino. Per prevenire le infezioni fungine, l'albero viene trattato con fungicidi all'inizio della primavera. La potatura e la raccolta tempestive dei residui vegetali è una buona prevenzione di rulli fogliari, afidi e falena prugna.

Vantaggi e svantaggi

Non ci sono praticamente svantaggi della varietà. L'unico inconveniente è la scarsa fruttificazione dell'albicocca Dessert nelle regioni con un clima molto caldo.

Vantaggi della varietà:

  • autofertilità;
  • resistenza a siccità, gelo, malattie;
  • alta produttività;
  • buon gusto della frutta.

L'albicocca da dessert ha buone caratteristiche commerciali: non si deteriora durante il trasporto, può essere conservata in ambiente fresco fino a 14 giorni.

Caratteristiche di atterraggio

Per piantare il dessert all'albicocca, le piantine vengono acquistate di almeno 2 anni. Puoi anche coltivare una coltura da un seme, ma con questo metodo il gusto del frutto viene notevolmente ridotto.

Tempistica consigliata

La piantina viene messa a dimora in campo aperto all'inizio di aprile. Se l'aria non si è riscaldata fino a una temperatura superiore allo zero, lo sbarco può essere posticipato alla seconda metà del mese.

Il radicamento dei giovani alberi in primavera viene effettuato prima che le gemme vengano beccate sui rami.

Scegliere il posto giusto

Per un giovane albero della varietà Dessertny, viene scelto un luogo ben illuminato sul lato sud del sito. La piantina deve essere protetta dal vento; l'albero non deve essere posto in una zona bassa dove si accumula umidità.

Il terreno è allentato, la pianta non attecchirà su una terra densa e compattata. Terriccio, terriccio sabbioso, terreno del giardino con humus sono adatti per la semina.

Quali raccolti possono e non possono essere piantati accanto a un'albicocca

L'albicocca da dessert è piantata accanto ad altri rappresentanti della specie. Una pianta dà una resa elevata se i tempi di fioritura e fruttificazione di altre varietà di albicocche coincidono con i propri.

Non è consigliabile piantare meli, prugne, pere accanto alle albicocche: queste colture hanno parassiti ed elementi comuni consumati dal terreno.Inoltre, non è consigliabile piantare l'albicocca Dessert accanto a una noce, sotto la sua corona densa la cultura del giardino non dà frutti.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

È meglio acquistare materiale di piantagione nel vivaio. Piantine di età superiore a 2 anni, coltivate in condizioni climatiche simili al sito di impianto, attecchiscono bene. L'albero dovrebbe essere forte, con un tronco regolare e un rizoma ben sviluppato.

Le piantine con un apparato radicale chiuso vengono piantate in contenitori. Gli alberi con un rizoma aperto vengono immersi per 10 ore in uno stimolatore della formazione delle radici.

Algoritmo di atterraggio

È meglio preparare i fori per piantare in autunno. La massa di terra estratta durante lo scavo viene mescolata con humus in parti uguali. Se non è stato possibile preparare il sito in autunno, la semina viene effettuata ad aprile.

Sequenziamento:

  1. Scava una buca 2 volte il volume delle radici.

    I processi di root dovrebbero essere posizionati liberamente nel buco

  2. Posare uno strato drenante in pietrisco sul fondo.
  3. Versare un mucchio di terra allentata sul drenaggio.
  4. Posiziona la piantina verticalmente, livella le radici sulla superficie del tumulo.
  5. Coprire il rizoma con terra mescolata con humus in modo che il colletto della radice sia 5 cm sopra la superficie del suolo.

    Prima o dopo il radicamento, un piolo viene piantato accanto alla piantina, l'albero è legato ad esso

Follow-up cura della cultura

Dopo la semina, l'albero viene annaffiato con 2 secchi d'acqua. Quindi la superficie del terreno viene pacciamata con segatura o trucioli di legno. La piantina radicata viene potata, creando una forma a corona a strati sparsi.

Nel processo di crescita in diversi anni, i rami dell'albero vengono tagliati in modo che crescano in larghezza e non si allunghino

Dal secondo anno dopo la semina, i fertilizzanti azotati vengono applicati sotto la radice. La procedura viene eseguita all'inizio della primavera.

Malattie e parassiti

Nonostante il fatto che l'albicocca da dessert sia resistente alle malattie, in rari casi è superata dalla citosporosi. Ai primi segni della malattia, i rami danneggiati vengono tagliati e bruciati. La lavorazione del legno viene eseguita con liquido bordolese.

La citosporosi è una malattia pericolosa che colpisce i singoli rami, successivamente l'intero albero si secca

Durante il periodo di maturazione, la falena della prugna può essere vista sull'albero. L'insetto danneggia la maturazione delle albicocche, riducendo i raccolti. Spruzzare con insetticidi aiuterà a sbarazzarsi del parassita.

I bruchi larvali della falena si nutrono della polpa della drupa, distruggendo il raccolto

Conclusione

L'albicocca da dessert è una coltura meridionale adattata alle condizioni climatiche della Russia centrale. La varietà ha una resa elevata, buone caratteristiche gustative. La cura delle colture è abbastanza semplice: annaffiare 2-3 volte a stagione, potare in primavera e autunno, irrorazione preventiva sono le condizioni principali per la coltivazione di un albero da frutto.

Testimonianze

Alina Voronova, 39 anni, Stupino
Il dessert all'albicocca è la prima cultura termofila che ha messo radici nel mio cottage estivo. Il frutto non è ancora stato mangiato, la piantina è giovane. Per l'inverno cerco di avvolgere l'albero, temo che si congeli.
I Valery Abramov, 45 anni, Novgorod
Non credevo che le albicocche si possano coltivare nel nostro clima. Piuttosto, sono cresciuti, ma la qualità del frutto non è molto buona. Nel vivaio ho comprato una piantina della varietà Dessertny. Ho raccolto le prime albicocche dopo 5 anni. Sono davvero grandi, succosi e dolci.
Inga Vasnetsova, 30 anni, Novokuznetsk
Sto cercando di coltivare albicocche nella nostra regione. Fino al 2016 non funzionava. La varietà Dessert finalmente si è abituata e ha iniziato. Avvolgo l'albero per l'inverno, non lo apro all'inizio della primavera, poiché c'è stata una triste esperienza di congelamento delle gemme. Spero che quest'anno mi godrò il mio primo raccolto poiché l'inverno era caldo e la primavera è arrivata presto.
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